Rajčica leda - opis i karakteristike sorte

Zrele rajčice poprimaju svijetlo crvenu boju, a okus im je sladak kao i med. Rajčica Iceberg je relativno „mlada“ - unesena je u Državni registar 2006. godine, a stvorili su je ruski uzgajivači. Sorta je uzgajana za uzgoj u srednjoj zoni, moskovskoj regiji i Sibiru.

Karakteristike i opis rajčice

Budući da sorta nije hibridna, njezino sjeme se može sakupljati svake godine i naknadno uzgajati sami, bez kupnje sjemena u specijaliziranim prodavaonicama. Sjeme dobijeno ove sezone za sljedeću godinu već je prikladno za sadnju, a klijavost im je velika - najmanje 80%. Od jednog grma po sezoni možete sakupiti do 10 kg ukusnih plodova.

1. Plodovi ove sorte su krupni, ukusni i lijepi. Rajčica Iceberg ne spada u skupinu hibridnih sorti, ona je iz skupine determinanti i poluopredeljnih sorti rajčice. Biljka može doseći visinu od 1,2 m, u nekim slučajevima zahtijeva vezanje, kao i uklanjanje maćeha. Grm je podvučen, jak.
2. Plod ima period zrenja gotovo 4 mjeseca od pojave prvih klica do berbe.
3. Zrela rajčica može težiti do 1,2-1,4 kg. Štoviše, plodovi koji sazrijevaju prvo pogađaju veličinu, ostatak usjeva će težiti manje, svaki rajčica dobit će težinu do 0,7-0,9 kg. S jednog grma možete sakupiti 5,5-6,5 kg zrelih rajčica.
4. Boja kore i pulpe zrelih plodova je svijetlo crvena, meso je mesnato, a šećera po izgledu, a okus je slatkast, bez kiselosti karakteristične za rajčice. U svakom plodu - od 4 do 7 komora napunjenih sjemenkama. Također, rajčica sadrži puno suhe tvari.
5. Plodovi su zaobljenog oblika, blago spljošteni, jednodimenzionalni. Cvatnje se skupljaju u četkicama, na svakom od njih može dozrijevati do 10 plodova istovremeno.
6. Koštica voća je tanka i osjetljiva. Stoga su skloni pucanju, a također slabo podnose prijevoz na velikim udaljenostima. Idealno za konzerviranje općenito.

Ne brinite ako se na nabubrenom plodu nalazi zelena mrlja blizu stabljike - ona će nestati tijekom zrenja, pogotovo ako već zrela rajčica leži u blizini.

Raznolikost je univerzalna - njeni se plodovi koriste svježi, domaćice ih prave za zimu: sačuvaju salate, tjesteninu, kečap, prerađuju ju za sok i prave adjika. A juha, u koju se dodaje dresing na bazi rajčice Iceberg, stječe izvanredan okus.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Sjetva presadnica za sadnice, a zatim njihovo sadnja u zatvoreno tlo, neophodna je u prvih deset dana ožujka, a naknadna sadnja na krevete u vrtu u trećem deset dana ožujka. Prvi plodovi obično sazrijevaju u prvih deset dana kolovoza.

1. Grmovi ovih rajčica moraju se formirati kako bi se povećala kvaliteta i težina budućih plodova. Kada se uzgaja u staklenicima, na svakom grmu ostavljaju se dvije stabljike. U istu svrhu treba ukloniti pastorke. Biljke na otvorenom tlu ne zasada.
2. Važno! Ova sorta dobro raste kako na krevetima na otvorenom, tako iu uvjetima staklenika.
3. Sorta je srednje otporna na velike bolesti koje utječu na grm rajčice, kao i na čuda prirode. Ali ove rajčice dobro podnose sušu, pa ako se ljetni stanovnici ne mogu redovito navodnjavati, malo je vjerojatno da će utjecati na plodonosnost ledenog brega.
4. Mjesto za lokaciju sorte je bolje odabrati osvijetljeno, ali uz zaštitu od utjecaja vjetra. Važna poljoprivredna tehnika je uklanjanje korova i redovito zalijevanje.
5. Dobra opskrba hranjivim tvarima u tlu osigurat će izvrsno plodnost grmlja.Sorta se može uzgajati bez vezanja, ali zbog praktičnosti prilikom berbe, preporučuje se uzgoj na trilicama.

Sorta se može uzgajati iz sjemenki, sadi ih izravno u zemlju. Prvi mjesec rasta presadnica najvažniji je u brizi o rajčici.

Uz nedostatak dušika, stabljika, lišće i plodovi mijenjaju boju: lišće požuti, stabljika postaje crvenkasta, plodovi stvrdnjavaju, postaju sitniji. Nemojte čekati takvu sliku, hranite biljke složenim gnojivima.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti ove sorte uključuju:

• izvrstan okus ploda;
• velika veličina voća;
• visoka produktivnost;
• grmlje rajčice podnosi sušu;
• sjeme se kasnije može koristiti za sadnju.

No, rajčica Iceberg ima svoje nedostatke:

1. Zbog tanke kože zreli plodovi ne podnose transport i ne čuvaju se dugo.
2. Grmlje rajčice ima slabu otpornost na bolesti i vremenske neprilike.

Unatoč činjenici da su se ove rajčice pojavile relativno nedavno, ali oni ljetni stanovnici koji su već uzgajali rajčicu ledenog brega u svojim parcelama uspjeli su procijeniti njihove pozitivne kvalitete. Stoga, popularnost sorte raste svake godine.

Video: ledena sorta rajčice