Какао прах - благодати за здравље

Напитак од какаа у праху једна је од најпопуларнијих врућих посластица. Производ је познат по укусу и лековитим својствима. Од какао зрна не производи се само прах, већ и чоколада. Када користите масни састав, морате бити опрезни, не препоручује се злоупотреба пића. У супротном, лек може изазвати алергијску реакцију.

Процес производње какао праха

1. Производња какао праха није нарочито тешка. Да би се добио лабав састав, пасуљ се пропушта кроз пресу, издржавајући високе температуре.
2. Након манипулације, излаз је какао маслац. Затим узмите торту и поново је згњечите у прах. Након обављања једноставних акција, добија се пуновред лабави састав какаа.
3. Да бисте направили чоколаду, какао маслац, гранулирани шећер, ванилин прах и многе друге компоненте мешају се у заједничкој посуди. Слатка маса се пакује у облике, а затим се смеса очврсне.

Утицај какаа на људско тело

• смањује проценат лошег холестерола;
• помаже у суочавању са хроничним умором;
• лечи астму и бронхитис;
• инхибира стварање ћелија рака;
• нормализује шећер у крви;
• снижава крвни притисак;
• Лечи ћелије мозга и срца
• сагорева масти.

Какао користи за тело

1. Зрно садржи теобромин; ензим се сматра аналогом кофеина. Елемент доприноси побуђивању нервног система, проширује коронарне судове и бронхије. Такође, какао прах је богат минералима и танинима, протеинима, угљеним хидратима, витаминима.
2. Пошто је какао главни састојак производње чоколаде, прах садржи хормоне среће (ендорфин). Многи људи знају да је управо ова компонента која помаже побољшању благостања, перформанси и расположења. Ендорфини такође појачавају менталне процесе.
3. Када користите какао, снижава се крвни притисак код људи који пате од сличног проблема. Полифеноли помажу у сузбијању тегобе. Из овог једноставног разлога, стручњаци топло препоручују да хипертензивни пацијенти додају какао својој свакодневној исхрани.
4. Епикацхетин у какау помаже у спречавању срчаних удара и шлога. Такође, систематском употребом пића смањује се ризик од настанка рака. Какао продужава људски живот.
5. Мирисно пиће сузбија депресивно стање. Флавоноиди и антиоксиданти уклањају штетне ензиме из организма, штите ћелије од старења и хабања. Производ се препоручује женама које имају проблема са менструалним циклусом.
6. Напитак од какаа у праху помаже брзом мршављењу. Једини услов је да се шећер не дозвољава додавању композицији. Због ниског калоричног садржаја и корисности производа, губитак сувишних килограма догађа се што угодније за тело.
7. Какао се препоручује старијим особама. Уместо шећера, пићу морате додати фруктозу. Састав се често припрема у домаћем млеку. У овом случају ће пиће имати у свом арсеналу не само гвожђе и магнезијум, већ и висок садржај калцијума.
8. Као што је раније описано, какао нормализује крвни притисак, има благотворан утицај на активност мозга. Узето заједно, целокупна корисност производа доводи до побољшане меморије и јасноће ума.Поред тога, уз редовно конзумирање какаа, ензими помажу у заштити коже од УВ зрака.

Какао Харм

1. Какао може бити штетан ако се пије у великим количинама. Такви аспекти су узроковани чињеницом да је кофеин присутан у масном саставу. Не препоручује се давање производа изнад норме малој деци, трудницама.
2. Размислите о овим факторима пре него што пијете. Ако имате контраиндикације за кофеинске производе, требало би да се ограничите на такве компоненте. Посаветујте се са стручњаком и тек онда одлучите да ли можете пити какао.
3. Остаје важан аспект да се какао зрна узгајају у угроженим земљама. Из тога се производ садржи и обрађује у несанитарним условима. Ови фактори неповољно утичу на пасуљ. Чести су случајеви када се жохари покрећу током складиштења производа.
4. Решавање штеточина је дуготрајан процес. Плантаже пасуља такође се подвргавају обилном прскању пестицидима. Ова биљна култура се обрађује са великим бројем хемикалија, манипулације се врше због одабира биљке.
5. Након сакупљања пасуља, производ се поново радиолошки обрађује. Тако произвођачи ослобађају састав инсеката и штеточина. Као резултат тога, такви процеси могу штетно утицати на здравље људи када се користи какао.
6. Многи произвођачи тврде да је њихов производ подвргнут темељној и сигурној преради пасуља, што ће у будућности људима донети само користи. Нажалост, нису тестиране све компоненте. Неки предузетници су у могућности да избегну такве операције.

