Mandeļu ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Mūsdienās ir vairākas mandeļu šķirnes - rūgtas un saldas. Otro veidu bieži izmanto konditorejā, un augu eļļu sagatavo no rūgtajiem riekstiem. Mandeles nav ieteicams lietot neapstrādātā veidā, jo ir daudz toksisko vielu. Šī iemesla dēļ riekstus vispirms termiski apstrādā, pēc tam ēd. Lai iegūtu visas produkta priekšrocības, jums ir jābūt pietiekamām zināšanām par sastāvu un tā iedarbību uz ķermeni.

Ķīmiskais sastāvs

1. Mandelēs ir daudz pelnu, dabīga ūdens, uztura šķiedrvielu (īpaši šķiedrvielu), olbaltumvielu un ogļhidrātu. Tas satur visu vitamīnu B grupu, niacīnu, retinolu, askorbīnskābi, tokoferolu, beta-karotīnu, PP vitamīnu.
2. No mikroelementiem izdala selēnu, varu, dzelzi. Nav arī iespējams nepieminēt jodu, varu, mangānu, fluoru, cinku. Runājot par makroelementiem, rieksti satur hloru, sēru, magniju, nātriju, kāliju, fosforu un kalciju.
3. Viegli sagremojamie ogļhidrāti (dekstrīni, ciete, di- un monosaharīdi) papildina sarakstu. No neaizvietojamām aminoskābēm tiek izdalīti cisteīns, lizīns, prolīns, izoleicīns, tirozīns, serīns, metionīns, glicīns.
4. Mandeles satur daudz sitosterīna, omega skābes (3 un 6), piesātinātās taukskābes (palmitīnskābes, stearīnskābes, palmitīnskābes). Nepiesātinātajām skābēm riekstos ietilpst linolēnskābe, palmitoleic, linolskābe un oleīnskābes.

Kaloriju saturs

1. Riekstu sastāvs satur augu olbaltumvielas, kas ievērojami paaugstina mandeļu enerģētisko vērtību. Polinepiesātinātās un mononepiesātinātās taukskābes, ūdenī un taukos šķīstošie vitamīni paaugstina kaloriju daudzumu par pienācīgu daudzumu. Neskatoties uz to, mandeles ir viens no veselīgajiem riekstiem.
2. Uz 100 gr. sastāvs veido apmēram 580 Kcal. Šis indikators neliedz mandelēm iekļaut diētas izvēlnē. Priekšrocība ir tāda, ka riekstam ir tauku dedzinoša iedarbība, tas izvada no ķermeņa kaitīgos savienojumus un sadala holesterīna plāksnes.
3. Mandeles ir produkts ar zemu glikēmisko indeksu. To bieži ievada diabēta slimnieku uzturā un pirmajos aptaukošanās posmos. Valrieksts novērš slimības un uztur cukura līmeni asinīs.

