فوائد وأضرار الموسيلي. Muesli أثناء فقدان الوزن

نشأ موسلي في القرن العشرين. تم تطوير التركيبة من قبل أخصائي سويسري للمرضى الذين تناولوا الأطعمة المناسبة حصريًا. بحلول منتصف القرن ، طار الموسيلي حول العالم واكتسب شعبية. بدأ العديد من الناس في استخدام المنتج بنشاط في أغذية الحمية. ضع في اعتبارك فوائد ومضار الجرانولا لجسم الإنسان.

محتوى وتكوين السعرات الحرارية

Muesli هو منتج طبيعي يعتمد بشكل أساسي على رقائق الشوفان. في كثير من الأحيان ، يتم تحضير المواد الخام من الحبوب المسحوقة من القمح والجاودار والأرز والشعير.

يختلف طعم المويسلي اعتمادًا على المكونات الإضافية. في معظم الأحيان ، تكون هذه المكونات من المكسرات والعسل والفواكه المجففة.

قد تختلف قيمة طاقة الجرانولا اعتمادًا على المكونات الإضافية التي يتكون منها المنتج. متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام. حوالي 440 كيلو كالوري.

لاحظ أن القيمة تزداد مع إضافة الحليب أو العسل أو السكر إلى الموسلي. لمنع زيادة قيمة السعرات الحرارية ، استخدم الماء أو كومبوت أو العصير الطبيعي كضمادة.

استخدام المويسلي

1. يعتبر المويسلي منتجًا متوازنًا جيدًا بالمعادن والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن تكوين المواد الخام إنزيمات عالية الجودة وعددًا من الأحماض الأمينية. عند استخدامه ، يمتص الجسم تمامًا المنتج ، ويقمع الجوع وينشط طوال اليوم.
2. سيؤدي الاستخدام المنتظم للحبوب في الإفطار إلى تحسين الرفاهية واستقرار نشاط بعض الأعضاء. لا تنس أن منتجًا عالي الجودة بشكل استثنائي مصنوع على أساس المكونات الطبيعية بدون شوائب سيكون له تأثير مفيد على الجسم.
3. تحتوي التركيبة المتعددة المكونات للميوسلي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. عند استيعابها ، يكون لهذه المواد تأثير إيجابي على حالة الجهاز الهضمي. المنتج يستقر نشاط الأمعاء ويعزز التمعج.
4. ينظف الاستهلاك المنتظم للموسلي الأعضاء والأنسجة الداخلية للمواد السامة والأملاح والخبث والمعادن الثقيلة. إلى جانب الإنزيمات المدمرة المذكورة ، يتخلص الجسم من النويدات المشعة والكوليسترول الضار ، مما يؤثر سلبًا على البشر. الألياف تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وتخفف من الإمساك وتمنع امتصاص الدهون.
5. تمنع الكربوهيدرات المعقدة ، وهي جزء من الميوسلي ، تمامًا تطور الأورام الخبيثة والخلايا السرطانية في الأمعاء. غالبًا ما تسمى هذه الإنزيمات "الكربوهيدرات البطيئة". هذا الأخير يخرج من الجسم لفترة طويلة ويمنع ارتفاع سكر الدم. ونتيجة لذلك ، فإن الشعور بالجوع خافت ، فأنت لا تخضع لوجبات خفيفة متكررة.
6. يعمل وجود الكربوهيدرات السريعة في الميوسلي كسكريات تشحن الجسم بالطاقة اللازمة. يؤثر وجود مجموعة فرعية من فيتامين ب في المنتج بشكل إيجابي على نشاط الجهاز العصبي المركزي. يعمل التوكوفيرول كمضاد للأكسدة طبيعي يبطئ شيخوخة الأنسجة.
7. الريتينول ضروري للجسم لتقوية الغدد الصماء والجهاز المناعي. يشارك العنصر أيضًا في بناء أنسجة العظام وتحسين أداء الأنسجة المرئية. يمنع منتج عالي الجودة تطور الأمراض المرتبطة بنشاط القلب والأوعية الدموية.

فوائد وأضرار الموسيلي عند فقدان الوزن

1. Muesli هو غذاء عالي السعرات الحرارية ومغذي. على 100 غرام. التركيبة حوالي 430-450 سعرة حرارية ، كل هذا يتوقف على الشركة المصنعة والمكونات الإضافية.
2. إذا تمت إضافة العسل والموز والمكسرات والفواكه المجففة والحليب ومكونات أخرى إلى الميوسلي ، فإن محتوى السعرات الحرارية سيرتفع بشكل كبير.
3. في النظام الغذائي ، يفضل استخدام الميوسلي المخبوز والخام. تعمل الكربوهيدرات المعقدة التي تشكل الجسم على تشبع الجسم بسرعة وتحتفظ بهذا الشعور لفترة طويلة.
4. كل شيء آخر ، هضم muesli لفترة طويلة. لكن تكوينها في وقت قصير ينتشر عن طريق الدم في جميع أنحاء الجسم. لاستخدام muesli مع فقدان الوزن مفيد فقط ، اتبع التوصيات البسيطة.
5. لذلك ، المنتج في شكل مخبوز (أشرطة) غير مناسب لفقدان الوزن. إذا قمت بشراء موسلي ، اقرأ التكوين. يجب ألا تحتوي على السكر المحبب والفواكه المجففة الحلوة والعسل والمكسرات والملح.
6. من الأفضل دمج الميوسلي مع الحليب الخالي من الدسم أو اللبن ، الكفير ، مصل اللبن ، الماء العادي ، كمية صغيرة من العصير الطازج المخفف.
7. الخيار الأفضل لفقدان الوزن هو الجرانولا محلية الصنع. يتم طحن رقائق رقائق الحبوب الكاملة ، حيث يتم إضافة الفواكه المجففة والمكسرات إذا لزم الأمر.
8. إن استخدام الجرانولا لفقدان الوزن هو القدرة على إخماد الشهية ، والحفاظ على الشبع لفترة طويلة ، وتحفيز الجهاز الهضمي ، وإشباع الجسم بالمعادن والفيتامينات الهامة.
9. يجب ألا تعتمد على التأكيد الخاطئ من الأشخاص الذين يقولون أن التركيبة تحرق الدهون وتقارب المنتج المعجزة!
10. إذا قمت بدمج استهلاك الموسيلي مع التغذية المناسبة والرياضة ، فلن تكون النتيجة طويلة.

