Kardamon - przydatne właściwości i przeciwwskazania

W starożytności przyprawy były poszukiwane, więc kupcy domagali się od nich przyzwoitej kwoty. Dziś popularne przyprawy można kupić wszędzie za stosunkowo niski koszt. Kardamon jest szczególnie popularny, dodaje się go do pierwszego i drugiego dania, wypieków, gorących napojów. Dlatego warto zapoznać się z dobroczynnymi właściwościami przyprawy i jej możliwymi przeciwwskazaniami. Więc zacznijmy.

Skład i właściwości kardamonu

1. Kardamon koncentruje około 8% olejków eterycznych ogółem. Na porcję przypraw o wadze 100 g. stanowi około 298 Kcal., ale nikt nie używa kardamonu w takiej objętości, więc nie powinieneś się martwić o liczbę. Z całkowitej objętości węglowodany zajmują największą część, ich zamówienie wynosi 51%. Kolejne 19% to białka, 23% to tłuszcze.
2. Nie bez udziału kompleksu witaminowego. Kompozycja zawiera witaminę B1, która jest również nazywana tiaminą. Ten element odpowiada za ruchliwość jelit i mikroflorę, usuwanie pasożytniczych robaków, przyspieszenie metabolizmu i normalizację kwasowości żołądka.
3. Kardamon także koncentruje ryboflawinę lub witaminę B2. Ten związek kontroluje metabolizm wody i lipidów w tkankach, a także usuwa nadmiar cholesterolu z kanałów krwi. Witamina B2 jest ważna dla osób z zaburzeniami wzroku.
4. Przyprawa nie jest pozbawiona niacyny, normalizuje ciśnienie krwi, dlatego doceniają ją pacjenci z nadciśnieniem. Witamina B3 jest bezpośrednio zaangażowana w zwiększenie stężenia hemoglobiny i poprawę składu krwi.
5. Oczywiście przyprawa jest bogata w kwas askorbinowy, który jednocześnie działa jako środek immunostymulujący i przeciwnowotworowy. Witamina C jest szczególnie ważna poza sezonem i okresem rozprzestrzeniania się ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego, grypy.
6. Nie bez udziału minerałów. Wapń jest niezbędny do tworzenia i zagęszczania kości, zapobiegania próchnicy i wzmacniania szkliwa zębów. Żelazo zwiększa poziom hemoglobiny, normalizuje tarczycę.
7. Potas zmniejsza wrażliwość organizmu na najsilniejsze produkty alergizujące. Ten element jest szczególnie ważny dla rdzeni i tych, którzy mają trudności z ciągłymi migrenami, bólami głowy.
8. Magnez jest odpowiedzialny za produkcję energii, walcząc z chronicznym zmęczeniem i bezsennością. Substancja ta jest ważna dla aktywności mięśnia sercowego i mózgu. Magnez uspokaja centralny układ nerwowy i tonizuje środowisko psycho-emocjonalne.
9. Cynk, który jest w kompozycji, jest ważny dla układu rozrodczego kobiet i mężczyzn. Ale najczęściej cynk nazywany jest właśnie minerałem męskim, ponieważ jest stosowany w leczeniu prostaty i impotencji.
10. Mangan w połączeniu z fosforem jest niezbędny do wzmocnienia tkanki kostnej, zębów i płytek paznokciowych. Poprawia stan pacjenta z cukrzycą ze względu na zdolność do obniżenia poziomu cukru we krwi. Sód odpowiada za bilans wodny i układ krążenia.