Mandeļu priekšrocības

1. Liela daļa omega skābju ir koncentrēta riekstos, pateicoties kuriem mandeles novērš sirds un asinsvadu slimības. Augu izcelsmes flavonoīdi apvienojumā ar E vitamīnu ir nopietni aterosklerozes un aptaukošanās dziedinošie komponenti.
2. Retinola un B grupas vitamīniem ir palīgdarbība cīņā pret labdabīgiem un ļaundabīgiem audzējiem. Katru dienu ēdot mandeles, jūs bloķējat asins plūsmu vēža šūnās, tādējādi samazinot neoplazmu.
3. Visu veidu rieksti (īpaši mandeles) labvēlīgi ietekmē smadzenes. Produkts veicina labāku informācijas sagremojamību, uzlabo atmiņu, palīdz koncentrēties. Riboflavīns kombinācijā ar karnitīnu nomierina nervu sistēmu un novērš senils demences attīstības risku.
4. Regulārs riekstu patēriņš ļauj normalizēt cilvēka emocionālo fonu un atbalstīt psihi uz "pozitīva viļņa". Tā rezultātā cilvēkiem ir vieglāk tikt galā ar stresu. Arī izmērīta mandeļu deva uzlabo miegu, palīdz ātrāk atjaunot redzi.
5. Neskatoties uz lielo kaloriju daudzumu, mandeles ļauj jums zaudēt svaru. Mononepiesātinātās skābes kombinācijā ar šķiedrvielām nomāc strauji niknu izsalkumu un ilgstoši uztur piesātinājumu.Šajā gadījumā aminoskābes un antioksidanti noņem holesterīnu un noārda tauku plāksnes.
6. Pelnu un ūdens uzkrāšanās ir atbildīga par ūdeni, sārmu līdzsvaru. Izmantojot riekstus, jūs atbrīvosities no ekstremitāšu pietūkuma, noņemsiet sāļus no urīna un novērsīsit smilšu (akmeņu) nogulsnēšanos nierēs un urīnpūslī.
7. Mandeles kontrolē ogļhidrātu, īpaši glikozes, absorbciju asinīs. Tā rezultātā tiek novērsts diabēts un ārstēta esoša slimība. Tajā pašā laikā rieksti veicina sava insulīna ražošanu, kas ir labas ziņas.
8. Lai nodrošinātu pilnīgu zobu emaljas aizsardzību, aizpildiet tukšumus kaulu audos, ātrāk izveidojiet muskuļus, jums ir jālieto mandeles kombinācijā ar citiem līdzekļiem. Piemērotas zivis, gaļa, garšaugi, ogas un graudaugi.
9. Rieksti ir atbildīgi par pareizu gremošanas sistēmas darbību. Mandeles izvada toksīnus no organisma, izsūc indes, ir iesaistīts taukos šķīstošo vitamīnu absorbcijā. Šķiedra paātrina vielmaiņas procesus un palielina asins plūsmu gremošanas sistēmā.
10. Mandeles izmanto parazītu tārpu izvadīšanai no organisma. Pretsāpju līdzeklis ir noderīgs pieaugušajiem un bērniem. Tikai skūšanās rieksti dienā palīdzēs uzturēt zarnu mikrofloru optimālā līmenī.
11. Ir grūti nepieminēt mandeļu priekšrocības ādai un matiem. Daudzas meitenes ne tikai ņem riekstu iekšpusē, bet arī uz tā pamata sagatavo skrubus, maskas, serumus. Īpaši vērtīga ir mandeļu eļļa, kas eļļo epidermas un galvas ādas bojātās vietas.
12. Mandeles atbalsta imūnsistēmu akūtu elpceļu infekciju, gripas, tonsilīta, SARS izplatīšanās laikā. Ja sākat profilaksi jau iepriekš, jūs pasargāsities no infekcijas un piešķirsiet ķermenim dzīvīgumu.

Mandeļu ieguvumi sievietēm

1. Folijskābe, kas atrodas mandelēs, veicina pareizu grūtniecības gaitu. Tas novērš priekšlaicīgas dzemdības un samazina augļa iedzimtu defektu iespējamību.
2. Periodisks riekstu patēriņš mazina muskuļu krampjus menstruāciju laikā, novērš sāpes muguras lejasdaļā. Mandeles arī nosaka menstruāciju regularitāti un kontrolē sekrēciju pārpilnību.
3. Mandeļu eļļa tiek plaši izmantota kā pamats ādas maskām. Kompozīcija noņem netīrumus no porām, izlīdzina grumbas, noņem nazolabial krokas un cīnās ar priekšlaicīgu epidermas novecošanos.
4. Mandeļu eļļa efektīvi tiek galā ar visām matu problēmām. Tātad, maskas, pamatojoties uz to, aptur alopēciju (vīriešu, sieviešu), paātrina augšanu, cīnās ar blaugznām un sausumu.
5. Ienākošais magnijs veicina pareizu centrālās nervu sistēmas darbību. Mandeles palīdz meitenēm ātrāk atgūties pēc stresa un uzmundrina.
6. Rieksti no ķermeņa noņem lieko ūdeni. Šo kvalitāti ļoti novērtē cilvēki, kas cieš no pastāvīgas ekstremitāšu pietūkuma. Arī produkts neļauj sāļiem uzkrāties urīnā.

