Apa yang boleh dimasak dari alpukat?

Tidak banyak variasi hidangan, berdasarkan buah yang disajikan. Ini termasuk dalam kategori buah-buahan, namun rasanya menyerupai sayur-sayuran. Dalam luasnya tanah air kita, produk ini tidak biasa, dan mempunyai pengikutnya.

Penerangan

1. Pokok ini tergolong dalam keluarga laurel, sepanjang tahun dalam keadaan biasa. Buah-buahan malar hijau memerlukan iklan tambahan, kerana tidak semua orang mengenalinya secara menyeluruh. Jika tidak, spesimen yang dipersembahkan disebut pir buaya kerana format dan struktur khas kulitnya.
2. Pokok di mana buah-buahan tumbuh cukup besar. Ia boleh memanjang hingga 10 meter atau lebih. Batangnya bercabang, lurus. Dedaunan berbentuk elips. Apabila berbunga bermula, perbungaan dengan ukuran tidak sama terbentuk. Kemudian ada buah-buahan yang menyerupai pir dalam format.
3. Sehingga kini, seseorang mengetahui sekitar empat ratus jenis tanaman ini. Semua varietas berbeza antara satu sama lain bukan hanya dari segi rasa, tetapi juga dalam format, pigmentasi, dan struktur kulit. Alpukat dengan permukaan bergelombang berpigmen berwarna hijau gelap dihantar ke rak penyimpanan. Jika tidak, spesies ini dipanggil Amerika.
4. Kupas produk yang disajikan menumpukan racun, dan juga tulang. Sekiranya mereka menembusi tubuh manusia, maka masalah dengan sistem pencernaan akan bermula. Reaksi alahan yang teruk mungkin berlaku. Tulang dipulihkan dan diproses. Berdasarkan bahan mentah kering dan tanah, ubat-ubatan dibuat yang bertujuan untuk merawat pelbagai penyakit.

Ciri pilihan

1. Banyak orang, setelah mencuba alpukat, menolaknya selama-lamanya dan tidak lagi memasukkannya ke dalam makanan asas. Walau bagaimanapun, ini adalah kesalahan besar yang muncul kerana ketidaktahuan. Semua orang biasa melihat hanya buah-buahan padat di rak, pulpa yang sukar dipotong. Sebenarnya, ia cukup mudah untuk dicincang, tetapi ini dapat membanggakan spesimen yang sangat matang. Buahnya sangat sedap, hanya jika masak.
2. Agar tidak membahayakan diri sendiri dan mengambil nilai maksimum, perlu dilakukan pemeriksaan visual. Tekan juga ringan pada janin. Sekiranya sudah masak sepenuhnya dan siap untuk dimakan, maka lubang yang ditekan akan segera mengambil kedudukan asalnya dan menjadi sekata. Sekiranya spesimen belum masak, lubang seperti itu tidak akan muncul, kerana terlalu kaku.
3. Beri keutamaan hanya pada buah-buahan yang sedikit mengeluarkan suara. Ini bermaksud bahawa tulang di rongga mereka bergerak. Hanya janin yang siap dimakan yang boleh membanggakannya. Sudah tentu, anda perlu membeli salinan tanpa kerosakan dan reput. Pada masa yang sama, pigmentasi pada buah yang berkualiti seragam.
4. Sekiranya tiba-tiba janin matang, anda boleh membawanya sendiri ke keadaan yang diingini. Biarkan berbaring pada suhu bilik sehingga lima hari. Sekiranya tidak ada masa untuk menunggu, kemudian bungkus produk tersebut dengan kertas, letakkan di sebelah pisang dan harapkan hasilnya.

