Semena Chia - výhody a poškození pro ženy a muže

Jinak se chia nazývá španělský šalvěj. Exotická rostlina se nachází ve slunném Mexiku a okolních oblastech. Dnes je semena stále více příznivců, lidé je aktivně přidávají k základní výživě, aby zlepšili své zdraví. Částečně z tohoto důvodu se semena začala používat při hubnutí. Pomáhají snižovat tělesnou hmotnost a udržovat ji v budoucnosti na přijatelné úrovni. Budeme analyzovat cenné vlastnosti a další funkce spojené s chia.

Funkce

1. Chia označuje bylinnou rostlinu, která se jinak nazývá španělská šalvěj. Pokud vezmeme v úvahu semena z vědeckého hlediska, je kompozice zařazena mezi šalvějovou rodinu a škeble. Guatemala a Mexiko jsou považovány za místo narození této rostliny. Aby se chia v procesu růstu cítila dobře, musí být v nadmořské výšce 2 km. od hladiny moře.
2. Rostlina se aktivně pěstuje v průmyslovém měřítku, aby mohla následně konzumovat jídlo. Na základě zrn produkují vysoce kvalitní olej, který se používá v kosmetologii a léčivech. Pěstované rostliny rostou v jihoamerických zemích a Austrálii. Pokud název překládáte, zní to jako „moc“.
3. Rostlina se rozprostírá až do 1 m. Často však existují vzorky po 70 cm. Chia tvoří během procesu růstu mnoho větví. Letáky mají délku asi 4 cm a šířku 7 cm Na začátku květu jsou květenství pigmentovány bělavým nebo karmínovým tónem.
4. Semena jsou oválného formátu a mohou se lišit barvou. Existují případy šedého, černého, ​​nahnědlého nebo bělavého odstínu. Povrch je vyražen, samotný vzor je špatně viditelný. Průměr semen stěží přesahuje hodnoty 1,5 mm.
5. I když je chia bílá, může být surovina stále zbarvena černě. Nezáleží na tom, jaký je odstín, to se neodráží ve vlastnostech použití a spotřeby. Chuť je podobná ořechům, takže jídla jsou neuvěřitelně chutná.

Původ

1. Od pradávna byly člověku známy plodiny. Zpočátku se pěstuje v Mexiku, ale později se stěhuje do okolních zemí. První indické kmeny začaly používat semena a daly jim jméno, což znamená „síla“. Spolu s luštěninami, obilovinami byla také použita diskutovaná rostlina.
2. Byla vytvořena kniha, ve které je popsána postupná kultivace a vlastnosti zpracovatelských rostlin a semen pro kulinářské účely. Kniha byla původně obsažena ve Španělsku, ale dnes je v Itálii. Říká se tomu „Obecná historie věcí v Novém Španělsku“. Podle názoru vědců byly suroviny spotřebovány a úspěšně používány od 9. století před naším letopočtem. Zároveň se semena stala měnou, zaplatili. Na základě semen se vyrobilo máslo a mouka.
3. Zrna Chia se stala základem pro různé rituály a obřady. Pokud byla území poražena, bylo dobytům předáno velké množství surovin jako úcta, stejně jako byla vybrána pocta. Předci, kteří použili chia, byli velké kmeny - Aztékové a Mayové. Obecně se uznává, že stát Chiapas dostal své jméno díky skutečnosti, že tato kultura byla pěstována na jeho územích.
4. Když Evropané kolonizovali území, na nichž byla pěstována chia, rostlina byla téměř zničena a zatměna.Indové byli nuceni zasadit výhradně zeleninu a jiné obiloviny, zatímco zanedbatelná území byla přidělena španělskému šalvěji. Politické úvahy odvedly svou práci, zemědělské objemy se začaly topit rychlostí světla.
5. Produkce mouky a oleje byla zkrácena, chia byl zařazen mezi nejvzácnější suroviny a začal požadovat ještě více semen. Postupem času se Mexiko rozhodlo obnovit kultivaci, ale neexistovala žádná území. Sociální, politické a náboženské faktory byly silnější než pěstování surovin pro léčebné účely. Kukuřice se stala hlavním zdrojem při výrobě mouky.
6. Dnes se chia snaží obnovit a populárně, jako předtím. Za tímto účelem jsou zvýrazněna pole, je provedeno mnoho studií, zavádí se dodávka do různých zemí světa. Přední země pěstování se nacházejí v Jižní Americe. Distribuce se navíc rozšířila do Austrálie, Německa a Portugalska. Díky tomu se chia pěstuje celoročně.

Charakteristické rysy

1. Všechny odrůdy diskutovaných surovin mají společný rys. Zrna mají vysokou nutriční hodnotu, koncentrují také velké množství bílkovin a mastných kyselin. Nezáleží na tom, která odrůda je nakonec vybrána. Všechna semena jsou pro lidské tělo stejně cenná. Posilují imunitu a pomáhají potlačovat hlad při jídle.
2. Zvláštní význam mají rostlinné proteinové sloučeniny a mastné kyseliny (nenasycené). Důsledkem jsou omega-z kyseliny, které mají schopnost podporovat aktivitu všech lidských systémů a orgánů. Omega kyseliny zahajují procesy spalování tuků, takže se slušně ukázalo, jak zhubnout.
3. Existují však rozdíly. Například chia bílá odrůda se vztahuje na rostlinu zvanou úzkoprsý šalvěj. Obsahuje asi 6 gramů. vlákno, 3 g. proteiny (vypočteno z tabulky. l.). Z celkového objemu je 40% přiděleno na uhlohydráty a 20% na proteinové sloučeniny. Bílá odrůda se liší od ostatních druhů ve své schopnosti eliminovat hormonální nerovnováhu, obnovit hemoglobin a potlačit alergie. Bílá chia je dobrá pro budování potence.

