Zemesrieksti - ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Zemesriekstus sauc arī par zemesriekstiem. Visbiežāk augļus izmanto ēdiena gatavošanā, uzturā, medicīnā un kosmetoloģijā. Zemesriekstu pozitīvās īpašības ir acīmredzamas, jo tajā ir daudz vitamīnu, aminoskābju, šķiedrvielu un citu noderīgu enzīmu. Tomēr iespaidīgajam sarakstam ir arī monētas pamatne, tālu no visiem zemesriekstiem, kas ir norādīti lietošanai. Šodien runāsim par zemesriekstu priekšrocībām un briesmām.

Zemesriekstu sastāvs

Lai precīzi noteiktu zemesriekstu patieso vērtību, ir nepieciešams sīki apsvērt to ķīmisko sastāvu.

1. B1 vitamīns - ir atbildīgs par šūnu membrānu stiprināšanu, izvada no ķermeņa indus un novērš sārņu veidošanos. Neliela vitamīna daļa aizsargā ķermeni no brīvajiem radikāļiem, kas lielos daudzumos var izraisīt onkoloģiju.
2. Tokoferols (E vitamīns) - veicina pareizu asinsriti, aizsargā sarkanās asins šūnas no brīvajiem radikāļiem (ja tādi ir). Regulāri ēdot zemesriekstus, mati un nagi kļūst stipri.
3. B9 vitamīns - paātrina šūnu atjaunošanos, piesātina audus ar skābekli, novērš problēmas aknās un nierēs. Folijskābe ir indicēta grūtniecēm, jo ​​tā veido augļa centrālo nervu sistēmu.
4. PP vitamīns - tieši iesaistīts ūdens-sāls līdzsvara veidošanā, noņem lieko sārmu. Pateicoties viņam, ķermenis apstrādā “pareizos” taukus un ogļhidrātus, novēršot sliktos. PP vitamīns sintezē olbaltumvielas, piesātina ķermeni ar enerģiju, uzlabo garastāvokli.
5. B6 vitamīns - veicina ātru aminoskābju sagremošanos, paātrina aknu darbību. Sakarā ar to olbaltumvielas daudz ātrāk pārvēršas enerģijā, ir strauja muskuļu audu augšana, tauki tiek sadedzināti ap iekšējiem orgāniem.
6. Holīns - novērš ķermeņa, jo īpaši ādas, priekšlaicīgu novecošanos. Tas aizsargā šūnas no dažāda rakstura bojājumiem, paātrina reģenerāciju, palielina skābekļa plūsmu audos.
7. B5 vitamīns - ir atbildīgs par smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un reakciju, normalizē psihoemocionālo fonu, aptur hronisku nogurumu un normalizē vīriešu hormonālo fonu. Ēdot zemesriekstus, tiek novērsts bezmiegs.
8. Askorbīnskābe - stiprina imūnsistēmu starp periodiem, kā arī saaukstēšanos un gripu. C vitamīns paātrina visus vielmaiņas procesus organismā, kā dēļ tiek normalizēts glikozes līmenis asinīs un tiek novērsta holesterīna plāksnīšu nogulsnēšanās.
9. Magnijs - stiprina muskuļus un kaulu audus, veicina svara pieaugumu, izvada toksīnus no iekšējo orgānu sienām, normalizē izkārnījumus un novērš vēdera uzpūšanos.
10. B2 vitamīns - stiprina tīkleni, uzlabo redzi un krāsas uztveri. Uztur labu holesterīna līmeni, nepieļaujot sliktā nogulsnēšanos.
11. Augu šķiedra - normalizē gremošanas sistēmu, veicina ātru kalcija uzsūkšanos, tai ir profilaktiska iedarbība uz Alcheimera slimību.

