Tomaatit - hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle

On mielenkiintoista, että joissakin maissa tomaatti kuuluu hedelmien luokkaan. Kotimaamme laajuudessa kaikki ovat tottuneet omistamaan tomaatteja vihanneksiin. Mitä vain he eivät tee heidän kanssaan: purkitettu, kierretty tahnaksi, puristettu mehu, kulutettu raaka. Tämän suosion ja toistuvan saannin vuoksi sinun on harkittava huolellisesti vihannesten hyötyjä ja haittoja. Kuten tiedät, kaiken parhaan tulisi olla maltillisesti.

Tomaatin koostumus

Vihannes tunnetaan keskittämällä paljon ravintokuituja, joita tarvitaan ruoansulatusjärjestelmän moitteettomaan toimintaan. Koostumus sisältää myös monia orgaanisia happoja: meripihkahappoa, viinihappoa, glykolihappoa, omenahappoa, sitruunahappoa.

Tomaateissa on harvinainen hapettumisenestoaineen lykopeeni, joka vastaa vapaiden radikaalien neutraloimisesta ja pahanlaatuisten kasvainten estämisestä.

Tomaatti ei voi ylpeillä suurella rasvojen tai proteiinien kertymisellä. Mutta kaiken tämän korvaavat vitamiinit ja mineraalit. Erityisen arvokasta on askorbiinihappo, luteiini, beetakaroteeni.

Tomaatti tiivistää myös paljon natriumia, kalsiumia, rikkiä, kaliumia, fosforia, magnesiumia. Ei ilman nikkelin, boorin, rubidiumin, koboltin, mangaanin, raudan osallistumista. Mineraalikompleksi on uskomaton. Tomaatit sisältävät klooria, jodia, kromia, kuparia, seleeniä, sinkkiä, fluoria ja molybdeeniä.

Vitamiinien suhteen erityinen paikka annetaan biotiinille, koliinille, B5-vitamiinille, retinolille, K-vitamiinille, niasiinille, foolihapolle. Tuoreiden tomaattien koostumuksessa on kversetiinia - arvokkainta flavonoidia.

Koko ravinteiden massassa kaloripitoisuus on 100 g. vihannes on vain 20 yksikköä. Suorituskyvyssä on kuitenkin pieni ero, kasvihuonekaapitomaateissa on 27 Kcal. 100 grammalla.

