Како чувати прополис код куће

Прополис се сматра јединственим производом. То је производња пчелињих лепкова, на основу којих се припремају лековите тинктуре, грејне емулзије, масти и креме, алкохолна једињења. Производ се широко користи у козметологији и традиционалној медицини, па стога захтева одговарајуће услове чувања. Многе искусне домаћице скупљају прополис код куће. Касније се питају о избору погодног места за старење и рок трајања композиције.

Трајање складиштења прополиса

1. Ако се придржавате практичних препорука и јасно се придржавате услова складиштења, прополис може да лежи код куће око 5-8 година. Наравно, ова функција је изузетно релевантна у индустрији, али то морате знати.
2. Рок трајања прополиса директно зависи од облика припреме композиције као крајњег производа. На пример, суви прополис је прикладнији за чување од тинктуре.
3. Ако говоримо о саставу припремљеном на води, трајање складиштења не би требало да пређе 10 дана. У случају алкохолне тинктуре, рок трајања је 4 године, под свим условима.
4. Да бисте одредили свежину пчелињег лепка пре употребе, процијените структуру и текстуру. Ако вам се прополис почне дробити у рукама, време је да га баците. Не користите крхки и оштећени састав.

Како сакупљати прополис и припремити га за чување

1. Многи радије не само да сакупљају мед, већ и да примају прополис из кућног пчелињака. Да бисте правилно провели поступак, строп поравнајте шином преко оквира. Важно је проматрати удаљеност реда од 2-3 мм. између летвица тако да пчеле леже у пукотинама.
2. Припремите прополис за дуготрајно чување одмах након сакупљања. По правилу, оптималним условима за такве манипулације сматра се период од почетка јуна до краја августа. Колекција се одвија на следећи начин: раставите плафон, очистите лепак пчелињим длетом или лопатицом.
3. Велики део прополиса сматра се идеалном опцијом за складиштење. Важно је осигурати да се стране материје, попут пиљевине, прашине, не лепе на лепак. За мљевење великих комада довољно је користити пчелињу центрифугу. Уређај укључује 2 цилиндра са ножевима који се налазе на дну сваког од њих. Излаз готових производа врши се отвором у зиду, унапред поравнајте прозор пластичном кесом.

Пракса складиштења

Постоје основне препоруке које се морају узети у обзир у процесу прераде и складиштења сировина. Размотримо главне аспекте по редоследу.

1. Да бисте обезбедили дугорочну сигурност прополиса, не дозволите да страни елементи уђу у лепак. То могу бити прашина, струготине, нити. За време жетве избегавајте контакт лепка са столом за сечење, обавезно поравнајте површину пергаментним папиром.
2. Складиштење прополиса треба обављати на месту са потпуним одсуством мириса. То значи да састав не може да дође у контакт са зачинима, сувим воћем, ароматичним слаткишима, кафом, чајем итд. Треба разјаснити да се прополис не складишти у гаражи или остави са ђубривом.
3. Пошто се прополис веома суши под утицајем директне ултраљубичасте светлости, а посебно чувајте производ на тамном месту.У овом случају, релативна влага не треба прелазити 55%. Што се тиче температурног режима, одаберите собу са ознаком од око 35 степени.

Избор амбалаже за складиштење прополиса

Важан аспект складиштења прополиса је избор амбалаже. Чак и ако сте правилно побрали, коначни производ се може покварити због погрешне процедуре.

1. Пергамент папир сматра се идеалном опцијом; можете користити и празне листове албума. Строго је забрањено умотавање прополиса у старе новине, обојене салвете и друге материјале третиране хемијским пигментом. Неке искусне домаћице радије чувају прополис у густој пластичној кеси, ова техника није забрањена.
2. Након што умотате пчелињи производ у одабрани материјал, ставите га у стаклену посуду и затворите. Важно је да посуда буде савршено сува и чиста, јер ће се у противном плијесан почети развијати. По жељи можете стаклену теглу заменити керамичком или користити кутију од природног дрвета.
3. Ради лакшег складиштења, прополис промешајте центрифугом, а затим из њега ваљајте куглице / коцке. По правилу, лопта величине око 3-5 цм се сматра погодном величином. Све зависи од ваших преференција и циљева за будућу употребу.

