Củ cải đường có thể được cho con bú?

Từ thời cổ đại, củ cải đường là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của người dân Nga, vì chúng có dự trữ năng lượng. Theo truyền thuyết cổ xưa của Nga, loại rau này đã ban tặng cho những người có sức mạnh to lớn, do đó bắt buộc phải sử dụng các anh hùng. Ngày nay, có một ý kiến ​​cho rằng củ cải đường có tác động tích cực đến sự hình thành thể chất của em bé và nên được đưa vào chế độ ăn uống của các bà mẹ cho con bú. Tầm quan trọng của sản phẩm không bị làm suy yếu ngay cả bởi màu sáng mạnh mẽ và đáng ngờ của nó, cũng như khả năng hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng.

Ăn củ cải có từ thế giới cổ đại, vì loại rau này được nhắc đến đầu tiên bởi những người sống trước thời đại của chúng ta. Vì vậy, văn hóa vật chất của nền văn minh Hy Lạp cổ đại được thể hiện bằng các sản phẩm độc đáo, bằng bạc của nghệ thuật trang trí và ứng dụng dưới dạng rau này. Đổi lại, vương quốc Ba Tư cảnh giác với anh ta. Điều này được chứng minh bằng cách giải thích củ cải được thông qua trong văn hóa Ba Tư như là một biểu tượng của xung đột và đối đầu, có lẽ là do màu đỏ của máu của sản phẩm. Bản chất của việc sử dụng củ cải trong thực phẩm khác nhau tùy thuộc vào nhóm dân tộc. Cư dân của một số quốc gia ăn trái cây, những người khác chỉ có lá và trái cây được sử dụng trong y học.

Củ cải đường và những huyền thoại của nó

Cũng như nhiều sản phẩm khác, một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi - có thể thêm loại rau này vào chế độ ăn của một bà mẹ cho con bú, là không có. Củ cải đường rất phổ biến vì nó có thể hoạt động như một nguồn đường ăn được phong phú. Nhưng thường xuyên nhất, các bà mẹ trong thời gian cho con bú được báo động bởi màu đỏ hung dữ của cô. Mặc dù thực tế là trong thời kỳ cho con bú, nên hạn chế tất cả các sản phẩm màu đỏ, củ cải đường là một ngoại lệ đối với quy tắc này. Cô ấy không có khả năng gây ra phản ứng tiêu cực ở mẹ và bé là do hàm lượng không gây dị ứng của các chất màu.

Khả năng củ cải đường hoạt động như thuốc nhuận tràng khiến các bà mẹ cho con bú đặt câu hỏi về hậu quả có thể gây ra bởi tình huống này. Tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa lưu ý rằng rau có thể đóng vai trò này trong cơ thể của người mẹ, tức là người trực tiếp ăn nó. Các chất được xử lý không thể ảnh hưởng đến phân của em bé đi vào sữa mẹ. Trong trường hợp có phản ứng đặc biệt - đừng mất bình tĩnh - không khoan dung cá nhân là điều đáng trách.

Làm thế nào củ cải đường có thể hữu ích cho con người?

Một danh sách các đặc tính có lợi của nó sẽ giúp hiểu được các tính năng của tác dụng của một loại rau đối với các sinh vật của một bà mẹ cho con bú.

