الفشار للأطفال - الفوائد الصحية

لطالما اعتبر الفشار فضولًا لمواطنينا. يستخدمه الناس أثناء مشاهدة الأفلام وأثناء التجمعات مع الأصدقاء. إذا تحدثنا عن وجبة خفيفة طبيعية تمامًا ، فستفيد جسم الإنسان. ولكن من المستحيل اليوم العثور على الفشار عالي الجودة حقًا. فيما يتعلق بمعاملتهم مع الأطفال ، فإن القضية مثيرة للجدل ومثيرة للجدل. دعونا نحاول فهم كل شيء معًا.

ميزات إنتاج الفشار

1. في عملية الطهي ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الذرة لهذه الأغراض. يقوم على الماء والنشا. عندما تسخن الحبوب حتى 200 درجة ، تتشقق وتزداد في الحجم. إذا لم تشارك المواد الكيميائية في التحضير ، فستجلب الحبوب أقصى قيمة للجسم.
2. يتضمن أساس الوجبة الخفيفة الطبيعية نفس المواد الموجودة في الحبوب. نحن نتحدث عن فيتامينات المجموعة ب ، فيتامين ك ، الكربوهيدرات ، مركبات البروتين ، الأحماض الأمينية. يتم تدمير بعض منهم بعد المعالجة الحرارية. لا يمكنك اعتبار وجبة خفيفة حلا سحريا لجميع العلل ، ولكن يمكن أن تتعامل مع مشاكل معينة.
3. التأثير الرئيسي لحبات الذرة الدافئة والمشققة هو أنها تتحكم في توازن الدهون والدهون والكربوهيدرات. على هذه الخلفية ، يتم تقليل خطر الإصابة بتجلط الدم ، ويتم امتصاص الطعام بسهولة أكبر ، ويتم إنشاء عمليات التمثيل الغذائي. الألياف الغذائية تنظف الأمعاء من الركود. تعمل مضادات الأكسدة بدورها على تحسين تكوين الدم.
4. ستكون جميع الخصائص القيمة ممكنة في تصنيع الوجبات الخفيفة حصريًا من المواد الخام النقية غير المعالجة كيميائيًا. ولكن عندما يتم إنتاج الفشار بكميات كبيرة ، لا تهتم الشركات بصحة المستهلك على الإطلاق. يتم استخدام الإضافات المختلفة والكراميل والنكهات الاصطناعية ومحسنات النكهة.
5. المنتج النهائي ذو سعرات حرارية عالية ، ولم يبق شيء من الفوائد. في الوقت نفسه ، فإن ظهور الفشار ليس له أهمية تذكر. في الآونة الأخيرة ، تم استخدام الأصباغ في إعداده. هذه المنتجات ، على التوالي ، لن تضر فقط الأصغر سنا ، ولكن أيضا الجيل الأكبر سنا.

فوائد الفشار للطفل

1. يحتاج جسم الإنسان إلى حبات الذرة الهوائية التي يتم الحصول عليها بدون إضافة مواد غريبة. ومع ذلك ، فهي كمية معتدلة حصريًا. يحتوي التكوين على معادن مثل الكالسيوم والفوسفور ، والتي تقوي العظام.
2. من المنطقي أيضًا لمس المركبات متعددة الفينول الموجودة في الوجبة الخفيفة. هم نوع من مضادات الأكسدة. يقومون بتنظيف قنوات الدم من لويحات الكوليسترول ، وتحسين نشاط عضلة القلب ، ومنع تطور الخلايا الخبيثة.
3. يحتوي التكوين على الكربوهيدرات اللازمة لتجديد موارد الطاقة. يتورم الفشار بسرعة عندما يدخل المعدة ويزيل الجوع المستعجل بسرعة. يؤكل ليغمس شهيته عندما لا يكون هناك شيء آخر في متناول اليد. الأكثر قيمة هو المقبلات المصنوعة يدوياً.

