كيفية عمل التوت البري في السكر في المنزل

التوت البري هو ثمرة قيمة ، تتميز بمقاومة الصقيع وتأثير إيجابي على جسم الإنسان. غالبًا ما يتم حصادها لاستخدامها في المستقبل من أجل الاستمتاع لاحقًا بالفاكهة المروية الممزوجة بالسكر. هناك وصفة واحدة ، يتم تنفيذ اللفة في مسحوق يعتمد على مادة التحلية. ولكن دعونا لا نتقدم على أنفسنا ، نقترح النظر في الميزات الرئيسية لهذا التوت.

تكوين

1. لنبدأ بالنظر في قيمة الطاقة ، فهي حوالي 26 وحدة لكل 0.1 كجم. الوزن. ومع ذلك ، في عملية التجفيف ، تزيد هذه الأرقام إلى ما يقرب من 300 وحدة ، مما يعقد الاستهلاك بشكل كبير. أما بالنسبة للتحضير في السكر ، فكل ذلك يعتمد على كمية التحلية التي تستخدمها المضيفة في الوصفة.
2. تشمل قاعدة الفواكه العطرية والعصرية الدهون مع البروتينات والكربوهيدرات ، بالإضافة إلى الألياف الغذائية والسكريات الطبيعية. معظم الماء ، هذا هو أحد أسباب استهلاك التوت بشكل منهجي. تتضمن قائمة المواد الفيتامينات بكميات كبيرة. وهذا يجعل الفاكهة لا غنى عنها في النظام الغذائي لجميع فئات الأشخاص الذين ليس لديهم رد فعل تحسسي للفواكه.
3. لذلك ، من بين أهم الفيتامينات ، يتم تمييز توكوفيرول ، مجموعة ب ، حمض الأسكوربيك ، الريتينول ، فيتامين ب وغيرها. كلهم مدعومون بأفعال بعضهم البعض. هناك أيضًا الكثير من المعادن ، لذلك فإن إدراج كل شيء ببساطة غير مفيد. لكن التوت البري يعتبر حامل سجل حقيقي لتركيز البوتاسيوم مع المغنيسيوم.
4. كما يحتوي على الفوسفور بكميات كبيرة والبورون باليود والكروم والزنك بالنحاس والحديد والفضة وحتى الباريوم. لا يمكن الاستغناء عن أهم الأحماض الأمينية ، التي لا يتم إنتاجها بشكل مستقل في الجسم ، وبالتالي يجب أن تأتي مع الطعام. الفلافونويد مع البكتين والألياف موجودة أيضًا.

التوت البري في السكر

1. قلنا سابقًا أن هناك تقنية عالمية وكلاسيكية لحصاد ثمار هذا التنوع. لتنفيذ خطتك ، تحتاج إلى تحويل 0.1 كجم. السكر المحبب ، مخزون 0.25 كجم. التوت و 80 غرام. حبيبات السكر (لا تطحن). تحتاج أيضًا إلى حوالي 60 مل. الماء.
2. لجعل القشرة صلبة ، سنستخدم حيل الحلوانيين. تحتاج أولاً إلى صنع شراب يعتمد على الماء بالكمية المحددة والسكر المحبب.
3. ضع المكونات على نار كسولة ، ثم قلّب وانتظر حتى تذوب الحبوب. لا ينبغي السماح بالثقب ، ولكن إذا حدث ذلك ، فلا تقلق. فقط قم بإيقاف تشغيل الموقد ودع التركيبة تقف حتى تبرد جزئيًا.
4. الانخراط في إعداد المكون الرئيسي. يجب سكب الثمرة في مصفاة بلطف ، حتى لا تعجن ، اشطفها عدة مرات تحت الصنبور. بعد ذلك ، اتركها على المناشف للتخلص من الرطوبة الزائدة.
5. ينهار السكر البودرة ، لذلك تخطيه باستخدام مصفاة مسبقًا. تصب في وعاء عميق وفي نفس الوقت أو تستخدم صفيحة خبز ، كما أنها ملائمة للف المكونات فيها.
6. ابدأ الآن في نزع العظم ، ولكن افعل ذلك في قطع صغيرة خذ حوالي 25 قطعة ، وانتشر أولاً في كتلة السكر المبردة ، ثم رشها بمسحوق. بين هذه الخطوات ، دع التوت يستنزف حتى لا يكون هناك شراب كثير.
7. عندما تنتهي العملية ، ضع الفراغات على ورق الخبز واتركها لمدة نصف ساعة إلى ساعة. خلال هذه الفترة ، ستجف الوجبة الخفيفة وتصبح صالحة للاستهلاك. إذا كنت لن تأكله على الفور ، فقم بتجميد نفسك واستعادة ملكيتك في وقت مناسب.

