Có thể cho con bú trứng?

Khi cho con bú, người phụ nữ phải tuân thủ các quy tắc rõ ràng liên quan đến chế độ ăn uống. Hầu hết các loại thực phẩm không thể ăn, chế độ ăn uống khá ít ỏi và đơn điệu, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cả sức khỏe chung của người mẹ mới đúc và tâm trạng của cô ấy - đặc biệt là trong giai đoạn sau sinh. Đó là lý do tại sao các chuyên gia GV khuyên bạn nên soạn đúng menu trước để cả mẹ và bé đều cảm thấy tuyệt vời. Ở đây chúng tôi xem xét làm thế nào gà và trứng cút có thể được hiển thị về sức khỏe của bà mẹ và trẻ em, lợi ích và tác hại của chúng, cũng như cách chế biến các món trứng cho các bà mẹ cho con bú.

Trứng cho con bú

Thông tin chung: việc sử dụng trứng là gì?

Trứng được coi là một trong những sản phẩm phổ biến nhất - không chỉ các món ăn riêng lẻ có thể được chế biến từ chúng, sản phẩm còn được thêm vào bánh mì, tất cả các loại bánh ngọt và mì ống, nước sốt và kem. Tỷ lệ phổ biến như vậy làm cho phụ nữ cho con bú hỏi một câu hỏi hợp lý - trứng sẽ làm hỏng em bé? Ý kiến ​​của các chuyên gia về chủ đề này khác nhau. Một số ý kiến ​​cho rằng một lượng nhỏ trứng đã chế biến được phép ăn sau vài tuần sinh con, trong khi những người khác khuyên bạn nên từ bỏ sản phẩm này trong ít nhất 6 tháng nếu mẹ cho con bú.

Để bắt đầu, hãy xem xét những lợi ích của việc ăn trứng. Quan trọng nhất, chúng có chứa protein, đơn giản là cần thiết cho cả mẹ và con để phát triển bình thường và hạnh phúc. Cũng cần lưu ý rằng sản phẩm này có hàm lượng calo tương đối nhỏ - trong vòng 150 calo mỗi 100 gram.

Trứng cũng chứa một thành phần hóa học phong phú - chúng có rất nhiều vitamin B, A, H, E - chỉ thiếu vitamin C, có thể dễ dàng thu được từ các sản phẩm khác. Điều tương tự cũng áp dụng cho các nguyên tố vi lượng - chỉ có boron và silicon không có, mọi thứ khác đều có trong trứng. Ở nơi đầu tiên là coban, tiếp theo là selen, lưu huỳnh, sắt, phốt pho.

Các nhà khoa học từ lâu đã xác định rằng trứng cút khỏe mạnh hơn trứng gà. Do đó, nếu mẹ quyết định đưa sản phẩm này vào chế độ ăn của mình thì nên bắt đầu với trứng cút.

Những lợi ích chính của tiêu dùng:

  1. Chúng ổn định nền nội tiết tố - và yếu tố này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ trong thời kỳ hậu sản.
  2. Tăng cường hệ thống miễn dịch.
  3. Chúng góp phần phát triển tinh thần, bình thường hóa hệ thần kinh do hàm lượng vitamin B cao.
  4. Dễ tiêu hóa (97%), có nghĩa là trứng rất bổ dưỡng - một lần nữa, với hàm lượng calo thấp.

Tôi có thể ăn vỏ ốc không?

Có vẻ như - sản phẩm này là hoàn toàn vô nghĩa. Nhưng trong thực tế, mọi thứ đều khác nhau. Các nhà khoa học từ Hungary đã có thể xác định rằng vỏ có chứa canxi cacbonat, được cơ thể hấp thụ hoàn hảo. Ngoài ra trong thành phần của nó có chứa các yếu tố vi lượng như vậy:

  • molypden;
  • flo;
  • sắt
  • đồng, v.v.

Có thể kết luận rằng vỏ cũng là một sản phẩm rất hữu ích. Nhưng ở đây cần lưu ý một thực tế quan trọng - bạn có thể sử dụng vỏ phát triển cực kỳ tốt, vì thực tế là nhiễm trùng salmonella rất lớn từ vỏ thô.

Ăn trứng có hại gì?

