Sådan tilberedes cowberrykompott: 6 opskrifter

Lingonberry betyder en bær, der er meget værdifuld med hensyn til dens virkning på kroppen. Det bruges ikke kun i den kulinariske verden, men også i folkemedicin, kosmetologi. Der er ganske mange variationer af retter, der er baseret på det præsenterede produkt. Vi taler også om drinks, den mest almindelige type er kompott. Det slukker tørsten, forbedrer humøret og forbedrer trivsel generelt.

Værdi og sammensætning

1. Der er mange stoffer, der udgør bæret, alle er ansvarlige for specifikke funktioner. For menneskers sundhed er indtagelsen af ​​omega syrer i et anstændigt volumen meget vigtigt, de er koncentreret i dette produkt. Sammensætningen frigiver også væv og celler fra giftige stoffer, hvilket forbedrer hjertefunktionen.
2. På grund af evnen til at neutralisere de negative virkninger af frie radikaler forhindres onkologi. Desværre tager kræft mange liv. Vi er nødt til konstant at arbejde på dets forebyggelse og introducere flere og flere nye fødevarer i grundmenuen. Derudover udfører frugterne forebyggelse af Alzheimers og Parkinson.
3. Nyttige er ikke kun friske prøver, men også bær i frosset såvel som forarbejdet form. Vi taler om madlavning af stuet frugt baseret på dem, friskpresset juice, frugtdrikke, te, afkok med infusioner osv. De tages med ekstrem varme, influenza og andre sygdomme af denne art.
4. Repræsentanter for det svagere køn, der relativt for nylig blev mødre, inkluderer denne sammensætning i deres menu for at gendanne og normalisere det hormonelle miljø så hurtigt som muligt. Dette er meget vigtigt for smukke damer, der har brug for at passe ikke kun på sig selv, men også om babyen.
5. Der er mange indikationer for at tage, hvor kompott, juice, frugtdrik simpelthen er nødvendigt. På grund af den pågældende drifts diuretiske egenskaber er den i stand til at rense nyrerne, frigøre væv fra overskydende væske, eliminere hævelse og på alle måder forbedre tilstanden i kønsorganet. Disse egenskaber værdsættes af alle, uden undtagelse, mænd og kvinder.
6. Ikke uden koncentration af tanniner, der er ansvarlige for cirkulationssystemets aktivitet, vaskulær komprimering, eliminering af deres skrøbelighed. Frugtens sammensætning har jern, det udgør underskuddet og øger hæmoglobinet. Med en tendens til anæmi er denne drink simpelthen nødvendig.
7. Ud over det faktum, at bær er udstyret med nyttige egenskaber, kan bladene også prale af dette. De anskaffes for fremtiden, på grund af hvilken det er muligt at anstændigt styrke sundheden og øge immuniteten. Blad føjes til kompoter, fordi på denne måde stiger drikkevarens værdi.
8. På grund af de antibakterielle og snerpende egenskaber forsvinder problemer forbundet med de indre organer, der udgør fordøjelsessystemet. Ved diarré tages te på løv eller frugter. Ved forstoppelse er det nødvendigt at indtage juice eller frisk frugtdrik, kompott i dette tilfælde bliver ikke en assistent.

opskrifter

almindelig

1. Der er ikke noget kompliceret i forberedelsen af ​​en helbredende drink, designet til at forbedre sundhedsstatus for alle familiemedlemmer. For at gøre dette skal du koge halvanden liter filtreret vand og kombinere med sukker (150 gr.). Bland den væske, indtil kornene er opløst, under forsvinden.
2. Forbered derefter frugterne. De skal vaskes, sorteres og sorteres. Egnede prøver nedsænkes inde, sammensætningen bringes til en tilstand af boring og slukkes efter tre minutter. En sådan bevægelse sparer maksimal værdi i drikken. Efter 5 timers infusion kan du tage en prøve.

Med tyttebær

1. En anden interessant mulighed, der er nyttig i tilfælde af sundhedsmæssige problemer.Kombiner det filtrerede vand med kornet sukker i forholdet 10 til 1. Indtast 1 del af lingonbærbærene og ælte. Tilsæt den samme mængde tranebær, smør den i 5 minutter.
2. Kog ikke. Hvis dette sker, skal du fjerne beholderen fra komfuret. Når længden ophører, skal du lade drinken brygge, derefter hældes og spises.

Med æbler

1. For at tilberede en velsmagende drink skal du bruge 2 store æbler af en sød sort. Vask frugten og hugg den i en terning. Om ønsket kan produktet hakkes med plader. I dette tilfælde reduceres drikkevarens brygningstid.
2. Tilbered samtidig 2 liters sirup. filtreret vand og 150 gr. granuleret sukker. Kast æbler i det. Bemærk 10 minutter. Fortsæt med at tilberede med låg lukket. Indtast 250 g for æbler efter den indstillede tid. frosne bær.
3. Kog sammensætningen i et par minutter mere, og sluk for brænderen. Lad kompottet tilføres i et stykke tid. Derefter afkøles drinken og start med at smage. Hvis du ikke kan lide flydende bær, sil du kompositionen.

Med ingefær

1. I dette tilfælde tilberedes den aromatiske drik ud fra tørrede frugter. Derudover bliver kompoten mere lækker, hvis den koges i en langsom komfur. Fordelen ved denne metode er, at råvarerne ikke gennemvædes på forhånd. Hæld bare bær med kogende vand.
2. Send en håndfuld tørret frugt til multikålen. Kast 3 citroncirkler med zest og 3 skiver frisk ingefærrød her. Hæld i 2 liter. filtreret vand. Kør programmet på apparatet, og fortsæt med at brygge drikken i cirka 1 time.
3. Efter den indstillede tid er gået, skal du efterlade sammensætningen under låget i nogle flere timer. Som et resultat vil smagen på drikken være mere mættet. Bemærk, at opvarmningsfunktionen i dette tilfælde ikke behøver at være aktiveret. Du kan prøve.

Med pærer

1. Vælg modne, men ikke overmodne pærer. Vask dem, og fjern frøboksen. Hakk i små stykker. Tag nogle 0,7 L glasskruer. Vask og tør. De skal være helt rene.
2. Fyld beholderen med bær en tredjedel. Placer pærer ved siden af ​​halvdelen af ​​krukken. Kog siruppen i mellemtiden. 1 liter vand tegner sig for 150 gr. granuleret sukker. Hæld indholdet af dåser i kogende sirup. Dæk beholderen med låg.
3. Send til en bred nederste pan. Hell vand i det, og steriliser glassene. Efter et kvarter tilsluttes beholderen og indpak det i et varmt tæppe. Vent til afkøling, og send til langtidsopbevaring til et passende sted.

Ingen sterilisering

1. Skyl æblerne og slippe af med kernen. Hakk frugten i små skiver. Anbring råvarerne i en ren, steriliseret beholder. Kast en lille mængde bær her. Hæld kogende vand helt til nakken. Dæk beholderen.
2. Efter en kvart time, hæld denne væske i gryden. Tilsæt 0,5 kg til det. sukker. Kog den søde sirup i nogle få minutter. Hæld den færdige blanding af bær og frugt. Cork krukker og indpak med varme klude. Efter afkøling, send til opbevaring.

Glem ikke, at de præsenterede frugter har en masse nyttige egenskaber. Derfor vil det systematiske forbrug af kompoter i moderation kun påvirke en persons generelle tilstand positivt. Lær populære drikkeopskrifter, og vær ikke bange for at eksperimentere. Venligst din husstand med en duftende og velsmagende kompott.

Video: Sådan tilberedes lingonberry frugtdrik eller kompot af lingonberry