Sadržaj članka
Agrumi su jedna od kontroverznih kategorija hrane s kojom se trudne mnoge žene. To je zbog činjenice da njihova prekomjerna konzumacija hrane može negativno utjecati na intrauterino stanje djeteta. Ali grejpfrut se može sigurno jesti u bilo kojem trenutku. Zbog uravnoteženog sastava i nepostojanja potencijalnih alergena, neće naštetiti zdravlju. Što je korisno u ovom izvornom voću i u kojim slučajevima ga treba odbaciti?
Značajke grejpa
Grejp je suptropsko zimzeleno stablo koje pripada obitelji korijena. Njegovi plodovi nalikuju naranči, ali često prelaze veličinu i imaju gušće kože. Prvi put je otkriven na Barbadosu u 17. stoljeću, a od tada se smatra čudom otoka. Danas je postala popularna daleko izvan granica svoje povijesne domovine - na svijetu postoji više od 20 sorti grejpa koje rastu u suptropskim zemljama.
Za jedinstveni gorak okus ovog voća zaslužan je flavonoidni naringin, sadržan u listiću, filmu i kore. Ovo je jedinstvena komponenta koja ima snažan učinak na tijelo: od jačanja žila i kapilara do poboljšanja rada kardiovaskularnog sustava. Služi i kao antioksidans, štiti od raka i stimulira imunološki sustav. Jedno od najupečatljivijih svojstava naringina je stimulacija odljeva žuči i zaštita jetre od negativnih učinaka okoline.
Glavna briga koja je povezana s agrumima je hoće li izazvati alergiju. Ako žena prije trudnoće nije imala reakciju na grejpfrut, onda se neće pojaviti ni za vrijeme rođenja djeteta. Štoviše, smatra se jednim od najsigurnijih među svim agrumima. Jedino upozorenje je sigurna doza (dovoljno je jedno voće dnevno).
Korisna svojstva grejpa za trudnice
Razmislite o tome što je dobro od grejpa i zašto bi ga žene trebale jesti u položaju:
- Vitamini PP i K, koji su dio ploda, jačaju zidove krvnih žila i potiču dobar dotok krvi u posteljicu.
- Željezo štiti trudnicu od anemije, koja prema statistikama čini više od 80% svih porođajnih žena. Zbog njegovog smanjenja smanjuje se broj crvenih krvnih stanica odgovornih za prijenos kisika u tkiva.
- Grejp sadrži i kalcij, koji je odgovoran za polaganje djeteta u kostur i zube. Također je potrebno za normalno funkcioniranje bubrega i pravilno funkcioniranje krvožilnog sustava tijela.
- Ovo voće je također bogato askorbinskom kiselinom: do 57 mg vitamina C na 100 grama pulpe. Redovito konzumiranje grejpa jača imunitet žene, pomaže u suzbijanju bakterijskih i virusnih infekcija.
- Zbog pektinskih tvari grejp savršeno potiče crijevnu pokretljivost, uklanjajući zatvor.
Osim gore navedenih minerala, grejp uključuje i mangan, natrij, kalij i cink. Pored vitamina C, u pulpi su i provitamin A i vitamin E.
Sok od grejpa ima visoku antibakterijsku aktivnost, poboljšava probavu i često se preporučuje kod fizičkih i mentalnih prekomjernih poslova. Također će vam pomoći da se riješite vrtoglavice, opće slabosti i pospanosti.
kontraindikacije
Činjenica je da glikozidi grejpa, uključujući gore spomenuti naringin, blokiraju aktivnost jetrenih citokroma, koji su odgovorni za razgradnju svih tvari koje ulaze u tijelo. Kao rezultat toga, hormonska pozadina je poremećena, što je tijekom trudnoće temeljno. Uključivanje toga utječe na asimilaciju određenih lijekova što može uzrokovati njihovu ozbiljnu predoziranje. Dakle, nijedan lijek, posebno antihistaminici i snižavajući krvni tlak, ne može se oprati sokom od grejpa.
Grejpfrut treba odbaciti u slučaju povećane kiselosti želuca i gastritisa.
Kako odabrati i pohraniti grejpfrut
Postoji nekoliko osnovnih pravila izbora grejpa:
- Plod treba biti netaknut, boja kože treba biti ujednačena, a njegova struktura treba biti ista (ne smije biti previše mekanih mrlja).
- Jedinstvena karakteristika grejpa je da ne sazrijeva nakon berbe. Stoga morate odabrati najteže i mirisnije plodove.
- Boja ljuštice ukazuje na određenu sortu, a ne na to je li plod sazrio ili ne. Može se kretati od blijedozelene do duboke narančaste.
Grejp se može čuvati nekoliko dana na normalnoj sobnoj temperaturi. Ako trebate produžiti ovo razdoblje, tada se plodovi moraju izvaditi u hladnjak u posebnom odjelu za voće. Tamo mogu ležati nekoliko tjedana.
Kako jesti grejpfrut?
Grejpfrut možete jesti na bilo koji način koji je ženi prihvatljiv. Treba ga dodati voćnim ili povrtnim salatama ili napraviti sok od njega. Neki recepti uključuju ga kao temelj prilog uz meso. Ali preporučljivo je jesti voće u njegovom čistom obliku, bez podvrgavanja toplinskoj obradi. Optimalno - pola sata prije jela. Ali odmah nakon jela bolje je odbiti, kao i od bilo kojeg drugog voća. U tom će slučaju fetus jednostavno istrunuti u crijevima, te je kao takav balast.
Ako patite od rane toksikoze, pojedite do pola fetusa ujutro prije doručka. Treba jesti polako, doslovno žličicu. To će smanjiti jutarnju mučninu i pomoći da se riješite povraćanja.
Dodatak grejpa
Plod se dokazao u borbi protiv krvarenja desni. Da biste otklonili ovaj problem, možete upotrijebiti gornji recept, samo odreskom koji morate ispirati usta dva puta dnevno odmah nakon jela. Mnogi ljudi koriste svježi sok od grejpa i plodova grejpa u ove svrhe, ali stomatolozi su protiv takvih manipulacija. Budući da je caklina zuba trudnica vrlo slaba, a sok od grejpfruta sadrži puno kiselina, sok iz pulpe fetusa će ga uništiti.
Eterično ulje grejpa
Trudnice također mogu aktivno koristiti prirodno eterično ulje grejpa. Najsigurniji način da se koristi je kapljanje 2-3 kapi u aromatičnu svjetiljku i udisanje isparenja. Ulje savršeno dezinficira zrak u zatvorenom, pomaže povećati ukupni energetski ton, pomaže u borbi protiv živčane iscrpljenosti i depresije. Može se kombinirati s drugim agrumima ili lavandom. Prirodni ekstrakt grejpa može se dodati kozmetičkim proizvodima ili baznim uljima (pšenične klice ili bademi) i koristiti kao prirodno hranjivo. A od 16. tjedna možete ga umočiti u prirodno maslinovo ulje i utrljati u trbuh, bedra i prsa. Ovo je sjajna kombinacija za sprečavanje strija.
Grejp je vrlo koristan tijekom trudnoće. Povoljno djeluje na tijelo, pomaže u uklanjanju rane toksikoze i edema.Napokon, to je samo ukusno voće sa zadivljujućom aromom, uzdižući.
Video: Zdravstvene prednosti grejpa
za slanje