Dżem malinowy - korzyści zdrowotne

Jaki jest ulubiony dżem większości dzieci i dorosłych? Właśnie z malin. Rzadko ktoś rezygnuje z łyżki pachnących dodatków. Pamięć z dzieciństwa - dżem malinowy. Korzyści i szkody tego od dawna badano. Ale ostatnio naukowcy odkryli nowe fakty. Porozmawiamy również o nich.

Słodki doktorze

Najbardziej znaną właściwością dżemu malinowego jest działanie przeciwgorączkowe, oparte na zwiększonym poceniu się. Uzyskuje się go dzięki obecności w jagodach substancji podobnych do działania aspiryny. A co najważniejsze, ciało nie otrzymuje żadnych skutków ubocznych, tak jakby zastosowano leki chemiczne.

Ale z pewnością warto wspomnieć, że dżem babci znany z dzieciństwa praktycznie nie zawiera witamin i minerałów. A wszystko dlatego, że stare przepisy wymagają gotowania kilku jagód przez kilka godzin. Po takiej obróbce cieplnej jest mało prawdopodobne, aby w produkcie gotowym pozostało coś cennego.

Największą korzyścią jest tak zwany surowy dżem. Są to świeże jagody puree z cukrem. Nawiasem mówiąc, pozbawieni skrupułów producenci niedawno wprowadzili na rynek rzekomo bezpieczny dżem fruktozowy. Wzywamy wszystkich, aby nie wierzyli i nie kupowali podejrzanego bałaganu z kropli soku malinowego, żelatyny i sterty konserwantów o aromatach.

Zrób to sam! Wtedy twoje ciało otrzyma:

1. Poprawa trawienia. Duża ilość błonnika sprawia, że ​​ruchliwość jelit działa aktywnie. Delikatny naturalny efekt przeczyszczający łagodzi zaparcia i tworzy regularne stolce.
2. Oczyszczanie ciała. Dżem malinowy (nawet gotowany) zawiera naturalne pektyny. Substancje te wiążą i usuwają sole metali ciężkich z organizmu.
3. Eliminacja bólu głowy. Badania naukowe na ten temat nie zostały przeprowadzone. Ale tradycyjna medycyna aktywnie wykorzystuje tę właściwość aromatycznej słodyczy. To prawda, że ​​eliminuje zacięcie tylko z powodu „zimnego” bólu głowy. Przy dolegliwości innej etiologii nie będzie żadnego efektu.

Ale to jest najmniejszy ułamek tego, co chwalebny jest dżem malinowy. Istnieją inne przydatne właściwości. Na przykład niewiele kobiet wie, że regularne stosowanie odpowiednich dawek aromatycznej masy może wyglądać znacznie dłużej młodo. Ponieważ dżem malinowy jest bogaty w witaminy C, P, grupa B. Zmarszczki pojawią się znacznie później, a skóra będzie promienna i pełna świeżości.

Cudowna jagoda przeciw soli

Niektóre źródła twierdzą, że dżem malinowy doskonale usuwa nie tylko sole metali ciężkich z organizmu, ale także radzi sobie z kamicą moczową, dną moczanową, zapaleniem stawów, artrozą.

Jednak badania laboratoryjne wykazały, że taki wpływ dżemu malinowego na organizm jest znikomy. Dlatego właściwy efekt można osiągnąć tylko spożywając wystarczająco dużą ilość smakołyków na raz.

Ktoś to powie łatwo! Cały słoik za jednym zamachem? Łatwe! Przestań Czy myślałeś, że takie leczenie stawów jest bardzo szkodliwe? Dla całego organizmu jako całości. Dlatego wybierz nieco inne metody leczenia niż jedzenie łyżek dżemu malinowego.

Dżem malinowy na obrzęk

Popularna wiedza od dawna zauważyła, że ​​dżem malinowy ma odpowiedni efekt moczopędny. Dlatego jeśli dana osoba cierpi z powodu obrzęków, powinna włączyć do swojej diety kilka łyżek pachnących dodatków.