Przydatne właściwości kardamonu

1. Przyprawa doskonale wpływa na układ trawienny. Oczyszcza jelita przed zatorami, więc zaczyna się naturalna utrata masy ciała. Wszyscy miłośnicy diety wiedzą, że nie można schudnąć z ciałem zanieczyszczonym toksynami i toksynami.
2. Wartość jest widoczna dla układu odpornościowego. Ze względu na nagromadzenie minerałów, tokoferolu i kwasu askorbinowego powłoka ochronna jest wzmocniona. Zapobiega infekcji wirusowej podczas sezonowych epidemii grypy i SARS.
3. Kardamon w połączeniu z oczyszczoną wodą jest doskonałym narzędziem do inhalacji w zapaleniu płuc, astmie, zapaleniu oskrzeli. Przyprawa poprawia wydzielanie plwociny, a także usuwa ból i ból gardła.
4. Akumulacja pirydoksyny, tiaminy, kwasu pantotenowego, ryboflawiny i innych witamin z grupy B zapewnia komfortowy sen i reguluje stan środowiska psychoemocjonalnego.
5. Kardamon jest od dawna stosowany przez tradycyjnych uzdrowicieli do leczenia potencji. Przyprawa zwiększa męską siłę, poprawia produkcję nasienia i czyni je bardziej mobilnymi. Wszystko to prowadzi do poprawy układu rozrodczego.
6. Przyprawa ma pozytywny wpływ na zdrowie płci pięknej, która planuje począć dziecko. Przyprawa zwiększa płodność, więc kobieta ma wszelkie szanse na urodzenie całkowicie zdrowego dziecka.
7. Kardamon ma właściwości regeneracyjne, stosuje się go w leczeniu krwawień wewnętrznych, zacieraniu ran na błonach śluzowych narządów wewnętrznych, dezynfekcji ropnych zmian skórnych i otarć.
8. Przyprawy muszą być obecne w codziennej diecie osób, które próbują pozbyć się uzależnienia od tytoniu. Kardamon zmniejsza apetyt na nikotynę, dlatego zaprzestanie palenia jest mniej stresujące dla ludzi.
9. Olejki eteryczne, które składają się na kompozycję, są potrzebne ośrodkowemu układowi nerwowemu, zapobiegają problemom ze snem. Przyprawa doskonale wpływa również na funkcję krwiotwórczą, poprawiając tworzenie czerwonych krwinek. Z powodu akumulacji żelaza kardamon podnosi poziom hemoglobiny i zwalcza zawroty głowy.
10. Przyprawa przyspiesza absolutnie wszystkie procesy metaboliczne. Komórki otrzymują wystarczającą ilość tlenu, wątroba poprawia się, a jej jama oczyszcza się, co ma ogromny korzystny wpływ na woreczek żółciowy, nerki, trzustkę.

Korzyści z kardamonu dla utraty wagi

1. Przydatne właściwości przypraw zależą nie tylko od chemicznej listy substancji, ale także od zdolności kardamonu do przyspieszenia procesów metabolicznych. Na tym tle utrata masy ciała jest powolna, ale pewna siebie.
2. Ze względu na właściwości moczopędne nadmiar płynu opuszcza ciało. Jest to korzystne, ponieważ nadmiar wody utrudnia utratę wagi.
3. Utrata masy ciała wynika ze zdolności przypraw do oczyszczania narządów wewnętrznych z toksycznych substancji, żużlu, trucizn o innym charakterze. Jeśli czyszczenie nie zostanie przeprowadzone na czas, nadmiar masy pozostanie na miejscu.
4. Kardamon jest jedną z przypraw, które dosłownie rozkładają tkankę tłuszczową i rozkładają cellulit.

Zalety mleka z kardamonem

1. Wartość dla ciała przejawia się w połączeniu posiekanego kardamonu z ciepłym mlekiem i miodem. Taki koktajl łagodzi ból i ból gardła, poprawia wydzielanie plwociny.
2. To mleko z miodem i przyprawami pomaga palaczom pozbyć się uzależnienia. Ta mieszanka zmniejsza apetyt na nikotynę, dzięki czemu można płynnie zmniejszyć liczbę wypalanych papierosów dziennie.
3. Lekarstwo uspokaja ludzki układ nerwowy, dlatego zaleca się jego stosowanie w przypadku bezsenności i częstej ekspozycji na stresujące sytuacje.
4. Mleko ma pozytywny wpływ na mięsień sercowy, a kardamon na układ krążenia. Dzięki przyjmowaniu tych składników zapobiega się patologiom sercowo-naczyniowym.
5. Koktajl to prawdziwe znalezisko dla mężczyzn. Przyprawa z mlekiem działa jak naturalny afrodyzjak. Mężczyzna wygląda atrakcyjniej w oczach płci przeciwnej.