Kesan pada badan

1. Banyak pakar dari bidang gaya hidup sihat menasihatkan pesakit mereka yang mementingkan kesihatan untuk mengambil satu buah sehari. Lebih-lebih lagi, alpukat sangat berharga sehingga dapat menyekat sepenuhnya kualiti bermanfaat buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Satu contoh yang dimakan akan memulihkan aktiviti sistem dan organ yang paling penting, serta menutup kekurangan zat tertentu.
2. Strok adalah penyakit berbahaya yang mana setiap orang tua ketiga meninggal dunia. Walau bagaimanapun, fenomena patologi ini dapat dicegah dengan mengekalkan petunjuk tekanan pada tahap optimum. Produk yang dipersembahkan sesuai dengan tugas ini. Ia menghilangkan garam, memperkaya darah dengan nutrien, dan membantu menyampaikan oksigen ke sel. Semua ini membawa kepada pencegahan bukan sahaja strok, tetapi juga hipertensi.
3. Banyak kajian telah dilakukan mengenai bagaimana bahan mentah tersebut mempengaruhi kesihatan manusia. Para saintis mendapati bahawa buah-buahan yang harum dan halus menghalang perkembangan tumor malignan dengan mencegah mutasi sel dan menghilangkan radikal bebas dari badan. Oleh itu, bagi semua yang mempunyai kecenderungan untuk onkologi, janin ini sangat diperlukan.
4. Pakar Mexico tidak membantah, tetapi, sebaliknya, mengesahkan hasil di atas. Mereka juga menemui banyak bahan lain, termasuk kalium, yang dalam komposisi adalah sebanyak 7% dari jumlah permintaan orang dewasa untuk bahan ini setiap hari. Mineral penting untuk sistem peredaran darah, otot jantung, sistem saraf dan otak. Tanpa itu, masalah bermula dalam bentuk apatis, keletihan, iskemia, kemurungan, dll.
5. Secara berasingan, kesan produk yang dibincangkan pada saluran darah harus dipengaruhi. Janin mengeluarkan simpanan kolesterol dari rongga mereka. Keanjalan kapilari dan urat juga meningkat, keadaan kesihatan pesakit yang telah didiagnosis dengan vena varikos atau trombophlebitis bertambah baik. Mengambil produk setiap hari akan mencegah aterosklerosis dan serangan jantung.
6. Ada yang membandingkan buah ini dengan wortel, kerana banyak karotenoid terkumpul dalam produk yang disajikan. Mereka sangat berharga untuk kesihatan mata. Sekiranya seseorang tidak menyukai wortel, dia boleh menggantikan alpukatnya tanpa merosakkan kesihatan. Pakar telah mengetahui bagaimana janin mempengaruhi penglihatan. Ia mengandungi banyak karotenoid dan antioksidan yang mencegah patologi mata yang serius (katarak, glaukoma, dll.). Zeaxanthin dan lutein terdapat dalam komposisi, mereka hanya meningkatkan tindakan zat.
7. Tidak semestinya penganut pelbagai kaedah menurunkan berat badan memasukkan buah ini ke dalam makanan biasa mereka. Masalahnya ialah kemampuan bahan mentah untuk meningkatkan fungsi saluran gastrousus, mengeluarkan sebatian toksik daripadanya. Seiring dengan ini, kelembapan berlebihan meninggalkan tisu, yang membentuk bengkak dan tidak membiarkannya keluar ke jisim. Buah ini bernilai kerana penyertaan serat makanan dan pektin. Bersama-sama, mereka meningkatkan proses metabolik.

Kesan pada wanita hamil

1. Setiap wakil seks yang adil mengetahui bahawa semasa merancang konsepsi bayi dan pada peringkat awal kehamilan, para pakar mengesyorkan mengambil asid folik. Ini adalah enzim yang penting dalam pembentukan sistem peredaran darah dan saraf pada janin. Bahan ini membantu bayi berkembang dengan baik.
2. Di negara-negara Barat, buah sangat popular di kalangan orang yang berusaha menjalani gaya hidup sihat. Atas sebab yang sama, pakar sakit puan menasihatkan ibu-ibu masa depan untuk makan 1 janin setiap hari. Sekiranya anda mematuhi amalan ini, anda tidak perlu mengambil vitamin tambahan.
3. Buahnya mengandungi zat dalam bentuk folat. Ia mencegah perkembangan kecacatan kelahiran dan kecacatan pada bayi. Di samping itu, buahnya tepu dengan vitamin K. Sekiranya kekurangan, ibu masa depan boleh mula berdarah secara dalaman. Ini akan sangat membahayakan janin.

