Куркума - ползите и вредите за здравето на организма

Куркумата принадлежи към семейство Джинджифил, тя е лечебна билка, която най-често се използва при готвене под формата на подправки и лечебни цели. Също така на базата на смляна подправка се приготвят домашни продукти за подобряване на косата и кожата. Мнозина се интересуват от ползите и вредите от подправките, така че нека поговорим за всичко в ред.

Състав на куркума

Подправката има средно съдържание на калории на 100 g. подправките представляват 355 единици. Това е малко, като се има предвид, че куркумата не се консумира в големи количества поради специфичния вкус.

Куркумата има много хранителни вещества, които са представени от минерални съединения, витамини, хранителни фибри, мастни и органични киселини. Стойността е, че химическият списък на веществата е напълно балансиран.

Подправката е богата на токоферол, аскорбинова киселина, витамин РР, тиамин, пиридоксин, пантотенова киселина, рибофлавин, ниацин. Всички тези витамини трябва да се приемат с храна за правилното функциониране на важни човешки системи.

От минералните съединения в големи количества се намират фосфор, калий, цинк, селен, желязо, мед, калций и магнезий. Растението не се лишава от естери и техните компоненти: борнеол, куркумин, терпентин.

Куркуминът има особена ценност, придава на подправката червеникав нюанс и има противоракови свойства. Куркумата трябва да се консумира от всички, без изключение, за предотвратяване на онкологични заболявания.

Предимствата на куркумата

1. Поради своите регенериращи свойства, смляната куркума се използва като лосиони при лечението на дерматологични проблеми. Подправката подобрява състоянието на кожата с екзема, псориазис, фурункулоза, гнойни рани и порязвания.
2. Подправката има абсорбиращи и антиоксидантни свойства, така че трябва да се яде с храна, алкохол, токсични отравяния. Подправката помага за намаляване на метеоризма.
3. Не без полезните му свойства за храносмилателната система. Куркумата задейства всички метаболитни процеси в организма, което подобрява усвояването на храната и усвояването на хранителни вещества от стените на хранопровода.
4. Подправката по горната причина се използва за отслабване. Като цяло щипка подправка, добавена към чая, ще помогне да се трансформират въглехидратите в енергия, а не в мазнини в кръста.
5. Куркумата често се използва за лечение на болки в ставите и подагра. Куркумата намалява болката, насърчава разграждането на солите и като цяло подобрява хода на неразположенията.
6. Поради способността му да повишава вътречерепното налягане, главоболието и тежките мигрени изчезват. Куркумата също премахва излишната захар от кръвта, облекчава състоянието на пациента с диабет.
7. Основното предимство на куркумата пред другите подправки се крие в способността да се премахват холестеролните плаки от кръвните канали. Съдови стени се уплътняват, предотвратяват се атеросклероза, разширени вени, тромбофлебит, тромбоза.
8. Мощните антиоксидантни свойства насърчават хората да използват подправка за елиминиране на соли на тежки метали, радиоактивни вещества, токсични съединения. На този фон се извършва профилактика на рака.
9. Куркумата е особено ценена от жителите на южните райони. Подправките трябва да се консумират ежедневно от момичета за профилактика на онкологията на млечните жлези и без изключение от всички за предотвратяване на рак на кожата.
10. При респираторни инфекции куркумата трябва да се смесва с мед и топло мляко.Такъв инструмент бързо ще облекчи възпалението, ще премахне храчките от кухината на дихателните пътища и ще премахне треската.
11. Куркуминът, който е част от подправката, стимулира дейността на мозъка. Честата употреба на подправката подобрява паметта, както и важни когнитивни функции. Куркумата предотвратява развитието на сенилна деменция.

Предимствата на куркумата в козметологията

Използването на смлени подправки за козметични цели е напълно оправдано. Продуктът е особено полезен за кожата и косата. Всички видове ексфолианти и маски се приготвят на базата на подправката, помислете за някои рецепти.