Mandeles priekšrocības svara zaudēšanai

1. Augu tauki, kas ir daļa no produkta, aizņem ceturto daļu no kopējā apjoma. Tie ir ārkārtīgi grūti sagremojami cilvēka ķermenī, tāpēc tiek iztērēts ievērojams daudzums kaloriju. Enerģijas izmantošana paātrina visus vielmaiņas procesus, tāpēc tauku nogulsnes tiek sadalītas.
2. Diētiskās šķiedras, īpaši šķiedra, apvieno ar pareizajiem olbaltumvielām un kompleksiem ogļhidrātiem. Sakarā ar to notiek ātra piesātināšanās un lēna asimilācija. Uzkodas vienas saujas apjomā var glābt no asa bada.
3. Lēnā vērtīgo elementu absorbcija asinīs mandelēs ļauj kontrolēt pēkšņu glikozes palielināšanos. Tā rezultātā insulīna izdalīšana tiek veikta sistemātiski. Svara zudums notiek pakāpeniski, jo ir paaugstināta audu jutība pret šo hormonu.
4. Antioksidanti noņem toksiskus savienojumus, kas organismā izraisa iekaisumu.Kaitīgo sabrukšanas produktu dēļ svara zudums notiek lēni. Elementi arī novērš sārņu veidošanos un biežu aizcietējumu. No ķermeņa iziet tikai kaitīgi savienojumi, un paliek visi vērtīgie fermenti.

Mandeļu priekšrocības grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā

1. Grūtnieces bieži cieš no gremošanas traucējumiem. Mandelēs iekļautā šķiedra mazina aizcietējumus un iespējamu caureju, normalizē izkārnījumus kopumā.
2. Liela vitamīnu uzkrāšanās kombinācijā ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem veido nedzimuša bērna skeletu. Dažādu grupu vitamīni ir atbildīgi par mātes psihoemocionālo stāvokli, novērš iespējamās garastāvokļa svārstības un nemieru.
3. Tokoferols novērš dzemdes kontrakciju risku un rezultātā priekšlaicīgas dzemdības, aborts. Ienākošie antioksidanti ir atbildīgi par pilnīgu miegu.
4. Mandelēs esošais dzelzs novērš anēmijas risku mātei un bērnam. Sakarā ar asins plūsmas palielināšanos palielinās hemoglobīna ražošana, ar toksikozi izzūd galvassāpes un vemšana.
5. Mandeles koncentrē dažādas skābes, kas ķermenim nepieciešamas, lai uzturētu grūtniecības gaitu. Viņi ir atbildīgi par placentas veidošanos, atjauno audus šūnu līmenī, viņiem ir choleretic darbības.
6. Sievietes, kas baro bērnu ar krūti, bieži piedzīvo sadalījumu. Tikai 1 sauja mandeļu piešķirs dzīvīgumu un atjaunos ķermeni pēc smagas dienas.
7. Rieksti izslēdz iespējamo rūgtuma parādīšanos pienā, padara to barojošu un biezu. Mandeles samazina pēcdzemdību depresijas attīstības iespējamību, aizstājot šokolādi, kas ir aizliegta zīdīšanas laikā.

Mandeļu kaitējums

1. Kontrindikācijas ir slikta kuņģa kustīgums, centrālās nervu sistēmas traucējumi, kaites un iespējamās sirds muskuļa novirzes.
2. Mandeles ir vieni no spēcīgākajiem alergēniem. Produkta ļaunprātīga izmantošana tikai nodarīs kaitējumu personai. Pirmā iepazīšanās ar riekstu jāsāk ar mazām porcijām pa 5-7 gabaliņiem.
3. Aizliegts ēst produktu cilvēkiem, kuri cieš no paaugstinātas uzbudināmības.
4. Ja jūs pārēdaties, jums parādīsies vemšana, smags reibonis un citi simptomi, kas līdzīgi zāļu intoksikācijai.
5. Cilvēkiem, kuriem ir liekais svars, katru dienu jādod mandeles. Lielā kaloriju daudzuma dēļ riekstu ļaunprātīga izmantošana novedīs pie svara pieauguma.
6. Šķiedrvielas un citas uztura šķiedras, kuras lielos daudzumos ir koncentrētas mandelēs, ķermenis ir grūti absorbēt. Ņemot to vērā, var novērot nelabumu, vemšanu un caureju.
7. Ir svarīgi mūžīgi atcerēties, ka par pārtiku ņem tikai termiski apstrādātas mandeles. Neapstrādāti rieksti satur tonnu toksisku savienojumu, kas izraisa saindēšanos.

Mandeles bieži izmanto, lai normalizētu izkārnījumus, stabilu sirds muskuļa darbību un pilnīgu centrālās nervu sistēmas darbību. Riekstu patērē grūtnieces un sievietes laktācijas periodā, kas cieš no ekstremitāšu pietūkuma un pēcdzemdību depresijas. Mandeles ir noderīgas arī vīriešiem, tas palielina potenci un pastiprina spermas dedzināšanu.

Video: mandeļu priekšrocības