Cum să faci mojito acasă

Mojito a câștigat încrederea nu numai a iubitorilor de petreceri zgomotoase, ci și a celor care preferă să se relaxeze într-o atmosferă confortabilă alături de prieteni. Menta și varul incluse în băutură calmează sistemul nervos și promovează relaxarea. Mojito poate fi alcoolic și nonalcoolic, rețetele pentru ambele tipuri sunt similare. Pentru a face o băutură acasă, este suficient să urmați recomandările și să nu cheltuiți bani pentru componente. Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a pregăti un cocktail, ceea ce este o veste bună.

Mojito nealcoolic cu suc de ananas

Pentru preparare, veți avea nevoie de: var - 1 buc., Frunze de mentă - 20 g., Zahăr brun - 20 g., Suc de ananas - 550 ml.

1. Mint frunzele de mentă în mortar pentru a da suc de plante și esteri. Vei simți o aromă bogată caracteristică. Turnați zahărul brun și macinați-l.
2. Se taie tei în 3 felii egale, se strecoară sucul din două părți, se lasă una pentru decor. După ce citricele au dat lichidul, așezați-l pe mentă și bateți-l bine.
3. Acum trebuie să pregătiți gheață zdrobită într-un mod convenabil. Folosiți un cuțit special sau rupeți-l într-un agitator, apoi adăugați la mentă și var, astfel încât paharul să fie pe jumătate plin.
4. Se toarnă suc de ananas, se amestecă compoziția cu o linguriță.
5. Garnisiți cu o felie de var rămas, lipiți paiul.

Mojito nealcoolic cu portocală

Pentru preparare, veți avea nevoie de: var - 0,5 buc., Lămâie - 0,5 buc., Miere - 30 g., Apă minerală cu gaz - 350 ml., Mentă proaspătă - 20 g., Portocaliu - 1 buc.

1. Strângeți sucul din portocală și lămâie într-un mod convenabil, deoparte. Tăiați zestrea de citrice în felii medii și puneți-le într-un pahar.
2. Se amestecă bine, se adaugă miere și suc de lămâie.
3. Adăugați coaja de mentă și var. Se macină din nou, se toarnă sucul proaspăt stors de portocală și lămâie, se adaugă gheață zdrobită.
4. După toate preparatele se toarnă în apă spumantă.
5. Încingeți un pahar cu o felie de citrice și o frunză de mentă, introduceți un paie.

Mojito nealcoolic cu vișine

Pentru gătit, veți avea nevoie de: vișine congelată - 70 gr., Lime - 1 buc., Mentă proaspătă - 15 gr., Portocaliu - 1 buc., Apă cu gaz - 320 ml., Zahăr (alb sau maro) - 20 gr.

1. Puneți menta într-un pahar, fațeta-o cu un tacâm de lemn. Puteți utiliza un instrument special (pestilă) sau spatele unei spatule de bucătărie.
2. Îndepărtați semințele de la cireșe, combinați boabele cu zahărul din trestie, macinați într-un mortar pentru a obține un amestec lichid. Adăugați la mentă.
3. Tăiați varul în 3 secțiuni, dintre care două au aceeași dimensiune, iar a treia este mai mică (pentru decor). Stoarceți sucul din două părți, puneți zestrea într-un pahar, beați într-un mod convenabil (pestilă, spatulă).
4. Stoarceți sucul din portocală, tocați un sfert din coajă și trimiteți-l într-un pahar, măturați coaja.
5. Adăugați gheață pisată, umpleți toate componentele cu apă spumantă.
6. Încingeți paharul cu o frunză de mentă și o felie de tei, introduceți un paie, începeți să gustați.

Mojito nealcoolic cu Kiwi

Pentru preparare veți avea nevoie de: kiwi - 1 buc., Mentă - 25 gr., Miere - 25 gr., Băutură carbogazoasă „Shveps” - 310 ml., Tei - 1 buc.

1. Puneți frunzele de mentă într-un pahar, mașinați cu un pâlpâie până se formează sucul.
2. Scoateți coaja de pe kiwi, macinați-o în bucăți, puneți-o într-un pahar și transformați fructele în terci. Adăugați miere, amestecați bine cu o furculiță sau alt aparat cu margini ușor ascuțite.
3. Tăiați varul în 3 părți egale, strecurați sucul din două, așezați zestrea într-un pahar. Lasă-l pe al treilea pentru decor și consumul ulterior.
4. Crăpați gheața, turnați în Schweppes.
5. Puneți o felie de var pe marginea paharului, introduceți paiul. Mâncați un citric înainte de utilizare.