Benefit

1. Nezapomeňte, že produkt má mnoho užitečných vlastností. Díky systematické spotřebě surovin tedy můžete výrazně posílit a zlepšit své zdraví. Kromě toho semena pomáhají bojovat s různými patologiemi a nemocemi.
2. Pokud nechcete proniknout hluboko do chemického složení surovin, můžeme obecně říci, že má příznivý vliv na činnost trávicích procesů. Semena normalizují činnost kardiovaskulárního a nervového systému. Současně se posilují krevní cévy. Jejich stěny jsou pružnější.
3. V produktu je přítomno dostatečné množství vápníku. Taková minerální látka posiluje kostní tkáň a zubní sklovinu. Díky této látce se lidské tělo stává méně citlivým na všechny druhy projevů alergické reakce.
4. Kvůli množství hořčíku se koordinovaná práce všech vnitřních orgánů a systémů zvyšuje. Látka zvyšuje impulsy, které jsou přenášeny do svalové tkáně. Probíhá spánek a zvyšuje se výkon člověka. Tělo je méně unavené.
5. Vzhledem k draslíku v lidském těle je lépe pozorována rovnováha voda-sůl. Pokud takový minerál v tkáních nestačí, člověk brzy čelí dehydrataci nebo otoku končetin.
6. Semena jsou mimo jiné nasycena železem. Díky této látce se zlepšuje složení krve a zvyšuje se transportní funkce dalších stopových prvků potřebných pro tělo. Produkt také obsahuje měď, která má vynikající antivirové a antiseptické účinky. Zvyšuje se tvorba krve.
7. Vzhledem k přítomnosti vitamínů B u člověka je metabolismus zcela stabilizován. Zpracování produktu je mnohem lepší. Z nich přicházejí do tkáně cenné energetické sloučeniny. Mastné kyseliny a tuky zvyšují produkci energie a enzymů. Jsou zodpovědné za syntézu důležitých hormonů.
8. Endokrinní systém není negativně ovlivněn přítomností manganu v semenech. V důsledku složitých chemických procesů v lidském těle dochází ke správné tvorbě hormonů.

Semena pro zácpu

1. Dotyčný produkt je považován za vynikající přírodní lék, který účinně stimuluje všechny metabolické procesy a zejména činnost střeva. Pozitivní účinek se projevuje v důsledku nerozpustné vlákniny a lepku.
2. Pokud jde o lepek, působí jako tranzit, který transportuje tekutinu do expanze hmoty. Díky stejnému procesu člověk po dlouhou dobu prožívá pocit plnosti. Hlad vás už dlouho nebude pronásledovat.
3. Nerozpustné vlákno bobtná, když vstoupí do žaludku. Výsledkem je efekt lehké masáže všech stěn zažívacího systému. Díky tomu je svalová práce stimulována. Produkty jsou mnohem aktivnější ve střevech.

Semena cukrovky

1. U lidí se často rozvíjí diabetes, protože má zhoršenou pankreatickou aktivitu. Ze stejného důvodu nejčastěji dochází k odmítnutí glukózy. Výsledkem je, že hladina cukru v krvi začíná stoupat.
2. Odborníci doporučují zahrnout obilí do vaší každodenní stravy. Jejich cenné složení má pozitivní vliv na činnost celého endokrinního systému. Kromě toho je rozklad a absorpce glukózy přímo ovlivněn metabolickými procesy.
3. Systematické stravování surovin proto může výrazně usnadnit průběh již nepříjemného onemocnění. Kromě toho konzumace produktu snižuje odolnost buněk vůči inzulínu. Díky tomuto procesu je množství glukózy v krvi výrazně podceňováno.
4. Díky léčivým vlastnostem jsou suroviny v každodenní stravě jednoduše nutné pro lidi trpící cukrovkou 2. typu. Zrna pomáhají bojovat s nadváhou. Ke stimulaci metabolických procesů jezte 20 gramů. semena denně v jakékoli formě.

Kontraindikace

1. Nezapomeňte, že dotyčný produkt není ideální a všelék na jakékoli onemocnění. Proto před napadením zrn stojí za to studovat negativní vliv surovin na lidské tělo. Buďte velmi opatrní.
2. Je přísně zakázáno pokračovat v přijímání zrn, pokud máte sklon k individuální nesnášenlivosti nebo alergické reakci na složky, které tvoří chia. V případě poruchy gastrointestinálního traktu nemůže být přípravek zařazen do stravy.

Dotyčný produkt má mnoho užitečných vlastností. Konzumujte to s mírou. V případě zdravotních problémů se poraďte s lékařem předem. Přesné dávkování stanoví pro léčebné účely. Semena jsou nekompatibilní s některými drogami, zvažte to při jejich užívání.

Video: dietní vlastnosti semen chia