Mulberry v cukrovce: výhody a poškození

Jedním z účinných nástrojů, jak pomáhat v boji proti cukrovce, je moruše známá všem nám. Jižní teplomilný strom dává sladké a chutné ovoce, ale pro diabetiky jsou cenné nejen plody. Prášek z různých částí rostliny pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, bojuje s onemocněními souvisejícími s cukrovkou a udržuje tělo tónované. Přečtěte si o výhodách moruše a jejích bylin pro cukrovku.

Hodnotné složení rostlin a rozlišovací vlastnosti

Ze všech léčivých bobulí jsou plody moruše měkké, jemné sladkosti a nízké hladiny kyselin. Jemná rostlina je bohatá nejen na vitamíny a minerály, ale také na rostlinné bílkoviny.

To je zajímavé! Před staletími se moruše v Číně používala ke krmení housenek bource morušového, které díky takové snadné a uspokojivé stravě produkovaly vybranou hedvábnou vlákninu.

Mulberry roste divoce a kultivuje se. Volně rostoucí stromy dosahují výšky několika metrů a pěstované odrůdy trpaslíků vytvářejí „plačící“ větve. Bobule moruše jsou červeno-černé - kyselejší a lila-bílé - s příjemnou jemnou sladkostí.

Složení rostliny a jejích plodů zahrnuje:

1. Obzvláště důležité jsou vitaminy skupiny B, B2, které jsou zodpovědné za rozklad sacharidů a rovnováhu hladin glukózy v krvi.
2. Vitaminy A, E, PP, C a K.
3. Takovými minerály jsou železo, mangan, selen, měď, hořčík, draslík, vápník, fosfor a sodík.
4. Pantothenová a kyselina listová.
5. Pyridoxin.
6. Choline.
7. Resveratrol antioxidant.

Moruše má nízký glykemický index a nízký obsah agresivních ovocných kyselin, díky čemuž nedráždí gastrointestinální sliznici a je určena k použití i pro lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu, gastritidou a vysokou kyselostí. Zároveň je bobule bohatá na bílkoviny a jednoduché uhlohydráty, které uspokojí hlad a nasycují tělo.

Co je užitečné pro moruše obecně a cukrovku

1. Mulberry má hojivý účinek na zánět a nachlazení, pomáhá zmírňovat bolesti hlavy, vyvolává expektoranční a antipyretický účinek. Antiseptické látky rostliny a vitamín E ve svém složení pomáhají zmírňovat zánět a urychlují regeneraci zdravých tkání.
2. Mulberry je také užitečné pro problémy s tlakem. Dokonale posiluje stěny krevních cév, pomáhá bojovat proti křečovým žilám, atonii, hypertenzi a posiluje srdeční sval. Tmavé moruše, bohaté na železo, pomohou zejména lidem s chudokrevností.
3. Pokud jde o přínosy pro diabetiky, je třeba poznamenat, že rostlina přímo nestimuluje pankreas a produkci inzulínu, proto je u pacientů s diabetem typu 1 bobule užitečná jako obecné tonikum. Ale pro diabetiky s onemocněním typu 2 bude její schopnost neutralizovat hladinu cukru v krvi a všechny související vlastnosti velmi cenné.
4. Vitamín B2 hraje důležitou roli v metabolismu uhlohydrátů a významně snižuje hladinu cukru. Neustálé používání produktů, které jsou jeho zdrojem, pomáhá diabetikům cítit se lépe a zlepšit stav kůže a dalších tkání a chrání je před ničivými účinky glukózy.
5. Mulberry bude mít mírný močopudný účinek, pomůže odstranit soli z těla a zmírnit bolest kloubů. Berry lze zachránit před zácpou a hemoroidy.Antioxidační vlastnosti rostliny pomáhají čistit a zpevňovat pokožku, zlepšují pleť, chrání před volnými radikály a brání rozvoji patogenních formací v těle.
6. Stále bílá moruše se používá při léčbě genitourinárního systému a onemocnění prostaty. Bobule zmírňuje zánět a pomáhá obnovit mužskou sílu.
7. Mimo jiné jsou moruše bohaté na vlákninu a jejich tvrdá zrna působí na tělo stejným způsobem jako obilné otruby, čistí střeva a normalizují trávení, což bude užitečné pro všechny, včetně diabetiků.

Kontraindikace: může moruše poškodit?

Morušový strom je jednou z naprosto neškodných rostlin, ve velmi vzácných případech způsobuje individuální nesnášenlivost a alergické reakce. Jemné bobule moruše obvykle nezpůsobují nadýmání, nedráždí žaludek, nevyvolávají pálení žáhy a dokonce naopak - mohou to zastavit. Proto může být moruše zavedena i ve stravě malých dětí.

Z negativních účinků lze zaznamenat pouze barvicí vlastnosti šťávy rostliny bohaté na železo a mangan. Je žádoucí shromažďovat bobule v rukavicích, šťávu je obtížné odstranit z kůže a oděvů a může také ovlivnit zubní sklovinu. Proto po jídle opláchněte ústa vodou.