Zemesriekstu priekšrocības

1. Zemesrieksti atjauno ķermeni pēc intensīvas fiziskas slodzes un smagas darba dienas. Pateicoties aminoskābēm, cilvēks iegūst spēku, atbrīvojas no apātijas un bezmiega.
2. Sakarā ar noderīgu vitamīnu un elementu uzkrāšanos sirds muskuļi nostiprinās, asinsspiediens normalizējas (attiecas uz hiper- un hipotensijas slimniekiem). Zemesrieksti attīra nieres un aknas, labvēlīgi ietekmē urīnceļu sistēmu.
3. Pietiek dienā apēst nedaudz zemesriekstu, lai palielinātu efektivitāti un sakoptu psihoemocionālo fonu. Norādītais daudzums ir pietiekams, lai stiprinātu nervu sistēmu un vispārējo veselību.
4. Diabētiķiem būs noderīgi zināt, ka zemesrieksti uztur zemu cukura līmeni asinīs. Savukārt aminoskābes novērš holesterīna nogulsnēšanos.
5. Ja jūs gatavojat pienu, kura pamatā ir zemesrieksti, jūs varat stiprināt kuņģi un novērst tā sajukumu. Ir lietderīgi dzert pienu ar čūlām, akūtu gastrītu, kā arī gremošanas trakta kaites. Sakarā ar apvalku saturošajām īpašībām tiek apturētas neoplazmas uz kuņģa-zarnu trakta sienām.
6. Zemesrieksti noņem lieko žulti, tiem piemīt diurētiska iedarbība un daļēji tiek sadalīti nierakmeņi. Zemesriekstu eļļa ir noderīga holecistīta un žultspūšļa slimībām.
7. Veģetāriešiem vienkārši jāpaļaujas uz zemesriekstiem, jo ​​tas satur daudz olbaltumvielu. Cilvēkiem, kuri neēd gaļu, trūkst olbaltumvielu.
8. Ja jums jāpalielina garīgā vai fiziskā izturība, pietiek ar 40-50 gr. neapstrādāti zemesrieksti dienā. Pēc cepšanas aminoskābe arginīns tiek iznīcināts, tāpēc šī iespēja nav piemērota.
9. Novārījums, kura pamatā ir nemizoti zemesrieksti, no elpošanas trakta noņem krēpas, tāpēc dzēriens ir jāizdzer ar sausu / mitru klepu, bronhītu. Zemesrieksti novērš smēķētāju asinsvadu aizsprostojumus.
10. Zemesriekstu sviests ir izmantots kosmetoloģijā. Pievienojot 2–5 pilienus produkta mājas krēmiem, jūs palielināsit ādas elastību, pasargāsit to no priekšlaicīgas novecošanās, daļēji gludām grumbām un sejas grumbām. Ir noderīgi pievienot eļļu kopjošajai matu kosmētikai.

Zemesriekstu priekšrocības sievietēm

1. Zemesrieksti satur vairāk nekā 5 mg. dzelzs uz 100 g. produkts. Tas izskaidro zemesriekstu vērtību skaistajai pusei iedzīvotāju. Regulāras menstruācijas samazina hemoglobīna līmeni asinīs, kas jāpapildina.
2. Sievietes vecumā no 45-50 gadiem piedzīvo ievērojamu šī elementa trūkumu, tāpēc viņu hemoglobīna līmenis gandrīz vienmēr ir zem atzīmes. Lai atrisinātu problēmu, eksperti izraksta zāles, kuru pamatā ir dzelzs.
3. Norijot, elements mijiedarbojas ar skābekli, veidojot dārgo hemoglobīnu. Šī iemesla dēļ cilvēkiem ar anēmiju jāēd zemesrieksti - slimība, kurā hemoglobīna līmenis pazeminās dzelzs trūkuma dēļ.
4. Zemesrieksti - spēcīgākais alergēns, kam ir nepatīkama īpašība uzkrāties organismā. Lai izvairītos no blakusparādībām un sajustu visas priekšrocības, jums jāēd ne vairāk kā 35 grami. zemesrieksti dienā.

Zemesriekstu priekšrocības bērniem

1. Zemesrieksti satur vairāk nekā 75 mg. kalcijs uz 100 gr. produkts. Tas izskaidro ieguvumus pieaugušajiem, bērniem un pusaudžiem.
2. Kalcijs ir atbildīgs par kaulu audu augšanu, stiprību un pilnīgu veidošanos bez trūkumiem. Ja jūs lietojat elementa ikdienas normu (apmēram 780 mg.), Nagi un kauli vienmēr būs stipri.
3. Zemesriekstos ir fosfors, kas tieši mijiedarbojas ar kalciju. Elementi kopā novērš kaulu porainību un deformāciju, veido skeletu un stāju.
4. Lai maksimāli izmantotu zemesriekstu ēšanu, jums jāievēro dienas nauda. Tas ir 20 gr., Bet bērniem līdz 12 gadu vecumam tas jāsamazina (8-10 gr.).