Như đã đề cập ở trên, nhiều bác sĩ cho rằng việc mẹ ăn sản phẩm này với HB là điều không mong muốn. Xem xét tại sao ý kiến ​​của họ là hợp lý:

Trứng cho con bú

  1. Nếu sản phẩm không được xử lý đủ nhiệt, có khả năng cao bị nhiễm khuẩn salmonella. Đáng chú ý là với sữa mẹ, nó không truyền sang trẻ - nhưng nó vẫn có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe của người mẹ.
  2. Trứng (đặc biệt là nếu chúng được chiên) có chứa hàm lượng cholesterol xấu Bad cao. Nó có đặc tính được lắng đọng trên thành của các động mạch - và đây là con đường trực tiếp để làm tắc nghẽn mạch máu, và do đó, đột quỵ. Đó là lý do tại sao không nên ăn trứng với số lượng lớn.
  3. Nếu một bà mẹ cho con bú mua trứng làm tại nhà, thì đó là điều tốt, vì các sản phẩm trong cửa hàng có chứa rất nhiều kháng sinh. Chỉ nhờ có chúng, các nhà sản xuất quản lý để duy trì khả năng sống sót của gà mái - bởi vì chúng dành cả cuộc đời của chúng trong những chiếc lồng kín. Đó là kháng sinh có thể kích thích sự hình thành hệ vi sinh vật gây bệnh trong cơ thể người mẹ, có thể truyền sang con cùng với sữa.
  4. Hormone cũng có thể được chứa trong trứng cửa hàng - nhà sản xuất tự giới thiệu chúng. Và nếu các xét nghiệm tại nhà góp phần bình thường hóa nền nội tiết tố, thì với các sản phẩm mua tại cửa hàng thì điều ngược lại là đúng - họ chỉ vi phạm nó.
  5. Bộ Y tế Israel đã tiến hành các nghiên cứu cho thấy trứng cũng chứa một lượng lớn nitrat. Chúng không an toàn cho em bé.

Như bạn thấy, sử dụng trứng, mẹ không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn làm hỏng nó. Điều này đặc biệt đúng đối với các sản phẩm mua tại siêu thị. Do đó, sự lựa chọn phải được tiếp cận với tất cả trách nhiệm.

Dị ứng có thể phát triển từ trứng?

Bạn có thể trả lời ngay rằng có, điều này hoàn toàn có khả năng. Yếu tố này là do các sản phẩm có chứa 4 protein gây dị ứng:

  • conalbumin;
  • hình bầu dục;
  • lysozyme;
  • noãn bào.

Tất cả chúng là mối đe dọa tiềm tàng cho sức khỏe của mẹ và em bé.

Các nhà khoa học đã có thể chứng minh rằng sản phẩm có thể gây ra một số phản ứng dị ứng:

  • bệnh chàm - sự xuất hiện của phát ban trên lớp biểu bì;
  • vấn đề với phân - cụ thể là tiêu chảy (đôi khi kèm theo buồn nôn);
  • Phù của Quincke - sự gia tăng ở mặt hoặc tay chân, đe dọa tính mạng;
  • khó tiêu đường ruột - khó tiêu;
  • viêm mũi dị ứng - nói cách khác là sổ mũi;
  • hen phế quản - viêm đường hô hấp, có thể phát triển thành một dạng mãn tính.

Nếu một người mẹ cảm thấy bình thường trước khi mang thai khi trứng được đưa vào chế độ ăn kiêng, điều này khó có thể đe dọa cô ấy trong tương lai, cũng như em bé. Tuy nhiên, bạn cần chơi nó an toàn và tiêu thụ trứng đúng cách khi cho con bú.

Bắt đầu từ đâu?

Các chuyên gia đồng ý rằng thời gian tối ưu khi bạn có thể bắt đầu ăn trứng là một tháng sau khi sinh. Đồng thời, bạn không cần phải ăn cả lòng đỏ cùng một lúc - 1/3 sẽ đủ để xem sau đó trẻ sẽ phản ứng thế nào với sản phẩm mới.

Nếu mọi thứ đều ổn, em bé cảm thấy tốt - bạn có thể ăn trứng, tăng dần số lượng của chúng. Nhưng sau đó một lần nữa - số lượng tối đa của họ chỉ là ba phần mỗi tuần.