Vždy byste měli být opatrní u bylinných produktů s vysokým obsahem draslíku u lidí s problémy s ledvinami. U urolitiázy může mít odvar a infuze moruše nežádoucí účinek, proto se před zahájením samoléčení poraďte se svým lékařem.

Při použití léčivých odvarů z „nepoživatelných“ částí rostliny si musíte pamatovat na zdravé dávkování a nepřevyšovat ji při samoléčení. Otrava rostlinnými a dřevěnými šťávami může způsobit nevolnost, závratě, zažívací potíže, horečku a kožní vyrážky. Jíst morušové jídlo s mírou obvykle nemá žádné vedlejší účinky.

Jak používat moruše při cukrovce

Bobule
Ovoce se mele v bramborové kaši, získává šťávy, živý džem. Moruše je však lehká letní bobule. Obvykle to není konzervované, nepotřebuje sladidla a je chutné samo o sobě. Proto mohou diabetici jako dezert použít kompot nebo šťávu z moruše a čerstvé ovoce.

Aby se zachovala velkorysá plodina moruše po dlouhou dobu, je sušena. To lze provést přirozeným způsobem v teplé, větrané oblasti, stejně jako v troubě nebo elektrické sušičce. V této formě si bobule zachovávají své léčivé vlastnosti a lze je použít k přípravě horkého nápoje přidaného do ovesné kaše nebo mléka.

Užitečné informace: Mulberry - jak bobule, tak zelenina - by neměly být míchány s přípravou čaje, protože tanin obsažený v čaji působí proti léčivým vlastnostem bobule. Nápoje z této rostliny se nejlépe vaří bez přísad.

Mulberry Powder
Významně přispívá k získání jedinečného doplňku výživy morušového prášku. Vaří to doma, ale takový lék najdete v prodeji. Práškové léčivé byliny kupujte pouze v lékárně - bezohlední prodejci mohou nabízet zcela jiné rostliny pod rouškou deklarovaného léku.

Chcete-li připravit morušový prášek doma, musíte vysušit pupeny, listy a čerstvé výhonky rostliny. Mulberry obvykle vyschne dobře, uvnitř i v troubě. V tomto případě je nejlepší nastavit teplotu na 40-45 stupňů a neuzavřít dvířka pevně.

Sušené greeny se začnou velmi snadno rozpadat. Lék můžete mlet na prášek v mlýnku na kávu, v třecí misce nebo ručně. V případě potřeby mohou být listy rozdrceny na práškovou konzistenci nebo mohou být ponechány hrubší částice.

Taková směs se jednoduše přidá do jídla jako koření. Nemá výraznou vůni ani chuť a nezkazí jídlo.V tomto případě prášek moruše přinese tělu velké výhody, reguluje glykemický index složení krve, chrání cévy před destrukcí a poskytuje antiseptický účinek.

Výhody stromové kůry, kořenů a výhonků
Od suchého kořene nebo horní vrstvy morušové kůry se provádí odvar pro zlepšení pohody cukrovky. Sekané nebo mleté ​​kořeny se berou v poměru 1 lžička. do sklenice vody, přidejte do vroucí vody a vařte 20 minut, poté trvejte na pití další hodinu a půl. Pijte takový odvar v polovině sklenice 2 nebo 3 denně po dobu 4 týdnů.

Mladé sušené výhonky, které byly dříve zbaveny listů a nakrájeny na kostky 3 cm, se vaří takto:

1. 3-4 kousky klíčků nalijte 450 ml studené vody.
2. Přiveďte k varu.
3. Snižte teplo a vařte asi 10 minut.
4. Vývar trvá, dokud vychladne, pak je filtrován hustou sýrovou svíčkou a pije takovou část po celý den. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Aby vývar nevypadal bez chuti, můžete přidat trochu medu nebo fruktózy.

Mulberry Tea
Pro udržení těla v dobré kondici s diabetem se doporučuje pít čaj z mladých listů moruše. Za tímto účelem se umyté a nasekané greeny nalévají vroucí vodou do termosky a nechají se několik hodin, nebo se listy vaří asi 5 minut ve vodní lázni.

Pijte nápoj teplý 30 minut před jídlem, pokračujte v kurzu několik týdnů na jaře nebo v létě, kdy je přístup k mladému morušovému listoví. V případě potřeby můžete čaj osladit přírodním medem.

Chcete-li připravit lahodný ovocný čaj z moruší, vezměte 2 lžíce ovoce, rozmačkejte je do bramborové kaše a zalijte 250 ml vroucí vody. Směs se podává infuzí po dobu 3-4 hodin, poté se pomalu opije v jednom sezení. Filtrujte to za to nestojí, protože užitečná vláknina skořápek bobule přispěje ke správnému trávení a bude užitečná pro zdraví. Takový čaj lze pravidelně pít, bude mít pozitivní preventivní a terapeutický účinek na tělo, zejména při cukrovce.

Je důležité vědět: všechny domácí drogy - odvar, infuze a čerstvě vymačkané šťávy musí být spotřebovány do 1 dne, pokud neexistují jiná varování. Tělo těží pouze čerstvý produkt.

Video: použití moruše při cukrovce