Může brusinka s cukrovkou?

Většina pacientů se sníženou absorpcí glukózy v krvi používá při léčbě alternativní metody, včetně pokusu o použití léčivých bylin a bobule. Mezitím lékaři doporučují používat fytoterapeutické metody pouze jako další opatření. Bohužel v přírodě neexistují „univerzální“ rostliny, bobule nebo sbírky, které by měly stoprocentní léčivé vlastnosti a mohly by lidi plně vyléčit endokrinní nebo jinými chorobami. Hlavní metodou léčby diabetu jsou inzulínové sezení, přísné a pravidelné sledování stravy.

Ne všechny druhy ovoce a bobulovin mohou jíst diabetici. Brusinky však nejsou v této kategorii zahrnuty. Toto je jeden z nejužitečnějších bobulí, což je skutečný vitamínový sklad. Složení brusinek zahrnuje cenné látky, proto se doporučuje, aby se bobule přidávala do potravin, kuchařských pokrmů, dušeného ovoce a dezertů, jakož i do užívání drog, které naznačují obsah jeho složek.

Berry popis

Lingonberry je nám známo ve formě nízkého stálezeleného keře, jehož větve jsou náchylné k větvení. Tato trvalka může dosáhnout výšky asi 20 cm, má kožené a lesklé listy listů rostoucí od základny řapíku. Květiny se podobají tvaru zvonů. Období květu začíná obvykle koncem jara. Místo zvadlých pupenů se tvoří červené plody, které se vyznačují výraznou chutí s kyselou notou. K jejich zrání dochází v srpnu nebo začátkem září.

Ve volné přírodě se brusinky vyskytují v lesích tundry nebo v oblastech nacházejících se v mírných klimatických šířkách. Před několika staletími začali chovatelé pěstovat bobule, aby ji zasadili do zahradních pozemků. Výnosem nejvyššího ruského vládce se začaly pěstovat brusinky poblíž Petrohradu. První úspěchy v kultivaci se však objevily až na konci minulého století. Od konce 60. let se takové plantáže bobulí začaly vysazovat nejen na ruských pozemcích. Chov začal v Bělorusku, Polsku, Finsku a dokonce i v USA. Chovatelům se v krátké době podařilo dosáhnout vysokého výnosu na plantážích, které nebylo možné srovnávat s sběrem bobulí v lesích.

Proč je tento bobule vhodný pro diabetiky?

Obsahuje pektin a taniny, jablečnou a citronovou kyselinu, karoten, uhlohydráty. Mezi vitamíny patří především vitaminy skupin B, C, A. Brusnik je bohatý na stopové prvky, jako je vápník, hořčík, draslík, mangan, železo, fosfor. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny benzoové, která je považována za jedinečné přírodní antibiotikum, si zachovává čerstvost po dlouhou dobu a nezhorší se.

V brusinkových listech je tanin, arbutin, taniny, karboxylová kyselina, vinná kyselina. Kyselina askorbová navíc působí jako důležitá složka, která stimuluje mnoho procesů v těle a podílí se na oxidačních reakcích. Semena obsahují linoleové a linolenové mastné kyseliny. Tyto nenasycené mastné kyseliny jsou schopny obnovit svalovou tkáň a zabránit tvorbě mastných usazenin.

Léčba cukrovky brusinkami

Všechny výše uvedené vlastnosti jsou důvodem pro tvrzení, že brusinka je zdravá rostlina s hodnotnou chutí a léčivými vlastnostmi. Plody mají nízký obsah glukózy. U pacientů s diabetem, kteří patří do 1. skupiny, je nutné pravidelné podávání inzulínu. Lingonberry urychluje svou činnost a snižuje hladinu cukru v krvi. V důsledku toho dochází k lepší absorpci látek podobných inzulinu a tělo se zotavuje rychleji.

Podle endokrinologů je během sezóny, kdy bobule dozrávají, nutné denně jíst 1 polévková lžíce. brusinky. Příjem lze rozdělit na 2 - 3krát. Bude to skvělý doplněk jakéhokoli zákusku. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů se bobule doporučuje pro pacienty s mírným diabetem.

1. Recept: 1 lžíce. K sušeným a rozdrceným listům se přidá 300 g vody, přivede se k varu a několik minut se vaří, pak trvá na tom a filtruje se. Půl sklenice léčivých odvarů se užívá 3-4krát denně.
   Ve většině případů trpí diabetem vysoký krevní tlak. K záchraně přichází infuze bobulové brusinky.
2. Recept: 2-3 lžíce otřete bobule, dokud se nenasytí vodou a nalijeme vařící vodou. Lék trvá na čtvrt hodiny, filtruje se a opije se několikrát denně.
   Léky vyrobené z ovoce brusinky, pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi.
3. Recept: 1 lžička vysušená surovina se nalije do sklenice vroucí vody a filtruje se po 20 minutách po infuzi vývaru. Doporučuje se užívat každý den před snídaní, obědem a večeří v množství 3 až 4 polévkové lžíce.
4. Recept: na tři sklenice vody vezměte 3-4 lžíce. bobule. Po dvou minutách varu se vývar ochladí a zfiltruje. Po jídle by se mělo pravidelně vypít 200 g vývaru, dokud nebude obsah cukru normalizován.

Mezi důležité léčivé vlastnosti brusinek patří schopnost tónovat, urychlit hojení ran a zabránit rozvoji kurděje. Při cukrovce se také používají listy, které se používají jako antiseptikum a diuretikum.

V lidovém léčitelství se předepisuje odvar listů brusinek, které se vyskytují při cystitidě, osteochondróze, artritidě a onemocnění ledvinového kamene.

Video: výhody brusinek v cukrovce