Kiwi durante la gravidanza - benefici e rischi

Spesso, la futura mamma vuole mangiare qualcosa di acido. Pertanto, il corpo richiede acidi organici ed enzimi naturali, che contribuiscono a una digestione più confortevole e più veloce.

Sfortunatamente, per una donna incinta è indesiderabile consumare molte bacche e gli agrumi sono generalmente raccomandati per essere limitati a causa della loro allergenicità. E qui il kiwi tropicale viene in soccorso: un frutto delizioso, succoso e molto salutare per mamma e bambino. Si ritiene che il kiwi raramente causi allergie, nonostante l'alto contenuto di acido ascorbico. Ma il danno derivante dal prodotto importato può essere ancora, quindi, è importante sapere come scegliere e conservare la frutta.

Composizione chimica

Un popolare frutto tropicale combina un'intera gamma di caratteristiche aromatizzanti grazie alla sua composizione di qualità:

• fibra;
• acidi organici;
• antiossidanti;
• cenere;
• amido;
• acidi grassi saturi;
• mono- e disaccaridi (glucosio, fruttosio, ecc.).

Vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, acido folico, piridossina, niacina), E, ​​C, PP e beta-carotene.

Macro e microelementi (calcio, potassio, cloro, fosforo, magnesio, manganese, alluminio, iodio, fluoro, ferro, ecc.).

Il valore energetico dell '"uva spina cinese" è fino a 65 kcal per 100 g, il che lo rende adatto all'alimentazione medica e dietetica.

L'acido ascorbico, come sapete, è responsabile della formazione e del rafforzamento dell'immunità, aumentando la resistenza a microflora patogena, batteri, raffreddori. Inoltre, l'antiossidante aiuta a combattere i radicali liberi e i radionuclidi, riduce il rischio di sviluppare neoplasie benigne e maligne. La vitamina C è anche necessaria per il corretto assorbimento del ferro.

Il kiwi è considerato un prezioso magazzino di acido folico, necessario per la deposizione e lo sviluppo del sistema nervoso del bambino. B9 produce la prevenzione di malformazioni e patologie dello sviluppo del tubo neurale.

Le vitamine B in combinazione con magnesio rafforzano il sistema nervoso, eliminano l'irritabilità, il nervosismo e l'apatia.

Il magnesio e il potassio partecipano al lavoro del sistema cardiovascolare, stimolano il lavoro del muscolo cardiaco, tonificano le pareti dei vasi sanguigni. La salute del cuore è molto importante, poiché è costretta a distillare più sangue attraverso un ulteriore circolo di circolazione sanguigna, per nutrire l'organismo in via di sviluppo. Il potassio riduce anche la pressione sanguigna, che è importante per la prevenzione dell'ipertensione e della preeclampsia. E il magnesio, a sua volta, regola la concentrazione di glucosio nel sangue, guarisce il sistema muscolare e le articolazioni.

Il ferro favorisce la produzione di emoglobina e il trasporto di ossigeno in ogni cellula. Usando il kiwi, stai prevenendo l'anemia.

Il calcio e il fosforo sono essenziali per un sistema scheletrico forte e sano sia per la madre che per il bambino. Nelle donne in gravidanza, questi oligoelementi contribuiscono alla guarigione e al rafforzamento dello smalto dei denti, nonché dei capelli e della lamina ungueale.

Lo iodio influisce positivamente sulla ghiandola tiroidea e sugli ormoni che produce, il che è importante per mantenere una gravidanza normale.

Vantaggi per le donne in gravidanza

Il kiwi tropicale è gustoso e salutare, come dimostrano gli effetti positivi prodotti.

