Ползите и вредите от шам-фъстък за жени и мъже

Шам-фъстъкът се отнася до постоянно цъфтящо дърво, което за предпочитане расте в тропически и субтропични зони. Плодовете се отличават със специален послевкус, който хората са вкусили преди повече от 2000 години. В древността само богати слоеве от населението са яли шам-фъстъци, сега ядките са достъпни за всички. Смята се, че плодовете включват почти цялата маса на химическите елементи на Менделеев. Това определя ползите и в същото време вредата от шам-фъстък.

Химическият състав и калорийното съдържание на шам-фъстък

1. Плодовете включват диетични фибри, мазнини, ди- и монозахариди, пепел, протеини, нишесте, вода, въглехидрати, фибри.
2. Най-много се дава на мазнини, протеини и нишесте. Следователно калорийното съдържание на шам-фъстък е толкова високо - около 555 Ккал. с изчислението на 100 gr. продукт.
3. Аминокиселините, които са част от шам-фъстъците, имат общо укрепващ ефект. Отделно трябва да се спомене за витамини от групата на групата (1, 2, 5, 6, 9), токоферол, холин, никотинова киселина и биотин.
4. В порция шам-фъстък 90 g. съдържа дневната норма на ниацин и витамин В1. Тези елементи са необходими за поддържане на сърдечния мускул и красотата на кожата. Освен това ¼ част от дневния обем се отделя на биотин, токоферол, витамини В5-В6.
5. Ако обаче говорим за микро и макроелементи, те са с излишък в шам-фъстък. Честата консумация на плодове може да навреди на човешкото тяло. От 100 gr. плодовете там са повече от дневната норма на манган, желязо, силиций, ванадий, отколкото е допустимо да се използва.
6. Заслужава да се споменат ценни и редки елементи: цинк, кобалт, бор, цирконий, стронций, калий, молибден и калай. Също така в шам-фъстъците има много алуминий, никел, селен, мед, калций, титан. Не забравяйте за натрий, сяра, йод, фосфор, магнезий, хлор.

Ползите от шам-фъстък

1. Витамин Е - Витамин от тази група се отнася до токоферол. Елементът е отговорен за предотвратяване на преждевременното стареене на тялото, по-специално на кожната тъкан и мускулните влакна. Витамин Е премахва ивиците по епидермиса, изглажда фините бръчки и насърчава бързото зарастване на рани. Токоферолът се бори с пигментни петна от всякакъв характер. В допълнение, елементът е отговорен за нормализирането на кръвното налягане, пълното функциониране на сърцето и коагулацията на кръвта. Понижава кръвната захар, което е особено ценно за хората с диабет.
2. Пантотенова киселина - е витамин В5, който е отговорен за метаболизма. Елементът ускорява метаболитните процеси, благодарение на които други ценни вещества бързо се абсорбират от кръвта и се разпространяват в тялото. В допълнение, пантотеновата киселина е отговорна за разграждането на мастните тъкани и холестеролните плаки и предотвратява тромбозата.
3. Витамин В2 - Рибофлавинът е отговорен за тургора на кожата, изравнява тена на лицето, укрепва космените фоликули и допринася за цялостната красота на човешкото тяло. Витамин В2 помага на вътрешните органи да усвояват храната по-бързо, получавайки енергия от нея. Рибофлавин нормализира умствения фон на човек, бори се с ефекта на стреса, укрепва костната и мускулната тъкан.
4. Витамин РР - нормализира хормоналния фон на мъжете, жените и юношите. Той участва активно в нормализирането на храносмилането, обгръща стомашните стени и отстранява отровите от червата. Витамин РР се използва като независимо лекарство, което е предназначено за премахване на вредния холестерол от кръвта. Това качество е високо оценено от диабетици и хора със затлъстяване.
5. Пиридоксин - инхибира скоковете в кръвната глюкоза, поради което се цени и от диабетици.Витамин В6 подобрява мозъчната дейност, засилва очната роговица и насърчава бързото усвояване на получената информация. Пиридоксин в комбинация с други елементи от В-групата стабилизира сърдечната честота, кръвното налягане и активността на централната нервна система (ЦНС). Витамин В6 е отлично средство за профилактика на исхемия, инфаркти и инсулти, атеросклероза.
6. Тиаминът е витамин В1, който участва във формирането на мускулната тъкан и умствената дейност на всички хора. Най-често тиаминът се предписва на бременни момичета, възрастни хора, ученици и студенти. Елементът повишава ефективността, придава на човека физическа и морална издръжливост. Тиаминът също помага да се възстанови по-бързо след тежки операции и продължителни заболявания. Подобно на цялата група витамини B, елементът е отговорен за добрия сън, облекчава умствената умора и се бори с депресивно състояние.
7. Фолиева киселина - елемент изключително полезен за бременни жени и кърмачки. Ако на плода липсва витамин В9, бебето може да се роди с вродени малформации. Фолиевата киселина подобрява хематопоетичната функция, повишава имунната система по време на грип и настинки и почиства черния дроб. Витамин В9 има голям ефект върху храносмилането и предотвратява образуването на камъни и пясък в бъбреците.
8. Лутеин - полезен за мъжете за увеличаване на привличането към противоположния пол. Той подобрява потентността и броя на сперматозоидите, благодарение на което репродуктивната система се нормализира. Шам-фъстъкът е сред най-силните афродизиаци. Добре е жените да ядат ядки, за да се отърват от болката по време на менструация.
9. Фибрите - в комбинация с витамини, микро и макро елементи на други групи, фибрите предотвратяват образуването на ракови клетки. Редовната употреба на шам-фъстък е чудесен начин за предотвратяване на рак. В допълнение, веществото подобрява чревната подвижност, намалява нивото на жлъчката, премахва излишните соли и течности от тялото.
10. Протеини - без тях е невъзможно изграждането на костната тъкан на дете. Елементите запълват празнините в костите, образуват скелета, допринасят за бързото натрупване на мускулна маса. За възрастните протеините са полезни, защото се борят с мастните депа, като ги отстраняват от тялото.

