الفلفل الكبير الذهب - وصف وخصائص الصنف

الفلفل الحلو Big Gold هو مجموعة هجينة في منتصف وقت مبكر مع فترة نضج 105 - 120 يومًا (من لحظة الإنبات الأول). وهي مخصصة للزراعة في الأرض المفتوحة أو تحت ملاجئ الفيلم ، من خلال الشتلات. الشجيرات شبه منتشرة ، بارتفاع 40 إلى 60 سم ، الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء مشبعة ، الجذع كثيف وقوي. الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، لكنه لا يتحمل التجميد.

وصف الفاكهة واستخدامها

ثمار الفلفل الذهب الكبير له شكل منشوري ، مسطح قليلاً ، يصل وزنه إلى 230 جرامًا. الجدران سميكة - من 0.7 إلى 1 سم ، سمين وعصير. ما يصل إلى أربعة أعشاش لكل فرع. خلال فترة النضج الفني ، يكون للفلفل لون أخضر داكن ، وبعد النضج - برتقالي. التقشير أملس ، ناعم ، لامع.

الفلفل له رائحة طيبة ، حلوة جدا ، بدون مرارة. تخضع الفواكه لقابلية النقل. عندما يزرع في دفيئة ، يكون العائد 7 - 7.5 كجم / م 2. يكون المؤشر عند زراعته في أرض مفتوحة أقل قليلاً - يصل إلى 6.5 كجم / م 2.

بما أن لب فلفل الذهب الكبير حلو وعطري ، فإنه غالبًا ما يستهلك طازجًا. لكن الفلفل مثالي أيضًا للتجميد والحشو والحشو والخبز وغيرها من التلاعبات في الطهي.

تحضير البذور وزراعتها

قبل الشروع في زراعة البذور ، يجب معايرتها في محلول ملحي. يفعلون ذلك لزيادة الإنبات ، والذي يكون في شكله النقي 75-80 ٪. يذوب ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ (200 مل). توضع البذور في المحلول الجاهز لمدة 20 دقيقة. جميع الحبوب التي غرقت في القاع مناسبة للنمو. يجب التخلص من تلك التي بقيت طافية على السطح ، لأنها تفتقر إلى العناصر الغذائية الكافية لإنباتها.

يتم زرع بذور الشتلات في منتصف فبراير. للإنبات ، يتم استخدام مخاليط الخث المحضرة. يتم سقي الأرض مسبقًا بمحلول فيتوسبورين ومضغوط. يتم وضع البذور على السطح ورشها في الأعلى بالتربة (حوالي 1 سم). يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة عند زراعة الشتلات + 24 درجة مئوية على الأقل. وفقًا لهذه القاعدة البسيطة ، ستظهر الشتلات في 4 أيام.

ثم ، عندما تصبح الشتلات أقوى وتبدأ في تكوين أوراق منفصلة ، تنخفض درجة حرارة الغرفة تدريجيًا إلى + 15 درجة مئوية. تزرع الشجيرات المشكلة بالفعل في أرض مفتوحة ، بارتفاع 12-15 سم ، مؤقتًا في أوائل مايو ، عندما يكون احتمال الصقيع المتكرر ضئيلًا. يمكن أن تكون الزراعة في البيوت المحمية قبل 3 أسابيع.

العناية والإثمار

تزرع الشتلات في الأرض بمجرد وصولها إلى سن 60 يومًا. مخطط الزراعة - 30x30 ، حيث أن الشجيرات متوقفة وصغيرة الحجم. ولكن في البيوت الزجاجية يوصى بزيادة المسافة بين الصفوف والشجيرات إلى 40x40 سم ، لأنه في مثل هذه الظروف يحمل النبات المزيد من الفاكهة.

الفلفل الكبير الذهب متواضع ، ويتم الري مرة كل ثلاثة أيام في المساء. للقيام بذلك ، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. خلال موسم النمو الكامل والإثمار ، يوصى بزراعة التربة. يمكن استخدام الأسمدة أو النترات أو الفوسفات. يستجيب المصنع بشكل إيجابي وممتن لجميع الأسمدة. بعد 35 إلى 40 يومًا من الزرع ، تبدأ الشتلات في النضج تقنيًا. خلال هذه الفترة ، يوصى بالري حتى مرة كل يومين ، حتى يصبح الفلفل أكثر غضًا ولحمًا. بعد 10 أيام أخرى ، يمكنك البدء في حصاد المحصول الأول. يتم الحصاد كما تنضج الثمار.

فيديو: فلفل ذهبي كبير