محتوى المقالة
فيتامين ج هو مادة حيوية ، والتي بدونها يتعذر الأداء الطبيعي لجميع الأعضاء والأنظمة الداخلية. يشارك في العديد من عمليات دعم الحياة ، ويساعد أيضًا على زيادة دفاعات الجسم.
في النساء ، يؤثر هذا العنصر على مسار الحيض. يتم استخدامه للعلاج والوقاية لتحسين مقاومة الجسم لتأثير العوامل السلبية. لكن أي دواء ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك ، يبدو غير ضار للوهلة الأولى ، يُحظر تناوله بشكل لا يمكن السيطرة عليه. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. جرعة زائدة من فيتامين ج يمكن أن تسبب التسمم.
ما هي فوائد فيتامين سي؟
فيتامين ج هو عنصر مهم يشارك في العديد من العمليات التي تحدث في الجسم. يمكن أن يسبب نقص هذا العنصر آثارًا ضارة. يعلم الجميع تقريبًا أن نقص فيتامين ج يمكن أن يؤدي إلى تطور الإسقربوط ، وهو مرض خطير يمكن أن يجعل الشخص معاقًا. في جسم الإنسان ، لا يتم إنتاج هذه المادة. يأتي فقط مع المنتجات ، ومعظمها من الخضروات - الخضروات والفواكه والأعشاب.
يقوم فيتامين ج بالإجراءات التالية:
- تنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ؛
- تحسين النفاذية وتقوية جدران الشعيرات الدموية ؛
- المشاركة في إنتاج هرمونات الستيرويد ؛
- استعادة وتعزيز الحصانة ؛
- تنظيم إنتاج الكولاجين ؛
- تقوية الأسنان والعظام.
- مساعدة الجسم في امتصاص الفيتامينات الأخرى ؛
- المشاركة في تنظيم تجلط الدم.
في أي الحالات تكون جرعة زائدة وكيفية منعها
لا يمكن تناول جرعة زائدة من فيتامين سي إلا في الحالات التالية:
- الاستخدام غير المنضبط للدواء. في معظم الحالات ، يحدث هذا مع الأطفال الذين ينجذبون إلى ظهور الأجهزة اللوحية ، ويشربونهم دون التفكير في العواقب.
- تناول الفيتامينات والأطعمة المتزامنة التي تحتوي على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك.
- تعاطي مجمعات فيتامين تؤخذ في الخريف والشتاء.
كما تعتبر ظاهرة مثل جرعة زائدة مزمنة متكررة. ومع ذلك ، لا تظهر المظاهر السريرية لهذه الحالة.
لمنع حدوث جرعة زائدة من فيتامين ج ، يجب تخزين الأدوية في الأماكن التي لا يستطيع الأطفال الوصول إليها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى مراقبة نظامك الغذائي. في الخريف والشتاء ، يجب أن تتضمن القائمة اليومية كمية كافية من الخضار والفواكه الطازجة.
قبل تناول أي فيتامينات ، يجب عليك استشارة الطبيب بالتأكيد.
الاحتياطات أثناء استخدام حمض الاسكوربيك
استخدام فيتامين ج مع التقيد الصارم بالجرعة التي أوصى بها الطبيب يسبب آثارًا جانبية في حالات نادرة للغاية. ولكن يجب ألا ننسى أن هناك فئات من المرضى الذين يحتاجون إلى تناول هذا الدواء بعناية كبيرة. يتم حساب الجرعة لهم بشكل فردي.
قد تحدث عواقب تجاوز جرعة حمض الأسكوربيك في الحالات التالية:
- اضطرابات الجهاز البولي التناسلي.
- الحمل (في أي وقت) ؛
- ارتفاع ضغط الدم
- الحاجة إلى اتباع نظام غذائي ملح.
- تجلط الدم.
- داء السكري.
يحتاج الأشخاص المدمنون على الكحول والسجائر إلى جرعة عالية من هذا العنصر. إن العرض المستمر لفيتامين C في جسم الشخص الذي لا يعاني من أي مرض هو حوالي جرامين ، في حين أن أولئك الذين لديهم عادات سيئة ، يكاد يكون غائبًا تمامًا.
مقدار فيتامين ج الذي يمكن استهلاكه يوميًا
لمنع تطور نقص فيتامين في اليوم ، يجب استخدام 30-50 مجم من حمض الأسكوربيك ، للأطفال - 20-30 مجم.
الحد الأقصى المسموح به من المادة هو 90 مجم في اليوم. يجب أن تؤخذ هذه النقطة في الاعتبار عند أخذ مجمعات فيتامين ، بالنظر إلى أن بعض المنتجات غنية أيضًا بهذا العنصر. إذا لزم الأمر ، يتم إجراء تعديلات على الجرعة المأخوذة لمنع جرعة زائدة من حمض الأسكوربيك. الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي هي الحمضيات والخضر والملفوف (الأبيض ، القرنبيط ، البروكلي) ، البحر النبق ، الطماطم ، الوركين الوردية ، الكشمش الأسود.