1. Il metabolismo accelera. Gli acidi organici e i carboidrati hanno un effetto positivo sul metabolismo energetico, stimolano l'assorbimento di altri componenti benefici. Inoltre, grazie al kiwi, si bruciano calorie e riserve di grasso, il che porta a una graduale perdita di peso.
2. La placenta si sviluppa. Vitamina A ed E, altre vitamine e minerali contribuiscono alla formazione di una relazione più stretta tra madre e figlio.
3. Il colesterolo viene escreto. Gli acidi organici e le fibre aiutano a pulire i vasi sanguigni dalle placche aterosclerotiche e del colesterolo.
4. La digestione è normalizzata. La fibra alimentare pulisce l'intestino dalle tossine, favorisce la digestione confortevole e le feci regolari. Cioè, l'uso del kiwi può essere considerato la prevenzione della costipazione nelle donne in gravidanza.
5. Previene lo sviluppo del diabete e del diabete gestazionale. Il kiwi abbassa i livelli di zucchero e regola la produzione di insulina.
6. Le informazioni genetiche si stanno accumulando. La tiamina e la riboflavina sono responsabili del trasferimento del DNA da madre a figlio, mantenendo un background ormonale sano.
7. I segni di tossicosi sono ridotti. I frutti acidi acerbi sopprimono la nausea mattutina e stimolano il buon appetito. Non se c'è una tendenza al bruciore di stomaco, è meglio scegliere un kiwi maturo.
8. Il fluido in eccesso viene escreto. Il frutto aiuta a purificare le cellule dall'umidità accumulata, riducendo il gonfiore dei tessuti e la pesantezza delle gambe.

Come scegliere un kiwi

È noto che i frutti tropicali vengono trattati con conservanti, olii essenziali, cere e persino pesticidi prima del trasporto. Questi componenti consentono di mantenere un aspetto "proficuo" e l'aroma del feto. Tutte queste sostanze sono dannose per la madre e il bambino, quindi è importante scegliere correttamente il kiwi secondo i seguenti criteri.

1. Il frutto deve essere denso e resistente, senza ammaccature o danneggiamento dell'integrità della buccia.
2. Il colore della pelle può essere verde scuro o marrone. Non dovrebbero esserci macchie scure o gialle, tracce di marciume. I villi dovrebbero essere esfoliati con il movimento di un dito.
3. L'aroma del kiwi è sottile, ha note di agrumi. L'odore pronunciato di frutta indica l'uso di aromi (ad esempio oli essenziali).
4. Sulla superficie del feto non dovrebbe esserci film grasso e, con una leggera spremitura, l'umidità non deve essere rilasciata.
5. Lo stelo del kiwi è secco e denso, non marcio.

Dopo l'acquisizione, il frutto deve essere accuratamente lavato con acqua calda e sapone. Quindi la buccia viene tagliata, come una patata, il che riduce il rischio che i componenti chimici entrino nel corpo.

Come conservare il frutto in modo che mantenga le sue proprietà benefiche? A differenza di altri frutti, il kiwi dovrebbe maturare a temperatura ambiente (mentre è indesiderabile che un frutto ne tocchi un altro). Il luogo deve essere ventilato e protetto dalla luce solare diretta. Un frutto verde può maturare in questo modo per 3 giorni.

Danno ed effetti collaterali

È noto che un prodotto esotico contiene vari allergeni: benzoati, aminoacidi, tiramina, salicilati, ecc. Naturalmente, raramente causano allergie, ma possono ancora peggiorare le condizioni di una donna incinta e portare alla digestione. Inoltre, alcuni componenti rallentano il fegato, causando disagio nella regione lombare.

I nutrizionisti considerano fino a 2 piccoli frutti al giorno come una dose innocua. In questo caso, la frequenza di consumo del kiwi non deve superare 3-4 volte a settimana.

È severamente vietato mangiare frutta in presenza di controindicazioni:

1. Acidità aumentata, tendenza al bruciore di stomaco.
2. Malattie gastrointestinali in forma acuta (gastrite, pancreatite, ulcera, colite e altre).
3. Allergie alimentari a bacche acide, frutta e verdura verdi e agrumi.
4. Disturbi digestivi (intossicazione acuta, diarrea, disbiosi).
5. Complicanze della gravidanza (ipertonicità, rischio di aborto spontaneo, ecc.).
6. Bassa pressione sanguigna

Se il corpo tollera bene i frutti esotici, porterà solo salute e benefici alla madre e al bambino. Il piccolo frutto sostiene perfettamente il sistema immunitario, rafforza il sistema nervoso e aiuta a superare la costipazione cronica.

Video: perché hai bisogno di mangiare kiwi ogni giorno?