Избор квалитетног какао праха

1. На полицама супермаркета налазе се 2 врсте производа. Први мора бити потпуно прокухан, попут природне кафе, а други се може растворити у врућој течности.
2. Ако желите да напитак донесе очигледну корист за тело, морате одабрати нерастворљиви прах. Такође, производ треба да има богату смеђу боју, укус чоколаде.
3. Масни удио какао масти треба да пређе 14-16%. Производ са истеком рока трајања може имати неуједначену боју и недостатак класичног мириса.

Контраиндикације за употребу какаа

1. Какао се не препоручује малој деци која нису навршила три године. Такође, какао је потребан људима који пате од дијабетеса, дијареје, атеросклерозе и проблема нервног система.
2. Какао се не препоручује особама које имају болест бубрега и гихт. Због присуства пуринских једињења у производу, супстанца негативно делује на неке особе.
3. У супротном, накупљање мокраћне киселине у телу и вишак соли у коштаном ткиву додаће се бубрежној болести. Забрањено је пити пиће на бази какаа онима који имају високу киселост у стомаку.
4. У супротном, можете само погоршати ситуацију, јер производ доприноси прекомерној производњи желудачне секреције. Такође се не препоручује пити какао онима који имају проблема са опстипацијом.
5. Забрањена је употреба какаа ако особа има неку срчану болест. Пиће има узбудљиво дејство, што негативно утиче на здравље код таквих тегоба. Производ се такође сматра јаким алергеном.
6. Какао прах је производ који садржи вишак кофеина. Пијење пуно пића може довести до учесталог мокрења, неправилних срчаних ритмова и несанице.
7. Производ штетно дјелује на здравље људи са анксиозним поремећајима и инконтиненцијом. Такође, ако конзумирате какао током дојења, беба ће имати непријатности у трбушној регији.

Примена какаа у народној медицини

1. У медицини се какао користи прилично често. Производ се носи са многим тегобама. У основи, какао се показао у лечењу прехладе.
2. Какао прах уклања јак кашаљ и гној. Производ има експекторанс ефекат. Бронхитис, тонзилитис, пнеумонија и грип лече се какао маслацем. Довољно је комбиновати последњу компоненту са врућим млеком.
3. Какао маслац се лако може купити у било којој апотеци. Састав се препоручује за употребу код грлобоље. Као профилакса против разних вируса, уље се наноси на носну слузницу. Какао прах благотворно делује на пробавни тракт, нормализујући његов рад.
4. Производ је посебно ефикасан ако болујете од холециститиса или желучаних болести. Такође, пиће чисти крв, уклањајући холестерол. Свијеће на бази какао маслаца и прополиса нашироко се користе у лијечењу хемороида.
5. Алат се може направити независно. Однос производа се узима 10: 1 (какао маслац, прополис). Спојите компоненте, распоредите у посуде одговарајућег облика. Пошаљите састав на хладном месту док се не очврсне.
6. Курс лечења је око месец дана. Такође, алат се носи са хемороидалним конусима. Какао у комбинацији са медом, путером и пилећим жуманцевима може излечити чир на желуцу.
7. Састојци се мешају у једнаким омјерима, а тијек траје око полумјесеца. Алат треба узимати 10-12 г. дневно 6 пута дневно. Са туберкулозом, болест се може излечити у почетним фазама.
8. Да бисте припремили лек, треба да комбинујете 15 мл. сок алое (стабљике морају бити свеже убране, старе од 3 године) са 100 гр. какао прах и 110 гр. домаћи путер. Компоненте су разблажене са 250 мл. пуномасно млеко. Узмите 30-35 мл. средства сваки дан 4 пута.

Ако заиста желите да побољшате здравље какаом, изаберите производ високог квалитета. Пасуљ се треба узгајати без употребе пестицида или сличних хемикалија. Какао прах ниског квалитета је познат из Кине.

Видео: 20 лековитих својстава какаа