Одабир места за складиштење прополиса

1. Многи пчелари сматрају да прополис треба чувати у фрижидеру или другој просторији са температуром од 3-7 степени. Међутим, ова изјава је крајње погрешна.
2. Као резултат излагања хладноћи и високој влажности, састав губи својства лепљења, као и густу структуру. Све то доводи до губитка лековитих својстава, због чега је прополис толико вредан.
3. Не сматра се најбољим местом за одлагање кухињских ормарића смјештених у близини радијатора, електричних и плинских пећи. Као резултат наглог пада температуре, прополис се суши и почиње да се врти.
4. Ако није могуће одабрати друго место, ставите пчелињи лепак у кутије које се налазе у доњем делу (ближе поду). Проверите да ли се место налази даље од канте за смеће, батерија, канализације, плинског ожичења, судопера.
5. Најбоља опција за дугорочно складиштење је смочница (одвојена мала соба у стану). У овој соби се поштују сви услови у погледу светлости, влажности и температуре. Довољно је вентилирати смочницу једном недељно, а такође се побринути да у њој нема мириса.

Како складиштити прополис у облику уља

1. Многи воле да складиште прополис не у његовом чистом облику, већ у облику рециклираног састава - лековитог уља. Такав производ савршено зацељује ране, греје груди код бронхитиса и прехладе, тонзила. Рок трајања препарата варира у року од једне године, због чега се често набавља за будућу употребу.
2. Да бисте правилно припремили уље за дуготрајно складиштење, растопите 60 г у воденој купељи. прополиса, доведите до једноличне конзистенције. Растопите путер, помешајте у 600 г. производа у прополису, наставите посустајати. Кувајте смешу док не буде потпуно хомогена.
3. Кад је пчелиње уље спремно, преместите га у стаклену теглу (прво је треба стерилизовати). Затворите га чврсто поклопцем и омотајте га лепљивим филмом да спречите да зрак уђе. Поставите посуду са саставом на врата фрижидера. Користите месечно не више од 800 гр. производ.

Како чувати инфузију прополиса

Инфузија на алкохол. Да бисте припремили састав, узмите посуду од тамног стакла, оперите је и стерилизирајте. Ставите 100 гр. прополис у замрзивач док се не очврсне како би се убудуће могао дробити.

Сипати чипс у посуду, додати медицински алкохол (70%), измешати и зачепити. Прва три дана боцу протресите, а затим смешу држите још 9 дана (укупан период је 12 дана).

Када течност добије смеђе-црвену нијансу, проциједите (не можете то учинити), ставите посуду на хладно и тамно место. Водите рачуна да температура не пређе ознаку од 15 степени. Трајање складиштења је прилично велико - 4 године под свим условима.

Инфузија на води. Сипајте 2 литре у тепсију. воде, довести до кључања, додати 200 гр. исецкан прополис. Пирјајте композицију 20 минута, искључите горионик и поклопите посуду поклопцем.

Сачекајте 24 сата, ако је могуће, пренесите састав у термос ради боље инфузије. Након што прође време, филтрирајте састав, пребаците га у стаклену теглу и затворите. Чувајте инфузију не дуже од 8 дана на температури од 16-20 степени.

Како чувати маст од прополиса

1. Прополис маст се користи за загревање дисајних путева, зацељивање рана и озбиљних упала. Да бисте правилно складиштили производ, изаберите суво и тамно место са оптималном влагом (око 55%).
2. Најповољнијим условима се сматрају температуре унутар 15-21 степени. Избегавајте директну сунчеву светлост. У складу са овим условима, маст ће остати око 8 година нетакнута.
3. Одаберите одговарајућу стаклену теглу са чврсто затвореним силиконским поклопцем. Важно је да ваздух не продре у шупљину контејнера, иначе ће композиција брзо постати без вредности.

Зависно од облика прополиса, његови услови и услови складиштења знатно варирају. Састав можете издржати у облику уља, масти, тинктуре или оригиналног стања. Пажљиво пратите температуру и влажност просторије, не дозволите продирање УВ зрака. Пре наношења прополиса, проверите да на површини масти, уља или лепила нема плијесни и других страних инклузија. Користите композицију током њеног истека.

Видео: како кухати и користити прополис