Zemesriekstu priekšrocības vīriešiem

1. Vīriešiem ir labi ēst katru dienu zemesriekstus, lai normalizētu hormonus. Selēna saturs riekstos paātrina testosterona ražošanu.
2. Kālijs tonizē sirdi un veicina muskuļu masas kopumu (attiecas uz sportistiem). Elements novērš trombozi, atbrīvo asinsvadus un kapilārus, paātrina asinis un skābekli visā ķermenī.
3. Vīrieši vecumā no 35 gadiem ir pakļauti riskam, viņiem ir nosliece uz sirds un asinsvadu sistēmas traucējumiem.Šī iemesla dēļ ir jāuzrauga uzturs un jāēd vismaz 3 grami. kālijs dienā.
4. Lai zemesrieksti varētu gūt labumu, ir svarīgi noteikt individuālu neiecietību, ja tāda ir. Ēd 20-30 gr. zemesrieksti dienā, ne vairāk. Pie pirmās alerģijas pazīmes pārtrauciet lietošanu.

Zemesriekstu priekšrocības svara zaudēšanai

1. Mūsdienu dietologi joprojām strīdas par zemesriekstu labvēlīgajām īpašībām diētām. Ķermenim vērtīgi ir neapstrādāti zemesrieksti un dabiski žāvēti rieksti. Grauzdēts sastāvs zaudē lielāko daļu vitamīnu.
2. Svarīgi atcerēties, ka žāvēšanas laikā no zemesriekstiem izdalās mitrums, tāpēc tā kaloriju saturs palielinās līdz 610 Kcal uz 100 g. Šajā gadījumā neapstrādāti augļi paliek pie 510 Kcal.
3. Zemesriekstu ieguvums svara zaudēšanai ir tāds, ka rieksts nomāc izsalkuma sajūtu un ļauj ilgstoši saglabāt sāta sajūtu. Neskatoties uz lielo kaloriju daudzumu, zemesrieksti joprojām jāiekļauj ikdienas ēdienkartē.
4. Lai ātri zaudētu svaru, nepārsniedziet dienas normu (30 gr.). Apvienojiet zemesriekstus ar žāvētiem augļiem, dārzeņu salātiem, galvenajiem uztura ēdieniem.

Zemesriekstu kaitējums

1. Neskatoties uz iespaidīgo derīgo īpašību sarakstu, zemesriekstiem ir negatīvas īpašības. Tātad, zemesrieksti ir slikti cilvēkiem ar aptaukošanos. Šajā gadījumā viņš nesadalīs taukus, pilnībā apmierinot izsalkumu. Lai sasniegtu rezultātu, jums ir jāpalielina ikdienas norma, un tas ir nepieņemami. Augstu kaloriju saturs neapstrādātos un žāvētos augļos veicinās holesterīna nogulsnēšanos un asinsvadu aizsprostojumu.
2. Kaitīgās īpašības ietver faktu, ka zemesrieksti tiek uzskatīti par spēcīgāko alergēnu. Ja jūs to izmantojat virs pieļaujamās normas, jūs riskējat pastāvīgi kļūt par individuālu neiecietību. Pirms pirmās iepazīšanās ar augļiem vai pēc ilga pārtraukuma no to ārkārtējas lietošanas brīža, sāciet ēst zemesriekstus mazās porcijās.
3. Zemesrieksti ir daudzkomponentu rieksti, kuru pamatā ir olbaltumvielas un ogļhidrāti. Uzskaitītie fermenti, nonākot cilvēka ķermenī, bieži tiek uztverti kā svešas vielas. Iekšējie orgāni sāk aizstāvēt sevi, no šejienes parādās sarkani plankumi, šķaudīšana, iekaisis kakls, izsitumi.
4. Iepriekš minētā iemesla dēļ grūtniecēm un jaunām māmiņām vajadzētu ēst zemesriekstus mazās porcijās, pakāpeniski palielinot devu. Sāciet lietot 5 riekstus dienā, pēc tam pārejiet uz 20-25 gabaliņiem.
5. Zemesrieksti salīdzinoši lielos daudzumos (24 mg) satur nātriju, tas izskaidro produkta pozitīvās un negatīvās īpašības. Pateicoties elementam, šūnas tiek bagātinātas ar skābekli un vērtīgām vielām. No otras puses, ar pārmērīgu nātrija daudzumu ekstremitātes un iekšējie orgāni sāk uzbriest. Ja jums ir nosliece uz pietūkumu, ierobežojiet riekstu patēriņu.

Zemesrieksti ir noderīgi vīriešiem, sievietēm un bērniem. Vērtīgās īpašības ir saistītas ar tā bagātīgo sastāvu. Tomēr neaizmirstiet par kontrindikācijām. Tie ietver podagru, kuņģa un zarnu trakta problēmas, alerģijas, artrītu un artrozi. Ievērojiet dienas devu, kas katram tiek iestatīta individuāli.

Video: Kā izvēlēties veselīgus zemesriekstus