Co je užitečný meloun pro lidské tělo

Pro mnoho lidí je vodní meloun příchutí dětství. Najednou dokonce i spisovatel Mark Twain nazval toto šťavnaté a voňavé ovoce ovocných andělů - je těžké s ním nesouhlasit.

Toto bobule má mnoho užitečných vlastností, které zlepšují lidské zdraví. Složení melounu obsahuje ve správném množství antioxidanty a další látky, které jsou pro organismus tak důležité. Je nemožné, zajímat se o správnou výživu, projít tímto úžasným produktem.

Z čeho se skládá meloun?

Toto ovoce je jednoletá bylina a patří do rodiny dýní. Budeme se zabývat chemickými prvky bobule: produkt sestává z asi deseti procent sacharózy, glukózy a fruktózy. A pokud se poslední dvě látky vytvoří po dozrávání ovoce, pak meloun hromadí sacharózu postupně během dlouhodobého skladování bobule.

Buničina obsahuje:

1. Velké množství bílkovin, pektinu, fosforu, draslíku a organického železa.
2. Mnoho vitamínů skupiny B a kyseliny listové.
3. Nezapomeňte na kyselinu askorbovou, horečnaté soli, železo a alkalické prvky.
4. Čtvrtina složení v semenech melounu je olej podobný vzhledu jako mandlový olej.

Jedna destička naplněná buničinou obsahuje více než patnáct procent vitamínů A a B, které jsou nezbytné pro zdravý životní styl. Nezapomeňte na užitečné minerály, bez kterých tělo nemůže dělat. A meloun samozřejmě obsahuje lykopen, který funguje jako antioxidant a není obsažen v takovém objemu v žádném jiném produktu (ať už jde o zeleninu nebo ovoce).

Meloun má extrémně nízký obsah kalorií (asi čtyřicet jednotek na celkový objem), obsahuje asi 10 gramů cukru a nulové procento tuku.

Podrobná analýza prospěšných vlastností

Melouny pěstované v normálním období mají léčivé vlastnosti: očistu těla, nasycení komplexem vitamínů a vody. Může sloužit jako náhrada sladkých potravin pro pacienty s cukrovkou a také přispívá k „zadržování“ hmotnosti.

Pro léčebné účely se kromě buničiny používají semena slupky a melounu.

1. Bobule jsou ceněny pro své silné diuretické vlastnosti, zatímco produkt nepoškozuje ledviny a močové cesty.
2. Je také dobrý proti zánětu a snižuje horečku, choleretický a celkový posilovací účinek.
3. Konzumace melounu vede k normalizaci metabolických procesů a ke zvýšení pohyblivosti střev.
4. Díky závěru cholesterolu je vhodný pro výživu nalačno u nemocí, jako je dna, artritida a obezita.
5. Příznivý účinek na játra (eliminace toxinů, boj proti cirhóze, cholelitiáza, chronická cystitida typu, hepatitida typu A).

Abychom shrnuli hlavní výhody tohoto ovoce:

• normalizace trávicích procesů;
• snížené kalorie ve stravě;
• bojovat proti toxinům a struskám;
• zlepšená tvorba krve (zlepšuje pleť);
• snížené riziko srdečních chorob a cukrovky;
• zlepšení stavu pokožky (pokožka se stává mladší: jako dítě je hladká a měkká);
• příznivé účinky na ledviny a játra (nepohodlí zmizí);
• normalizace tlaku (zvýšená aktivita);
• vhodný pro boj proti nachlazení (díky vitamínům).

V mnoha ohledech, podle těchto vlastností (například zlepšení imunitního systému), meloun je podobný melounu, ale obsahuje velké množství cukru, což je kontraindikováno pro dietní stravu.

Šťáva z melounu

Celá bobule samotná a její šťáva mají podobné prospěšné vlastnosti, i když čerstvě vymačkaný meloun není v naší oblasti nijak zvlášť oblíbený. To je poněkud zvláštní, protože pokud jde o preventivní terapeutická jídla, je tekutina výhodnější než dužina.

Tření kostek ledu z vodní meloun do kůže obličeje a oblastí kolem krku je velmi efektivní. Po zákroku byste měli počkat trochu déle než deset minut a poté opláchnout šťávu, poté opláchnout pokožku vodou a nanést trochu krému na obličej.

Proti pálení žáhy a těžkosti v žaludku neublíží pít hrnek melounu nektaru. Měl by se vypít půl hodiny před jídlem nebo v intervalech mezi snídaní a obědem, obědem a večeří, aby se tělo zotavilo z následků těžkého jídla. Šťáva snižuje otoky, odstraňuje ledvinové kameny, obnovuje rovnováhu voda-sůl, odstraňuje zácpu a usazeniny solí v kostře a během toxoterapeutických kurzů šetří toxiny.

Semena melounu

Protein, nenasycený tuk, který odstraňuje přebytečný cholesterol, minerální a vitamínový komplex - to je neúplný seznam výhod semen melounu.