على سبيل المثال ، إذا كان هناك 100 جرام من الملفوف (طازج أو مخلل) يوميًا ، وعدة ملاعق كبيرة من مربى الكشمش أو البحر النبق ، فستتم تغطية الحاجة إلى فيتامين سي يوميًا بالكامل. في وجود المنتجات المدرجة في القائمة اليومية ، لن تكون هناك حاجة إلى تناول كميات إضافية من الفيتامينات.
إنتباه! يمكن أن تؤدي زيادة الجرعة العلاجية لحمض الأسكوربيك بأكثر من عشر مرات إلى الوفاة.
أعراض فيتامين C جرعة زائدة
تتجلى المظاهر السريرية عند تجاوز جرعة فيتامين C لدى البالغين على النحو التالي:
- توعك عام
- طفح جلدي
- ألم في المعدة.
- حرقة في المعدة.
- الغثيان
- دوار
- براز مضطرب
- التقيؤ
في حالة الجرعة الزائدة ، قد يعاني الأطفال من أعراض مثل زيادة القلق ، والعدوانية غير المعقولة ، والحكة ، والطفح الجلدي - عادة على البطن والطيات المفصلية.
عواقب جرعة زائدة من فيتامين ج
مع جرعة زائدة كبيرة من هذه المادة ، يمكن أن تحدث مضاعفات خطيرة. من بينها:
- أمراض المسالك البولية.
- خلل في البنكرياس ، وهو أمر خطير لظهور مرض السكري أو التهاب البنكرياس ؛
- التهاب المعدة أو القرحة الهضمية.
- مشاكل في امتصاص الفيتامينات B ، والتي قد تسبب اضطرابات في الجهاز العصبي المركزي ؛
- حدوث رد فعل تحسسي قوي لحمض الاسكوربيك ؛
- انخفاض مطرد في محتوى الكريات البيض في الدم ؛
- زيادة في ضغط الدم.
- اضطرابات في عملية تخثر الدم ؛
- في النساء في سن الإنجاب - أمراض النساء.
يمكن أن يؤثر زيادة فيتامين ج في المرأة أثناء الحمل على تكوين الجنين. يعتقد الخبراء أن الزيادة الكبيرة في جرعة فيتامين سي تزيد من خطر الإجهاض التلقائي.
جرعة زائدة من حمض الأسكوربيك في الأمهات الحوامل تجعل نفسها تشعر بالأعراض التالية:
- ألم في الجهاز الهضمي.
- حالة متدهورة
- التقيؤ
بالإضافة إلى ذلك ، بسبب فرط الفيتامين ، فيتامينات ب وبعض العناصر النزرة الضرورية - لا يمكن امتصاص النحاس والسيلينيوم ، مما له تأثير سلبي على تطور الحمل. لا ينبغي إساءة استخدام الأمهات الحوامل من خلال مجمعات الفيتامينات ، لأن فائضها يمكن أن يثير أمراض الجنين.
ماذا تفعل بجرعة زائدة من فيتامين سي
عندما يدخل حمض الأسكوربيك الماء ، يذوب تمامًا ، بحيث تزيله الكلى بسرعة من الجسم. إذا اشتبه الشخص في حدوث جرعة زائدة من فيتامين ، فيجب عليه التوقف فورًا عن تناول جميع الأدوية وشرب الكثير من الماء النظيف.
إذا حدث استخدام واحد لجرعة زائدة من فيتامين سي (أكثر من 20 جم) ، فأنت بحاجة إلى غسل المعدة في أسرع وقت ممكن من أجل إثارة القيء.ثم يجب أن تأخذ أي مادة ماصة متوفرة في خزانة الدواء ، على سبيل المثال ، الكربون المنشط أو المعوي.
من الضروري استخدام كمية كبيرة من السائل بحيث يترك حمض الأسكوربيك الزائد الجسم بسرعة.
لذا ، يعد فيتامين سي مادة مهمة للتدابير الوقائية ضد العدوى أثناء تفشي الأمراض ، للحفاظ على جهاز المناعة بعد المرض ، وكذلك لأولئك الذين لديهم عادات سيئة - التدخين وإدمان الكحول. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي تناول جرعة غير مضبوطة أو زيادة زائدة في الجرعة التي يحددها الطبيب إلى عواقب وخيمة.
يجب تناول أي فيتامينات فقط بالجرعة التي يحددها الاختصاصي ، وكذلك عدم السماح للأطفال بتناول الفيتامينات دون إشراف الوالدين. سوف يتجنب هذا جرعة زائدة وعواقب خطيرة.
فيديو: جرعة زائدة من الفيتامينات ونقصها
إرسال