التأثيرات على الجسم

1. توصل المتخصصون الذين يدرسون آثار التوت وغيرها من المنتجات على جسم الإنسان إلى استنتاج مفاده أن التوت البري عامل ممتاز مضاد للفيروسات. يزيل بسهولة الحالة الحموية ، ويقتل البكتيريا ، ويوفر أيضًا الوقاية عالية الجودة من نزلات البرد أثناء انتشارها.
2. يجب على جميع فئات الأشخاص ، دون استثناء ، إدخال هذه المجموعة المتنوعة من الفواكه في القائمة أثناء تغيير الفصول. لذلك يمكنك تجنب المضاعفات وتحسين الصحة وتحسين تكوين الدم. على التوت البري المقطوع ديكوتيون والشاي ، ومشروبات الفاكهة مع الكومبوت ، وجميعها لها تأثير متطابق نسبيا.
3. من بين أمور أخرى ، تتجلى الصفات المفيدة للمواد الخام المعنية في التنقية الكاملة لجسم الإنسان من مختلف المركبات السامة والخبث. إلى جانب ذلك ، يتم إنشاء جميع عمليات التمثيل الغذائي. التوت مشبع بمضادات الأكسدة. تعمل هذه المواد على تحسين حالة الجلد والشعر والأظافر.
4. تناول الفواكه المعنية بشكل منهجي يتباطأ عملية الشيخوخة الطبيعية. ترتفع نغمة جميع الأنسجة في جسم الإنسان. أيضا ، فإن التكوين الفريد للتوت قادر على تحمل تطور الفطريات المختلفة والبكتيريا والتهاب الجلد والقشرة.
5. يشار إلى أن الدراسات الحديثة كشفت عن خصائص فريدة للمنتج ، والتي ستكون في الوقت المناسب لجسم الأنثى. هذا مرتبط مباشرة بالخلفية الهرمونية. من خلال استهلاك التوت المقدم بشكل منهجي ، سوف تخفف بشكل كبير من حالتك بالتسمم أثناء الحمل.
6. إلى جانب ذلك ، ستنسى الغثيان المتكرر والتعب المستمر والتهيج المفرط. أيضا خلال الدورة الشهرية ، تساعد الفاكهة على التعامل مع الأحاسيس غير السارة والمؤلمة. إلى جانب ذلك ، يتم استقرار الدورة الطبيعية ووفرة الإفرازات.
7. المنتج المعروض قادر على تثبيت تقلبات المزاج وهجمات العدوان. التوت أداة ممتازة في مكافحة الاكتئاب. المنتج يبتهج بشكل مثالي ، ينشط وينشط. من بين أمور أخرى ، تعتبر هذه المواد الخام مطهرًا ممتازًا.
8. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام المنتج لمكافحة نزلات البرد. علاوة على ذلك ، فإن التوت قادر على التعامل مع الأمراض المعدية المرتبطة بالجهاز البولي التناسلي وتجويف الفم والرئتين. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام المنتج لعلاج التهاب الفم وأمراض اللثة. عصير التوت يدمر تماما البكتيريا المسببة للأمراض.
9. أثبت العلماء الأمريكيون أن المنتج يحتوي على حمض فريد. إنها قادرة على محاربة البكتيريا التي تثير تطور التهاب المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثمار مفيدة لمرض السكري. بفضل المواد الخام ، يستقر البنكرياس.
10. تحتوي المشروبات التي تعتمد على الفواكه المعنية على خصائص مضادة للأكسدة مذهلة. لذلك ، يمكن أن تكون العصائر ومشروبات الفاكهة منشطة ، ويمكن مقارنة التأثير بالقهوة. بالإضافة إلى ذلك ، يقلل التوت بشكل مثالي من ضغط الدم ويزيل الصداع. يتميز المنتج أيضًا بتأثير مدر للبول ممتاز.

من خلال تناول التوت المعني باعتدال ، يمكنك التأكد من عدم ظهور المشاكل الصحية. تحتوي الفاكهة على تركيبة فريدة يمكنها تحمل أي أمراض تقريبًا.

فيديو: التوت البري في السكر (السكر البودرة)