Tomaattien edut

1. Tomaatit ovat vastuussa ruuansulatuksen nopeutetusta työstä. Lääkärit suosittelevat tomaattien syömistä ihmisille, jotka nojaavat usein lihaan. Vihannes lievittää vatsan vaikeuksia, estää raskasruoiden käymisen ruokatorvessa.
2. Koska tomaatit kykenevät ohentamaan verta, hedelmiä suositellaan ihmisille, joilla on suonikohju, ateroskleroosi ja tromboflebiitti. Tomaatti eliminoi kolesterolimallit verikanavista.
3. Kasviskoostumus optimaalisessa suhteessa sisältää seuraavat elementit: kalium, magnesium, rauta ja natrium. Nämä yhdisteet ovat välttämättömiä sydämen oikealle toiminnalle ja päälihakseen liittyvien erilaisten patologioiden estämiselle.
4. Askorbiinihappoa sisältyy suureen tilavuuteen. C-vitamiini on välttämätön virusinfektioiden hoidossa, lisää kehon puolustuskykyä muina vuodenaikoina. Tomaatteja tulisi kuluttaa usein sairaita.
5. Lievästä diureettisesta vaikutuksesta kasviksia käytetään alentamaan verenpainetta ja poistamaan turvotusta. Tomaatti lisää sapen ulosvirtausta, maksan purkautumista ja sen rakenteen palauttamista.
6. Vihanneksella on miellyttävä ominaisuus lisätä absoluuttisesti kaikkia elimistön aineenvaihduntaprosesseja, mukaan lukien rasvakudoksen hajoaminen. Siksi tomaatit sisältyvät usein laihduttamiseen ja lihaviin ihmisiin.
7. Rauta on kevyesti sulavassa muodossa. Tätä elementtiä tarvitaan kaikki poikkeuksetta anemian hoidossa ja ehkäisyssä. Tomaatti parantaa veren koostumusta lisäämällä punasolujen tuotantoa. Naisten tulee syödä vihanneksia kuukautisten ja vaihdevuosien aikana.
8. Tomaatit tulee syöttää tupakoitsijoiden valikkoon, jotka haluavat päästä eroon riippuvuudesta. Tomaatti vähentää nikotiinihalua ja riippuvuutta siitä, ja poistaa limaa ja myrkyllisiä aineita myös hengitysteistä.
9. Lääkärit suosittelevat syömään vain tuoreita vihanneksia potilaille, joilla on ollut munuaissyöpä. Natriumin suhteellisen pienen kertymisen takia suolatasapaino normalisoituu, hiekka ja kivet hajoavat 0,5 cm: iin.
10. Hedelmät sisältävät arvokkaimmat vitamiinit, jotka kuuluvat ryhmään B. Niitä vaaditaan psyko-emotionaalisen ympäristön normalisoimiseksi, ahdistuksen ja apatian tukahduttamiseksi, kroonisen väsymyksen ja unettomuuden poistamiseksi tällä maaperällä.
11. Tomaattipasta keskittää paljon lykopeenia. Tämä aine on vastuussa vahvasta immuniteetista. Tehokas antioksidantti yhdessä alfa-tomatiinin kanssa, on tarpeen ruokatorven, rintarauhasten, eturauhasen, keuhkojen, haiman syövän ehkäisyyn.
12. Tomaatit lisätään niiden miesten valikkoon, jotka kärsivät eturauhanen tulehduksesta. Lisäksi tomaatit lisäävät tehoa johtuen veren kiireestä nivusalueelle. Miehet, jotka haluavat lapsia, vihannes on yksinkertaisesti välttämätön.
13. Tomatilla on suhteellisen alhainen glykeeminen indeksi, joten vihannesta nautittaessa verensokeri ei hyppää taivaaseen. Myös oman insuliinin tuotanto lisääntyy, mikä parantaa diabeetikoiden elämää.

Tomaattien edut miehille

1. Kansanlääketieteessä voit löytää viitteitä siihen, että tomaattia kutsutaan uroskasviksi. Tomaattien syöminen säännöllisesti lisää tehoa ja sukupuolielinten toiminnan paranemista.
2. Hedelmät puhdistavat verenkiertoelimistön perusteellisesti kolesteroliaineista. Spesifisen entsyymin lykopeenin korkea pitoisuus auttaa estämään vakavien sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä.
3. Tomaatit estävät eturauhassyövän muodostumista. Tuoreiden vihannesten syöminen normalisoi verenpainetta nopeasti. Tomaattia pidetään hyvänä verenpaineen ehkäisyn välineenä.

Tomaattien edut naisille

1. Naisia ​​suositellaan sisällyttämään tomaatit päivittäiseen ruokavalioon. Tomaatit edistävät aineenvaihdunnan prosessien normalisoitumista, minkä vuoksi ruuansulatus palautuu.
2. Hedelmät tulisi sisällyttää reilun sukupuolen ruokavalioon raskauden aikana. Tomaatit parantavat sikiön muodostumista termillä. Vihannes vastustaa anemian ja suonikohjujen kehittymistä.
3. Tomaatteja suositellaan täydentämään elinvoimaa kroonisessa väsymyksessä. Vihannesten systemaattinen syöminen parantaa ulkonäköä. Jonkin ajan kuluttua hiukset, iho ja kynnet näyttävät paljon kauniimmalta.

