היתרונות והנזקים של החומצה לבריאות הגוף

כיום מטפחים חמוצה בכל מקום, בכל גן ניתן למצוא עלים ירוקים עסיסיים. פשטידות חמוץ עסיסיות, מנה ראשונה ושניה, פיתולים מוכנים מהצמח. על מנת לא לפגוע בבריאות במהלך השימוש, יש לקחת בחשבון התוויות נגד אפשריות.

הרכב כימי

1. כמובן שכל הערך של החומצה טבוע ברשימת האלמנטים החשובים שלו. עשב חמוץ כולל אסטרים, פלבנואידים, נוגדי חמצון, קרוטן. יחד אנזימים אלה משפיעים על שריר הלב, דרכי העיכול ואפילו על מערכת העצבים.
2. קשה שלא להזכיר את הויטמינים מקבוצת ה- PP, תיאמין, רטינול, ריבופלבין, בטא-קרוטן, טוקופרול ואלמנטים אחרים המועילים לבני אדם. Sorrel עשיר בחומצות אורגניות, בפרט טאנית, פירוגלית, אוקסלית, אסקורבית.
3. מינרלים בצורת אשלגן, סידן, ברזל, זרחן, נתרן, מגנזיום תומכים במערכת החיסון, הם אחראים ליופי של שיער, ציפורניים ועור.
4. עם רשימה כל כך מרשימה של חמוצה מתייחס לצמחים דלי קלוריות. על 100 גר '. עשבי תיבול מהווים 18 קק"ל בלבד. מסיבה זו, כדאי לאכול אותה לאנשים העוקבים אחר דמותם.

היתרונות של חמוצה

1. בעל ערך מיוחד הוא הצמח נושא את המחצית הנשית של האוכלוסייה, אשר מתמודד עם גיל המעבר. Sorrel מומלץ לנשים עם גיל המעבר בכדי להימנע מתנודות פתאומיות במצב הרוח וגלולות הורמונליות.
2. מכשפים ממליצים לאנשים הסובלים מהפרעת דרכי העיכול, דיזנטריה, קוליטיס, אנטרוקוליטיס להישען על עלים ירוקים.
3. Sorrel מונע נרקב מזון במעיים, מסלק פסולת ישנה, ​​מבטל כל הפרעה במערכת העיכול. הצמח נלחם במערכת גזים, עצירות.
4. אם יש סדקים בפי הטבעת או בטחורים, הרופאים רושמים כלים על בסיס חמאה. במקרה זה, הרבה יותר יעיל להשתמש בצמח כחטיף עצמאי.
5. לאנשים שמריחים ריח רע מהפה נעים אכילת חמוצה בשילוב פרוסת לחם חום. הצמח במתכונתו מדכא דלקת בחלל הפה, מלבין חלקית את האמייל (אך גם פוגע בו, אם הוא מתעלל בו).
6. עלים ירוקים מפצים על מחסור בברזל על ידי מאבק באנמיה. כמו כן, המוצר מועיל לאכילה עם אנמיה, במהלך הצטננות ושפעת, מחלות לב וכלי דם, כאב ראש מתמשך ומיגרנה ממושכת.
7. מיץ חמוצה טרי מנקה את כלי הדם, מנרמל את הכולסטרול בדם ושומר על הסוכר בקצב הרצוי. מסיבה זו, הצמח הוא בעל ערך מיוחד עבור חולי סוכרת. בגלל תכולת הפחמימות הנמוכה שלה, חמוצה מורידה בעדינות את הגלוקוז אם הוא עולה.
8. אם הגפיים התחתונות שלך מתנפחות באופן קבוע, אכל 2 לחיצות חמוצה מדי יום במשך שבוע (לא על בטן ריקה). כתוצאה מכך תיפטרו מתסמין לא נעים, תבטלו כאבים אפשריים, הסירו עודפי מלחים ומים.
9. הצמח מתמודד עם תחושות כואבות אצל אנשים הסובלים משיגרון. זה תורם להחלמה מהירה מתפקוד מיני (עוצמה), השלב הראשון של שחפת ופוריות לקויה.
10. מיץ המבוסס על עלי חמוצה הוא גם בריא ביותר. הם משמנים בחניכיים מודלקים, ומשמשים גם באופן פנימי לניקוי אברי העיכול. השפעה משלשלת קלה מסירה רעלים ורעלים.
11. מיץ חמוצה משמש לרוב להגדלת כמות החלב בזמן ההנקה. הקומפוזיציה מסלקת את המרירות שעלולה לנבוע מהאם הצורכת מוצרים מזיקים. המיץ גם מנקה את הכבד ונלחם באבנים (חול) בכליות.
12. אתה יכול להשתמש בזרעי חמוצה, שיש להם תכונה אנטלנטית מעולה. כדאי לאכול דגנים כדי להילחם בתולעים טפיליות אצל ילדים ומבוגרים. זרעים מתמודדים במהירות עם שלשול, ומונעים מאלמנטים יקרי ערך לעזוב את הגוף מבלי להיקלט.
13. כדי לחזק את מערכת החיסון במהלך התפשטות שפעת, דלקות נגיפיות חריפות בדרכי הנשימה, הצטננות, מומלץ לאכול עלי חמוצה עם גבעולים. באופן דומה, יש להילחם במחסור בוויטמין בעונת העונה ואחרי הלידה.
14. Sorrel מבטל אלרגיות למזון בהקדם האפשרי. מיץ מבוסס צמחים נעשה שימוש נרחב בקוסמטיקה. הם משמנים אזורי עור פגומים (אקזמה, חזזית, שפשופים גדולים, סדקים), ומשפשפים אותם לראש כדי לשפר את צמיחת השיער.

