Користи и штете амарантовог брашна. Како узети?

Неки људи нису чули за постојање амарантовог брашна. Производ садржи богат састав корисних елемената у траговима. Амарант - биљка која се почела развијати у древној Русији. У савременом свету производ се широко користи у медицини и кувању. У пространству наше домовине, амарант је познат као ширит. Амарантово брашно након термичке обраде често се додаје смоотхиеима спортске исхране ради бољег ефекта и асимилације микроелемената.

Шта је амарантно брашно

1. Растени састав се прави од семенки амаранта, који су по изгледу слични семенкама мака. Разлика је у томе што су зрна схиритсе лакша.
2. При производњи се семе млеве у прах, а принос је жућкаст састав са осебујном аромом. Несумњива предност производа може се сматрати да не садржи глутен.
3. Наши преци су често додавали зрна амаранта разним јелима. Производи са сјеменкама биљака стекли су корисне квалитете који су ојачали опће здравље.
4. Познато је да амарант продужава живот, једном када је биљци забрањено да расте у Русији. Тренутно је производ веома тражен и популаран.
5. Стога, амарантово брашно можете лако набавити. Нажалост, биљка се не узгаја на пољима Русије, производ се испоручује из иностранства.

Састав брашна од амаранта

Амарантово брашно је корисно за тело, готово је безопасно. Главна ствар је не злоупотребити производ. Биљка је богата:

• фосфолипиди;
• аминокиселине;
• сквален;
• антиоксиданти;
• холин;
• влакно;
• Омега-Б киселине;
• група витамина Б;
• магнезијум
• фосфор;
• манган;
• гвожђе;
• калцијум
• цинк
• бакар;
• калијум;
• селен;
• витамини Е, ПП, А, Ц.

Предности брашна од амаранта

1. Аминокиселине. Због небројене количине лизина и аминокиселина у амаранту, људско тело, уз редовно коришћење производа, ствара јак имуни систем. Активно инхибира озбиљне вирусне болести. Висок садржај природног протеина у брашну помаже срчаном мишићу да обнови ткиво на ћелијском нивоу. Елемент у траговима активно је укључен у хематопоезу, нормализује производњу ензима и регулише равнотежу хормоналног нивоа.
2. Лизин. Амарант садржи заиста јединствени ензим - лизин. При варењу различитих намирница елемент у траговима помаже апсорпцији калцијума. Ако упоредимо уобичајено пшенично брашно и амарант прах, последње је много пута више гвожђа и влакана. Познато је да у зрнцима штитњаче садржи 2 пута више калцијума него у свежем млеку.
3. Сквален. Захваљујући овој супстанци, сви процеси старења у организму се успоравају. Елемент у траговима активно учествује у стварању нових ћелија и обнављању тела у целини.

Ако редовно користите амарантно брашно, тело ће се ускоро ослободити лошег холестерола и токсина. Метаболизам је такође нормализован. Поред свега наведеног, амарантно брашно помаже:

• да уклоните старе шљаке;
• лечити и спречавати дијабетес;
• побољшати крвне судове;
• стабилизују крвни притисак;
• ојачати заштитну мембрану тела;
• одупиру се стварању тумора;
• помладити ткиво;
• изравнати ожиљке;
• брзо зацељују огреботине;
• борба против чира, колитиса, цирозе, опстипације, гастритиса, варикозних вена, ангине пекторис;
• надокнадити анемију;
• излечити генитоуринарне тегобе код жена;
• борити се против кожних болести.

Амарант брашно током дојења и трудноће

1. Стручњаци препоручују укључивање брашна од амаранта за девојчице које имају плод или доје. Производ је богат витамином Е и многим другим корисним елементима у траговима.
2. Нутриционисти и гинеколози препоручују редовно употребу брашна од амаранта, организам је у таквим периодима потребан природним састојцима који ће вам помоћи да се избори са стресом и недостатком витамина.
3. Систематична употреба брашна у кратком времену помоћи ће вам да се навикнете или опоравите током периода храњења или ношења бебе. Амарант брашно доприноси правилном развоју плода и упозорава организам на патологије.
4. Довољно је да девојчице које су у положају да једу разна јела са додатком амарантовог брашна, као резултат тога ви и беба нећете имати здравствених проблема.
5. Трудницама се препоручује употреба пецива на бази амарантовог брашна. Производ садржи велику количину триптофана, ензим је активно укључен у разградњу протеина и његову апсорпцију.
6. Као што је претходно описано, схиритса помаже у стварању нових крвних зрнаца. Код жене у тешком периоду хормонска позадина се нормализује. Производ дјелује као антидепресив.
7. Састав амарантових зрна је врло сличан мајчином млеку. Током дојења стручњаци препоручују јести храну уз додатак ширит. Састав ће помоћи бољој производњи млека, побољшати његов укус.

