القلويات - وصف مكان نموها ، سمية الفطريات

ما نوع الفطر الذي لن تقابله في الطبيعة. بعضها يشبه كرة ، والبعض الآخر يشبه صولجان صغير. هناك أيضًا تلك التي تشبه الشعاب المرجانية في المظهر. يمكن دمجها جميعًا في مجموعة واحدة ، واسمها الفطر الغريب. بطبيعة الحال ، فهي ليست مماثلة لتلك الأنواع العديدة التي اعتاد رؤيتها في الغابة ، وبالتالي فإن جامعي الفطر ، كقاعدة عامة ، يتخطونها ببساطة بجانبها ، ولا يهتمون بها تمامًا.

أحد ممثلي هذه المجموعة هو القلويات الشائعة أو على شكل أذن. إنها تشبه حقًا الأذن بطريقة ما. يمكن أيضًا مقارنته بالصحن.

الانتشار

يختار الفطر جذوعًا وعقدًا من الأشجار المتساقطة مكانًا لنموه. لأول مرة وصفه عالم النبات الفرنسي وطبيب الفطريات والطبيب جوزيف هنري ليفاييت. حدث ذلك في عام 1948. أمريكا الشمالية وأوروبا هي أماكن توزيعها. يحدث في أماكن أخرى. لا يمكنك رؤيته إلا في أنتاركتيكا. ينمو من منتصف الخريف حتى بداية فصل الشتاء. في بعض البلدان ، على سبيل المثال ، في الدنمارك ، يتم سرد الفطر في الكتاب الأحمر.

في أغلب الأحيان ، يتميز الفطر بنمو المجموعة ، ومع ذلك ، توجد حالات معزولة أيضًا. يمكن للفطر حتى استخدام رقائق الخشب ونشارة الخشب كركيزة لنموه. أثناء نموه على شجرة ، يتسبب الفطر في ظهور تعفن أبيض للخشب. يمكن العثور عليها ليس فقط في الغابة ، ولكن أيضًا في الحديقة والمنتزه.

الوصف

يتميز الفطر بمظهر انشطاري رقيق ومتشعب في لوحات اتجاهات مختلفة. يمكن إغلاق أو فتح الألواح. عندما يجف الفطر ، تغلق الفجوة. هذا الظرف هو نوع من ظروف التكيف للنمو في تلك المناطق حيث الظروف المناخية لا يمكن أن تتباهى بوفرة الأمطار. لب الفطر له رائحة غير معبرة ورقيقة وكثيفة في الطبيعة. مسحوق بوغ أبيض. عندما يجف جسم الفاكهة ، فإنه يحتفظ بخصائصه بشكل جيد حتى العام المقبل.

إمكانية الأكل

سكان أوروبا وأمريكا لا يستخدمون حفيف. لكن هذا لا يعني أن لديه علامات سمية. الفطر ليس لديهم. على الأرجح السبب في ذلك هو أن الفطر لديه اتساق جامد إلى حد ما. لا يستخدم الصينيون والأمريكيون اللاتينيون وسكان القارة الأفريقية هذا الفطر فقط لتغذيتهم ، ولكن أيضًا يزرعونه بنجاح.

بعض الحقائق المثيرة للاهتمام

هذا النوع هو نموذج ممتاز لدراسة ميزات عملية التكاثر الجنسي للفطريات. في الأنواع العادية من الحيوانات والنباتات ، يمكن ملاحظة جنسين فقط. ويرجع ذلك إلى وجود أليلين من جين واحد. بالمقارنة مع هذا النوع من الفطر 28 ألف جنس.

في الظروف الاستوائية ، تتحلل جميع أنواع الفطر اللحم بسرعة كبيرة ، ولا يتعرض التوت بسبب كثافة أنسجته لهذه الظاهرة.

هذا النوع من الفطريات في البشر يمكن أن يسبب أمراضًا مختلفة.بادئ ذي بدء ، ينطبق هذا على السكان الأطفال ، والتي تتميز بوجود حالات نقص المناعة. قد يصابون بالتهاب الجيوب الأنفية. من الصعب جدًا تشخيص هذه الأمراض ، لأن العفن Aspergillus يمكن أن يسبب عددًا كبيرًا من الفطريات.

الخصائص الطبية

يتميز الفطر بمحتوى عديد السكاريد النشط بيولوجيًا ، والذي يتميز بعدد من الخصائص الطبية. يحدد مكافحة الميكروبات والالتهابات وعمليات الورم. على أساسها ، تم تطوير عدد من الأدوية التي يمكن أن تحارب حدوث الأورام الخبيثة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي جزء من العديد من واقيات الشمس ومنتجات مكافحة حب الشباب.

نتائج الاختبارات المعملية تثبت فعالية هذا السكاريد في مكافحة ساركوما. كما أنه يزيد من فعالية التدابير المتعلقة باستخدام العلاج الإشعاعي في مكافحة السرطان. أثبت هذا السكاريد فعاليته في مكافحة أشكال الجلد المختلفة من السرطان. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يزيد من عدد الخلايا الطبيعية في الجسم التي تعمل كقاتل للخلايا الخبيثة.

هذا الفطر له تأثير مضاد للبكتيريا ويكافح الالتهاب تمامًا. بشكل فعال استخدامه فيما يتعلق بالأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية.

الطب الشعبي

وقد وجد المعالجون الصينيون تطبيقًا لهذه الفطريات في أمراض ملف أمراض النساء.

بالإضافة إلى ذلك ، يعزز تنشيط الرضاعة.

يستخدم الشامانيون في أمريكا الجنوبية هذا الفطر كمصدر للطاقة.

الجمع والحصاد

يتم اختيار الفطر طازجًا أو عند تجفيفه. إذا تم تجفيف مثل هذا الفطر ، فلن يفقدوا خصائصه المفيدة لمدة 50 عامًا. ولكن يتم تخزين الفطر في أماكن لا يمكن للأطفال الوصول إليها. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي استنشاقهم لكتلة البوغ إلى ظهور التهاب الجيوب الأنفية.

يستخدم العديد من الناس ، على سبيل المثال ، سكان المكسيك ، على نطاق واسع هذه الفطر في الطبخ. يمكن طهيها وقليها. تتناسب مع الحبوب والبقوليات. عند غلي الفطر ، يضيف المكسيكيون توابل مختلفة. يستخدم البعض هذا الفطر نيئًا بدلًا من مضغ العلكة.