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Questa varietà di pepe è molto dolce, succosa, porta un alto rendimento con frutti di grandi dimensioni. Viene coltivato in terreno chiuso (serre).
Descrizione della varietà e della sua resa
Dopo che compaiono i primi germogli e fino a quel momento, fino a quando il frutto matura, passano circa 110-120 giorni.
Questa pianta cresce fino a circa 90 centimetri con foglie massicce che hanno un colore verde scuro. Una pianta può maturare da 8 a 12 frutti.
I frutti crescono di circa 25 centimetri di lunghezza, del peso di circa 250 g, con uno spessore della parete di circa 8 mm. Gli stessi grani di pepe hanno un aspetto lucido, prismatico, allungato. Quando il pepe è maturato, ma i suoi semi non hanno ancora maturato (maturità tecnica) - ha un colore verde e quando è completamente maturo (maturità biologica) - rosso.
Le casalinghe preferiscono consumare questa varietà di peperoni freschi nelle insalate; danno grande gusto al primo e al secondo piatto e sono ideali anche per diversi tipi di conservazione in forma pura e mista con altre verdure.
La produttività della varietà di pepe di alligatore nella serra è di 7 kg per metro quadrato.
Piantine in crescita
La terra viene versata con uno strato di circa 6 cm, compattata, vengono create scanalature e i semi vengono messi a una profondità di 1,5 centimetri. Copri la parte superiore con un film e mettilo in un luogo caldo, e quando compaiono i germogli, il film viene rimosso.
atterraggio
Devono trascorrere circa 75 giorni prima di piantare nel terreno. I semi spuntano magnificamente ad una temperatura media di +27 gradi. Dopo che le prime foglie compaiono sulle piante piantate per piantine, vengono trapiantate in contenitori separati (bicchieri di plastica) con un volume di 0,3-0,5 litri.
È importante sapere! Le piantine tollerano il trapianto molto male, quindi dopo essere state piantate in tazze separate, la crescita può fermarsi per un po ', subiscono il cosiddetto "stress". Per appianare questa condizione, puoi spruzzare la pianta con Epin.
L'irrigazione di piantine di semi di pepe è necessaria ogni 7 giorni con acqua stagnante ad una temperatura di circa + 23- + 25 gradi.
Quando si pianta il pepe nel terreno in una serra, si consiglia di distribuire 4 piante per 1 metro quadrato, preferibilmente non di più. Non è necessario approfondire fortemente la pianta; l'opzione di piantagione ideale sarebbe quella in cui cresceva in contenitori separati. Poiché il pepe non dà radici laterali, non ha senso penetrare in profondità.
cura
Quando le piante crescono e i primi fiori iniziano a comparire su di esse, è imperativo guardare dove e come crescono. Se due frutti sono vicini, è meglio rimuoverne uno. Dal momento che tutte le migliori medicazioni vanno in questo caso a un frutto. Presta attenzione al fatto che il frutto ha guardato fuori dal cespuglio.
I frutti di pepe possono essere raccolti sia nella maturità biologica che in quella tecnica, ma l'opzione migliore sarebbe quella di raccogliere nella maturità tecnica e biologica, poiché tali frutti contengono una grande quantità di sostanze utili.
Video: pepe di alligatore
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