Voiko punajuuria imettää?

Muinaisista ajoista lähtien punajuuret ovat olleet olennainen osa venäläisten ruokavaliota, koska heillä on energiavaranto. Muinaisten venäläisten legendojen mukaan tämä vihannes lahjakkaita ihmisiä, joilla oli valtava voima, siksi se oli pakollista sankarien käytölle. Nykyään on ajatus, että punajuurilla on positiivinen vaikutus vauvan fyysiseen muodostumiseen ja että ne olisi sisällytettävä imettävien äitien ruokavalioon. Tuotteen merkitystä ei heikennä edes sen aggressiivinen ja epäilyttävä kirkas väri, samoin kuin sen kyky toimia laksatiivina.

Juurikkaiden syöminen juontaa juurensa muinaiseen maailmaan, koska vihannesta mainitsivat ensin ihmiset, jotka asuivat ennen aikakauttamme. Joten antiikin Kreikan sivilisaation materiaalikulttuuria edustavat ainutlaatuiset koriste- ja sovelletun taiteen hopeatarvikkeet tämän vihanneksen muodossa. Persian valtakunta puolestaan ​​oli varovainen hänelle. Tämä ilmenee persialaisessa kulttuurissa omaksuttujen juurikkaiden tulkinnasta konfliktin ja vastakkainasettelun symboliksi, jonka todennäköisesti aiheuttaa tuotteen verenpunainen väri. Juurikkaiden käytön luonne vaihtelee etnisestä ryhmästä riippuen. Joidenkin maiden asukkaat syövät hedelmiä itse, toiset vain lähtevät ja hedelmiä käytetään lääketieteessä.

Punajuuri ja sen myytit

Kuten moniin muihin tuotteisiin, kysymykseen ei ole lopullista vastausta - onko mahdollista lisätä tämä vihannes imettävän äidin ruokavalioon. Punajuuri on suosittu, koska se voi toimia rikkaana syötävän sokerin lähteenä. Mutta useimmiten äidit imetyksen aikana ovat huolestuneita hänen aggressiivisesta punaisesta värinsä. Huolimatta siitä, että laktaation aikana on suositeltavaa pidättäytyä kaikista punaisista tuotteista, punajuuret ovat poikkeus tähän säännökseen. Hänen kyvyttömyys aiheuttaa negatiivisia reaktioita äidille ja vauvalle johtuu pigmentoituneiden aineiden hypoallergeenisestä pitoisuudesta.

Juurikkaiden kyky toimia laksaattorina saa imettävät äidit kyseenalaistamaan seuraukset, joita tämä olosuhde voi aiheuttaa. Lastenlääkärit kuitenkin huomauttavat, että vihannes voi olla tämä rooli äidin ruumiissa, ts. Sen, joka suoraan syö. Käsitellyt aineet, jotka eivät kykene vaikuttamaan vauvan ulosteeseen, siirtyvät rintamaitoon. Jos menetät tietyn reaktion - älä menetä malttiasi - henkilökohtainen suvaitsemattomuus on syyllinen.

Kuinka punajuuret voivat olla hyödyllisiä ihmisille?

Luettelo sen hyödyllisistä ominaisuuksista auttaa ymmärtämään vihannesten vaikutuksen ominaispiirteitä imettävän äidin ja lapsen organismeihin.

1. Normalisoi maha-suolikanavan. Ensinnäkin sen kyvyn kautta olla laksatiivin rooli. Lisäksi punajuurilla on bakterisidinen vaikutus suolistoon, tuhoamalla haitallisia mikro-organismeja ja aineita.
2. Suojaa maksaa tukkeutumiselta. Punajuuri sisältää betaiinia, joka auttaa parantamaan aineenvaihduntaa.
3. Optimoi verenpainetta. Jos kärsit korkeasta verenpaineesta, magnesiumrikkaat punajuurikkaat helpottavat elämääsi.
4. Positiivinen vaikutus henkiseen toimintaan. Tässä suhteessa juurikkaiden sisältämä foolihappo ei poista äidiltä tai lapselta ”huomiota”.
5. Punajuuri on ainutlaatuinen yhdistelmä keskimääräistä energia-arvoa (42 ccl / 100 g tuotetta) ja kykyä toimia laksatiivina. Siksi sitä esiintyy usein monien ruokavalioiden tarjoamassa ruokavaliossa.Imettäville äideille tämä asia on erittäin tärkeä, koska monet heistä pyrkivät palauttamaan muodonsa.
6. Lisää hemoglobiiniarvoa. Punajuuri edustaa sitä ruuan luokkaa, jossa on paljon rautaa. Tämä vihannes on paras tapa lisätä hemoglobiiniarvoa. Lisäksi lääkärit suosittelevat sitä anemian hoitoon.

Juurikkaiden ravintoarvo ja koostumus

100 g tuotetta sisältää 1,5 g proteiinia, 0,1 g rasvaa, 8,8 g hiilihydraatteja. Millä vitamiineilla, mineraaleilla ja aineilla runsaat punajuurikkaat ovat? Vihannesten sisältämä jodi auttaa kilpirauhanen toimintaa. Kauneuden ylläpitäminen ja immuniteetin vahvistaminen saavutetaan C- ja B-vitamiinien avulla. Hyvä etu on fosforiin, natriumiin ja beetakaroteeniin.