Ползите и вредите от шам-фъстък за бременни жени

1. Лекарите препоръчват на бременните жени да прегледат познатото меню и това не е изненадващо. Бъдещата майка трябва да направи всичко, за да обогати тялото на бебето с ценни ензими.
2. Така че шам-фъстъкът съдържа калций и протеин, елементите укрепват костната тъкан на бебето и допринасят за развитието на скелета. Ако ядете шам-фъстъци умерено, ще освободите черния дроб от токсини, ще премахнете шлаките, ще спрете пясъка в бъбреците.
3. В комбинация с ненаситени мастни киселини микроелементите са отговорни за създаването на централната нервна система на плода, както и сърдечния мускул на жената. За бъдещата майка е по-лесно да се справи със стреса, защото аминокиселините пречистват кръвта.
4. Дневната доза шам-фъстък е не повече от 20 ядки. В противен случай рискувате гадене и повръщане, виене на свят, мигрена. Злоупотребата с шам-фъстък в някои случаи причинява преждевременно раждане.

Ползите и вредите от шам-фъстък за деца

1. Шам-фъстъкът е сред най-силните алергени, поради тази причина не се препоръчва да се дават ядки на деца под 5 години. Можете обаче да опитате да лекувате детето с един шам-фъстък, като се започне от тригодишна възраст.
2. Ценните минерали и витамини са полезни за децата, за да получат правилния скелет, мускулната тъкан, нормалната сърдечна функция.
3. Ядките повишават имунитета, борят се с дисбиозата, премахват хелминти. Дозирана употреба ще почисти психиката на детето и ще подобри усвояването на информация.

Вреда от шам-фъстък

1. Ядки от този вид могат да бъдат вредни, ако ги ядете пържени.Термично обработените шам-фъстъци, подправени със сол, водят до скокове на кръвното налягане, застояване на течности в тъканите и проблеми с бъбречната дейност.
2. Шам-фъстъкът е силен алерген, така че спазвайте дневната си доза. Не се препоръчва да се яде повече от 30 gr. ядки на ден. В противен случай ще затрудните дишането и ще ускорите сърцебиенето си.
3. Ако носите протези или имате проблеми със зъбите, отворете шам-фъстъците с ръце или с чук. Така защитавате емайла и спестявате венците.

Предимствата на шам-фъстъците се дължат на впечатляващия химичен списък с елементи. Ядките имат благоприятен ефект върху психоемоционалния фон, сърцето, кръвното налягане, костната тъкан, мускулните влакна. Шам-фъстъкът е добър за хора от всички възрасти, дневната норма е 30 gr.

Видео: за какво са подходящи шам-фъстъкът