Ale tylko pod bardzo ważnym warunkiem! Obrzęk nie powinien być konsekwencją dysfunkcji układu moczowo-płciowego lub nerek. W przeciwnym razie zamiast korzyści można wywołać ostre zaostrzenie choroby.

WskazówkaOgólnie rzecz biorąc, przed użyciem jakiejkolwiek recepty tradycyjnej medycyny na sobie, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem. Ponieważ takie leczenie jest zawsze obosiecznym mieczem. Jak mówią, aby nie było żadnych problemów.

Szkoda dżemu malinowego

Przez cały czas dżem malinowy uważany był za naturalnego uzdrowiciela. Ale, jak każde lekarstwo, gadżety mają przeciwwskazania. Na przykład osobom z rozpoznaniem hemofilii surowo zabrania się jej spożywania. Ponieważ dżem ma zdolność rozrzedzania krwi, która jest pełna krwawienia.

Cukrzycy nie zaleca się stosowania aromatycznego dżemu jagodowego tylko dlatego, że ma bardzo wysoką zawartość cukru. Nawiasem mówiąc, podczas leczenia przeziębienia niektórzy lubią pić herbatę z dżemem i miodem w tym samym czasie. Taka terapia może nie przemawiać do ciała. Ostry skok cukru we krwi, a następnie gwałtowny spadek. Kto wie, jak zakończy się ten eksperyment?

Maliny słyną z wysokiej zawartości kwasu foliowego. A jeśli na początku ciąży służy to wyłącznie korzyściom, w późniejszych etapach może dojść do nieodwracalnego. Na przykład nagły wzrost napięcia macicy, aż do ciężkich skurczów. Jest to obarczone przedwczesnym porodem, a nawet poronieniem.

Nawiasem mówiąc, matkom karmiącym nie zaleca się angażowania się w dżem malinowy. Słodka uczta to najsilniejszy alergen. Dlatego nawet całkowicie zdrowy miękisz może dostać skazy, nawet natychmiast po karmieniu.

Z tego samego powodu nie zaleca się podawania dżemu malinowego dzieciom w wieku poniżej 3 lat. Wstrząsowa dawka substancji biologicznie czynnych w połączeniu z silnym efektem alergicznym może nawet doprowadzić do wstrząsu anafilaktycznego u osoby dorosłej. Co możemy powiedzieć o dzieciach.

Ciekawe o dżemie malinowym

Uważa się, że sok owocowy z surowego dżemu malinowego doskonale pomaga poradzić sobie z zespołem kaca. Zasadniczo może tak być. Mimo to ogromna dawka witamin, substancji biologicznie czynnych, kwasów owocowych. Mogą czynić cud, pomagając ciału pozbyć się skutków rozległych libacji.

Przeciwutleniacze Tylko leniwi teraz o nich nie mówią. Tymczasem dżem malinowy należy do pięciu produktów - liderów pod względem zawartości tych wybawicieli ludzkiego ciała. W końcu chronią ciało przed:

• przedwczesne starzenie
• wczesne zmarszczki
• obniżenie naturalnej odporności

Pod tym względem pachnący przysmak może dać szanse niektórym warzywom i owocom. Ale tylko surowe, nie gotowane przez kilka godzin!

Dżem malinowy można jeść przez cały rok. Ale najlepiej używać go zimą i wiosną. Bogata w witaminy kompozycja posłuży jako doskonałe zapobieganie niedoborowi witamin i ochroni organizm przed infekcjami wirusowymi.

Niedawno w malinach odkryto specjalny kwas. Udowodniono już, że hamuje on rozwój nowotworów złośliwych i zapobiega ich pojawianiu się. Ponadto kwas ten nie znika podczas obróbki cieplnej.

Dzisiaj stało się dla ciebie jasne, co jest naprawdę podstępne - dżem malinowy. Korzyści i szkody z tego nie są już dla ciebie tajemnicą. Ale to nie znaczy, że musisz całkowicie wykluczyć słodkiego lekarza z diety. Po prostu używaj go mądrze i bez fanatyzmu. I nie bądź chory!

Wideo: jak leczyć przeziębienie dżemem malinowym