Wie man Martini trinkt: nützliche Tipps

Martini gilt zu Recht als König des Nachtlebens unter allen verfügbaren Getränken. Es ist schwer vorstellbar, dass auf einer Party kein raffinierter Alkohol mit süßem Nachgeschmack serviert wird. Das Getränk erhielt den Spitznamen von angesehenen Barkeepern, die Meisterwerke bei gesellschaftlichen Veranstaltungen und Partys mit neuen Reißzähnen zubereiten. Viele Menschen bevorzugen es, Martini in reiner Form oder in Form von Cocktails zu trinken. Mit diesen Methoden können Sie die gesamte Bandbreite der eingehenden Komponenten spüren. Damit die erste Bekanntschaft mit Martini erfolgreich ist, ist es wichtig zu lernen, wie man es richtig benutzt.

Arten von Martini

1. Martini gehört zu den Wermutsorten, in der Regel variiert die Stärke des Getränks in den Anteilen von 15-18%. Die Zusammensetzung des Getränks enthält Wermut, es ist die Hauptkomponente, die den Geschmack bestimmt.
2. Ein bittersüßer Geschmack wird durch Zugabe von Trauben und 30 anderen Pflanzensorten erreicht, die sich je nach Martini-Typ mischen. Führende Hersteller legen keine Rezepte offen, nur erfahrene Sommeliers können die eingehenden Zutaten benennen.
3. Martini „Bianko“ nimmt zu Recht eine führende Position ein. Weißer Wermut hat einen exquisiten Geschmack nach Gewürzen, in Martini dieser Sorte sind Vanillenoten deutlich sichtbar.
4. Martini „Rosso“ hat eine satte rote Farbe, die durch Zugabe von Karamell erreicht wird. Durch den Geschmack kann man weiche Bitterkeit mit einem süßen Nachgeschmack unterscheiden.
5. Martini „Rosato“ ist eine Mischung aus rotem und weißem Wermut, wodurch das Getränk rosa wird. Dank dieser Kombination ist der Karamell-Vanille-Geschmack deutlich mit einer leichten Bitterkeit verbunden.
6. Martini „Extra Dry“ ist der stärkste Wermut und alle aufgeführten Sorten. Sein Indikator überschreitet die Marke von 17%, die Zuckermenge wird minimiert, wodurch das Getränk als trocken gilt. Während des Gebrauchs können Sie Zitronen- und Himbeernoten hervorheben, die dank der ankommenden Iris sichtbar werden.
7. Martini „Doro“ unterscheidet sich vom Rest durch seinen charakteristischen Zitrusnachgeschmack und Karamellnoten. Die Wermutsorte gilt als trocken und erinnert an die Farbe von „Bianko“ (weißer Martini).
8. Martini "Bitter" ist nicht populär genug, weil es auf der Basis von Alkohol hergestellt wird. Wermut hat eine hohe Festigkeit, ein rubinroter Farbton zeichnet sich durch einen gleichermaßen bittersüßen Nachgeschmack aus.