Siksi tuotteella on monia etuja. Muista kuitenkin muistaa vasta-aiheet. Korkea sokeripitoisuus tekee diabeetikoille mahdotonta syödä punajuuria. Oksaalihappo poistaa ne, joilla on munuaisongelmia, luettelosta. Vihannes estää kalsiumin imeytymisen elimistöön, joten osteoporoosipotilaiden ei pitäisi syödä sitä.

Kuinka syödä punajuuria: milloin ja kuinka paljon?

Ruokavalion siivoaminen imetyksen aikana on monille äideille erittäin vaikea tehtävä. Tiukkojen ruokavalioiden etsiminen on kuitenkin usein tarpeetonta. Allergioita tai muita negatiivisia reaktioita esiintyy harvoin ja yksittäistapauksissa.

Siksi tasapainoinen lähestymistapa on tärkeä. Kohtuullinen suhteessa punajuurien käyttöön on sen hylkääminen vauvan ensimmäisten kuukausien aikana, koska tänä aikana hänen ruoansulatuskanava ei ole täysin muodostunut.

Yhteenvetona

Esitetyistä päättelyistä on mahdollista tehdä johtopäätös vastaamalla yleisimpiin kysymyksiin, joita imettävillä äideillä esiintyy suhteessa punajuuriin.

Voidaanko äiteillä käyttää keitettyjä punajuuria imetyksen aikana?
Epäilemättä vastaus on kyllä. Kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota kysymyksessä ilmoitettuun lämpökäsittelytyyppiin. Vihanneskeitto on tässä tapauksessa välttämätöntä. Tällainen varoitus ei vaikuta sen sisältämään etuun. Juurikkaat ovat yksi ainutlaatuisista poikkeuksista, kun korkeat lämpötilat eivät vaikuta tuotteen sisältämiin vitamiineihin ja mineraaleihin. Keitetyt vihannekset voidaan lisätä salaatteihin tai keittoihin, mikä tekee ruuasta paitsi terveellisiä, mutta myös maukkaita.

Miksi raa'iden punajuurien syöminen on kielletty?
Lapsen ensimmäisen elämänvuoden aikana äitien tulisi kieltäytyä kaikenlaisista tuotteista ilman lämpökäsittelyä, ts. Raa'ina. Heidän joukossaan on punajuuria. Sääntö ei koske vuodenaikojen vihanneksia, kuten kurkkua ja tomaattia. Selitys tähän on hyvin yksinkertainen. Kasviruoka ei ole vain vitamiinien, vaan myös bakteerien varasto. Jos aikuisen vartalo kykenee vastaamaan tapaamiseen mikro-organismien kanssa, vastasyntynyt ei ehkä heijasta sellaista vaikutusta, joka aiheuttaa kielteisiä seurauksia ruuansulatuksessa. Juurikkaan mehu sisältää tietysti valtavan määrän vitamiineja. Mutta imetyksen aikana kehon tulisi kyllästää hyödyllisillä aineilla vain vauvalle turvallisilla tavoilla.

Onko imettävien äitien juurikkaiden käyttöä koskevia ohjeita?
Kuten monien muidenkin ruokien aikana imetyksen aikana, pieni juurikkaiden määrä tulisi aloittaa. On parempi, että mukana on pala vihannespuuroa. Jos vauvalla ei havaita negatiivista reaktiota maidon makuun, yritä nostaa vähitellen päivittäistä määrää. Paras vaihtoehto on kuluttaa 200 g punajuuria 2 tai 3 kertaa viikossa.

Ruokajuurista imettävän äidin ruokavaliossa käydyn keskustelun lopussa on syytä kiinnittää huomiota seuraaviin tärkeisiin kohtiin:

1. Älä jätä huomiotta "yritystä", jossa juurikkaita käytetään.Joten, keitetyillä merikaloilla haudutetuilla porkkanoilla on suurta hyötyä. Varsinkin tämä vihannesyhdistelmä on hyödyllinen matalan hemoglobiinin hoidossa. Valkosipulin, samoin kuin kuumien mausteiden lisääminen punajuuriin voi puolestaan ​​aiheuttaa vauvan reaktion negatiivisesti maidon maun muutoksiin. Hapan kerma tai auringonkukkaöljy ovat täydellisiä salaattikastikkeeksi punajuurilla.
2. Sulje punajuurimajoneesit pois punajuurien ja muiden vihannesten kastikkeesta. Jos aikuisen ruumis on haitallinen, niin se on yksinkertaisesti vaarallinen vastasyntyneelle.

Punajuurien syöminen imetyksen aikana on hyödyllistä järkevässä lähestymistavassa. Ota yhteys lääkäreihin, yritä olla ottamatta uusia ruokia ruokavalioon ilman lastenlääkärin hyväksyntää. Osta vain todistettuja ja laadukkaita tuotteita sertifioiduilta jälleenmyyjiltä.

Video: vihannekset imettävälle äidille