Kesan pada lelaki

1. Selain itu, seks yang lebih kuat juga disarankan untuk bersandar pada buah ketika merancang kehamilan. Komposisi aktif bahan mentah meningkatkan kesuburan dengan ketara. Sekiranya badan mengalami kekurangan asid folik, kualiti ejakulasi akan menurun.
2. Akibatnya, sperma yang disintesis akan benar-benar tidak bergerak atau sangat lesu. Perkara ini tidak dibenarkan.Fungsi pembiakan dikurangkan dengan ketara. Agar tidak menghadapi masalah serius, cukup memasukkan produk dalam diet harian.
3. Perwakilan seks yang lebih kuat pada masa dewasa sering menghadapi proses yang tidak menyenangkan dalam bentuk genangan pada organ pelvis. Sekiranya anda mengabaikan masalah seperti itu, tidak lama lagi karsinoma atau adenoma prostat mula berkembang.
4. Kelebihan produk adalah bahawa komposisinya tepu dengan vitamin B9. Ia membantu meningkatkan libido. Anemia juga dicegah. Seiring dengan ini, terdapat kesan positif pada kelenjar prostat.

Resepi

Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci apa yang boleh disediakan dengan buah yang dimaksudkan.

Dengan daging babi

1. Potong 0.7 kg. kepingan tenderloin babi setebal kira-kira 2 cm. Buat potongan daging. Gosokkan benda kerja dengan garam dan rempah. Hantar ke goreng minyak hingga kekuningan.
2. Balut daging babi dengan kerajang dan hantar untuk memanggang di dalam ketuhar pada 200 darjah. Selari, buat sos dalam pengisar. Berubah menjadi jisim homogen 1 alpukat, 5 gr. sawi, 30 ml. jus lemon. Tuangkan garam secukup rasa. Hidangkan daging dengan sos.

Dengan ayam dan cendawan

1. Potong 0.6 kg menjadi petak. isi ayam. Lakukan perkara yang sama dengan 2 bawang. Hantar makanan ke coklat hingga keemasan. Kemudian tuangkan 0.2 liter. wain putih kering. Bakar di dalam ketuhar selama seperempat jam pada suhu 180 darjah.
2. Serentak dalam kuali, panaskan 20 gr. mentega. Goreng di dalamnya 40 gr. tepung. Campurkan 0.4 L dalam mangkuk pengisar. krim, 50 ml. brendi, 2 kuning mentah dan rempah secukup rasa. Ubah komponen menjadi komposisi homogen.
3. Tuangkan sos yang telah disediakan hingga tepung. Kacau api selama beberapa minit. Kacau komposisi secara berterusan. Kemudian masukkan sos ayam panas. Biarkan di dalam ketuhar selama 5-7 minit lagi. Keluarkan pinggan dan letakkan kepingan alpukat di antara kepingan daging.
4. Letakkan kepingan cendawan nipis di atas semua komponen. Kembalikan produk ke ketuhar. Hidangan dimasak sehingga cendawan mendapat kerak emas.

Sup

1. Panaskan dalam kuali 40 ml. minyak sayuran. Hantar beberapa ulas bawang putih untuk menggorengnya hingga keemasan. Kemudian hilangkan lobula. Dalam minyak pedas, tumis bahagian putih daun bawang. Prosedur tidak akan mengambil masa lebih dari 2 minit.
2. Kemudian masukkan 10 udang kupas ke dalam bawang. Rebus bahan selama lebih kurang 5 minit. Masukkan makanan laut di atas pinggan yang bersih. Masukkan lada loceng cincang ke bahan biasa. Tuangkan dalam 0.3 liter. krim dan 0.1 l. sup sayur.
3. Rebus makanan selama beberapa minit lagi. Musim dengan rempah. Tuangkan komponen ke dalam periuk dan kisar dengan pengisar. Dalam cawan yang terpisah, tumbuk 1 alpukat, sekumpulan pasli segar dan 20 ml. jus lemon.
4. Gabungkan komposisi homogen dengan jisim panas. Kacau pinggan. Tuangkan sup yang telah disediakan ke dalam bahagian. Masukkan udang dan hirisan lada loceng segar.

Pada dasarnya, buah digunakan dalam pembuatan makanan oleh orang yang mematuhi prinsip diet yang sihat. Dalam bahan hari ini, kami mengkaji maklumat yang paling relevan mengenai perkara ini, sehingga anda membuat pendapat anda sendiri.

Video: alpukat dengan telur dan keju