Merkmale der Verwendung von Martini

1. Temperaturbedingung. Es ist kein Geheimnis, dass die meisten alkoholischen Getränke gekühlt serviert werden. Aus diesem Grund muss Martini im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die optimale Temperatur zu erreichen. Der ideale Indikator liegt zwischen 10 und 15 Grad. Diese Temperatur hilft dabei, alle eingehenden Komponenten anzuzeigen. Wenn Sie diese Empfehlung vernachlässigen, wird ein warmer Wermut eine echte Enttäuschung für Sie und Ihre Gäste sein. Es sieht aus wie eine Kräutertinktur mit einem ausgeprägten Alkoholgeschmack. Wenn Sie zeitlich begrenzt sind, kühlen Sie den Martini mit gefrorenen Erdbeeren oder Eiswürfeln. Eine solche Bewegung macht das Getränk ästhetisch schön und verleiht ein angenehmes Aroma.
2. Weingläser. Das Hauptmerkmal der Verwendung von Martini ist natürlich die richtige Auswahl der Brille. Zum Trinken werden spezielle „Martins“ an einem langen Bein verwendet. Der obere Teil des Glases hat eine kegelförmige, leicht abfallende Form in umgekehrter Form, weshalb Barkeeper die Marmosas als „Gießkannen“ bezeichnen. Es ist nicht verboten, Martini für Champagner oder Wein in Gläser zu gießen, aber in diesem Fall erhalten Sie kein ästhetisches Vergnügen (psychologischer Aspekt). Martini symbolisiert ein schönes Leben, das langsam und luxuriös verläuft.Trinken Sie keinen Wermut in einem Zug, Sie müssen langsam daran nippen und das Getränk auf der Zunge genießen.
3. Die Art der Einreichung. Martini gilt als Aperitif, macht Appetit und wird daher unmittelbar vor dem Essen serviert. Aus diesem Grund kann diese Wermutsorte sowohl vor dem Abendessen als auch mitten im Spaß verwendet werden. Die Leute trinken Martinis, um in einem ungezwungenen Gespräch einen raffinierten Geschmack zu genießen. Mit Hilfe des Getränks geraten sie nicht in Vergessenheit, da Martinis die Kultur des Trinkens beobachten müssen. Es kann alleine benutzt werden, am Kamin sitzen und ein Buch lesen.
4. Vorspeise. Viele Leute fragen: "Muss ich einen Martini essen?" Daher gibt es keine Antwort auf die Frage, sondern alles hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Wermut ohne Essen essen können, bevorzugen Sie Erdnüsse, vorgeschälte Pistazien, Früchte und Cracker. Hartkäse, Kiwi, Erdbeeren, Kirschen, Oliven und entkernte Oliven sind auch großartig.

Wie man Martini richtig verdünnt

1. Martini kann in verdünnter und reiner Form verzehrt werden. Abhängig von den zugesetzten Komponenten nimmt die Stärke des Getränks zu oder ab und der Geschmack wird weicher oder ist deutlich sichtbar.
2. Wenn Sie lieber reinen Martini trinken möchten, legen Sie 3 kernlose Oliven auf den Boden des Glases, ohne sie zu schneiden. Auf Wunsch können Sie Wermut mit Oliven, die auf einem Schwert aufgereiht sind, für Snacks servieren. Viele Menschen bevorzugen es, eine Scheibe Limette, Zitrone oder Orange, Kiwi, knochenlose Kirschbeeren, Erdbeeren und Ananaswürfel in ein Martini-Glas zu geben.
3. Wenn wir über weiße Wermutsorten sprechen, werden sie in ihrer reinen Form äußerst selten verwendet. In diesem Fall kann das Getränk mit Wasser verdünnt werden, wie es in den meisten europäischen Ländern üblich ist. In unserem Land wird weißer Wermut mit Orangen- oder Grapefruitsaft ohne Fruchtfleisch, Granatapfel oder Kirschsaft verdünnt. Die ideale Option ist ein Martini gemischt mit frisch gepresstem Nektar. Die roten und rosa Sorten von Martini passen gut zu Beeren- und Zitrussäften.
4. Da solche Proportionen nicht existieren, hängt alles von persönlichen Vorlieben ab. Wenn es sich um gängige Methoden handelt, verdünnen Sie den Martini-Saft im Verhältnis 1: 2. Auf Wunsch können Sie Wermut, Eis und Nektar im Verhältnis 1: 1: 1 mischen. Wenn Sie ein starker Trinker sind, fügen Sie Wodka oder Gin zum Wermut hinzu und senden Sie entkernte Oliven auf den Boden.
5. Auf Partys hört man oft den Satz des Barkeepers: "Wie verdünnt man den Martini?" Die Sache ist, dass einige junge Männer und Frauen es vorziehen, Wermut mit sprudelnden Zusammensetzungen wie Coca-Cola, Limonade, Soda usw. zu trinken. In diesem Fall ist es wichtig, die Proportionen zu beachten, sonst absorbieren süße kohlensäurehaltige Getränke den exquisiten Martini-Geschmack, der erreicht wird durch Hinzufügen von Gewürzen und Kräutern.

