תוכן המאמר
התכונות המועילות והייחודיות של התרד זכו להערכה כמעט ברחבי העולם. משתמשים בו בקלות בהכנת מספר רב של מנות שונות. עובדה מעניינת היא כי תרד שימש בפרס העתיקה, אך התרד הגיע לאירופה רק בימי הביניים.
תרד הוא צמח בעל טעם עדין ויוצא דופן. מינוס התרד הוא שהוא מתדרדר במהירות, אך צמח זה מביא יתרונות משמעותיים, מכיוון שהוא עשיר באלמנטים הנחוצים לגוף האדם.
מה מכיל תרד?
אם אתה חוקר את הרכב התרד, אז אתה יכול למצוא שומנים שונים, חלבונים (כמות עצומה), פחמימות, ויטמינים, מינרלים ומתכות. באופן מפתיע, במהלך הטיפול בחום, החומרים הכלולים בירק לא נעלמים.
כמה שימושי מוצר זה?
למעשה, תרד הוא מוצר שימושי מאוד שיש לו השפעה חיובית על מצב הגוף. בין המאפיינים השימושיים כוללים:
- חיסול רעלים;
- עלייה ברמת ההמוגלובין;
- שיפור חילוף החומרים.
ירק יעזור להפוך את הדמות לרזה יותר, תוך השפעה חיובית על הגוף. לדוגמא, ירק שימושי לכבד, לשיניים ולכלי הדם, יכול לשמש למניעת גידולים או למאבק באנמיה.
תרד מכיל יוד, שיכול לתמוך בבלוטת התריס. התרד מכיל גם כלורופיל וסיבים תזונתיים. הם, בתורם, משפיעים באופן פעיל על תפקוד מערכת העיכול, ומאיצים תהליכים מטבוליים.
רבים מאמינים שרק גזר ואוכמניות יכולים לשפר את הראייה, אך זה רחוק מהמקרה. מי היה חושב, אבל לתרד יש גם השפעה חיובית על העיניים. העניין הוא לוטאין תרד. זהו חומר המגן על תאי עצב. כך, נמנעת התנוונות של סיבים, וחדות הראייה מוגברת.
מומלץ לאכול כלים מירקות ירקות זה לקשישים, מכיוון שהוא מפחית את הסיכון למחלות הקשורות לגיל. המינון המינימלי של תרד לאדם הוא 350 גרם. ואם אתם אוכלים תרד בכמויות כאלה מדי יום, אז תוכלו לשפר את הראייה, העור וגם לספק לגוף בריאות.
טיפול בתרד
תרד יכול להיות עוזר מצוין במאבק נגד בעיות שונות שמתעוררות בגוף, והוא כתוב בפירוט להלן מה ואיך לרפא תרד.
אם התרחשה דלקת בחניכיים, אתה יכול להשתמש במיץ תרד. לרוב הם שוטפים את הפה. אם התרחשה דלקת בשקדים, אז יהיה צורך בגרגור.
למיץ תרד השפעות הבאות:
- מפחית את תחושת העייפות;
- מפחית תהליכים דלקתיים;
- מסיר רעלים;
- רווי את הגוף באנרגיה.
ניתן ליטול מיץ דרך הפה. עדיף לעשות זאת בבוקר לפני האוכל. כמו כן, בזכות פעולת המיץ ניתן לשפר את מצב הכבד, הכליות, הקיבה והמעיים.
עלי תרד טריים יהיו תרופה מצוינת לנפיחות או דלקת, פשוט מחברים אותם לאזור הפגוע. לטיפול בכוויות או פצעים ניתן להכין משחה מעל העלים של צמח זה. תנאי חשוב הוא שהעיסה חייבת להיות טרייה, ועליך לבשל אותה בבת אחת. זה גם מאפשר לך לשפר משמעותית את מצב העור.
לתרד השפעה חיובית על גופו וצמיחתו של הילד. אתה יכול להשתמש במוצר כמחית או באותו מיץ.
צריכה
ולמרות שיש הרבה חובבי תרד, לא כולם יודעים איך לאכול את זה כמו שצריך. ישנם מתכונים רבים למגוון רחב של כלים המכילים תרד בהרכבם. יש גם מתכונים שהמנה העיקרית היא רק צמח ירקות. ניתן לאכול מבושל או לא מבושל. מותר להשתמש במוצר בצורה של מילוי לפשטידה או אחד ממרכיבי הסלט. יש הרבה יישומים אפשריים, העיקר לרצות.
למרק העשוי מתרד יש טעם יוצא דופן, ותבשילי בשר ודגים בתוספת ירקות יהפכו לקישוט יוצא דופן על השולחן, אך הם יביאו גם יתרונות משמעותיים לגוף.
ירידה במשקל עם תרד
תזונה מבוססת תרד נחשבת ליעילה מאוד. אם אתה מסמל את השימוש בתרד בצורה של סטטיסטיקה, אז יוקצה אחוז גדול יותר למי שמשתמש בירק כאמצעי להורדת משקל. זה מושג בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה של תרד, וזו הסיבה שחוסר קלוריות מתרחש בגוף וגורם לירידה במשקל. הוכח באופן ניסיוני שתזונה מבוססת תרד מאפשרת לך לרדת משלושה לשבעה קילוגרמים, וייקח כל שלושת הימים להתבונן בה.
תפריט הדיאטה הוא כדלקמן:
- סלט גזר מתובל במיץ לימון הוא ארוחת הבוקר.
- עלי פילאף ותרד - זוהי ארוחת צהריים.
- מרק פירה העשוי מירקות שונים, כולל תרד, הוא חטיף אחר הצהריים.
- פירות ים תרד - זהו ארוחת ערב.
אתה יכול גם לבשל קדירה ממוצר זה, וזה יעזור להוריד קילוגרמים נוספים. המתכון לקדרה כזו הוא די פשוט. לבישול תצטרך:
- כמה עלי תרד;
- לימון אחד;
- שתי ביצים;
- שתי כפות סוכר;
- חמאה;
- אטריות.
כאשר כל החומרים הדרושים נאספים, תצטרך לשים את האטריות והתרד המבושלים. ברגע שהתרד יהיה מוכן, יהיה עליו לרסס אותו ואז להוסיף לו מיץ לימון. במקביל, מערבבים בנפרד שתי ביצים וכמה כפות סוכר, ואז מוסיפים למחית המתקבלת, וכל התערובת מעורבבת היטב. בסוף מוסיפים נודלס וחמאה, וכל זה מכניס לתנור לאפייה. התנור נחוץ עד להזהבה.
תרד מאפשר לבצע ניסויים שונים במטבח. בזכות טעמו הבלתי פולשני, הוא מסתדר היטב עם כמעט כל מוצר.
פגיעה
- שיגרון;
- גאוט
- בעיות במעי או בכליות.
זה נגרם על ידי נוכחות של חומצה אוקסלית בתרד. כמות גדולה של חומצה כזו משפיעה לרעה על מצבו של הגוף החולה.
כמו כן, לא מומלץ לאכול ירקות בשלים, מכיוון שזה לא יביא יתרונות מיוחדים. עדיף להשתמש בעלים של תרד צעיר.
אסור לגדל תרד בקרבת תעשיות שונות או באזור הסמוך אליו יש תנועה עמוסה של כלי רכב. הצמח סופג היטב חומרים מזיקים שעלולים להוביל להרעלת הגוף. אם אתה מגדל תרד, אז רק בתנאים ידידותיים לסביבה.
וידאו: שייק ירוק תרד
הגש