Sadržaj članka
Priroda je stvorila mnoge biljke koje čovjeku služe za hranu i, ako je potrebno, liječe razne bolesti. Oblaci su posebna bobica koja raste u oštrim klimama na prilično niskim temperaturama. Ime je dobila po bogatoj jantara, kraljevskoj bobici i sjevernoj naranči zbog svojih ljekovitih svojstava. Koja je korist i šteta od oblaka?
Sastav oblaka
Bobica se smatra dijetalnim proizvodom, jer sadrži samo 5% glukoze. U oblake spadaju: vlakno, esencijalne aminokiseline, pektini, antocijanini, šećer i dijetalna vlakna.
- Glavno bogatstvo bobica je vitaminski sastav (C, A, B1, B2 i PP).
- Jagode imaju malu hranjivu vrijednost i jednake su 40 kcal (100 g).
- Vitamina C koji se nalazi u bobicama je 100% više nego u naranči.
- Jagode sadrže mnogo mikro i makro elemenata (magnezij, kalij, željezo, fosfor, silicij).
Zbog svog terapeutskog sadržaja bobice se mogu učinkovito koristiti za liječenje mnogih bolesti i patoloških stanja.
Cloudberry u medicini
Za poboljšanje zdravlja tijela koriste se bobice, korijenje, lišće i sepale biljke. Cloudberry ima sljedeća ljekovita svojstva:
- Bolesti želuca. Smanjuje upalu sluznice i ima adstrigentna svojstva.
- Smanjuje proljev i sprječava dehidraciju.
- Katarne bolesti. Smanjuje toplinu i uklanja štetne tvari. Jača imunološki sustav i omogućuje vam da se oporavite nakon duže bolesti.
- Stres. Poboljšava raspoloženje i ublažava umor.
- Skorbut. Zbog velike količine vitamina C smanjuju se simptomi bolesti.
- Srce i krvne žile. Regulira koagulaciju krvi i jača krvne žile. Stabilizira krvni tlak.
- Normalizira metabolizam. Snižava kolesterol u krvi.
- Manjak vitamina. Dobro utječe na tijelo oslabljene i neuredne djece.
- Tokoferol prisutan u bobicama poboljšava cirkulaciju krvi u udovima.
- Ubrzava regeneraciju tkiva, što se široko koristi za liječenje kože nakon opekotina.
- Ima diuretička svojstva, uklanja štetne tvari i ublažava oticanje.
U medicinskoj praksi koristi se gotov sastav za dekocije, a ulje se dobiva iz sjemenki. Lijekovi od bobica koriste se za prevenciju i liječenje srčanih i krvožilnih patologija, virusnih bolesti i za povećanje obrambenih sposobnosti tijela.
Ljekovita svojstva lišća maline
Pozitivna svojstva posjeduju lišće i sepale biljke:
Infuzija njih koristi se za liječenje proljeva, cistitisa i metaboličkih poremećaja.
Može se koristiti kao diuretik, adstrigentno i protuupalno sredstvo. Uz pomoć infuzije, kašalj se liječi.
Listovi biljke, zajedno s ribljim uljem, koriste se za liječenje gnojnih rana.
Za pripremu infuzije, 15 g suhog lišća prelije se u 500 ml vruće vode. Inzistirajte i pijte kao čaj dnevno.
Cloudberry u kozmetologiji
U kozmetičkoj industriji biljka je pronašla sljedeće primjene:
- Na temelju juha pripremaju se pripravci za kosu, kožu i tijelo.
- Sjeckane sjemenke koriste se kao abrazivna baza za ljuštenje i pilinge.
- Sjemensko ulje sadrži prirodne antioksidante koji su uključeni u kreme i serume protiv starenja.
Kozmetika u kojoj se koriste oblaci klasificirana je kao elitna. On nije dostupan mnogim kupcima zbog visoke cijene.
Za suhu i osjetljivu kožu priprema se maska u koju se zdrobljene bobice pomiješaju s masnom kremom.