Martini Cocktails

Die gebräuchlichsten Sorten für die Zubereitung von Martini-Cocktails sind Bianko, Rosso, Extra Dry und Doro. Betrachten Sie die gängigen Kochtechnologien der Reihe nach.

1. Martini mit einem Sprite. Wie bereits erwähnt, kann Wermut mit kohlensäurehaltigen Getränken verdünnt werden. Der Rosato Martini gilt als ideal zum Verzehr. Nehmen Sie 65 ml. alkoholisches Getränk, 35 ml einfüllen. Sprite. Legen Sie eine Limetten- oder Zitronenscheibe auf den Boden des Glases und setzen Sie den Strohhalm ein. Wenn gewünscht, dekorieren Sie den Rand mit einer Scheibe frischer Gurke.
2. Martini mit Wodka. Für einen Cocktail benötigen Sie 10 ml. Zitronen- oder Limettensaft, 15 ml. Martini "Extra Dry", 40 ml. Wodka, 3 entkernte Oliven und 80 gr. Eis. Nehmen Sie einen Shaker, gießen Sie Eis ein, gießen Sie Wodka und Zitronensaft ein. 15 Sekunden lang schütteln, dann Martini hinzufügen und die Manipulationen erneut durchführen. Wenn das Eis in kleine Körnchen zerbricht, den Cocktail durch ein Küchensieb passieren. Stellen Sie Oliven auf den Boden des Glases, gießen Sie einen Cocktail ein und setzen Sie einen Strohhalm ein. Den Rand der Martinka mit einer Scheibe Zitrus oder einer halben Erdbeere garnieren.
3. Martini mit Absinth. Um einen Cocktail zuzubereiten, nehmen Sie 35 ml. Wodka oder Tonic, 30 ml. Absinth, 35 l. Martini "Extra Dry" oder "Doro", 5 ml. Pfefferminzlikör. Kühlen Sie das Glas ab, indem Sie es 10 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen. Gießen Sie die aufgeführten Komponenten ein und setzen Sie einen Strohhalm ein. Falls gewünscht, legen Sie gefrorene kernlose Erdbeeren oder Kirschen auf den Boden.
4. Martini mit dem Campari. Der Cocktail besteht aus 45 ml. Martini Rosso, 40 ml. Gin Tonic, 145 gr. Eis, 15 ml. "Campari" (bitter, Festung 28 Grad). Die Mischtechnik ist ziemlich transparent: Legen Sie Eiswürfel (Sie können sie in einem Shaker vormahlen) auf den Boden des Glases, gießen Sie Gin, Campari und Martini ein, mischen Sie sie mit einem Strohhalm und lassen Sie das Röhrchen im Glas. Den Martin mit einer Limetten- oder Grapefruitscheibe garnieren und sofort mit dem Essen beginnen.
5. Martini mit Gin. Einer der häufigsten Cocktails, der aus Doro Martini (45 ml), Eiswürfeln (70 g) und Gin (40 ml) zubereitet wird. Die Technologie zum Mischen der Zutaten ist nicht besonders schwierig: Legen Sie das Eis auf den Boden, füllen Sie es mit Gin und Wermut. Ohne Strohhalm mit auf einem Snackschwert gehackten Oliven servieren.
6. Cranberrysaft Martini. Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 160 gr. Eis, 70 ml. frisch gepresster Orangensaft, 60 ml. Martini "Bianko" und 80 ml. Preiselbeersaft. Das Eis in den Shaker geben und 10 Sekunden lang gut schütteln. Abgießen, in ein Glas gießen, Orangensaft, Preiselbeersaft, Wermut hinzufügen. Rühren Sie das Getränk mit einem Strohhalm um, geben Sie 3 entkernte Oliven in ein Glas.

Die Verwendung von Martini erfordert eine Kultur des Trinkens, daher müssen Sie auf alle Arten von Kleinigkeiten achten. Bereiten Sie zunächst spezielle Glas-Gießkannen vor und ziehen Sie Rezepte für Cocktails in Betracht, die auf Wodka, Tonic, Gin, Cranberry-Saft und Pfefferminzsirup basieren. Ein Glas mit Zitrusscheiben dekorieren, Oliven auf den Boden geben.

Video: wie man Martini mit Saft trinkt