Alcool Mojito clasic

Pentru preparare, veți avea nevoie de: rom alb (de preferință Bacardi) - 90 ml., Băutură carbogazoasă „Sprite” - 250 ml., Var - 1 buc., Zahăr (trestie sau alb) - 25 gr., Frunze de mentă proaspătă - 25 c.

1. Se macină menta într-un mortar, se macină amestecul rezultat cu zahăr din trestie. Așteptați până se topește.
2. Tăiați varul în 3 părți, două dintre ele trebuie să aibă aceeași dimensiune, a treia va servi drept decor. Stoarceți sucul din citrice, așezați coaja într-un pahar și ungeți-l cu un pișcot.
3. Tăiați gheața cu un cuțit sau folosiți un agitator, umpleți-l cu un pahar.
4. Se toarnă rom și Sprite, se amestecă.
5. Garnisiți cu o felie de tei, introduceți un paie și tratați-vă cu îndrăzneală prietenii.

Mojito alcoolic cu votcă

Pentru preparare veți avea nevoie de: mandarine - 2 buc., Vodcă - 45 g., Tei - 1 buc., O felie de portocale pentru decorare, frunze de mentă - 20 g., Miere - 30 g., Sodă sau tonic - 300 ml.

1. Pentru prepararea mojito pe bază de votcă se folosesc mandarine fără semințe. Îndepărtați coaja de pe ele, mașinați-le în felii separate și puneți-le la congelator timp de 1 oră.
2. Se macină frunzele proaspete de mentă într-un mortar, se adaugă miere și se toacă amestecul.
3. Stoarceți sucul din fructele de tei întregi, tăiați zestrea în bucăți și adăugați la pahar.
4. Scoateți mandarine din congelator, puneți-le într-un bol și frământați bine.
5. Tăiați gheața într-un agitator sau folosiți un cuțit, amestecați cu restul ingredientelor.
6. Se toarnă vodcă și sifon (tonic), se pune o felie de portocaliu pe marginea paharului, se lipește un tub. Bucurați-vă de roadele muncii depuse.

Mojito alcoolic cu piersic

Pentru gătit, veți avea nevoie de: var - 1,5 buc., Frunze de mentă proaspătă - 30 g., Rom alb Bacardi - 100 ml., Zahăr brun - 30 g., Piersic proaspăt - 1 buc., Apă carbogolită neîndulcit - 300 ml.

1. Scoateți piersicul din piersic, tăiați fructele în bucăți mici, tocați-le într-un blender sau tocate.
2. Puneți zahărul de mentă și trestie într-un pahar, mașinați-l cu un pesto.
3. Stoarceți sucul din limes, lăsați coaja de pe jumătate din citrice. Se macină și se adaugă la cocktail.
4. Amestecă romul cu amestecul de piersici, trimite la restul ingredientelor.
5. Se toacă gheața, se umple cu un pahar, se toarnă în apă spumantă.
6. Lipiți un tub, decorați marginea paharului cu o frunză de mentă și serviți la masă.

Mojito alcoolic cu căpșuni

Pentru preparare, veți avea nevoie de: căpșuni proaspete sau congelate - 8 fructe de pădure, frunze de mentă proaspete - 25 gr., Tei - 1 buc., Băutură carbogazoasă Schweppes sau Sprite - 300 ml., Sirop de mentă sau căpșuni - 15 ml., rom alb "Bacardi" - 80 ml., miere - 25 gr.

1. Puneți miere și căpșuni într-un blender, tocați până când se formează terci.
2. Mash mentă într-un pahar. Se taie varul în 2 părți, se strecoară sucul, se amestecă cu menta. Se macină zeama din jumătate de citrice în bucăți, se adaugă la un cocktail.
3. Pune gheață și rom în agitator, amestecă bine. Dacă nu există un agitator, puteți utiliza un rezervor de fier cu un capac.
4. După ce gheața și romul s-au amestecat, adăugați-le la pahar și umpleți cu o bază carbogazoasă (Schweppes, Sprite).
5. Adăugați siropul, amestecați ingredientele cu spatele unei lingurițe.
6. Puneți o frunză de mentă pe marginea paharului, lipiți tubul și serviți la masă.

Nu este dificil să prepari mojito dacă observi proporțiile și deții ingredientele necesare. Cocktail-ul este servit imediat după preparare, asigurați-vă că toate ingredientele sunt pre-refrigerate. Dacă doriți, puteți transforma o băutură fără alcool într-una alcoolică adăugând rom sau vodcă. Bucurați-vă de gustul și aroma impecabilă a unei băuturi cubaneze!

Video: rețetă de cocktailuri Mojito