Сок од цвекле у току трудноће - користи и штете

Трудноћа је период у животу жене када треба посебно пратити шта једе. Уосталом, витамини и друге корисне супстанце које улазе у њено тело с храном неопходни су не само за њено здравље, већ и за нормално формирање плода. Поврће и воће производи су без којих исхрана будуће мајке неће бити потпуна, јер садржи велики број микроелемената.

На пример, једноставна репа и сок од ње током рођења детета могу постати непроцењиви помагачи, захваљујући којима се могу избећи многи проблеми. Дозвољено је користити поврће у било којем облику, док се количина елемената у траговима у њему не смањује. Цвекла је здрава, одличног укуса и готово никада не изазива алергије. Међутим, током трудноће требало би да користите било које производе са опрезом, следећи нека правила, ово се односи на цвеклу и сок од ње.

Опште информације

Као лек сок од цвекле користио се у древна времена у Бабилону. А касније, за време благостања Римског царства, коришћен је као лек против прехладе, гастроинтестиналних болести, мигрена, зубобоља, као и средство за зацељивање опекотина, рана, па чак и помагања у ослобађању од перути. Не само да се пије као пиће, већ се трља и користи као компрес.

До данас, ово поврће у медицини није изгубило своју популарност. Штавише, научници су доказали да је немогуће наћи замену за репу, јер не постоје други производи који би донели исте здравствене користи. Не може се свако поврће надметати с цвеклом због садржаја витамина и корисних елемената. Штавише, они су драгоцени и могу се јести, не само директно воће, већ и врхове репе.

Прављење и конзумирање сока од цвекле у току трудноће

Да би пиће погодовало здрављу, приликом његове припреме морају се поштовати одређена правила. Сирово поврће прво је потребно намочити у хладној води (око пола сата), огулити, исећи на ситне комаде из којих се сок мора исциједити помоћу соковника. Готов напитак се мора сипати у посуду са стаклом или емајлом.

Важно! Одмах након кувања сок од цвекле не треба конзумирати! Да би супстанце штетне за организам изашле из њега, потребно је да сачекате неко време. Пиће треба да се хлади најмање три сата. Истовремено, није потребно затварати посуду поклопцем, како би нестало све што није потребно.

Сада би требало да пређете на правила за употребу сока од цвекле. Треба имати на уму да је такво пиће у свом чистом облику крајње непожељно пити. Боље је да га разблажите водом у односу 1: 1. Препоручена запремина је од 100 до 130 мл неконцентрованог сока, али треба га поделити на неколико оброка, које треба пити три пута дневно.

Сок од цвекле можете помешати са соком од шаргарепе, па ће корист пића бити већа, јер шаргарепа доноси велике здравствене користи, нарочито за вид. Поред тога, укус сока ће се побољшати на овај начин. Исто се може постићи додавањем кришке лимуна у напитак.

Предности сока од цвекле у току трудноће

Цвекла има огромну количину корисних својстава. То је због присуства многих корисних материја у његовом саставу.Дакле, садржи шећерне пробављиве шећере, јабучну, оксалну, винску, фолну, аскорбинску, пантотенску, лимунску киселину, каротен, витамине групе Б, многе елементе неопходне за нормално функционисање организма: бакар, кобалт, манган, фосфор, калијум, цинк, магнезијум калцијум, гвожђе, јод, бетаин, бетацијанин и друге супстанце.

Наравно, поврће са тако богатим саставом једноставно мора бити укључено у исхрану будуће мајке. За њено тело он ће бити непроцењив, јер има следеће радње:

1. Смањење ризика од анемије недостатка гвожђа због присуства гвожђа и аскорбинске киселине у саставу, што побољшава апсорпцију овог елемента.
2. Нормализујте шећер у крви. Ово својство има репа, јер има низак гликемијски индекс.
   Смањени ризик од побачаја који може бити узрокован недостатком витамина Ц.
3. Превенција, услед присуства велике количине фолне киселине, интраутерине абнормалности фетуса које се могу развити у првом тромесечју трудноће (абнормалности неуралне цеви).
4. Допуњавање унутрашњих резерви јода труднице. То је веома важно током порођаја детета, јер се недостатком овог елемента повећава ризик од побачаја и формирања оштећења у менталном развоју плода.
5. Осигуравање нормалног функционисања пробавног тракта, посебно због присуства витамина Б у саставу.
6. Смањење садржаја хомоцистеина - метаболита са високом токсичношћу, чија повећана количина представља опасност у облику превременог прекида трудноће, као и гестоза у каснијим фазама и гладовања кисиком плода, а за жену је опасна јер може повредити крвне судове и изазвати тромбозу.
7. Прочишћавање јетре и крви од токсичних супстанци, што је могуће због чињенице да репа садржи антиоксиданс бетацијанин.
8. Заштита јетре од масне дегенерације ћелија, због чињенице да је у саставу присутан бетаин. Поред тога, ова супстанца има снажно противупално дејство, ублажава отицање и бол у зглобовима.
9. Отклањање грчева у телади и стопалима. Са сличном појавом, будуће мајке се сусрећу прилично често. То је због недостатка калцијума у ​​њиховом телу. Аминокиселине садржане у соку од цвекле помажу организму да упије овај елемент у траговима.
10. Побољшање циркулације крви и снижавање крвног притиска.
11. Захваљујући савршеној комбинацији калијума и натријума у ​​репе, сок од ње је одлична профилакса против атеросклерозе и варикозних вена, помаже у нормализацији рада срца, јачању васкуларних зидова и побољшању састава крви.
12. Диуретичка својства пића омогућавају да се користи за сузбијање едема, што утиче на многе жене које носе дете.
13. Редовна употреба сока од цвекле ради превенције помаже да се повећа имунитет, захваљујући високом садржају витамина Ц (аскорбинске киселине) у поврћу, које има само имуномодулациона својства, али такође пружа заштиту од депресије и наглих промена расположења.
14. Регулација рада црева. Цвекла спречава стварање опстипације, нагомилавање штетних бактерија, што је веома важно у последњим месецима трудноће, када материца активно расте и почиње да утиче на цревну покретљивост.
15. Цвекла може успоставити метаболичке процесе, спречавајући прекомерно добијање килограма будуће мајке.
16. Пијење цвекле трудници ће пружити тон, снагу и издржљивост.

Контраиндикације и могући нежељени ефекти

Будућа мајка ће морати да напусти употребу таквог напитка ако има проблема попут оштећења бубрежне функције, високог холестерола, претеране тежине и склоности гојазности, повећане киселости желучаног сока.

Могуће нежељене ефекте код употребе сока од цвекле настају због присуства бетаина у њему. Међу таквим реакцијама се могу разликовати мучнина, повраћање, узнемирене столице, летаргија, поремећаји у раду гастроинтестиналног тракта, вртоглавица. Поред тога, ако пијете сок од цвекле у неограниченим количинама, бетаин може повећати укупни холестерол.

Стручњаци из области дијететике саветују укључивање овог поврћа у исхрану жене која носи дете. Али не постоје посебне препоруке за сок од цвекле.

Међутим, када узмете у обзир да је репа одличан природни добављач фолне киселине, њихово конзумирање током трудноће и придржавање препорука за кување је одлично решење за труднице.

Видео: хладно пресовани сокови током трудноће