ضرر الفشار لطفل

1. تحتوي التركيبة على الألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإمساك. إذا قررت علاج الطفل باستخدام الفشار ، فضع في اعتبارك أنه جنبًا إلى جنب مع حبيبات الهواء يحتاج الطفل إلى شرب الكثير من الماء النقي. بهذه الطريقة فقط سيتم ضمان الأداء الصحيح للجهاز الهضمي.
2. الضرر المحتمل هو تناول الوجبات الخفيفة مع الملح. هذا الفشار يحجز السوائل في الأنسجة والمساحة بين الأعضاء الداخلية. وبسبب هذا ، يتم إزعاج توازن المنحل بالكهرباء.
3. في كثير من الأحيان عند تحضير المنتج المعني ، يضاف عامل منكهة اصطناعي خاص على شكل ثنائي أسيتيل. يوجد في زيت القلي. ونتيجة لذلك ، تشكل هذه المادة مركبات سامة لها تأثير ضار على الخلايا العصبية والجهاز التنفسي.
4. إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من الفشار بشكل منهجي ، فإن ضيق التنفس يتطور. في بعض الحالات ، تحدث حتى الأمراض العقلية. تم التأكيد على أن ثنائي الأسيتيل غالبًا ما يسبب التسمم الجماعي والتسمم.
5. لا تنس أن المنتج المعني مع إضافة الأذواق المختلفة يصبح سبب تطور تفاعلات الحساسية الخطيرة ، خاصة عند الأطفال الصغار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الإضافات تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي.
6. على هذه الخلفية ، غالبًا ما يتطور التهاب المعدة والقرحة الهضمية والأمراض الأخرى المرتبطة بالجهاز الهضمي. يمكن إعداد الفشار ، الذي يباع على أرفف السوبر ماركت ، بشكل مستقل. لكن هذا لا يعني أنه أكثر أمانًا. أثناء إعداد المنتج ، يتم أيضًا تكوين المركبات الضارة التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان بالكامل.

ملامح إدخال الفشار في نظام غذائي للأطفال

1. إذا كنت لا تزال تقرر معاملة الطفل لمثل هذه المكافأة ، فقم بإعطاء الأفضل للفشار الذي لا يحتوي أيضًا على أي أصباغ أو نكهات. عند اختيار المواد الخام ، قم بإعطاء الأفضلية للشركة المصنعة البارزة ، المسؤولة عن جودة منتجاتها.
2. من الأفضل أن تتعلم كيفية طهي المقبلات بنفسك. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن إعطاء الفشار للطفل دون أي خوف. ولكن تجدر الإشارة إلى بعض التفاصيل الدقيقة. لا ينصح أطباء الأطفال بإعطاء منتج مُعد ذاتيًا للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 4 سنوات.
3. في هذا العمر ، بدأ الجهاز الهضمي يزداد قوة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطفل قادر بالفعل بشكل مستقل تمامًا على مضغ وابتلاع الطعام. ستكون أيضًا أقل قلقًا من احتمال اختناق الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، بعد سن 3 سنوات ، يتكيف جسم الطفل تدريجياً مع طعام الكبار.
4. في تكوين المنتج المعني هناك كمية كبيرة من الألياف. يمكن أن يؤثر هذا الإنزيم سلبًا على عمل الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك ، غالبًا ما يزداد تكوين الغاز ، ويتطور انتفاخ البطن. الإسهال شائع أيضًا.
5. للتحكم الكامل في الموقف ، قم لأول مرة بإعطاء طفلك الفشار الصغير. راقب رد فعل الطفل. إذا لم تكن قد لاحظت شيئًا سيئًا ، فأدرك طفلك أحيانًا بمثل هذه المكافأة. لا تسمح بتناول الطعام بدون تحكم. في أول ظهور لحساسية الطعام ، استشر طبيبك إذا لزم الأمر.
6. إذا كان الطفل عرضة لتطوير رد فعل تحسسي ، يحظر إعطائه الفشار حتى بأقل قدر ممكن. هو بطلان المنتج خاصة في أمراض الجهاز الهضمي. على وجه الخصوص ، ينطبق هذا على القرحة والتهاب المعدة.
7. أيضا ، لا تشمل العلاج في النظام الغذائي لمرض السكري ، وزيادة الوزن ، وزيادة تجلط الدم. لا يُنصح بتقديم منتج تم شراؤه مع العديد من الإضافات والأصباغ للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 10 سنوات. سوف يجلب الفشار ضررًا خاصًا مع الصودا الحلوة.

إذا قررت تقديم طفلك إلى علاج جديد ، فقم بذلك على النحو الموصى به. من الأفضل طهي هذا المنتج بنفسك دون أي أصباغ. لا تقم بتضمين الأطعمة الشهية ذات النكهات والعطور المختلفة في القائمة ، فهذا يؤثر سلبًا على صحتك العامة.

فيديو: كيفية صنع الفشار في المنزل