Zalety kawy kardamonowej

1. Kardamon najczęściej łączy się z gorącymi napojami, czy to herbatą, czy kawą. Szczególnie przydatny jest taki koktajl zimą, aby organizm mógł łatwiej oprzeć się wirusom. Ale nawet w jesiennej melancholii człowiek nie ma nic przeciwko jedzeniu gorącej mikstury, która łagodzi depresję.
2. Gdy do kawy dodaje się kardamon, wpływ kofeiny na organizm jest zmniejszony. Pijąc taki napój codziennie, nie podrażniasz układu nerwowego.
3. Kawa stymuluje produkcję soku żołądkowego, co zwiększa chęć jedzenia. Kardamon poprawia wchłanianie minerałów i witamin przez ściany przełyku.

Korzyści z kardamonu

1. Ze względu na fakt, że przyprawa stymuluje neurony mózgu, wszystkie funkcje poznawcze wracają do normy. Ponieważ zawiera dużo beta-karotenu, przyprawa do gorącej herbaty poprawia ostrość widzenia, zapobiega jaskrze i zaćmie.
2. Kardamon z herbatą musi być spożywany przez kategorie osób, które ciężko pracują umysłowo. W takich momentach ciało pracuje do granic możliwości, konieczne jest rozładowanie. Przyprawa ma właściwości tonizujące i podnosi ducha walki.
3. Wartość przyprawy z herbatą rozciąga się na obniżenie ciśnienia śródczaszkowego; częste migreny i bóle głowy znikają na tej glebie. Przyprawa poprawia również skład włókien mięśniowych z powodu napływających aminokwasów i białek.

Kardamon w kosmetologii

1. Roślina sprawdziła się w branży kosmetycznej. Kaptury z kardamonu są często mieszane z różnymi produktami do pielęgnacji włosów i ciała. Produkt eliminuje procesy zapalne dzięki swojemu działaniu antyseptycznemu.
2. Kosmetyczne produkty do pielęgnacji skóry na bazie kardamonu mają korzystny wpływ na komórki, łagodząc tkanki. Olejek eteryczny tego produktu jest w stanie rozjaśnić naskórek i wyeliminować plamy starcze. Takie narzędzie jest szczególnie pożądane wśród kobiet w wieku dojrzałym.
3. Kardamon zaleca się spożywać w środku w celu kompleksowego oczyszczenia organizmu. Roślina jest uważana za doskonały przeciwutleniacz, który bezpośrednio wpływa na stan skóry. Kardamon dobrze nawilża tkanki i dba o delikatną skórę warg.
4. Ze względu na przyjemny aromat, kardamon jest poszukiwany w przemyśle perfumeryjnym. Ekstrakt z rośliny jest aktywnie wykorzystywany do tworzenia kompozycji aromatów w perfumach. Ponadto ekstrakt jest często zawarty w wodzie toaletowej, mydle i żelach pod prysznic.
5. Główną cechą kardamonu jest jego wyjątkowy zapach, który może zabijać najbardziej nieprzyjemne zapachy. Często nie wszystkie formuły kosmetyczne mają pyszne nuty. Dlatego za pomocą kardamonu możesz wygładzić ogólny zapach.
6. Naturalne produkty na bazie kardamonu doskonale eliminują reakcje alergiczne na skórze. Ponadto kompozycje tego typu doskonale nawilżają naskórek głowy i zwiększają krążenie krwi. Dzięki tym właściwościom włosy zyskują dawny blask i siłę. Procesy zapalne i złuszczanie znikają.

