فوائد ومضار بنس كفاس. وصفة كفاس

في الحرارة الشديدة ، أريد حقًا أن أشرب كوبًا من المشروبات الغازية. سوف يطفئ العطش ويقوي جهاز المناعة البنجر kvass بتركيبة مثيرة للإعجاب من العناصر المفيدة. في معظم الأحيان ، يتم تناول الشراب من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المستقر والوزن الزائد وأمراض الكبد وفقر الدم. بالإضافة إلى الخصائص القيمة ، فإن kvass لديه أيضًا موانع للاستخدام. سنتحدث اليوم عن مخاطر وفوائد عقار الشمندر.

التركيب الكيميائي للبنجر كفاس

يتضمن الشراب الكثير من العناصر النزرة. من بين الأكثر قيمة هي البوتاسيوم والزنك والروبيديوم والحديد والنحاس والصوديوم والسيزيوم واليود والفوسفور. من الصعب عدم ذكر الكالسيوم ، لأنه يشكل أنسجة العظام وهو مسؤول عن جمال الأظافر والشعر والجلد.

يعمل المغنيسيوم ومضادات الأكسدة والبيوفلافونويد بالاشتراك مع فيتامينات من مجموعات مختلفة (أحماض النيكوتينيك والأسكوربيك والتوكوفيرول والريتينول وما إلى ذلك).

من بين العناصر المذكورة أعلاه ، السيزيوم والروبيديوم ذات قيمة خاصة. تطبيع ضغط الدم ، الذي له تأثير إيجابي على صحة مرضى ارتفاع ضغط الدم.

فوائد البنجر كفاس

1. يعمل التركيب الكيميائي للدواء على تطبيع جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يشار كفاس للأشخاص الذين يعانون من السمنة ، وكذلك أولئك الذين يريدون التخلص من بضعة سنتيمترات في الخصر. الشراب يحيد المركبات الضارة في الأمعاء والمعدة ، ويزيل السموم والسموم ، ويستخدم كعامل طبيعي لحرق الدهون.
2. يوصى باستخدام البنجر كفاس من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضعف نشاط عضلة القلب. يقوم الشراب بتطبيع الدورة الدموية ، ويزيد من محتوى الحديد في الجسم (مكافحة فقر الدم). ونتيجة لذلك ، يتم الاحتفاظ بالهيموجلوبين عند المستوى المطلوب ، ويتم تنظيف الشعيرات الدموية وتثخن جدران الأوعية.
3. سوف يكون kvass القائم على البنجر خلاصًا حقيقيًا لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي. الشراب له خصائص مدر للبول وملين. سوف يريحك من الإمساك ، وعلى العكس من ذلك ، الإسهال ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي وامتصاص الإنزيمات المفيدة.
4. الاستخدام المنتظم لبنجر كفاس يرتب الخلفية النفسية والعاطفية. من المفيد بشكل خاص شرب الدواء بعد يوم شاق ورحلة طويلة. Kvass يخفف من آثار الإجهاد ، ويزيل الأرق ، ويجلب السلام والهدوء.
5. أثبت العلماء قيمة كفاس للكبد. يزيل الشراب الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، ويمنع تطور الالتهاب ، ويزيد من مقاومة الجسم للمهيجات الدخيلة.
6. إذا كنت تشرب كفاس البنجر باستمرار ، فإنك تستبعد إمكانية تكوين خلايا سرطانية (أورام خبيثة وحميدة).
7. يتم تقدير البنجر كفاس بسبب تركيبه الكيميائي. الكالسيوم مع فيتامينات ب مسؤول عن تكوين أنسجة العظام ، وكذلك عمل نظام الأوعية الدموية. المكونات تدعم جمال وصحة الجلد ، وتزيل التجاعيد وحتى تنغيم البشرة.
8. إذا كنت تشرب كفاس في 150 مل. كل يوم (في غياب التعصب الفردي) ، ستلاحظ قريبًا تحسنًا في حالة خط الشعر. سوف تصبح تجعيد الشعر لامعة ومرنة ، سيتم القضاء على الجفاف ، سيتم تطبيع إنتاج الزهم.
9. كما ذكرنا سابقًا ، فإن kvass مفيد بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم.إذا لاحظت قفزة في ضغط الدم ، قم بتضمين المشروب في القائمة اليومية. يجب عليك أيضًا شرب كفاس للمدخنين والأشخاص الذين يشربون الكحول بانتظام.
10. شرب كفاس البنجر ضروري للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يزيل الشراب المركبات السيئة ، تاركًا المركبات الجيدة. إذا اتبعت الشكل أو أردت إنقاص الوزن ، فلا تتخلى عن عقار الشمندر. لكل 100 مل. الشراب يمثل فقط 46 سعرة حرارية.
11. يوصى باستخدام Kvass من قبل النساء والرجال الذين يعانون من اضطرابات هرمونية. يقوم الشراب بتطبيع إنتاج الهرمونات ، ويزيد من فاعلية الجنس الأقوى ، ويزيل أعراض الحيض المؤلم وانقطاع الطمث لدى السيدات الجميلات.
12. استخدام البنجر كفاس للفتيات الحوامل يسبب الجدل والخلاف. من ناحية ، يثير تراكم الألياف الجهاز العصبي المركزي الذي لم يتشكل بعد للجنين. من ناحية أخرى ، تشارك الإنزيمات المفيدة في تقوية الأنسجة العظمية للجنين والصحة العامة لأمه.

