Svisker under graviditet - fordeler og skader

Kritisk holdning til mat vil alltid bidra til helsen. Men denne tilnærmingen er spesielt relevant under fødselen av et barn. Og hvis fordelene med grønnsaker og frokostblandinger er godt kjent, faller sjelden mange tørkede frukter i kostholdet til vordende mødre. Og forgjeves - de skiller seg ikke bare i sin opprinnelige smak, men også i en enorm gunstig effekt på kroppen. Svisker er en av de mest populære varianter av tørket frukt tilgjengelig for enhver kvinne.

Beskjær oversikt

Sviske er en plommefrukt tørket i solen eller visnet industrielt. Oftest brukes ungarske varianter eller greenclods til dette.

Tørket frukt finnes i mange kjøkken i verden som en komponent for saus eller hovednoten i desserter. Dens popularitet skyldes den utbredte tilgjengeligheten.

Et viktig trekk ved svisker er deres høye kaloriinnhold. For 100 gram produkt (10 gjennomsnittlige frukter), 230 kcal. Derfor bør de ikke bli involvert, selv til tross for at tørkede plommer forbedrer stoffskiftet, noe som bidrar til vekttap.

Hva er fordelen med svisker under graviditet?

Alle tørkede frukter regnes som kilder til vitaminer og mineraler, og svisker er intet unntak. Under fødselen av et barn, bør det legges til kostholdet, siden sammensetningen inkluderer:

1. A-vitamin, som forbedrer synet og er en kraftig antioksidant. Det beskytter kroppen mot de negative effektene av frie radikaler og er involvert i cellevekstprosesser.
2. Kalium, som et av hovedformålene er overføring av en nerveimpuls. Dets tilstrekkelige blodnivå beskytter også mot benkramper, som mange gravide opplever. Kvinner må vurdere at dette mineralet smelter sammen med alvorlig oppkast og diaré.
3. Sukrose og fruktose, noe som bidrar til en generell økning i energitone og ytelse.
4. B-vitaminer involvert i dannelsen av røde blodlegemer, samt protein, karbohydrat og fettmetabolisme.
5. Fosfor, nødvendig for full dannelse av beinvev og utvikling i fosterets livmor.

Den vanligste bruken av denne tørkede frukten er å bekjempe forstoppelse. På grunn av det faktum at den inneholder både pektiner og fiber, optimaliserer svisker tarmens bevegelighet, og bidrar til daglig avføring.

Svisker er også verdifulle på grunn av deres evne til å senke blodtrykket. Derfor er det verdt å ta hensyn til hypertensiva for kvinner. På grunn av bakteriedrepende egenskaper, kan sviskeinfusjon brukes til å bekjempe infeksjoner i munnhulen.

Svisker regnes som et naturlig antidepressivt middel. De fordelaktige sukkerholdige stoffene i sammensetningen vil hjelpe kvinner i en posisjon til å opprettholde en generell energitone uten å overspise enkle karbohydrater.

Potensiell skade på svisker

De fleste tørkede plommer utsatt for feil tørketeknikk har en høy prosentandel av akrylamid. Det er et kjent nevrotoksin og karsinogen som påvirker nyrene, leveren og nervesystemet. Derfor under graviditet er det bedre å nekte å kjøpe svisker i naturlige markeder og i ubekreftede kilder. For ytterligere beskyttelse er det også verdt å begrense antallet frukt spist - 3-4 stk. en dag er nok.

Det bør forlates helt i tilfelle høyt blodsukker og individuell intoleranse.

Er det mulig å spise svisker med HS?

Svisker bør også brukes av kvinner som ammer, siden det kan provosere tarmkolikk hos et barn. Som et trygt alternativ anbefaler eksperter å drikke infusjon. For å tilberede det, trenger du 100 g svisker, som må være gjennomvåt i varmt vann i flere timer, og hell deretter ett glass kokende vann. Retter skal tildekkes og helst la dem tilføres natten over. Deretter må infusjonen filtreres og drikkes i sin helhet (helst før du legger deg).

Hvordan velge svisker?

Noen få ord om kvaliteten på tørking. Ideelt sett bør plommer smette i skyggen i flere måneder. Men et sjeldent selskap kan vente så lenge. For å få fart på prosessen blir frukt derfor plassert i bensin eller gassovner. Der, under påvirkning av høye temperaturer, sprekker de, og kreftfremkallende stoffer siver gjennom den skadede huden inn i sviskerne. Det er ikke nødvendig å snakke om sikkerheten til noen nyttige komponenter med slik prosesseringsteknologi.

Den "rette" svisken skal være mørk, tørr og stygg. Gi også preferanse til frukt med frø, hvis de er i sortimentet. Og sørg for å snuse produktet - aromaen av røyk og bensin indikerer en kjemisk behandling. Smaken av naturlige svisker skal være litt søt, med en karakteristisk surhet.

Hvordan lagre svisker hjemme?

Det er to sikre måter å lagre denne tørkede frukten på:

• i en trecontainer eller vanlig glaskrukke på et tørt og kjølig sted;
• i små vesker med glidelås. De trenger ikke å være helt lukket og kan bli liggende på kjøleskapsdøren.

Naturlig tørkede svisker er et flott tilskudd til mange retter. Gravide kvinner kan spise det rått, lage kompott og infusjoner fra det. De mange helbredende egenskapene gjør det mulig å nekte medisiner i tilfelle anemi og gastrointestinale problemer.

Video: 10 grunner til å elske svisker