1. Средства за подмладяване на лицето. Благодарение на лифтинговия си ефект, подправката се използва за стягане на кожата, премахване на бръчки, избелване на пигментацията. Комбинирайте смлената подправка с топло мляко по такъв начин, че продукцията да е маса от пастообразна консистенция. Нанесете върху кожата, без да докосвате участъка в областта на очите. Масажирайте, втривайте, изчакайте 30-40 минути.
2. Препарат за възпаление и стрии. Този състав може да се използва при наличие на стрии (стрии) и силни обриви по кожата. Благодарение на противовъзпалителното, дезинфекциращото и стягащо действие състоянието на кожата се подобрява значително. Смесете черна или синя глина с куркума в равни пропорции. Нанесете върху проблемните зони и изчакайте да изсъхне.
3. Средства за овлажняване и ексфолиране на кожата. Особено често този състав се използва за премахване на мъртви люспи по кожата на тялото и лицето. Заедно с това се извършва хидратация и подхранване на покритието. Комбинирайте 100 gr. гъста заквасена сметана с две супени лъжици куркума. Разбъркайте, въведете 20 gr. едрозърнеста сол. Изтъркайте необходимите зони, докато не се почувствате меки.
4. Средства за подобряване на състоянието на косата. Стойността на куркумата в козметологията се отбелязва поради ефекта на подправката върху скалпа и скалпа. Подправката лекува пърхот, себорея, алопеция, съдържание на мазнини и други проблеми. Комбинирайте 4 студени яйчни жълтъка със супена лъжица подправка и разбийте с миксер. Нанесете върху базалната област и разтривайте. Измийте с шампоан след 30 минути.

Ползите от маслото от куркума

1. Маслото е с голямо търсене в областта на народната лечебна и козметологията. При артрит смесете 30 мл. загрят зехтин с 10 капки етер от куркума. Областите на пациента се търкат с тази смес.
2. В малки количества трябва да се приема масло за профилактика на онкологията, което засяга храносмилателната система. Съставът неутрализира ефекта на свободните радикали върху тялото.
3. Маслото подобрява кръвния състав, повишава хемоглобина и възстановява дефицита на желязо (полезно за анемични пациенти). Необходима е от момичета по време на менструация и дами с менопауза.
4. Съставът възстановява дейността на храносмилателната система, премахва силните застояли явления и спира ферментацията на храната в червата. Може да се използва за борба със стрии по кожата след раждане.
5. Освен за употреба за хора, съставът се използва за битови цели. Малко количество масло, смесено с вода, ще спаси помещението от неприятна миризма и ще убие бактериите.
6. Що се отнася до областта на козметологията, кожните зони, засегнати от псориазис, екзема или дерматит, се смазват с масло. Съставът се справя с тежкия косопад при жени и мъже.

Куркума за деца

1. Ако решите да въведете подправка в диетата на децата, тогава манипулацията трябва да се извършва постепенно. Повечето от тези продукти са силно алергенни.
2. Ако постепенно въведете подправката в храната, скоро можете да установите конкретната причина за развитието на алергии.
3. Тогава можете лесно да изключите подправката от менюто на детето. Ако консумирате куркума на умерени порции, продуктът ще донесе безценни ползи за детското тяло.
4. Суровините образуват силен имунитет, повишават ефективността на стомашно-чревния тракт.
5. Куркумата действа като профилактично средство срещу левкемия при деца.За да се сведе до минимум приема на различни лекарства, куркумата ще бъде отлична алтернатива на лекарствен продукт.
6. За да излекувате фарингит, трябва да смесите 2 грама. смляна куркума и 15 gr. мед. Разбъркайте храната до гладка. Нека детето разтваря сместа три пъти на ден. Състоянието ще се подобри значително на следващия ден.
7. Разтвор ще помогне за укрепване на слабите и кървящи венци. Подобна патология се наблюдава при деца доста рядко. Превенцията обаче няма да е излишна. За целта се разтваря в 250 мл. не гореща вода 3 gr. растителен прах.
8. С пресни рани и порязвания, смляната куркума може бързо да спре силно кървене. Също така, суровините допринасят за заздравяването на изгарянията. За да подготвите терапевтичния състав, трябва да комбинирате в равни количества сок от алое и растителен прах.
9. Суровините се доказаха като лек срещу акне в юношеска възраст. За да подготвите състава, е необходимо прахът да се смеси с минерална вода без газ. Резултатът трябва да бъде кремообразна маса.