فوائد وأضرار الموسيلي في الحانات

1. لا أحد ينكر أن القضبان تحتوي على العديد من العناصر القيمة للجسم. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم إضافة السكر والعسل والمواد الحافظة إلى هذه المنتجات ، والتي تنعكس مباشرة في الشكل.
2. يعتبر المويسلي في الحانات مثاليًا لتناول الطعام أثناء عملك أو يومك الدراسي. إنها تشبع بسرعة وتحتفظ بهذا الشعور لفترة طويلة. المنتج قادر على استبدال الشوكولاتة والحلويات وقطعة من الكيك وغيرها من الوجبات الخفيفة "الضارة".
3. اعتاد كثير من الناس على تناول الحبوب على الفطور ، والجمع بين بار مع قدح من الشاي الأخضر أو ​​القهوة. سوف تنتقل قوالب الحبوب الكاملة إلى المركبات المعدنية في الجسم ، والكربوهيدرات ، والفيتامينات ، والألياف الغذائية ، والأحماض العضوية بالكامل.
4. في البداية ، كانت قضبان الحبوب مخصصة للتغذية لغرض العلاج. في وقت لاحق ، اكتسبت حساسية الطعام شعبية واسعة بين الأشخاص الذين يقودون نمط حياة نشط وصحي.
5. المنتج مصنوع عن طريق خلط الحبوب الكاملة مع الفواكه المجففة والمكسرات ، ثم يتم الضغط على التكوين وتعبئته. لإضافة الالتصاق إلى العصا ، يتم استخدام السكر مع العسل والمواد الحافظة ودبس السكر. كل هذه المكونات تلغي جزئياً فوائد الأشياء الجيدة.
6. يقوم المصنعون عديمو الضمير ، ومعظمهم ، بتعبئة منتجاتهم بالمثبتات ومحسنات النكهة والأصباغ. كل هذا يؤثر سلبا على صحة الأطفال والبالغين. إذا تم تضمين زيت النخيل في الميوزلي ، فإن الوضع يسمى كتابة مكتوبة.
7. يؤكد خبراء التغذية العالميون ذوو الخبرة بالإجماع أن القضبان ليست مناسبة للاستخدام اليومي. يمكنك أحيانًا أن تدلل نفسك بوجبة خفيفة كوجبة خفيفة ، لكن لا تسيء استخدام الجرانولا.

ضرر Muesli

1. غالبًا ما يؤدي استخدام أنواع معينة من الجرانولا إلى زيادة وزن الجسم. يجب عدم إساءة استخدام المنتج الذي يضيف السكر والعسل والدهون والعسل. كل هذا يؤدي إلى ارتفاع نسبة السعرات الحرارية والامتلاء.
2. يتمتع Muesli بميزة غير سارة في الاحتفاظ بالماء والملح في الجسم. لذلك ، لا تأخذ عادة استهلاك حتى منتج من الحبوب الكاملة يوميًا. التردد الأمثل للقبول هو مرة واحدة في 2-3 أيام.
3. لا تحتوي التركيبة على فيتامين سي ، لذلك إذا كنت تتكئ على المويسلي ، اعتني بالمنتجات الموجودة في النظام الغذائي الذي يحتوي على حمض الأسكوربيك.
4. ميوسلي ، الذي يحتوي على قطع من الفاكهة الاستوائية ، يمكن أن يسبب التسمم السام.في كثير من الأحيان يتم معالجة هذه الفاكهة بالكيماويات.
5. المنتج لديه القدرة على تحسين الجهاز الهضمي. لكن هذه الجودة تنطبق فقط على المحاصيل التي لا تحتوي على إضافات. القضبان تثير ظهور السيلوليت.
6. يقوم المصنعون عديمو الضمير بتزويد منتجاتهم بمكونات اصطناعية تقتل الصفات المفيدة للجرانولا. بعض الأنواع تشمل زيت النخيل ، فهو يؤذي القلب.

Muesli مفيد إذا كنت تستخدم منتجًا من الحبوب الكاملة مع المكسرات والفواكه المجففة في المنزل. رفض من الحانات ، فهي ذات سعرات حرارية عالية. لا تستهلك الموسيلي مع قرحة الاثني عشر والمعدة ومرض السكري ومرض الاضطرابات الهضمية.

فيديو: كيفية صنع أشرطة Muesli