Za gustu i beživotnu kosu koristi se sljedeći lijek:
- 5 žlica.žlica infuzije kupine.
- 1 žlica. žlica bobičastog ulja.
- 1 jaje
Sastojci se temeljito izmiješaju i usitne. Smjesa se utrlja u vlasište i nanese duž duljine kovrča. Stanite pola sata i isperite toplom vodom.
Učinak se javlja na kosi nakon nekoliko puta upotrebe.
Cloudberry za mršavljenje
Oblaci se često koriste u medicinskoj i dijetalnoj prehrani. Koristi se zbog bogatog sastava vitamina i male hranjive vrijednosti bobica.
Neizostavna je u dijetama koje se koriste za smanjenje tjelesne težine. U mnogim se slučajevima višak kilograma pojavljuje ne samo zbog pothranjenosti, već i zbog poremećaja metabolizma u tijelu. Kao rezultat, energija dobivena iz hrane ne troši se u potpunosti, već se taloži u obliku masti.
Cloudberry aktivira metabolizam, uklanja višak tekućine iz tijela i uklanja edeme.
Dijeta uz korištenje bobica ili njegovih infuzija, povećava tonus tijela, oslobađa se soli i štetnih tvari. U stanju je poboljšati prirodni ten i ljepotu kovrča. Razveseli i nosi se s depresijom.
Što se priprema od oblaka?
Zrele bobice su meke i sočne, pikantnog okusa. U hranu su uključeni u svježem, smrznutom i sušenom obliku, a pripremaju i različita jela:
- Sjevernjaci koriste bobice za pirjano voće, žele i džem. Žene koriste oblake kao nadjev za torte i kolače od sira. Natopljena i parna bobica ima odličan okus.
- Većina Šveđana pravi džem od nje. Svježe bobice imaju trpljiv okus, a kuhane sa šećerom su posebne. Džem se koristi kao nadjev za palačinke i torte. U Švedskoj uključuju bobice u razna jela (gljive na tost, itd.).
- U Finskoj se od oblaka koriste posebni liker, koji se poslužuje uz razne deserte. Nacionalna jela uključuju jagodne pite i mliječi s vrhnjem i mlijekom.
- Zbog svog okusa, oblaci se koriste i u Norveškoj. Poslužuje se uz nacionalni desert sa šlagom i šećerom.
- U Engleskoj se koristi džem od oblaga, koji savršeno nadopunjuje ukusnost slatkih jela.
- Čaj s bobicama pio se u svim skandinavskim zemljama još od antičkih vremena.
- Stanovnici Kanade i Aljaske peku pite punjene oblačcima. Na ovom području bobice se smatraju važnim prehrambenim proizvodom u stanovništvu.
Cloudberry, koji ima izvrstan ukus, dio je raznih jela i deserta. To omogućuje ne samo gastronomski užitak, već i zasićenje tijela hranjivim tvarima i vitaminima.
Kontraindikacije oblaci
Cloudberry, unatoč svojim pozitivnim svojstvima, može naštetiti ljudskom tijelu. Bobice se ne mogu koristiti u sljedećim slučajevima:
- s individualnom netolerancijom;
- s patologijama gastrointestinalnog trakta (gastritis s povećanom kiselošću i čir na želucu i dvanaesniku);
- s alergijama.
Lijekovi s grmljem i samom bobicom mogu povećati razinu koagulabilnosti krvi, pa prije nego što ga počnete koristiti konzultirajte se s liječnikom.
Oblaci su posebna bobica, koja vam može značajno poboljšati zdravlje. Nezamjenjiva je u medicinskoj i dijetalnoj prehrani. U sezoni prehlade, bobica će ojačati imunološki sustav i pomoći će u brzom oporavku. Uključujući kupine u prehranu, možete dobiti ukusna jela i deserte, a tijelo zasititi vitaminima i hranjivim tvarima. Imajući puno ljekovitih svojstava, bobicu treba koristiti s oprezom ljudima koji pate od gastrointestinalnih bolesti i alergija.
Video: korisna svojstva oblaka
za slanje