فوائد الشمندر كفاس للحصانة

1. تسمح لك التركيبة الكيميائية للدواء بتقوية جهاز المناعة أثناء نزلات البرد والإنفلونزا ، وكذلك خارج الموسم. لتزويد الجسم بعناصر مفيدة ، خذ دورة (شهرين) من استهلاك كفاس.
2. من أجل علاج ومنع كفاس البنجر ، يتم استخدامه في شكل بارد ، 250-270 مل لكل منهما. مرة في اليوم. يشار إلى نفس العلاج للأشخاص الذين خضعوا مؤخرًا لجراحة في تجويف البطن والصدر.
3. إذا كنت تعاني من فقر الدم أو اضطرابات في الدورة الدموية (فقد دم كبير ، وما إلى ذلك) ، فاستهلك 230 مل. في اليوم الواحد. لزيادة وظائف الحماية ، اشرب 200-300 مل كفاس. مرة واحدة في يومين.

فوائد البنجر كفاس لارتفاع ضغط الدم

1. أثبتت قيمة البنجر كفاس لفرط ضغط الدم لفترة طويلة. يتواءم المشروب مع الانهيارات المفاجئة في ضغط الدم ، مما يحسن الرفاهية في وقت قصير.
2. يقول الأطباء أن التركيب الكيميائي لـ kvass يسمح لك باستخدامه مع الأدوية الموجهة. للتعامل مع ارتفاع ضغط الدم ، يكفي شرب 280 مل. المخدرات.
3. إذا كانت المشكلة تزعجك باستمرار ، فاقترب من حلها بطريقة شاملة. لذا ، تحتاج إلى استخدام kvass قبل 30 دقيقة من الوجبة الرئيسية 3 مرات في اليوم. الجزء 0.1 لتر. تستمر الدورة 40-50 يومًا حتى تختفي الأعراض ، ثم توقف 4-6 أشهر.

فوائد البنجر كفاس لمرضى السكر

1. يزيل الشراب الكوليسترول الضار من الجسم ، تاركًا الكوليسترول الجيد فقط. Kvass يحافظ على نسبة السكر في الدم ويعزز إنتاج الأنسولين الخاص بك.
2. لتحضير جرعة مناسبة لك ، استخدم وصفة مبسطة. الاستغناء عن برطمان 3 لتر 60 مل. عصير ليمون 80 غرام هريس التوت ، 35 غرام. كريم حامض دهني ، 100 غرام. البنجر المبشور ، 20 غرام. عسل. املأ الخزان على الكتفين ، وأصر على ساعتين.
3. استخدم كفاس متوتر لمدة شهرين ، جرعة يومية 300 مل. (مقسمة إلى 3 حفلات استقبال ، يشرب كفاس قبل الوجبات). بعد انتهاء العلاج ، خذ استراحة واستأنف الدورة بعد 60 يومًا.

فوائد البنجر كفاس لنظام الأوعية الدموية

1. أثبت الشراب نفسه في تنظيف الأوعية والشعيرات الدموية. هذه المنشأة مناسبة للمدخنين ، والأشخاص الذين يعملون في غرف لا يسمح فيها بالتدخين.
2. لتنظيف الدورة الدموية ، يكفي شرب 100-120 مل. كفاس 3 مرات في اليوم. لتحقيق أفضل تأثير سيساعد على شرب ثلث ساعة قبل الوجبة الرئيسية.
3. بالاقتران مع الإجراء أعلاه ، سيقضي kvass على الصداع النصفي ، ويخفف من تقلصات الأوعية الدموية ويضيق جدرانها. يخفف الدواء جزئيا الرغبة الشديدة في تناول النيكوتين والكحول.