Tomaattien edut laihtumiseen

1. Huolimatta vähäkalorisesta pitoisuudesta hedelmät ovat melko ravitsevia ja tyydyttävät nälän tunteen pitkään. Painonpudotuksen aikana tomaatit voivat korvata kevyitä välipaloja. Vihannekset kestävät melkein kaiken.
2. Tomaatit on kyllästetty kromilla, tällainen entsyymi tukahduttaa ruokahalua. Siksi lounas ja illallinen tarvitsevat pureman tomaatit. Korkea kuitupitoisuus antaa sinun puhdistaa suolet.
3. Tomaattien säännöllinen syöminen estää ummetusta. Hedelmien koostumuksessa olevan suuren kaliummäärän takia keho pääsee eroon ylimääräisestä nesteestä. Usein tomaatit sisältyvät paastopäivien valikkoon. Tätä toimenpidettä voidaan suorittaa vain kerran kerralla viikossa.

Kirsikkatomaattien edut

1. Kirsikka tomaatit ovat enemmän kuin marjoja (tavalliset tomaatit ovat muuten myös marjoja, eivät vihanneksia). Englanniksi käännettynä "kirsikka" tarkoittaa - kirsikkaa. Tärkein ero kirsikan välillä on, että hedelmillä on makea maku ja happea.
2. Tällaisia ​​tomaatteja voidaan varastoida paljon kauemmin, toisin kuin suuria vastaavia. Samaan aikaan kirsikan hyödylliset ominaisuudet ovat parempia kuin suuret tomaatit. Pienissä tomaateissa on lisääntynyt kromi-, kalium-, magnesium- ja vitamiinikompleksi.
3. Kirsikka on kyllästetty askorbiinihapolla ja lykopeenilla, yhdessä entsyymit toimivat tehokkaana työkaluna syöpäsolujen muodostumista vastaan.Suurimman hyödyn saamiseksi riittää syödä 6 kappaletta päivässä.

Tomaattimehun edut

1. Tomaattimehulla on rikas vitamiinikoostumus. Muista, että pakattu juoma on ihmisille hyödytön. Siksi etusija luonnollisille tuotteille hyötyjen maksimoimiseksi.
2. Aktiivisten komponenttien ansiosta mehu vastustaa syövän muodostumista ja kolesterolin laskeutumista verisuonten seinämiin.
3. Haihtuvien esiintyminen juoman koostumuksessa mahdollistaa erilaisten tulehduksellisten prosessien poistamisen. Lisäksi entsyymillä on positiivinen vaikutus hermostoon.
4. Tomaattijuoma on kuuluisa virkistävästä vaikutuksesta, mehu sävyttää täydellisesti ja sitä käytetään usein ravitsemuksessa. Jos päätät laihtua tällä tavalla, juo lasi puoli tuntia ennen ateriaa. Juoma on melko paksu ja tyydyttävä, joten nälkä ei tule pian.

Tomaatin haitta

1. Tomaatit voivat vahingoittaa sappikivitautia sairastavaa. Tomaatit kuuluvat tuoteluokkaan, jolla on voimakas kolereettinen vaikutus. Tämä voi laukaista kivien liikkumisen. Sinun tulisi myös pitää mielessä mahdollinen allergia vihannesille.
2. On syytä luopua kokonaan tomaattien käytöstä kroonisessa munuaisten vajaatoiminnassa. Tomaatteja on myös kielletty käytettävä niveltaudeissa. Oksaalihappo edistää suolan kertymistä kudoksiin.
3. Tomaatit ovat vasta-aiheisia kihti. Hedelmät tulisi sulkea pois valikosta. Älä unohda mahdollista allergista reaktiota. Jos on ihottumaa ja hengenahdistusta, kieltäytyä heti tomaattien ottamisesta.

Tomaatit ovat kuuluisia hyödyllisistä ominaisuuksistaan, jotka vaikuttavat suoraan sydämen, ruuansulatuskanavan ja hermoston toimintaan. Asiantuntijat suosittelevat kypsien tomaattien syömistä, joissa kemikaalien kemiallinen luettelo on 100% täydellinen. Juuri nämä tomaatit tuovat suurimman hyödyn. Mutta älä unohda mahdollisia haittoja, harkitse vasta-aiheita.

Video: mikä on hyödyllistä tomaattia