Hvordan man laver mojito derhjemme

Mojito har vundet tilliden fra ikke kun elskere af støjende fester, men også dem, der foretrækker at slappe af i en hyggelig atmosfære med venner. Mynte og kalk, der er inkluderet i drikken, beroliger nervesystemet og fremmer afslapning. Mojito kan være alkoholisk og ikke-alkoholisk; opskrifterne på begge typer er ens. For at lave en drink derhjemme er det nok at følge anbefalingerne og ikke spare penge på komponenterne. Det tager cirka 15 minutter at tilberede en cocktail, hvilket er gode nyheder.

Alkoholisk mojito med ananasjuice

Til forberedelse har du brug for: kalk - 1 stk., Mynteblade - 20 g., Brunt sukker - 20 g., Ananasjuice - 550 ml.

1. Mint myntebladene i morteren for at give plantesaft og estere. Du vil føle en karakteristisk rig aroma. Hæld brunt sukker og slib det.
2. Skær kalk i 3 lige store skiver, pres saften ud fra to dele, lad den være til dekoration. Efter at citrusben har givet væsken, skal du placere den på mynten og mase den godt.
3. Nu skal du forberede knust is på en bekvem måde. Brug en speciel kniv, eller knæk den i en ryster, og føj derefter til mynte og kalk, så glasset er halvt fyldt.
4. Hæld ananasjuice, bland sammensætningen med en tsk.
5. Pynt med en skive af den resterende kalk, klæb halmen.

Ikke-alkoholisk Mojito med orange

Til forberedelse har du brug for: kalk - 0,5 stk., Citron - 0,5 stk., Honning - 30 g., Mineralvand med gas - 350 ml., Frisk mynte - 20 g., Orange - 1 stk.

1. Press saften ud af appelsinen og citronen på en bekvem måde, tag den til side. Hakk citrusskallet i mellemstore skiver og anbring dem i et glas.
2. Mos godt, tilsæt honning og limesaft.
3. Tilsæt mynte- og kalkskald. Slib igen, hæld friskpresset juice af appelsin og citron i, tilsæt knust is.
4. Efter alle forberedelser hældes mousserende vand i.
5. Pynt et glas med en skive af enhver citrus og et mynteblad, indsæt et strå.

Alkoholisk mojito med kirsebær

Til madlavning har du brug for: frosset kirsebær - 70 gr., Kalk - 1 stk., Frisk mynte - 15 gr., Orange - 1 stk., Vand med gas - 320 ml., Sukker (hvid eller brun) - 20 gr.

1. Anbring mynten i et glas, mos den med et træbestik. Du kan bruge et specielt værktøj (pestle) eller bagsiden af ​​en køkkenspatel.
2. Fjern frøene fra kirsebæret, kombiner bærene med rørsukker, slib i en morter for at få en flydende blanding. Føj til mynte.
3. Hakk kalk i 3 sektioner, hvoraf to er af samme størrelse, og den tredje er mindre (til dekoration). Press saften ud fra to dele, sæt skummet i et glas, mos på en bekvem måde (pestle, spatel).
4. Press saften ud af appelsinen, hugg en fjerdedel af skaldet og send den i et glas, mos skallet.
5. Tilsæt knust is, fyld alle komponenterne med mousserende vand.
6. Pynt glasset med et blad af mynte og en skive kalk, indsæt et strå, begynde at smage.

Ikke-alkoholisk Mojito med Kiwi

Til forberedelse har du brug for: kiwi - 1 stk., Mynte - 25 gr., Honning - 25 gr., Kulsyreholdig drik "Shveps" - 310 ml., Kalk - 1 stk.

1. Læg myntebladerne i et glas, mos med en pistil, indtil der dannes saft.
2. Fjern skræl fra kiwi, slib den i stykker, placer i et glas og vend frugten til grød. Tilsæt honning, bland godt med en gaffel eller andet apparat med let skarpe kanter.
3. Skær kalk i 3 lige store dele, pres saften ud af to, anbring platen i et glas. Efterlad den tredje til dekoration og efterfølgende forbrug.
4. Knæk isen, hæld Schweppes i.
5. Læg en skive kalk på kanten af ​​glasset, indsæt halmen. Spis en citrusfrugt inden brug.