فوائد البنجر كفاس في أمراض الجهاز الهضمي

1. لتطبيع الجهاز الهضمي ، والقضاء على الإمساك المزمن وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى شرب البنجر كفاس بانتظام.
2. المعيار اليومي هو 300 مل ، ويجب استهلاك الشراب بجرعة واحدة. الوقت المفضل للإجراء هو بين الإفطار والغداء.
3. العلاج سيزيل الصفراء الزائدة. سوف يمنع الشراب تراكم السوائل حول الأعضاء الداخلية والأطراف ، وبالتالي القضاء على الوذمة.
4. إن استخدام الجرعات سينقذ جسمك من حصوات الكلى ، ويقلل أيضًا من خطر التهاب المرارة. لتطبيع البكتيريا المعوية ، اشرب 150 مل. كفاس 2 مرات في اليوم (الصباح والمساء).

ضرر الشمندر كفاس

على الرغم من الفوائد التي لا يمكن إنكارها ، هناك بعض القيود على استخدام الشراب. قبل تصحيح الصحة ، من الضروري التعرف على موانع الاستعمال المحتملة.

1. إذا كان لديك حصى في الكلى ، يُمنع الشرب تمامًا. وينطبق الشيء نفسه على الفشل الكلوي ومرض القرحة الهضمية ووجود التهاب في الأمعاء.
2. يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة (الشكل الحاد) استشارة الطبيب أولاً. فقط بإذن من أخصائي واحد يمكن أن يبدأ العلاج الشمندر. هو بطلان Kvass في الأفراد الذين يعانون من النقرس وأمراض الأعضاء التناسلية والتهاب المفاصل.
3. يجب توخي الحذر الشديد عند استخدام الشراب لأولئك الذين لديهم حساسية من البنجر. في جميع هذه الحالات ، من المستحسن الخضوع لاستشارة أولية مع الطبيب.

كيفية عمل الشمندر كفاس مع الخميرة

1. يعرف الكثير من الناس أن kvass مطبوخة لفترة كافية ، ولكن هذه الوصفة استثناء. يستغرق الإجراء يومين ، مع مراعاة جميع التوصيات.
2. اختر البنجر الأحمر ، يجب أن يكون كثيفًا. تحتاج إلى 0.5 كجم. الخضار. اعتنِ مسبقًا بالسكر (100 جرام) ، الخميرة (10 جرام) ، خبز الجاودار (شريحة واحدة).
3. أولاً ، اغسل البنجر ، وقشره واقطعه باستخدام الحلقات. أرسل الخضروات إلى المقلاة وأضف القليل من الماء واتركها حتى تنضج على طاقة منخفضة.
4. عندما ينضج المنتج ، انقله إلى برطمان معقم بثلاث لترات ، اسكب في التسريب المتبقي من الغليان حتى الكتفين. املأ باقي الخزان بمياه مفلترة.
5. قلبي ، أضف السكر والخميرة المحببة ، أضف قشرة الخبز. غطي الوعاء بالشاش واتركيه يسخن. انتظر يومين ، ثم قم بالتصفية والتخزين في البرد.

كيفية عمل الشمندر كفاس بدون خميرة

1. لتحضير مشروب وفقًا لهذه الوصفة ، حدد 3 بنجر (كبير). قشر واغسل الخضروات ، ثم صرها بمبشرة خشنة.
2. انقل البطاطس المهروسة إلى وعاء سعة 3 لتر ، واسكب 25 جم. حبيبات السكر ، صب الماء المصفى على حواف الوعاء. أرسل الأطباق التي تحتوي على المحتويات إلى الظلام وباردة ، مع تغطية الرقبة بقطعة قماش من الشاش مقدما.
3. مدة التسريب 3 أيام. بعد فترة زمنية محددة ، سيكون المشروب جاهزًا للشرب. ليس من الصعب التحقق من ملاءمتها: يجب أن يترك الفيلم السطح.
4. قم بتصفية الكفاس من خلال مرشح من الشاش والصوف القطني ، ونقله إلى وعاء للتخزين ووضعه في الثلاجة. خذ لعلاج الأمراض والوقاية.

قم بإعداد kvass في المنزل لاستخدام المنتج للأغراض العلاجية والوقائية. الشراب له قيمة خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر وفقدان الوزن. باستخدام الدواء بانتظام ، تقوم بتنظيف الأوعية الدموية ، والقضاء على أمراض الجهاز الهضمي ، ومنع تطور العيوب الخلقية في الجنين.

فيديو: وصفة بسيطة محلية الصنع لكفاس البنجر