Solsikkefrø: fordeler og skader på kroppen

Solsikkefrø hjemmehørende i Mexico har spredd seg over hele verden og er godt forankret i landet vårt. Fram til 1930 ble råvarer ansett som utelukkende fôr, de ble gitt til fjørfe og husdyr. Over tid lærte hardtarbeidende bønder å utvinne olje fra frø, etter å ha oppnådd et helt unikt produkt. I dag brukes urtesammensetningen i matlaging, medisin og kosmetologi. Fordelene med solsikkefrø er ubestridelig, men du bør også vurdere mulige kontraindikasjoner for bruk. La oss snakke om alt i orden.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

1. Produktet regnes som et lagerhus med fordelaktige enzymer. Frøene inneholder vitamin B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 ​​(1,25 mg), B9 (226 μg), E (31,2 mg), PP (15,8 mg), kolin (55,2 mg).
2. I tillegg inneholder frøene makroelementer som er verdifulle for kroppen. Av de mest populære avgir fosfor, kalsium, magnesium, natrium, kalium. Hvis vi snakker om sporstoffer, bør sink, jern, mangan og selen tas i betraktning.
3. Solsikkefrø inneholder mange stoffer som ikke kan ignoreres. Vi skiller aske, di - og monosakkarider, stivelse, NKZH, kostfiber.
4. Mange vet at solsikkefrø langt fra er et kostholdsprodukt. Regelmessig lusgania vil tillate deg å få 600 Kcal. tar hensyn til 100 gr. sammensetning. Av dette tallet er 43 kcal. karbohydrater, 82,7 kcal. - proteiner, 475,9 kcal. - fett.

Indikasjoner for bruk av solsikkefrø

• mental lidelse, konstant stress, irritabilitet;
• økt surhet i magen;
• livløst hår;
• fin tannemalje;
• brudd på syre-base balanse;
• vansker i arbeidet med hjertemuskelen;
• blokkering av blodkar og kapillærer;
• rynker i ansiktet;
• graviditet, amming;
• forstoppelse.

Fordelene med solsikkefrø

1. For stemningen. Bruken av solsikkefrø normaliserer den psyko-emosjonelle bakgrunnen til en person. Regelmessig klikking vil stoppe effekten av stress og forhindre depresjon. Solsikkefrø munter seg, lar deg takle angst og irritasjon mange ganger raskere. En slags "beroligende" har slike egenskaper på grunn av det innkommende tiaminet, som bidrar til produksjonen av serotonin (gledehormonet).
2. For tarmene. Solsikkefrø inkluderer 42% av det daglige inntaket av kostfiber, som er ansvarlig for tarmfunksjonen. Dosert bruk av produktet forbedrer aktiviteten i tolvfingertarmen 12, og fjerner de akkumulerte slaggene og giftstoffene fra kroppen over lengre tid. En mild avføringseffekt vil tillate deg å rengjøre på kort tid og forhindre ansamling av avfall i fremtiden.
3. For immunitet. Solsikkefrø har gunstige effekter på kar. Det er kjent at i perioden med forkjølelse og influensa er det de som tar kampen mot skadelige mikroorganismer. Frø forhindrer penetrering av bakterier i kroppen, øker immuniteten, gjør karveggene sterkere. Cellemembranene tykner også på grunn av innkommende fettsyrer og proteiner.
4. For huden. Som nevnt over, gliser solsikkefrø rynker og forbedrer hudens tilstand. Dette oppnås ved innkommende retinol og tokoferol. Vitaminer øker mengden naturlig kollagen og elastin, beskytter celler mot penetrering av skadelige forfallsprodukter. E-vitamin er ansvarlig for aktivering av alle metabolske prosesser, metter vevene med oksygen og forhindrer for tidlig aldring.Disse samme gunstige elementene har gunstige effekter på hår og negler.
5. For beinene. Frø inneholder mer kalsium (366 mg) enn den beryktede cottage cheese (149 mg), kefir (125 mg) eller melk (125 mg). Av denne grunn er det nyttig å spise minst en håndfull av produktet per dag for å fylle hulrommene i beinene. Produktet er veldig verdifullt for barn, men mange mødre forbyr barnet å klikke frø av udefinerte grunner. Hvis du legger til det eksisterende vitamin D og fosfor til kalsium, vil tannemaljen bli styrket betydelig.
6. For styrke. Den mannlige halvparten av menneskeheten er også nyttig for å skrelle solsikkefrø. Kornråvarer opprettholder seksuell helse og øker styrken. E-vitaminet som finnes i sammensetningen, eller tokoferol, eliminerer dårlig kolesterol fra kroppen og lar ikke det deponeres i form av plaketter. Dette aspektet, kombinert med innkommende fettsyrer, fremskynder blodsirkulasjonen og tiltrekningen for kvinner. Selen er nødvendig for å opprettholde vitalitet og sædkvalitet, noe som har en positiv effekt på reproduksjonsfunksjonen.
7. For hår. En stor ansamling av sink i kornproduktet forhindrer flass og kviser. Mannlige og kvinnelige organismer har stort behov for dette elementet. Dosert skall av frø eliminerer håravfall, seksjon, sløvhet, stivhet, og normaliserer også produksjonen av underhudsfett. Som et resultat blir hodet mykt, tykt og blankt. Hvis vi snakker om huden, avlaster sink ansiktet fra en grønnaktig eller gulaktig fargetone, og gir en vakker glød.

