Ползите и вредите от черната репичка за здравето на тялото

Черната репичка или „кралицата на зеленчуците“ получи голямо име с някаква причина. Кореновата култура отдавна се използва от лечители за лечение на заболявания. Те пишеха истории за репички, хвалеха го и го прилагаха навсякъде. Днес много хора искат да знаят дали даден продукт е толкова ценен, колкото каза Хипократ? Могат ли кореноплодите да навредят на човешкото тяло? Разгледайте подробно важните аспекти.

Химически списък на елементи и калории

В репичките има много въглехидрати, както бързи, така и сложни. Зеленчуците включват минерали, които поддържат цялото тяло. От най-популярните са изолирани калий, сяра, йод, желязо, калций, фосфор, стронций, магнезий, натрий и други.

Освен това в кореновата култура има много горчични масла, които придават на ряпа усещане за парене и аромат. Включва протеини, естери, мастни ненаситени киселини.

Що се отнася до витамините, най-полезни са ретинол, никотинова киселина (витамин РР или ниацин), цялата В-група, аскорбинова киселина, бета-каротин.

Ако говорим за хранителна стойност, в репички повече от 2 грама. протеин, 0,2 g. мазнина, 6,6 gr. въглехидрати, 2 gr. диетични фибри (а именно фибри). Също така в кореновата култура има много вода, пепел, ди / монозахариди, органични киселини.

Интересното е, че при такъв обширен списък съдържанието на калории в черна ряпа е само 35 Kcal. на 100 gr. Тази функция ви позволява да консумирате коренови култури за хора, които са с наднормено тегло или внимателно следите фигурата.

Предимствата на черната ряпа

1. Кореновата култура има способността да премахва жлъчката и водата, да разтваря пясък и камъни в жлъчния мехур и бъбреците. В същото време е полезно за хора без такива заболявания да ядат репички за превантивни цели.
2. Зеленчукът се счита за победител в борбата с вредните микроорганизми. Репичките лесно елиминират симптомите на настинки, вирусни инфекции, хелминти. Ако комбинирате черна ряпа с лук или чесън, ще повишите чревната подвижност и ще укрепите стените на кръвоносните съдове.
3. Репичката често се използва за лечение на кашлица, като в този случай се смесва с мед и се използва под формата на каша. Кореновата култура помага да се излекува коклюш, пневмония, бронхит, хемоптиза, а също частично облекчава симптомите на астма.
4. Продуктът помага за увеличаване на апетита, повишава секрецията на стомашния сок. Постъпващите естери и хранителни фибри ускоряват метаболизма, като по този начин ви позволяват да отслабнете бавно и безопасно.
5. Ако направите компрес от черна ряпа, премината през блендер, лесно можете да се отървете от болката със силен синина или радикулит. Също така, пюрето от репички затопля лигаментите по време на разтягане, допринасяйки за тяхното свиване.
6. Репичките са отговорни за холестерола. Той премахва вредните съединения, оставяйки само полезни за организма. Това елиминира възможността за образуване на кръвни съсиреци и последващо блокиране на кръвните канали. Това свойство е безценно при разширени вени.
7. Съдържащият се в големи количества йод контролира активността на щитовидната жлеза, като компенсира липсата на хормони, необходими за пълноценното функциониране на жлезата. Провежда се и пълна профилактика на ендокринната система.
8. Полезно е да консумирате черна ряпа при хепатит на всеки етап, холецистит, хронична чревна непроходимост, камъни в бъбречната кухина и жлъчния мехур. Кореновата култура предотвратява и частично лекува изброените болести.
9. Продуктът облекчава подуването на вътрешните органи, крайници и лицето. Това се постига благодарение на способността да отблъсква вредната сол и да премахва излишната течност.
10. Лизозимът, който не се лишава от репички, е сериозна превенция на развитието на злокачествени тумори.При редовна консумация токсичните съединения се елиминират от тялото, които могат да причинят появата на ракови клетки.

Ползите от сок от черна ряпа

1. Кореновият сок трябва да се консумира при първите признаци на настинка. Бактерицидното действие ще убие всички вредни микроорганизми и ще увеличи тяхната устойчивост в бъдеще. Също така сокът се приема с мокра / суха кашлица, бронхит, пневмония, вирусни заболявания от всякакъв характер.
2. Черната репичка се счита за естествен антибиотик, който на моменти повишава защитната функция и е напълно безвреден. Ако получите грип или болки в гърлото, приемайте сока в комбинация с мед.
3. Напитка от кореновата култура може да премахне всякакви възпалителни процеси във вътрешните органи, както и да премахне вредните съединения от кухината им. Антиоксидантните свойства допринасят за красотата на кожата и подмладяването на цялото тяло.
4. Изцеждането от зеленчук е полезно за хора, които по природа са склонни към наднормено тегло и страдат от забавен метаболизъм. Репичките повишават метаболизма, ускоряват отделянето на стомашен сок, спомагат за спечелване на пълен апетит. Всички тези качества водят до нормализиране на храносмилателните процеси.
5. Сокът от черна репичка премахва пясъка и камъните от бъбреците, жлъчния мехур, а също така е превенцията за появата на заболявания от този вид. Напитката премахва миризмата, идваща от устата и стомашно-чревния тракт. Провежда се и цялостна дезинфекция на устната кухина, лечение на стоматит и пулпит.
6. Съставът, приготвен от млади кореноплодни растения, почиства кръвните канали, засилва производството на червени кръвни клетки, предотвратява атеросклерозата, тромбозата, разширените вени, както и сърдечните заболявания от всякакъв характер. Сокът от репички премахва лошия холестерол и укрепва клетъчните мембрани.
7. Лекарите съветват да приемат сок от черна ряпа на своите пациенти, които имат хроничен хепатит, цироза, бронхит или кашлица. Напитката помага за облекчаване на симптомите на заболяването.
8. Черната репичка и сокът на базата на нея насищат мозъчните клетки с кислород, борят се с анемията при възрастни и деца, помагат за премахване на излишното тегло чрез увеличаване на метаболитните процеси.
9. Съставът е полезен за хора с паразитна инфекция. Антхелминтното свойство ще облекчи тения и други подобни паразити. Сокът подобрява подвижността на червата, спира хроничния запек.
10. В козметологията сокът премахва прекомерната пигментация и бръчки. В народната медицина правят компреси от сок от репички, за да намалят болките в ставите, премахват гнойните новообразувания, стрии и язви.

Вредите от черна ряпа

1. Кореновата култура няма да бъде полезна, ако имате индивидуална непоносимост или алергия към нея.
2. Бременните дами могат да консумират репички само след одобрението на лекар. Входящите съединения предизвикват маточен тонус, което води до риск от спонтанен аборт или преждевременно раждане.
3. Хората с пептична язва и гастрит, които са придружени от висока киселинност, не трябва да ядат репички.
4. Репичките са противопоказани за приемане на категории хора, които имат заболявания на бъбреците или жлъчния мехур, които не са свързани с наличието на пясък или камъни.
5. Забранено е яденето на репички с ентероколит, панкреатит, както и в случай на скорошен инфаркт.

Стойността на черната репичка се определя от натрупването на основни минерални съединения и витамини, които задължително трябва да влязат в организма с храна. Ако има противопоказания, трябва да откажете да го приемате.

Видео: правилната витаминна салата от черна ряпа с моркови