Zastosowanie kardamonu

1. Zaleca się, aby płeć piękna w okresie ciąży żuła nasiona rośliny, aby pozbyć się objawów zatrucia. Ponadto roślina pomoże tym, których często kołysze w transporcie.
2. Przy rozstroju przewodu żołądkowo-jelitowego wystarczy połączyć niewielką ilość startego korzenia imbiru i kilku nasion kardamonu. Wlać 250 ml składników. wrząca woda. Gotuj kompozycję przez kilka minut, poczekaj na ochłodzenie i odcedź. Weź produkt jako ciepły napój.
3. Aby wzmocnić układ odpornościowy i zapobiec skutkom niedoboru witamin, musisz zmielić 4-5 nasion kardamonu i połączyć proszek z 15 gr. miód kwiatowy. Dokładnie wymieszaj składniki i przyjmuj porcję każdego dnia po przebudzeniu.
4. W świecie dietetyki kardamon nie pozostał niezauważony. Aby pozbyć się niechcianych kilogramów, musisz zaparzyć 300 ml. wysokiej jakości zielona herbata. Wejdź do drinka 1 gr. zmielony kardamon i 3 ml. sok z cytryny. Pij produkt codziennie rano. Ważne jest, aby zrozumieć, że napój działa jako kompozycja pomocnicza.
5. Aby przeprowadzić dokładne oczyszczenie organizmu, musisz połączyć 5 gr. kardamon w proszku i 250 ml. wrząca woda. Nalegaj na produkt przez pół godziny, a następnie odcedź.Pij gorący napój o pojemności 60 ml. Raz dziennie.
6. W walce z biegunką (biegunka) pomoże mieszanka zmielonych nasion kopru włoskiego, kardamonu i kopru. Produkty należy przyjmować w równych ilościach. Parzyć 10 gr. surowce w 200 ml. wrząca woda. Pozwól produktowi parzyć. Weź 30 ml. codziennie rano.
7. Aby zapobiec bolesnym zaparciom, zaleca się mieszanie kardamonu z żywnością bogatą w błonnik. Możesz również regularnie spożywać herbatę z imbirem i wyżej wymienionymi surowcami.
8. W walce z bezsennością wywar pomoże doskonale. Aby go ugotować, musisz wymieszać 12 gr. kardamon w proszku i 300 ml. woda Doprowadzić składniki do wrzenia. Odcedź i weź 50 ml. przed pójściem spać.

Zastosowanie oleju z kardamonu

1. Eter kardamonowy jest poszukiwany głównie w przemyśle kosmetycznym. Takie produkty doskonale pielęgnują normalną i suchą skórę. Preparaty kosmetyczne zwiększają elastyczność pokrowca i regenerują tkankę na poziomie komórkowym. Olejek dobrze sprawdził się we wzmacnianiu i zwiększaniu wzrostu włosów.
2. Olejek jest aktywnie wykorzystywany w praktyce masażu. Produkt miesza się z podobnymi kompozycjami migdałów, lnu, oliwek i pestek winogron. Tylko 4 krople estru kardamonu muszą zostać zmieszane z olejem bazowym. Masaż leczniczy łagodzi ból mięśni, napięcie. Otrzymasz pełny relaks.
3. Nie mniej relaksujący efekt zapewniają zabiegi wodne. Narysuj kąpiel z gorącą wodą i wstrzyknij 5-6 kropli eteru kardamonowego do płynu. Takie procedury są szczególnie przydatne dla osób z problemami skórnymi. Ponadto gorąca kąpiel z olejem eliminuje objawy przeziębienia.
4. Nie mniej skuteczne domowe gotowanie. Olej można mieszać z różnymi kremami, płynami i szamponami. Na 40 gr. podstawy musisz wziąć tylko 2-3 krople eteru kardamonowego.
5. Jeśli chodzi o procedury medyczne, lepiej jest dodawać surowce do lamp zapachowych. Będzie to wymagało około 5-6 kropli. Pary kardamonu wyeliminują zespół przeziębienia, ból gardła, kaszel, bóle głowy. Ciało w pełni otrzymuje ładunek żywotności, poprawia się tło psycho-emocjonalne.

Przeciwwskazania kardamonu

1. Jeśli kardamon zostanie dodany w niewielkich ilościach do różnych potraw, ciało nie zostanie uszkodzone. Jeśli chodzi o leki i kosmetyki, warto zachować ostrożność przy proporcjach.
2. Do celów leczniczych zabrania się wykorzystywania surowców do kamicy żółciowej. Przyprawa może wywoływać ruch kamieni i piasku w przewodach. Rozpocznie się nieznośny ból i skurcze. Proces jest nieodwracalny.
3. Podczas ciąży i ciąży kardamon może być stosowany wyłącznie jako przyprawa do różnych potraw. Przetwarzanie produktu jest zabronione.

Kardamon to wyjątkowa roślina o imponującej liście składników odżywczych. Za jego pomocą możesz pozbyć się dość poważnych patologii. Ponadto kardamon doskonale zapobiega przeziębieniom i chorobom zakaźnym.

Wideo: Korzyści z kardamonu