Куркума за кръвоносната система

1. Систематичният прием на продукта перфектно разрежда кръвта. В резултат на това рискът от тромбоза се свежда до минимум. Антикоагуланти под формата на "Ибупрофен" и "Аспирин" най-често действат като алтернатива на лекарствата.
2. За съжаление, такива лекарства имат странични ефекти, което не може да се каже за куркума. Ако не злоупотребявате с праха и вземете само 2 грама. на ден, тогава няма да има здравословни проблеми.

Куркума за нервната система

1. Прахът се е доказал в лечението на депресивни състояния и силен стрес. Куркумата действа като успокоително.
2. Растението е наситено с подгрупа от витамини В. Активните ензими възстановяват нервната система. Прахът участва активно в синтеза на хормони допамин и серотонин.

Куркума в онкологията

1. Официалната медицина потвърди факта, че прахът има положителен ефект върху състоянието на пациенти с рак. Прахът спира растежа и развитието на ракови клетки, свободни радикали.
2. Въвеждането на продукта в диетата показа, че активните компоненти инхибират растежа на кръвоносните съдове на мястото на развитие на тумор. Умира и канцерогенните клетки.
3. Положителен ефект се постига благодарение на комбинацията от противовъзпалителни, имунорегулаторни и антиоксидантни свойства на продукта.
4. Безспорното предимство на растението е, че активните компоненти значително забавят растежа на раковите клетки при различни видове рак.
5. Куркумата се е показала най-добре при лечението на патологии на стомаха, дебелото черво, панкреаса, гърдата и простатата, белите дробове, устната кухина и гърлото.
6. Ако спазвате практически препоръки и следвате инструкциите с точност, скоро можете да подобрите общото състояние на пациента и да постигнете ремисия.
7. Опитайте уелнес курс с куркума. Комбинирайте 1 gr. прах с 10 мл. Екстра върджин зехтин. Добавете щипка смлян черен пипер в състава. Разредете продукта в 250 мл. топла вода. Пийте три пъти на ден.
8. Затопля се на парна баня 60 мл. зехтин до 40 градуса. В сместа смесете по 1 чаена лъжичка смляна куркума, семена от кимион, кориандър и горчица. Изсипете 2 g. смлян черен пипер, 2 дафинови листа и щипка сол. Томитов състав до 50 градуса. Не забравяйте да разбърквате. След охлаждане комбинирайте компонентите с 300 мл. козе мляко. Въведете 300 gr. карфиол. Сварете продукта за 8 минути. Приемайте продукта два пъти на ден. Разделете порцията на 2 части.

Вреда куркума

1. Въпреки безценните ползи от състава, куркумата в определени случаи може значително да навреди на тялото. Забранено е приема на прах по време на лечението със силни лекарства.
2. Ако решите да подобрите здравето си при хронични заболявания с помощта на растение, силно се препоръчва да координирате всичко с вашия лекар.
3. Не се препоръчва да се приема прах за уролитиаза и камъни в жлъчката. Съставът може да причини сериозни усложнения.

Куркумата е уникален продукт с ценен състав. Използвайки суровини, можете да подобрите здравето си и да се отървете от много патологии. Обмислете противопоказанията, преди да започнете курс на лечение. Не забравяйте да координирате подобни действия с Вашия лекар.

Видео: ползите от куркумата вода