Ananas tijekom trudnoće - koristi i štete

Ova višegodišnja biljka porodice bromelija raste u svim tropskim zemljama. Plod ima visinu do 60 cm, a duljina lišća može doseći 90 cm. Listovi uz rub obrubljeni su trnjem, što otežava berbu. Kad je voće spremno za jelo, njegova težina kreće se od 2 kg do 15. U ovom trenutku ananas izgleda poput četinjača četinjača s hrpom kratkih listova na krošnji. Plod ananasa sastoji se od velikog broja malih žutih bobica prikupljenih u jednom cvatu.

Kemijski sastav

Da bismo razumjeli što je ananas koristan za nas, naučimo od čega se sastoji.

100 grama proizvoda sadrži:

• Sadržaj kalorija, kcal - 52
• Masti, g - 0,1
• Proteini, g - 0,3
• Ugljikohidrati, g - 11,8
• Voda, g - 85,5
• Vlakna, g - 1
• Organske kiseline, g - 1
• Šećer, g - 11,8
• Vitamini - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP

Minerali (mg)

• Kalij - 134
• Kalcij - 17
• Magnezij - 13
• Natrij - 1
• Fosfor - 8
• Željezo - 0,3

Korisna svojstva kaše ananasa

Ne zaboravite da svježe voće koje nije kuhano sadrži više vitamina koji su mnogo zdraviji od konzerviranih. To se odnosi i na ananas.

Prednosti svježeg voća:

1. Plod sadrži bromelain, poznat po svojstvima sagorijevanja masti. Po svom djelovanju bromelain je sličan enzimima želučanog soka (tripsin i pepsin). Potiče razgradnju i bolju apsorpciju proteina u želucu i crijevima, ima stimulativan učinak na gušteraču, istovremeno smanjujući lučenje enzima. Olakšava stanje osobe nakon prejedanja. Tvar je prisutna samo u svježem ananasu. Nutricionisti preporučuju konzumiranje ovog proizvoda na prazan stomak, bez kombiniranja s drugom hranom. Ananas je nezamjenjiv u prehrani pretilih pacijenata. Njenom primjenom osoba doživljava manji osjećaj gladi, metabolički procesi se ubrzavaju, a raspoloženje se poboljšava.
2. Vitamin C pomaže u jačanju imunološkog sustava, ubrzava oporavak u prisutnosti upalnih bolesti.
3. Kalij i magnezij koji se nalaze u ananasu poboljšavaju rad srca, jačaju krvne žile i pomažu u normalizaciji krvnog tlaka. Organske tvari koje ga čine, prorjeđuju krv, smanjuju rizik od stvaranja ugrušaka u krvi. Uspješno se bore protiv kolesterola.
4. Ananas poboljšava stanje oboljelih od karcinoma. Pulpa ploda sadrži komponente koje blokiraju protein stanica raka.
5. Vlakna olakšavaju čišćenje crijeva od ostataka hrane, toksina i sluzi. Također pomaže u obnovi korisne crijevne mikroflore.
6. Redovita konzumacija ovog voća poboljšava opće stanje bolesnika s artritisom, artrozom i smanjuje bolove u zglobovima i mišićima.
7. Pulpa ima diuretička svojstva, zbog toga je edem uzrokovan bolestima kardiovaskularnog sustava i bubrega značajno smanjen.

Je li ananas dozvoljen trudnicama?

Ovo voće je svinjska banka vitamina koja je toliko potrebna ženama tijekom gestacije. Stoga trudnice često privlače sve vrste bobica i voća, tijelo ih jednostavno usmjerava na pravi put.

Prednosti ananasa za trudnice:

1. Vitamin C sadržan u ananasu jača imunološki sustav, pomaže u sprečavanju sezonskih prehlada. Popis odobrenih lijekova tijekom trudnoće vrlo je malen, pa treba obratiti posebnu pozornost na prevenciju. Vitamin C poboljšava apsorpciju korisnih elemenata u tragovima i drugih vitamina. B vitamini su vrlo važni za formiranje središnjeg živčanog sustava fetusa.
2. Ananas sadrži folnu kiselinu koja je izuzetno važna za pravilno formiranje živčane cijevi fetusa, za normalan razvoj djetetovog živčanog sustava.
3. Kalcij i mangan doprinose jačanju koštanog i mišićnog sustava djeteta. Manjak ovih elemenata može dovesti do pogoršanja stanja zuba i kostiju žena.
4. Mnoge se trudnice suočavaju sa problemima opstipacije. Velika količina vlakana u ovom proizvodu potiče redovito čišćenje crijeva. Ako uđe u crijeva, bromelain može uništiti patogene bakterije.
5. Bromelain ne samo da pomaže bolje razgraditi masti, nego također olakšava rad jetre. To dovodi do najbržeg kvarenja hrane, uklanjanja žgaravice, osjećaja težine u želucu i nadutosti. Izuzetno je važno da trudnica kontrolira svoju tjelesnu težinu, višak kilograma može poremetiti ispravan tijek trudnoće, komplicirati proces poroda.
6. Sok od svježeg ananasa čisti zidove krvnih žila od kolesterola plakova, normalizira krvni tlak.
7. Tijekom trudnoće povećava se volumen krvi koja cirkulira u tijelu žene. To dovodi do smanjenja razine hemoglobina. Konzumiranje ananasove kaše povećava količinu željeza u krvi, poboljšavajući opskrbu fetusa kisikom.
8. U prvom tromjesečju trudnoće, kada mnoge buduće majke muče toksikoza, nekoliko kriški slatkog i kiselog sočnog voća pomaže u suzbijanju mučnine i sprečava pojavu povraćanja.
9. Pred kraj trudnoće ananas, koji ima blagi diuretski učinak, pomoći će u suočavanju sa oticanjem udova.
10. Budući da je voće malo kalorično i sadrži malo šećera, ono se može uključiti u vašu prehranu ženama koje su tijekom trudnoće stekle višak kilograma.
11. Neposredno prije porođaja, ananas će pomoći ženskom tijelu da se pripremi za ovaj događaj. Ananas jača ton maternice, doprinosi najbržem omekšavanju i otvaranju grlića maternice.

A što je važno za svaku ženu, a posebno trudnu, ananas ima izvrstan okus i aromu koja poboljšava njeno raspoloženje.

Šteta od ananasa za buduće majke

Ovo voće sadrži vitamine i minerale koji su korisni za žene tijekom trudnoće. Međutim, postoje neke kontraindikacije:

1. Kada jedete veliku količinu ananasove kaše, ton maternice se može povećati. To je posebno opasno u prvom tromjesečju trudnoće, posebno ako postoji prijetnja pobačaja. Ako žena osjeća bolove u povlačenju u donjem dijelu trbuha, ima krvavi iscjedak, vrijedi odbiti upotrebu ananasa.
2. Trebali biste ograničiti upotrebu ananasa s povećanom kiselošću želučanog soka, kako ne biste izazvali pogoršanje gastritisa ili čira.
3. Ovo voće može biti alergen.
4. S oprezom morate koristiti ananas za dijabetes.
5. Zbog visokog sadržaja kiseline u pulpi ananasa može se uočiti iritacija oralne sluznice i uništavanje zubne cakline.

Nutricionisti preporučuju konzumiranje ne više od 150-200 grama kaše dnevno ili ispijanje čaše soka od ananasa. Napominjemo da govorimo o svježe cijeđenom soku. Pakirani sokovi i prstenovi od ananasa u konzervi sadrže puno šećera i limunske kiseline, a većina vitamina uništava se toplinskom obradom. Prednosti takvog proizvoda su minimalne.

Video: Prednosti ananasa