Nhiều người thích ăn trứng sống. Nói chung, điều này là không mong muốn do nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella cao. Trong thời gian cho con bú, mẹ sẽ phải từ chối hoàn toàn việc ăn trứng sống.

Trứng chiên và luộc: lựa chọn nào?

Các bác sĩ nói rằng tốt nhất là nên ăn thức ăn luộc - vì trứng chiên chứa một lượng lớn cholesterol.

Ngoài ra, trứng chiên:

  • có thể kích động chứng ợ nóng;
  • cơ thể hấp thụ kém;
  • chứa ít chất dinh dưỡng.

Lựa chọn tốt nhất là nấu món trứng tráng nhẹ hấp trong nồi nấu chậm. Nếu bạn muốn, bạn có thể chiên một quả trứng, nhưng bạn sẽ phải làm điều này mà không cần dầu, trong một cái chảo đặc biệt có lớp chống dính. Trước khi chiên, rửa trứng và xà phòng tốt - điều này sẽ giúp loại bỏ salmonella.

Trứng luộc là lựa chọn tốt nhất.Đun sôi 8 phút sau khi nước sôi, điều này sẽ đủ để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Đáng chú ý là trong 8 phút trứng sẽ được luộc chín cứng - sản phẩm này chứa ít chất dinh dưỡng hơn so với khi trứng được luộc chín mềm.

Điều khoản sử dụng

Hãy xem xét những khuyến nghị của bác sĩ nên được tuân theo để trứng không gây hại cho sức khỏe:

Hướng dẫn sử dụng trứng cho con bú

  1. Ăn một sản phẩm không có gia vị và nước sốt - do thực tế là loại thứ hai có thể làm giảm đáng kể chất lượng và hương vị của sữa mẹ (có những trường hợp khi em bé thậm chí từ chối cho con bú).
  2. Tốt nhất là kết hợp trứng với ngũ cốc luộc - nhưng chỉ với một loại đã quen thuộc với em bé và được dung nạp tốt.
  3. Chúng tôi chỉ thực hiện mua hàng ở những nơi được xác minh - để tránh nhiễm khuẩn salmonella, cũng như ngộ độc kháng sinh.
  4. Trước khi nấu, nhúng trứng vào nước - nếu nó chìm xuống đáy, điều đó có nghĩa là nó còn tươi và bạn có thể ăn nó (nếu trứng bật lên, nó đã cũ và tốt hơn là từ chối một sản phẩm như vậy).
  5. Trước khi nấu, bạn cần rửa trứng bằng xà phòng - một lần nữa, điều này là cần thiết để loại bỏ mầm bệnh.
  6. Để ăn một sản phẩm chỉ sau khi xử lý nhiệt.
  7. Trứng được đưa vào chế độ ăn dần dần, trong khi cần theo dõi tình trạng của em bé.
  8. Nếu các dấu hiệu dị ứng đã được ghi nhận, hãy hủy sản phẩm và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa.

Có thể ăn trứng cút?

Trứng chim cút khỏe mạnh hơn thịt gà. Một tinh hoàn chứa khoảng 15 calo - đây là rất nhỏ, do đó, sản phẩm có thể được coi là chế độ ăn uống một cách an toàn. Ngoài ra, cơ thể đồng hóa sản phẩm dễ dàng hơn nhiều. Chúng chứa choline, vitamin nhóm B, PP, A. Chúng cũng chứa axit folic, cực kỳ hữu ích cho mẹ và bé, giúp làm sạch máu.

Việc tiêu thụ trứng cút cho phép bạn:

  • Phục hồi sức mạnh sau khi sinh con;
  • cải thiện thính giác cũng như thị lực;
  • cải thiện đường tiêu hóa;
  • củng cố mô xương.

Như bạn có thể thấy, trứng là một sản phẩm mơ hồ. Mặc dù thực tế là chúng rất hữu ích, bạn cần thận trọng khi ăn chúng, trong khi bắt đầu với những phần nhỏ và chỉ mua sản phẩm từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.

Video: điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn ba quả trứng mỗi ngày

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc


Để lại một bình luận

Gửi

hình đại diện
wpDiscuz

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục nó!

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục nó!

Sâu bệnh

Người đẹp

Sửa chữa