היתרונות של חמוצה לנשים

1. במהלך גיל המעבר, הגוף הנשי חווה שחרור חד ולהיפך, מחסור בהורמונים. עם גיל המעבר, השימוש בכמות קטנה של מיץ אוקסלי מעורבב בכמויות שוות של מים, נלחם עם מיגרנות תכופות, דימום ברחם, שינויים בלחץ הדם, "גלי חום". כמו כן, הרקע הפסיכו-אמוציונאלי של אישה מנורמל, עצבנות ודיכאון מבוטלים.
2. אם אתם חווים אי נוחות אדירה במהלך PMS, המלווים בעצבנות, כאבי גב, מיגרנות, חמוצה תסיר את הסימפטומים הללו. חומצה פולית, שהיא חלק מהצומח, עוזרת להתמודד עם תחושות הפרשות הכבדות במהלך הווסת, מכיוון שהיא מגדילה את ההמוגלובין בדם.
3. לטובת היופי של עור הפנים, כדאי להכין מסכות מקערת זרע. מספיק לטחון את הצמחים בבלנדר ואז להחיל אותם בצורה של דחיסה. לפיכך, אתה רווי את האפידרמיס בלחות, מחליק קמטים חלקית, מסיר כתמי גיל. המסכה מפורסמת בזכות תכונותיה האנטי דלקתיות ומותחות.
4. לרוב, רופאות נשים רושמות את השימוש בחומצה לילדות יונקות. הצמח מגביר הנקה ומשפר את איכות החלב, הוא הופך לא למר, סמיך בינוני. במקביל, חמוצה מחזקת את החסינות של לא רק האם, אלא גם את התינוק שזה עתה נולד.
5. היתרונות של עלי חמוצה הוכחו לירידה במשקל. אם אתה רוצה להוריד קילוגרמים מיותרים, פשוט כלול צמח עם גבעולים בתזונה היומית. כך שנפטרים מפסולת ישנה, ​​מנקים את דפנות המעיים והבטן מרעלים, מגדילים את התהליכים המטבוליים של כל הגוף.