U gurmánů můžete smažit suchá semínka, která byla předtím omytá solným roztokem, na pánvi bez použití oleje, dokud se nezčerná. Hotový produkt je vhodný pro zálivky salátů a polévek.

Meloun slupka

1. Tato část plodu pomáhá při špatném močení, ale nepoškozuje močové cesty a renální systém. Kůry musí být sušeny, drceny (v množství dvou polévkových lžic na 250 ml), zalijeme horkou vodou a počkejte, až budou vyluhovány. Nástroj je užíván orálně, aby vyčistil močový systém třikrát až čtyřikrát denně na půl sklenice.
2. Při bolestech hlavy se na čelo nanáší čerstvá kůra a při nadměrném opalování kůže nebo při působení kousnutí hmyzem jsou postižené oblasti otírány vlhkou kůrou.

Mohu použít meloun pro těhotné ženy?

Ovoce je ideální pro ženy během těhotenství a během kritických dnů a nachlazení, bobule eliminuje slabost a bolest.
Meloun má zvlhčující a výživný účinek, zvenku i uvnitř.

Těhotná žena, která jedí meloun jako potravu, nasycuje tělo kyselinou listovou, která obnovuje energii, odstraňuje pálení žáhy a otoky - časté společníky během těhotenství.

Existuje však riziko otravy, proto je třeba postupovat opatrně. Kromě toho zneužívání melounu u žen se žaludkem, které již mají stlačení močového měchýře, vede ke zvýšenému fungování střev.

Pokud jde o malé děti (do tří let) - je lepší je nenasytit touto sladkostí kvůli možné alergii.

Opatření při nákupu

Vše, co bylo popsáno výše, se týká kvalitních plodů, protože pokud má meloun poškození, dusičnany a další škodlivé prvky, nebudou důsledky používání produktu nejlepší. Nečestní výrobci a prodejci mohou při pěstování ovoce do země přidávat různé chemické sloučeniny nebo plnit ovoce sirupem a barvivem. Z tohoto důvodu se můžete setkat s melounem škodlivým pro tělo. Důsledky: otrava, zánět, alergický záchvat.

Při výběru je důležité věnovat pozornost:

1. Pokud meloun leží na zemi pod otevřeným a škodlivým slunečním světlem nebo vedle prašné silnice, je pravděpodobné, že do plodu vstoupí mnoho mikrobů, těžkých kovů a různých karcinogenů všeho druhu.
2. Prohlédněte si meloun: v případě modřin, pokud je zboží prasklé. Poškození vede k proniknutí nebezpečných nečistot.Ovoce by mělo být čisté, kůra je obvykle lesklá. Bobule by mělo mít přirozený zaoblený tvar ovoce bez zakřivených stran.

Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých tipů, pravděpodobnost nákupu kvalitního a chutného produktu se několikrát zvýší.

Jak určit zralost a chuť plodu

Za prvé, stojí za to se podívat na vzhled melounu. Měl by být velký a ne příliš těžký, měl by mít suchý stopku, na něm by mohla být malá nažloutlá skvrna a pruhy by měly být jasné a jasné. Zaklepat na kůru - zvuk musí být hluchý. Pokud stisknete plod - mělo by to začít hlasitě praskat. Shell je lesklý a bez poškození (řezy a deformace). Zvuky, stav ocasu a jas obrázku jsou hlavními příznaky zralého a chutného melounu.

Berry je populárně nazýván dívkou, je-li dno plodu rovné, je zde hnědý prostřední kruh. Takový produkt je sladší a má méně semen. Chlapci mají vypouklou spodní část s malým kroužkem.

Může meloun poškodit zdraví?

Tato léčba je kontraindikována k jídlu s následujícími zdravotními problémy:

• nesprávné fungování genitourinárního systému;
• jestliže ledviny obsahují kameny velkého typu fosfátů;
• zhoršil závažné onemocnění chronického typu;
• nadýmání;
• alergie na bobule.

Stejně jako jiné čerstvé ovoce i toto ovoce často vede k bolesti břicha.

Vezměte prosím na vědomí, že tato pochoutka by měla být konzumována před hlavním jídlem nebo na jeho místo, aby nedošlo k přeplnění žaludku. Důvod je jednoduchý: žaludek tráví ovoce příliš rychle a jiná jídla pomaleji, což vede k vytvoření tzv. Přetížení.

Meloun pěstovaný počátkem podzimu lze skladovat až do konce roku. Nejlepší volba: zboží z Astrakhan a Volzhsk, mají dobré ukazatele proti jiným odrůdám. Skladovací teplota: něco přes jeden stupeň. Vlhkost by neměla být malá a nejlepším místem pro ovoce je balkon. Melouny nevkládejte do chladničky!

Nejlepší způsob, jak uchovat bobule, je potřít ovocnou skořápku rozpuštěným parafínem a po zabalení do sítě ji zavěsit na háček ke stropu, aby se meloun po dlouhou dobu nedeformoval.

Při dodržení všech pravidel nákupu a skladování můžete celou rodinu snadno nakrmit sladkou a zdravou pochoutkou!

Video: neuvěřitelný účinek melounu na tělo