Hvordan ta eggeskall for å styrke bein

Tilgjengelighet og effektivitet er de viktigste fordelene som vi elsker tradisjonelle medisinoppskrifter for. For nesten ethvert problem, starter med mangel på vitaminer og mineraler og slutter med personlig pleie, er det flere oppskrifter designet for å løse det. Slik er kalsiummangel, og den påfølgende skjørheten i bein, ufullkommenheter i tannemaljen, kan leddsykdommer elimineres ved hjelp av et vanlig skall fra et kyllingegg.

Eggeskall: en naturlig kilde til kalsium og mer

Kyllingegg er et av de mest etterspurte produktene. De er en del av oppskriften på mange salater, første- og andrekurs, desserter. I tillegg kan selve eggene tilberedes på flere forskjellige måter: stekte egg, eggerøre, posjert, mykkokt osv.

Et kyllingegg er en kilde til lettfordøyelige proteiner, jern, vitamin D, P og gruppe B. Dessuten kan ikke bare innholdet, men også skallet skilte med en høy konsentrasjon av mineraler som er nødvendige for en person. Sammensetningen er omtrent 90% kalsium, resten er kalium, fosfor, jern, noen typer aminosyrer.

Eggeskall blir gitt som mat for noen husdyr og fugler, de blir ofte lagt til bakken som gjødsel. Rovdyr, smågnagere, primater som spiser fuglenes egg, forlater aldri skjellene sine, og spiser dem alle sporløst. Men for menneskekroppen kan det være nyttig hvis du vet hvordan du tar den riktig. Hun vil hjelpe:

• å forbedre kvaliteten på tannemaljen;
• styrke beinvev;
• gjenopprette metabolske prosesser;
• juster prosessen med blodkoagulering.

Eggeskall er trygge for helsen. Den kan brukes som mat til både barn og voksne, inkludert gravide og ammende kvinner. Det optimale kurset er å ta skallet hver sjette måned i 15-20 dager.

Hvordan velge et skall

Oftest brukes et kyllingeskall til å lage et mattilskudd. Hvis du ønsker det, kan du lage pulver av vaktelegg, som konsentrasjonen av næringsstoffer i dem er høyere. Men skjellene deres er tynnere, og selve eggene er flere ganger mindre enn kylling, så det vil være litt vanskeligere å lage et tilsetningsstoff fra dette råstoffet. En slik indikator som farge spiller ingen rolle i tilberedningen av pulveret: dens nyttige egenskaper er uavhengige av dette.

Det anbefales ikke å bruke skjell fra egg fra andre fugler, inkludert gjess, kalkuner, ender, som risikoen for å få en infeksjon øker betydelig.

Ikke glem at det ikke er nødvendig å behandle alvorlige sykdommer som krever kvalifisert medisinsk behandling etter hjemmemetoder. Eggeskall er ikke et medisin, men et nyttig mattilskudd designet for å eliminere mangelen på kalsium og noen andre mineraler, samt for å lindre tilstanden ved noen sykdommer, ikke noe mer.

Regler for matlaging av egg

Forberedelse. Først av alt må du samle en tilstrekkelig mengde skall fra egg, så oppbevar den etter at du har kokt neste rett. Slik at den ikke forverres under påvirkning av mikroorganismer og ikke får en ubehagelig lukt, må den vaskes grundig. Husk at jo tykkere skallet, jo mer kalsium inneholder det.

Koke. Strengt tatt er dette stadiet ikke obligatorisk, men bare slik bearbeiding av skallet kan garantere fraværet av forskjellige mikroorganismer, spesielt hvis du planlegger å gi det til barn. For å sterilisere et eggeskall er det bare å dyppe det i kokende vann i 3-5 minutter.

Tørking og sliping. Etter å ha bearbeidet skallet med kokende vann, må det legges ut på en stekeplate og sendes til ovnen forvarmet til 150 grader i et kvarter, hvoretter det forsiktig males til pulver. For å gjøre dette er det bedre å bruke en kaffekvern eller blender som kan gi fin sliping.

Det resulterende pulveret skal oppbevares i en tett lukket beholder, vekk fra lys og fuktighet.

Hvordan spise skjell

Den enkleste måten å ta skallpulver på er med vann. Det er nok å fortynne en teskje av produktet i et halvt glass vann og dele det i tre doser i løpet av dagen. Du må ta blandingen med maten. Doseringen skal ikke økes, en teskje per dag er nok til å fylle mangelen på kalsium.

Hvis du ønsker det, kan du ikke fortynne pulveret med vann, men bare tilsette en tredjedel av en teskje i maten tre ganger om dagen.

Hvis du planlegger å gi skallet til et barn under 7 år, er det bare å blande litt pulver (2-3 g) i babyens frokost. Den daglige pulverdosen for barn fra seks måneder til et år er enda lavere - så mye som passer på tuppen av en kniv.

Metoden beskrevet ovenfor for bruk av skallpulver er imidlertid ikke den eneste. Avhengig av sykdommen, er det flere anbefalinger for dens administrasjon.

brudd
Grunnlaget for oppskriften, som i forrige tilfelle, er eggeskall og vann. Doseringen blir imidlertid høyere enn vanlig. Voksne og barn over 15 år må røre en teskje av pulveret i et glass vann tre ganger om dagen og drikke det umiddelbart. Små barn anbefales å redusere mengden av en slik løsning til 2 ganger om dagen.

osteoporose
For å behandle denne sykdommen anbefales det å bruke skjellene i en halv teskje daglig før leggetid, skylt ned med melk eller kefir. Pulveret tas en gang i året i 20-25 dager.

Diatese hos barn
For å bekjempe diatese hos barn over ett år, kan du bruke følgende oppskrift. En fjerdedel teskje pulver blandes med en spiseskje sitronsaft og fortynnes med varmt kokt vann i like store mengder. Den resulterende blandingen blir gitt til barnet etter å ha spist.

halsbrann
En rask og varig effekt i tilfelle halsbrann vil bli gitt av eggeskall og melk (to teskjeer pulver i et halvt glass væske). Med vedvarende halsbrann, kan dette middelet tas daglig i en måned.

Riktig tilberedt eggeskallpulver er et effektivt og trygt mattilskudd. I tillegg er det et universelt middel som er godkjent for bruk av voksne og barn, fra en alder av seks måneder. Bruken av den vil bidra til å gjenopprette metabolske prosesser i kroppen, øke beinstyrken og styrke tannemaljen.

Video: hvordan lage mat og ta kalsium fra eggeskall