Fordelene og skadene med solsikkefrø under graviditet

1. Mange kvinnelige leger forbyr pasientene sine å skall frø mens de bærer et barn. Imidlertid hevder mer erfarne kolleger at et så verdifullt produkt ikke kan utelukkes fra dietten til den vordende moren.
2. Saken er at en kvinne under graviditet opplever mangel på vitaminer i første og andre trimester. Den rike sammensetningen av frøene eliminerer dette problemet og metter kroppen med alle nyttige enzymer.
3. Bruken av solsikkefrø bidrar til dannelsen av sentralnervesystemet til fosteret og beinvevet, bidrar til full fremvekst og utvikling av den fremtidige babyen.
4. Aminosyrene som er inkludert i kornproduktet, støtter hjertemuskelens aktivitet på riktig nivå, og forhindrer også blokkering av blodkar. Som et resultat utfører den vordende mor forebygging av blodpropp, og justerer også blodtrykket.
5. Solsikkefrø fjerner skadelig kolesterol fra kroppen til en kvinne, og etterlater bare det nødvendige. Dosert klikkende sammensetning vil ikke la ekstra pund settes på hoftene og midjen.
6. Det er kjent at gravide jenter ofte opplever humørsvingninger. Dette skyldes omorganiseringen av den hormonelle bakgrunnen. Kornproduktet vil rydde opp psyken, eliminere effekten av stress, irritabilitet og opphisselse. Alle disse faktorene gjør det mulig å stoppe søvnproblemer.
7. Frø er også nyttig for toksikose i de første stadiene av svangerskapet. Det er nok å bruke rå omega da oppkast umiddelbart vil passere. Imidlertid bør det utvises forsiktighet, overflødig mengde er full av oppblåsthet og opprørt "avføring".
8. Alle fordelene kan bare oppnås fra rå solsikkefrø. Varmebehandlet stekt produkt mister verdien. Under graviditet blir tannemaljen overfølsom, så åpne frøene med hendene.

Fordelene og skadene ved solsikkefrø under amming

Til tross for ubestridelige fordeler, kan solsikkefrø forårsake betydelig skade på barnet og helsen til moren hans.

1. Kornproduktet er en av de sterkeste allergenene. Derfor kan du ikke overskride det tillatte daglige inntaket (20 g.). Ellers kan babyen utvikle diatese.
2. Hvis du ammer, vent litt.Etter levering skal det gå minst 2 måneder, og deretter legge solsikkefrøene til dietten forsiktig. Det er nødvendig å være forsiktig, barnet kan begynne med kolikk og oppblåsthet.
3. Solsikkefrø er kalorimat (omtrent 600 Kcal per 100 g). Dette betyr ikke at du trenger å slutte å klikke helt. Doser inntaket for ikke å provosere vektøkning.
4. Stekte solsikkefrø er blottet for nesten alle nyttige vitaminer. I tillegg gir de melk uutholdelig bitterhet. Det kan hende at babyen nekter å amme, og du vil gå innom hva som er grunnen.
5. Alle verdifulle enzymer blir gitt til babyen sammen med melk når du ammer en nyfødt. Herfra begynner kvinnens hår å falle ut, tannemaljen blir svak. Åpne frøene med hendene, skyll munnen etter å ha spist (for å unngå karies).

Fordelene med solsikkefrø for vekttap

1. I de fleste tilfeller lages en diett ved å ekskludere mat med høyt kaloriinnhold fra det daglige kostholdet. Frø forholder seg spesifikt til slike formuleringer.
2. Bruk av dem i vekttap er imidlertid ikke forbudt, men tvert imot velkommen. Råvarer avlaster fordøyelseskanalen fra akkumulert avfall og samler gift fra tarmveggene.
3. Innkommende aminosyrer og vitaminer akselererer stoffskiftet, bidrar til rask forbrenning av kalorier. For å oppnå resultater, doser du det daglige inntaket av frø (ikke mer enn en halv dag).
4. Sluk appetitten med et plutselig raseri, og bruk sammensetningen som en matbit. Innkommende fiber vil ikke tillate fett å samle seg på livet og hoftene.

Fordelene med solsikkefrø for diabetes

1. På grunn av det høye kaloriinnholdet, må personer med diabetes strengt kontrollere det daglige inntaket av frø. Imidlertid bør du ikke forlate produktet helt.
2. Solsikkefrø bidrar til akselerert produksjon av eget insulin. Dette hjelper igjen pasienten med å opprettholde blodsukkernivået.
3. Dosert forbruk av råvarer vil mette kroppen med enzymer som er nyttige for fordøyelsen, som et resultat av at du kan leve fullt ut. Legg frø i salater, snacks, hovedretter.

Solsikke skade

1. Når det gjelder kaloriinnhold, er frø overlegen søte kaker, sjokolade og til og med litt stekt mat. Overvektige mennesker skal ikke mer enn 20 gram. produkt per dag.
2. Hvis du har en individuell intoleranse, nekte å spise. Ellers vil du støte på allergier og dens konsekvenser.
3. Kontraindikasjoner for bruk av solsikkefrø inkluderer for sensitiv tannemalje, plager i urinsystemet, gastritt, magesår, gallesteinsykdom.
4. Du kan ikke steke frø med salt for mennesker med høyt blodtrykk. Et slikt produkt er indikert for hypotensiver, men er kontraindisert hos individer med vedvarende ødem i ekstremitetene.

Solsikkefrø anbefales til gravide jenter. Produktet bidrar til riktig dannelse av sentralnervesystemet til fosteret, og styrker også helsen til den vordende moren. Frø renser tarmene for giftstoffer, styrker hjerte- og blodkarveggene, bekjemper rynker og hårtap.

Video: frøens skade og fordeler