Marchewkowa herbata - korzyści zdrowotne

Dobroczynne właściwości marchwi są oczywiście znane prawie wszystkim. Ale niewiele osób wie, że z tego warzywa można zrobić niezwykły smak napoju, który z kolei będzie miał korzystny wpływ na całe ciało. Herbata marchewkowa smakuje bardzo dobrze i jest łatwa do przygotowania. Czy herbatę z marchwi można zaszkodzić i jakie są zasady jej przygotowywania?

Przydatne właściwości napoju marchewkowego

To warzywo ma wiele dobrych właściwości. Według ekspertów zawiera tylko ogromną ilość witamin, a substancja karoten jest szczególnie ceniona.

1. Karoten jest wyjątkowy ze względu na wiele korzystnych właściwości; jednym z korzystnych efektów jest działanie lecznicze na narządy oddechowe. Dlatego herbatę często przyjmuje się na choroby układu oddechowego.
2. Karoten, wpadający do żołądka w ciągu kilku minut, przekształca się w witaminę A, dzięki czemu zachowuje normalną obronę immunologiczną organizmu. W związku z tym, przy ciągłym stosowaniu herbaty, ochrona organizmu wielokrotnie wzrasta. Ta funkcja jest bardzo ważna w zimie, gdy pojawiają się różne epidemie infekcji rotowirusem.
3. Lecznicze działanie herbaty marchwiowej może obejmować oczyszczanie organizmu poprzez eliminację toksyn, a także poprawę widzenia. Z tego powodu osobom z zaburzeniami wzroku przepisuje się częste spożywanie herbaty marchwiowej.
4. Niewątpliwie napój pomoże w załamaniu i złym samopoczuciu. A ze względu na obecność witaminy E w marchewce będzie to miało korzystny wpływ na kondycję skóry.
5. Wspaniały napój pomoże poradzić sobie z zaburzeniami żołądka i jelit, poprawić apetyt, złagodzić zaparcia, zmniejszyć toksyczne działanie antybiotyków.

Możliwa szkoda dla ciała

Ważne przy spożywaniu napoju marchewkowego jest umiarkowane spożycie. Przy zwiększonym spożyciu witaminy A może wystąpić zażółcenie skóry.

Szkodę ze strony roślin okopowych mogą również otrzymać osoby z alergicznymi predyspozycjami.

Przepisy na herbatę z naturalnej marchwi

Aby zrobić niesamowitą herbatę, wcale nie musisz suszyć marchewki. Wybór padnie na najsłodsze warzywo. Z wyglądu marchewki powinny być bardzo jasnopomarańczowe. Ważnym warunkiem dobrej herbaty są soczyste i dojrzałe rośliny okopowe.

Aby przygotować herbatę leczniczą, rozważ ten przepis:

• Dokładnie umyj warzywo pod zimną wodą i obierz.
• Pocierać warzywa na drobnej tarce.
• Wlać startą marchewkę do podgrzanych naczyń.
• Wlej szklankę wrzącej wody do naczyń i zamknij pokrywkę.
• Niech napój zaparzy się przez 15-20 minut.

W przygotowanym napoju dodaj dowolną ilość cukru lub miodu do smaku, aby cieszyć się herbatą.

Jak suszyć marchewki na herbatę

Aby właściwie przygotować suszone marchewki, musisz wykonać określoną sekwencję czynności:

Dokładnie opłucz świeże warzywa pod zimną wodą i obierz je.

Istnieje kilka sposobów suszenia marchwi:

1. Za pomocą specjalnej maszyny elektrycznej. W nim gotowanie będzie łatwiejsze i szybsze. Pokrój marchewki na małe kawałki lub wetrzyj na tarce. W związku z różnymi modelami suszarek nie można dokładnie określić, ile czasu zajmie suszenie warzyw.W wielu instrukcjach możesz znaleźć swoje opcje. Proces suszenia warzyw powinien odbywać się pod nadzorem.
2. Naturalne środowisko do suszenia. W tym celu rośliny okopowe są cięte na małe kawałki o grubości około 2 mm. Kawałki są układane w otwartym miejscu, na które może spaść słońce. To miejsce powinno mieć dobrą wentylację, ale być niedostępne dla pyłu. Pamiętaj, aby okresowo dokładnie wymieszać marchewki.
3. Aby przyspieszyć wynik, marchew można suszyć w piekarniku. Aby to zrobić, potrzebujesz startej marchewki na tarce lub pokrojonej w cienkie formy. Umieść powstałe formy na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika w celu podgrzania przez co najmniej 20 minut w trzech zestawach, za każdym razem schładzając po podgrzaniu. Okresowo mieszaj powstały produkt. Aby usunąć nadmiar wilgoci, drzwi piekarnika powinny być uchylone.

Do suszenia na dowolny wybrany sposób potrzebujesz średniej wielkości marchwi. Najbardziej odpowiednie są młode odmiany. Tak przygotowany w przyszłości produkt można wykorzystać do dodawania różnych zup lub wypieków. Przechowywanie przygotowanych produktów odbywa się w zamkniętym pojemniku, zawsze w ciemnym i zimnym miejscu.

Przepis na suszoną marchewkę

Unikalny, najprostszy sposób na zrobienie drinka:

1. Nalej wrzącą wodę na pojemnik.
2. Włóż do niego dwie łyżki wysuszonej mieszanki i napełnij ją wodą. Upewnij się, że temperatura użytej wody osiąga maksymalną wartość. W ten sposób można uzyskać przydatne substancje.
3. Pojemnik jest przykryty ręcznikiem i pozostawiony na 20-35 minut.

Ten przepis pomoże natychmiast uzyskać niezwykle smaczną i niezwykłą herbatę, a ponadto możesz dodać kilka kostek cukru, aby uzyskać atrakcyjny smak. Jednak korzyści płynące z napoju będą bardziej w czystej postaci. Jeśli przestrzegasz diety, cukier można zmienić na łyżkę kwiatowego miodu.

Niezwykle przydatny, a jednocześnie nie mniej smaczny napój można również uzyskać ze szczytów roślin okopowych. Możesz spróbować połączyć go z suszonymi marchewkami lub możesz spróbować zaparzyć i osobny składnik. Aby uzyskać unikalny napój z wierzchu marchwi z dodatkiem suszonych części, będziesz potrzebować:

1. Wymieszaj w równych ilościach te składniki.
2. Ogrzej wcześniej pojemnik, wlej do niego przygotowaną mieszaninę i zalej szklanką wrzącej wody.
3. Niech warzy się przez pół godziny.
4. Tak wspaniały napój można spożywać bez dodatku cukru.

Istnieje inny przepis polegający na dodawaniu suszonej marchwi - napoju, który wypełnia ciało witalnością.

Do tego napoju potrzebujesz:

1. Przygotuj wszystkie składniki w ilości: 5 łyżeczek suszonej drobno posiekanej marchewki, 5 łyżeczek suszonej pokrzywy leśnej, 5 łyżeczek suszonych owoców róży, jedna łyżeczka suszonych jagód.
2. Wszystkie składniki są dokładnie mieszane i umieszczane w ilości dwóch łyżeczek do herbaty w podgrzewanej misce.
3. Wlewa się wrzącą wodą w ilości 250 ml.
4. Niech warzy się przez cztery godziny.

Po pewnym czasie przefiltruj płyn i można już wypić pachnący, niezwykle smaczny napój. Niezależnie od wyboru przepisu, powstała herbata nie tylko sprawi ci przyjemność, ale także przyniesie nieocenione korzyści dla twojego zdrowia.

Wideo: herbata marchewkowa