Klassisk Mojito-alkohol

Til forberedelse har du brug for: hvid rom (helst Bacardi) - 90 ml., Kulsyreholdig drik "Sprite" - 250 ml., Kalk - 1 stk., Sukker (sukkerrør eller hvid) - 25 gr., Friske mynteblade - 25 c.

1. Slib mynten i en morter, slib den resulterende blanding med rørsukker. Vent, indtil det smelter.
2. Skær kalk i 3 dele, to af dem skal være i samme størrelse, den tredje vil fungere som en dekoration. Press saften ud af citrusfisken, anbring skrællet i et glas og mos med en stempel.
3. Hakk isen med en kniv eller brug en ryster, fyld den med et glas.
4. Hæld rom og Sprite, omrør.
5. Pynt med en skive kalk, indsæt et halm og behandl dine venner med frimodighed.

Alkoholisk mojito med vodka

Til forberedelse har du brug for: mandariner - 2 stk., Vodka - 45 g., Kalk - 1 stk., En skive appelsin til dekoration, mynteblade - 20 g., Honning - 30 g., Soda eller tonic - 300 ml.

1. Til fremstilling af mojito baseret på vodka anvendes frøfrie mandariner. Fjern skrælen fra dem, mos dem i separate skiver og læg den i fryseren i 1 time.
2. Slib friske mynteblade i en morter, tilsæt honning og slib blandingen.
3. Press saften ud af hele lindefrugten, skær plesten i stykker og føj til glasset.
4. Fjern mandarinerne fra fryseren, anbring dem i en skål og ælte godt.
5. Hakk isen i en ryster, eller brug en kniv, bland med resten af ​​ingredienserne.
6. Hæld vodka og soda (tonic), anbring en skive orange på kanten af ​​glasset, sæt et rør fast. Nyd frugterne af det udførte arbejde.

Alkoholisk mojito med fersken

Til madlavning har du brug for: kalk - 1,5 stk., Friske mynteblade - 30 g., Hvid Bacardi-rom - 100 ml., Brunt sukker - 30 g., Frisk fersken - 1 stk., Usødet kullsyreholdigt vand - 300 ml.

1. Fjern ferskenen fra ferskenen, skær frugten i små stykker, slib den i en blender eller passere gennem en kødslibemaskine.
2. Læg mynte og rørsukker i et glas, mos med en pistil.
3. Press saften ud af lemmet, lad skrælen af ​​halvdelen af ​​citrusfisken. Slib den og føj til cocktail.
4. Bland rom med ferskenblanding, send til resten af ​​ingredienserne.
5. Hakk isen, fyld den med et glas, hæld mousserende vand i.
6. Sæt et rør på, dekorér kanten af ​​glasset med et mynteblad og server til bordet.

Alkoholisk mojito med jordbær

Til forberedelse har du brug for: friske eller frosne jordbær - 8 bær, friske mynteblade - 25 gr., Kalk - 1 stk., Schweppes eller sprite kulsyreholdig drik - 300 ml., Mynte- eller jordbærsirup - 15 ml., hvid rom "Bacardi" - 80 ml., honning - 25 gr.

1. Læg honning og jordbær i en blender, hugg, indtil grød dannes.
2. Mos mynte i et glas. Skær kalk i 2 dele, pres saften ud, bland med mynte. Slib plet fra en halv citrus i stykker, føj til en cocktail.
3. Læg is og rom i rysten, rør godt. Hvis der ikke er nogen ryster, kan du bruge en jerntank med låg.
4. Efter is og rom er blandet, tilføj dem til glasset og fyld med en kulsyreholdig base ("Schweppes", "Sprite").
5. Tilsæt sirup, bland ingredienserne med bagsiden af ​​en teske.
6. Læg et blad med mynte på kanten af ​​glasset, sæt røret på og server til bordet.

Det er ikke svært at tilberede mojito, hvis man observerer proportioner og besidder de nødvendige ingredienser. Cocktail serveres straks efter tilberedning. Sørg for, at alle ingredienser er forkølet. Hvis det ønskes, kan du forvandle en alkoholfri drik til en alkoholisk drik ved at tilføje rom eller vodka. Nyd smagen og upåklagelig aroma af en cubansk drink!

Video: Mojito cocktail opskrift