الفلفاريلا السيلفارية - الوصف ، الفطر السام

ينتمي مثل هذا الفطر الذي ينمو على الخشب ، مثل الفولفاريلي الحريري ، إلى عائلة pluteev. حصلت على اسمها بسبب الغطاء المميز المسمى فولفو. أيضا ، هذا الممثل لمملكة الفطر معروف للعديد من محبي الصيد الهادئ تحت اسم volvarella bombicini. في الواقع ، هذا agaric هو واحد من أجمل الأنواع التي تنمو على الخشب. أود أن ألفت الانتباه إلى حقيقة أن ممثلي هذا النوع هم فطر نادر إلى حد ما ينتمون إلى فئة الطعام الشرطي.

الوصف

يصل غطاء الفطر على شكل جرس إلى قطر 180-200 ملم. الجسم الرقائقي للغطاء وردي اللون في بداية النمو ، ويكتسب لونًا بنيًا أثناء التطوير. ساق الفولفاريلا طويلة جدًا ، في القاعدة لديها بعض السماكة. أبواغ الفطر البيضوي باللون الوردي.

نظرًا لمظهره الغريب ، الذي يتضمن لونًا فريدًا ، بالإضافة إلى بنية ليفية مميزة لسطح جسم فاكهة الغطاء ، فمن الصعب جدًا الخلط بين فولفاريل وأنواع أخرى من الفطر. وفقًا للعديد من جامعي الفطر ذوي الخبرة ، فإن هذا النوع من الفطر مناسب تمامًا للطعام بعد الغلي لمدة كافية (يتم دمج ديكوتيون الذي تم طهي الفطر فيه بالضرورة).

التوزيع

كما ذكر أعلاه ، فإن فولفاريلا بومبيسين هو نوع نادر نوعًا ما من الفطر ، لذلك لا يجمع جامعو الفطر ذلك كثيرًا. المكان الرئيسي لنمو هذا النوع هو الغابات المختلطة ، وكذلك الحدائق الطبيعية الكبيرة الحجم والمناطق المحمية. من أجل نموها ، غالبًا ما تختار فولفاريلا خشب الأشجار المتساقطة الضعيفة ، على سبيل المثال: الصفصاف ، الحور ، القيقب. يعتبر وقت الصيف الأكثر نشاطًا لهذا النوع من ممثلي مملكة الفطر يعتبر موسم الصيف - من منتصف يوليو إلى الأيام الأخيرة من أغسطس.

يمكن زراعة بعض أصناف الفولفاريلا بشكل مصطنع ، مما يسمح للشخص المشارك في زراعة هذا النوع بجمع محصول صلب إلى حد ما من هذه الفطر اللذيذ والنادر.

ميزات التطوير

تبدأ بداية تطور هذا النوع من الفطر بمرحلة نمو "البيضة". في الواقع ، ولدت في هذا الشكل في بطانية مشتركة. إذا كان الفطر مقسمًا إلى جزأين ، فعندئذ يمكنك رؤية نوع من جنين الفطر. بعد نضج البيضة ، يظهر فطر منها. لاحظ أنه في بداية النمو ، يكون غطاء جسم فاكهة الفولفاريلا على شكل جرس ، بعد مرور بعض الوقت على استقامة ، ومع ذلك ، لا تزال ساق العينة ملفوفة في بقايا الغطاء.

الفطر القديم ، على عكس العينات الصغيرة ، له مظهر أقل جاذبية ، ويصبح سطح القبعة مجعدًا ، ويختفي أيضًا لون الفطر الجذاب للعيون.

التشابه مع الأنواع الأخرى

نظرًا للتلوين الفريد للجسم المثمر ، لا يبدو مثل هذا النوع من الفطر مثل فولفاريلا عمليا مثل أي ممثل آخر لمملكة الفطر. سمة مميزة أخرى لهذا النوع هي البنية الليفية للجسم المثمر والمظهر الغريب.

هل يمكنني تناول الطعام؟

Volvarella - على الرغم من أنها تنتمي إلى أنواع صالحة للأكل بشكل مشروط ، ومع ذلك ، فإن معظم جامعي الفطر الذين التقوا وجمعوا هذه الأنواع يعتبرونها صالحة للأكل تمامًا. الشرط الرئيسي لإعداد هذا الغاريق الغريب هو المعالجة الحرارية الأولية الإلزامية ، والتي تنطوي على غلي أجسام الثمار. يتم تصريف المرق الذي تم الحصول عليه بعد طهي الفطر.

ينمو

كما هو موضح أعلاه ، بومبيسين هو فطر صالح للأكل ، ومع ذلك ، لا يمكن أن يسمى مذاقه استثنائية ، خاصة بالمقارنة مع معظم الفطر "اللذيذ". ومع ذلك ، هناك العديد من الأشخاص المشاركين في الزراعة الاصطناعية للفطر في هذه العائلة ، مما يساعدهم في الحصول على محصول جيد في كل موسم. والفطر الأكثر شيوعًا بين جميع أنواع هذه العائلة هو الفولفولفوليلا المزروعة من خلال زراعة القش والنفايات الخشبية.

الأنواع ذات الصلة

في معظم الأحيان ، ينمو هذا النوع من الفولفارييل ليس فقط على الخشب ، ولكن أيضًا على سطح التربة. يكاد يكون من المستحيل العثور على هذا النوع من الفطر في الغابة. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على ممثلين لهذا النوع من volvarielle في حزام غابة بالقرب من الحقول ، في أكوام السماد ، والأراضي الشخصية ، والحدائق. موسم الثمار من منتصف الصيف إلى الخريف. ينمو الفطر منفرداً أو في مجموعات صغيرة.

فيديو: سيلفاريان فولفارييلا (فولفارييلا بومبيسينا)