עגבניות הן חלק בלתי נפרד מתזונה אנושית שלמה. הם צורכים טריים, משמשים כמרכיב להכנת סלטים מירקות טריים, ונוספים להכנת המנות הראשונות והשניה. עגבניות נמצאות בשימוש נרחב גם בשימורים. מגוון זנים וסוגים הופכים את הירק למוצר חיוני על השולחן של כל אדם.
עגבניות שונות אריסטוקרט שייכות לקבוצה ההיברידית. אוהדים של עגבניות קרפליות מעריכים זה מכבר את הזן הזה בתשואתו הגבוהה באזורים סגורים. עגבניות מבשילות באופן שווה, והן אידיאליות להכנת ההכנות לחורף.
תיאור כיתה
הצמח מתפתח היטב ונושא פרי הן בשטח פתוח והן בתנאי חממה. בשטחים פתוחים, שיחי עגבניות כמעט ולא גדלים לגובה של 1.5 מטר, ואילו בחממות גידולם יכול להגיע עד 2 מטר.
שימו לב! למרות העובדה שיש לשיחים גבעולים חזקים, יש לקשור את הצמח לתמיכה.
מתוך שיח אחד ניתן לאסוף עד 8 ק"ג פירות בעונה. עגבניות גדלות עם מברשות של 7-8 חלקים כל אחת. היווצרות התפרחות מתחילה מעל 9 - 10 עלים, וממשיכה כל 3 מהם לאחר מכן. משתילת זרעים לפרי נמשך כמאה יום.
לפירות צבע אדום רווי, צורה מעוגלת ושטוחה. העיסה עסיסית וצפופה, כאשר היא נחתכת, ניתן לראות 5 עד 6 קנים. המשקל של עגבנייה אחת מגיע ל -140-150 גרם, לירק אין סרטן. עגבניות ניחנות בטעם מעולה.
יתרונות הזן אריסטוקרט
מאפיינים מצוינים של הזן הופכים אותו לפופולרי בקרב גננים רבים. עגבניות לא מפורסמות רק בזכות הפריון הגבוה שלהן, אלא גם לאורך חיי מדף ארוכים. לכן, הגיוון משמש לרוב להובלה ושיווק נוסף. עגבניות אריסטוקרט הן בעלות התכונות הבאות:
- תכולת הסוכר בפירות אינה גבוהה, ולכן יש להם טעם מתוק וחמוץ בולט הטמון בירק זה.
- מראה אטרקטיבי ומשטח חלק מושלם מאפשרים להשתמש בעגבניות לשימורים בשלמותם. והבשר הבשרני והטעם הנפלא מאפשרים לעקרות הבית להכין מגוון רטבים עגבנייה ומיץ העגבניות האהוב על כולם.
- עור עבה לא נסדק אפילו עם חוסר לחות. בעת כבישה ומכבישה העגבניות לא מאבדות את צורתן, הקליפה נותרה על כנה. זה טוב מאוד לשמירה על המראה האטרקטיבי של העגבנייה כשהוא מועבר למרחקים ארוכים.
- כשהוא מבשיל, יש נקודה ירוקה ליד הגבעול, שנעלמת כשהירק בשל לחלוטין.
- הזן די עמיד למחלות שונות הטמונות בעגבניות. גדלים היטב בתנאי אור נמוכים.
נחיתה וטיפול
עגבניות היברידיות מגדלות שתילים. אם בעל החלקה החליט לגדל את זן אריסטוקרט, אז יהיה צורך לקנות את הזרעים בכל שנה בחנות מיוחדת. אתה יכול לאסוף אותם בעצמך, אבל העגבניות לא יגדלו, מכיוון שהקבוצה ההיברידית לא שומרת על סימני שיחי האם. זרעים מסוג זה אינם דורשים טיפול ממרבית המחלות האפשריות. עגבניות עמידות למדי למראה פסיפס טבק, שובל מאוחר ופוסריום.
כדי להשיג שתילים, זרעים נזרעים בתחילת מרץ. לשם כך, הכינו ארגזים או מיכל מתאים אחר. יש להפרה את האדמה בהרכב כבול, לאחר זריעת זרעים, התיבות מכוסות בסרט ומכניסים למקום חם. לצורך נביטה מהירה יותר, יש להשקות את האדמה במים בטמפרטורת החדר.ברגע שיש לשתילים שני עלים מלאים אמיתיים, הם צריכים להיות נטועים בכלי נפרד. לשם כך מתאימים כוסות חד פעמיות או בקבוקי פלסטיק חתוכים.
טיפול בצמחים כולל את הצעדים הבאים:
- עשבים שוטים בזמן;
- השקיה רגילה;
- שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים;
- טיפול בתכשירים המכילים נחושת;
- דשנים עם דשנים מינרליים.
יש לקשור עגבניות לתמיכה במקלות או במוטות. אתה צריך גם לבחור ענפים ועלים נוספים. פעולות אלה יאפשרו לכם לקבל פירות גדולים ואלסטיים יותר, כמו גם זה ישפיע לטובה על כמות התשואה.
וידאו: היווצרות וטיפול בעגבניות בחממות
הגש