Амарант брашно за мршављење

1. Ако се придржавате било које исхране, брашно од амаранта у исхрани неће бити сувишно. Због високог садржаја протеина, ојачава се мишићно ткиво, сагоревају се масни слојеви.
2. Због лековитог састава схиритсе, кожа после губитка тежине није склона опадању. Амарант брашно са систематском употребом има невероватне резултате. Кожа долази правилним тоном и примјетно се затеже.
3. Амарант брашно има ефект засићења. У потпуности добијате све потребне елементе у траговима, док се уобичајена порција хране примјетно смањује. Штета схиритсе је практично искључена, јер је због високог садржаја влакана у житарицама производ од виталног значаја за људе.
4. Редовном употребом брашна од амаранта тело се очисти од токсичних супстанци. Производ започиње и нормализује све метаболичке процесе. Резултат је природно сагоревање вишка килограма без штете здрављу. Препоручена доза брашна не сме бити већа од 270 гр. дневно.

Суптилности коришћења брашна од амаранта

1. Производ се може додати у различита јела у чистом облику или у комбинацији са пшеничним брашном. Приближне пропорције су 3 до 1. Брашно од амаранта је љепше, а производ је такође мање калоричан од састава пшенице.
2. Ако печете разна јела на бази амарантовог брашна, производи су бујног с израженим орашастим окусом. Предност таквих производа је у томе што дуго времена не залеђују.
3. Амарант брашно се често у свом чистом облику додаје првим јелима, умацима и млечним производима. У овом случају се не морате бавити печењем. Схиритса се користи као основа за исхрану беба.
4. Амарант брашно укључује у свакодневну исхрану људи који пате од индивидуалне нетолеранције на глутен. Лош састав активно користе спортисти, додаје се у коктеле. Као резултат, мишићна маса се формира брже, повећава се издржљивост.
5. Пре употребе брашна од амаранта, добро је запамтити да се супстанца не препоручује конзумирати у њеном сировом облику. Производ је претходно куван. Амарант брашно мора бити млевено у рерни на 110 степени око 10 минута.

Штета од брашна од амаранта

1. Када је влажно, производ садржи нитрате и оксалате.Такви ензими имају токсично дејство на организам. Из овог једноставног разлога брашно се мора скувати. На високој температури све штетне компоненте се распадају у саставу производа, а корисни ензими се чувају.
2. Забрањено је користити амарантно брашно људима који пате од патологије бубрега и стомака. Производ садржи велику количину оксалне киселине.
3. Из необичног мириса неки људи развијају индивидуалну нетолеранцију. Након узорка брашна, тело можда неће правилно реаговати на нови састав.
4. Ако имате било какве хроничне болести, строго је забрањено користити брашно од амаранта. Нови производ може штетно утицати на здравље и погоршати ток болести.
5. Најчешће се контраиндикације јављају када се производ користи у сировом облику. Ова врста хране успорава метаболичке процесе у организму, хранљиве материје се полако апсорбују.
6. У неким случајевима схиритса може изазвати алергије, вриједи узети у обзир да се феномен ретко појављује. Састав користите опрезно ако имате холециститис, панкреатитис, болест бубрега и жучног мехура. Амарантово брашно може изазвати реакцију у облику лабавих столица, жгаравице, мучнине и нелагоде.

Важно!
Не журите са набавком велике количине брашна од амаранта, почните с паковањем од 200 грама. Након што се уверите да је производ потпуно погодан за вас, набавите више. Купите брашно са прозором на паковању, у том случају ћете јасно видети структуру материје. Паковање треба да буде направљено од папирних материјала, а полиетилен амарант постаје прождрљив. Ако је могуће, купите брашно у паковању са патент затварачем. У овом случају производ ће трајати дуже.

Предности брашна од амаранта су неспорне. Композицију активно користе спортисти, труднице и дојиље. Контраиндикације укључују појединачну нетолеранцију на производ. Започните пријем малим порцијама, додајте већину састава познатим јелима.

Видео: брашно од амаранта - користи и штете