היתרונות של חמוצה לגברים

1. הערך של עלי אוקסלים למחצית החזקה של האנושות נובע מההרכב הכימי. חומצות, מאקרו-מיקרו-אלמנטים נלחמים בהפרעות במערכת המין העיכול: מגבירים את זרימת הדם בבלוטת הערמונית, מקלים על דלקת וכאבים, מגנים מפני זיהום ומעלים קיפאון.
2. כדי לשפר את העוצמה ותפקוד הרבייה, יש לערבב את עלי האוקסליס הכתושים עם דבש או סוכר קנים מומס.
3. אם יש לכם פוריות, שתו מיץ על בסיס חמאה. בנוסף, הרכב מסייע לחסל הנגאובר, הסרה מהירה של שיכרון, להאיץ את הפרשת האלכוהול.
4. לגברים הסובלים מאלופציה (נשירת שיער מאסיבית) מומלץ לשפשף מיץ סחוט טרי על בסיס אלוורה ועלי אוקספור אל קרקפתם (יחס 1 עד 1).

Sorrel לנשים בהריון: יתרונות ופגיעות

למרות כל התועלת שבקמח, יש לאכול את הצמח בכמויות מוגבלות על ידי אמהות ונשים עתידיות הנקות.

1. הצטברות גדולה של חומצה בשם זהה חוסמת את ספיגת הסידן. ידוע כי היסוד אחראי להיווצרות רקמת העצם ושלד התינוק שטרם נולד, כמו גם שריר הלב של האישה.
2. כדי לנטרל את ההשפעות של חומצה אוקסלית, שלב את העלים הטריים של הצמח עם מוצרי חלב חמוץ. לדוגמא, הכינו סלט ותבלו אותו בשמנת חמוצה.מערבבים גרגירי חמוצה עם מי גבינה או שזוף. לפיכך, אתה מבטל את הצטברות החומצה בגוף.
3. כדאי לאכול חמוצה אם האם לעתיד או אם שזה עתה יצרה חלתה בכאבי גרון. הצמח מפחית במהירות חום ומחזק את מערכת החיסון. עלי חמוצה מבטלים עצירות ושלשול, נלחמים במחלות כבד ומעי.
4. אם אתם נוטלים תרופות הכוללות כמויות גדולות של סידן, כדאי לאכול חמוצה פראית. הוא נספג באופן מושלם על ידי הגוף ויתרום לספיגת היסוד מתרופות.
5. בנות שנמצאות במצב שאובחנו כסובלות מאורוליתיאזיס, צנית ופרעות במערכת העיכול לא צריכות לאכול חמוצה. אתה רק יוצר עומס חזק על הכבד, מעורר גידולים ברירית הקיבה ומסכן את הכליות.

Sorrel Harm

1. פהרי-גסטרואטרולוגים אומרים פה אחד כי אינך יכול לאכול חמוצה עם דלקת הלבלב. כלל זה חל לא רק על החמרת המחלה, אלא גם על הפוגה. אם אתה מזניח את ההמלצה, חומצות תוקפות את רירית הלבלב וגורמות לסיבוך של המחלה.
2. חומצה אוקסלית, האחראית על החומציות בהרכב הצמח, מעוררת הצטברות מלחים של אותה חומצה בגוף. אוקסלטים יוצרים אבני חול וכליות, כיס המרה. אם יש לך גידולים מוצקים באיברים פנימיים אלה, סרב להשתמש בעלים.
3. Sorrel תורם לייצור מואץ של חומצה בקיבה, ובכך מעורר הופעת דלקת קיבה או כיבים. אם כבר נתקלת במחלות אלו, אסור לאכול דשא ירוק.

הוכח שעלים של חמוצה לא רק טעימים, אלא גם מועילים לגוף האדם. לרוב, הצמח מומלץ לאנשים עם הפרעות עיכול ותפקוד מיני, בנות במהלך המחזור החודשי, גברים לאחר 45 שנים.

וידאו: כיצד להכין חמוצה לחורף