Ječmenná kaše pro děti: výhody a poškození

Kroupy z ječmene jsou obilné plodiny, které se konzumují od starověku. Mnoho lidí slyšelo o hodnotě rostliny, ale ne všichni rodiče jsou si vědomi jejího účinku na tělo dítěte. Charakteristickým rysem kaše je, že se vaří z neleštěných zrn. Proto má finální mísa mnohem větší hodnotu ve srovnání se svými analogy. Budeme analyzovat vše, co se týká přijímání obilovin dětmi.

Výhody ječmene ovesné kaše

1. Krupice se získávají mletím zrna ječmene, díky čemuž si produkt uchovává všechny užitečné látky. Tyto sloučeniny zajišťují správný vývoj dítěte v souladu s jeho věkovou kategorií. Ve složení je mnoho vlákniny, které zajišťují správné fungování trávicího systému.
2. Pro děti náchylné k rozvoji alergické reakce bude tato kaše skutečným spasením. Vlákno v kombinaci s antioxidanty vylučuje z toxických systémů a orgánů všechny toxické látky, toxiny, soli těžkých kovů atd. Díky úplnému očištění tělo funguje bez poruch, aniž by bylo vystaveno alergenům.
3. Pokud je produkt správně přidán do výživy dítěte, bude možné stanovit funkce střeva, normalizovat jeho mikroflóru a zvýšit pohyblivost. Kaše je zcela absorbována, aniž by zatěžovala zažívací trakt. Nevyvolává nadýmání, ale v krátké době ho spíše eliminuje.
4. Miska je užitečná pro kojence, kteří trpí nízkým hemoglobinem. Základ buňky obsahuje hodně železa, což zabraňuje pravděpodobnosti anémie a udržuje hladinu glukózy v krvi.
5. Díky nízkému obsahu kalorií a rychlé nasycení se cereálie připravují ve vodě pro dítě s nadváhou. Produkt rychle čistí zažívací systém a také přispívá k pohodlnému hubnutí bez stresu pro tělo.
6. Odborníci jednomyslně říkají, že je jednoduše nutné zahrnout kaši do nabídky dětí zapojených do sportu. Kompozice obsahuje rostlinný protein, který posiluje svalový korzet a vytváří kostní tkáň, čímž je silnější. Paralelně s tím se obnovují energetické zdroje, dítě se cítí bděle, lépe spí a méně stresuje.
7. Rovněž stojí za zmínku, že produkt přináší nepopiratelnou hodnotu pro srdeční sval a oběhový systém. Minerály přítomné v buňce v plném rozsahu, vytvářejí srdeční rytmus a posilují stěny krevních kanálů.
8. Díky obsaženým aminokyselinám je produkce karnitinu zlepšena. Účelem této látky je potlačit ukládání cholesterolu a odstraňovat plaky z dutiny krevních kanálů. Tato kaše také koncentruje velmi důležitou minerální látku - jód, který normalizuje aktivitu štítné žlázy.
9. Výhody pro kojence přinášejí lepek, který má obalový účinek. Chrání sliznice trávicího systému před podrážděním, čímž zabraňuje peptickému vředu a gastritidě. Dekorace založené na této surovině se používají k úlevě od bolesti v žaludku.
10. Vitaminy patřící do skupiny B jsou nezbytné pro psychoemocionální prostředí. Díky nim se nálada zlepšuje, zvyšuje se odolnost vůči stresu, dítě se stává méně vrtošivé, zaostřuje rychleji. Přijímání kaše jako celku příznivě ovlivňuje zdraví mladé generace.

Výběr a skladování obilovin

Nakonec, abyste získali opravdu hodnotné jídlo, musíte věnovat pozornost výběru produktu a správně jej uložit. Budeme diskutovat o kritériích, která je třeba zvážit.

1. Před zaplacením zboží tedy proveďte vizuální kontrolu. Je nutné zajistit, aby všechna zrna byla pigmentována stejným způsobem a měla stejnou velikost.
2. Rovnoměrnost granulí a drobivost cereálií jsou velmi důležité. Pokud jsou v kompozici přítomny lepené částice, musí být takové produkty zlikvidovány. Tato skutečnost naznačuje porušení bezpečnostních pravidel.
3. Nezapomeňte zhodnotit obal a jeho integritu. V přítomnosti poškozených míst vstupuje dovnitř vlhkost a vzduch, což činí obilí nevhodným pro prodej a dlouhou expozicí. Vyhodnoťte také datum vypršení platnosti.
4. Po zakoupení nalejte obsah do plastové nádoby nebo jiné uzavřené nádoby. Ponechejte cereálie výhradně na tmavém místě, nedávejte do ní silně vonící potraviny. Ujistěte se, že je úložný prostor suchý a větraný. Za všech podmínek je držení boxu povoleno po dobu jednoho roku.

Zavádění ječmenové kaše do dětské výživy

1. Daná kaše jde dobře s mlékem, sušeným ovocem, ovocem a ovocem. Proto bude takové jídlo vynikající zdravou snídaní pro aktivně rostoucí organismus. Odborníci zajišťují, aby byl předložený produkt nejlépe zaveden do dětské výživy od 1 roku věku.
2. Pokud má dítě ve věku jednoho roku stále pravidelně koliku nebo nadýmání, je lepší odložit zavedení ovesné kaše do stravy o 2 roky. Poprvé uveďte produkt v množství větším než 0,5 lžičky. To umožní tělu přizpůsobit se novému složení.
3. Předtím, než dáte dětskou kaši, protlačte suroviny přes mlýnek na kávu. Díky této akci oslabený trávicí systém usnadní stravování potravin. Produkt vařte na vodě, nepřidávejte nic navíc. Nedoporučuje se také přidávat sladidla.
4. Vezměte prosím na vědomí, že během takového období je zakázáno uvádět nové produkty. V této době musíte zjistit, zda tělo dítěte vnímá kaši normálně. Proto po setkání s produktem sledujte reakci dítěte. Alergická reakce je extrémně vzácná. Nejčastěji se vyskytuje svědění, zarudnutí, otok, bolest břicha.
5. Pokud si takové projevy všimnete, přestaňte dítěti dávat kaši. Pokud takové projevy neexistují, je dítěti dovoleno produkt znovu nabídnout po 2 dnech. Tentokrát má dítě dovoleno dát již 1 lžičku. produkt. Pokaždé zvyšte část, která je nastavena podle věku. Zahrnout kaši do nabídky je povoleno pouze dvakrát týdně.

Harm ovesná kaše

1. Hlavní nevýhoda produktu je v tom, že obsahuje poměrně velké množství lepku. Takový protein často přispívá k rozvoji alergické reakce v křehkém organismu. U některých dětí dochází k vrozené nesnášenlivosti lepku. Tělo to prostě nedokáže rozbít.
2. Tato patologie se nazývá celiakie. U této nemoci je zakázáno konzumovat nejen pokrmy s ječmenem, ale také s produkty, které obsahují lepek. Proto buďte připraveni na někoho, že vaše dítě nemusí mít na tento protein nesnášenlivost.

Ječmenná kaše má mnoho užitečných vlastností, které dětskému tělu pomohou plně se rozvíjet. Hlavní věc je postupné zavádění produktu do stravy a v minimálním množství. Sledujte reakci těla. V opačném případě se nedoporučuje kombinovat produkt s vařenými vejci. Do kaše byste neměli přidávat tukové mléko a sladidla ve velkém množství.

Video: jak vařit ovesnou kaši