1. Bình thường hóa đường tiêu hóa. Trước hết, thông qua khả năng đóng vai trò của thuốc nhuận tràng. Ngoài ra, củ cải đường có tác dụng diệt khuẩn đối với ruột, tiêu diệt các vi sinh vật và các chất có hại.
2. Bảo vệ gan khỏi tắc nghẽn. Củ cải đường chứa betaine, giúp cải thiện sự trao đổi chất.
3. Tối ưu hóa huyết áp. Nếu bạn bị huyết áp cao, củ cải giàu magiê sẽ giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn.
4. Ảnh hưởng tích cực đến hoạt động trí tuệ. Về vấn đề này, axit folic có trong củ cải đường không làm mất đi cả mẹ và con của nó.
5. Giúp giảm cân Củ cải đường là sự kết hợp độc đáo của giá trị năng lượng trung bình (42 ccl trên 100 g sản phẩm) và khả năng hoạt động như thuốc nhuận tràng. Đó là lý do tại sao nó thường được tìm thấy trong chế độ ăn kiêng được cung cấp bởi nhiều chế độ ăn kiêng.Đối với các bà mẹ cho con bú, vấn đề này rất quan trọng, vì nhiều người trong số họ tìm cách lấy lại phong độ.
6. Tăng huyết sắc tố. Củ cải đường là đại diện của loại thực phẩm có nhiều chất sắt. Loại rau này là cách tốt nhất để tăng huyết sắc tố. Ngoài ra, các bác sĩ khuyên nó nên sử dụng khi thiếu máu.

Giá trị dinh dưỡng và thành phần của củ cải đường

100 g sản phẩm chứa 1,5 g protein, 0,1 g chất béo, 8,8 g carbohydrate. Những vitamin, khoáng chất và chất nào là củ cải giàu? Iốt có trong rau giúp hoạt động của tuyến giáp. Duy trì vẻ đẹp và tăng cường khả năng miễn dịch đạt được thông qua vitamin C và vitamin B. Một phần thưởng tốt sẽ là phốt pho, natri và beta-carotene.

Như vậy, sản phẩm có nhiều ưu điểm. Tuy nhiên, bạn nên luôn luôn nhớ về chống chỉ định. Hàm lượng đường cao khiến những người mắc bệnh tiểu đường không thể ăn củ cải đường. Axit oxalic loại bỏ những người có vấn đề về thận khỏi danh sách. Một loại rau ngăn cản sự hấp thụ canxi của cơ thể, vì vậy những người bị loãng xương không nên ăn nó.

Ăn củ cải đường như thế nào: khi nào và bao nhiêu?

Dọn dẹp chế độ ăn uống của bạn trong thời kỳ cho con bú là một nhiệm vụ rất khó khăn với nhiều bà mẹ. Tuy nhiên, tìm kiếm chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt thường không cần thiết. Sự xuất hiện của dị ứng hoặc phản ứng tiêu cực khác là trường hợp hiếm và riêng lẻ.

Do đó, một cách tiếp cận cân bằng là quan trọng. Hợp lý liên quan đến việc sử dụng củ cải đường sẽ là sự từ chối của nó trong những tháng đầu đời của em bé, vì trong giai đoạn này, hệ thống tiêu hóa của anh ta không được hình thành đầy đủ.

Tóm tắt

Có thể rút ra một kết luận từ các lý do được trình bày bằng cách trả lời các câu hỏi phổ biến nhất phát sinh ở các bà mẹ cho con bú liên quan đến củ cải đường.

Các bà mẹ có được phép sử dụng củ cải luộc trong thời gian cho con bú?
Không nghi ngờ gì, câu trả lời sẽ là có. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là loại xử lý nhiệt được chỉ định trong câu hỏi. Nấu một loại rau trong trường hợp này là cần thiết. Một cảnh báo như vậy không ảnh hưởng đến lợi ích mà nó chứa. Củ cải đường là một trong những trường hợp ngoại lệ độc đáo khi nhiệt độ cao không ảnh hưởng đến vitamin và khoáng chất có trong sản phẩm. Rau nấu chín có thể được thêm vào món salad hoặc súp, sẽ làm cho thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon hơn.

Tại sao nó bị cấm ăn củ cải sống?
Trong năm đầu tiên của cuộc đời trẻ con, các bà mẹ nên từ chối tất cả các loại sản phẩm mà không cần xử lý nhiệt, nghĩa là ở dạng thô. Trong số đó là củ cải đường. Quy tắc không áp dụng cho các loại rau theo mùa như dưa chuột và cà chua. Giải thích cho điều này rất đơn giản. Thực phẩm thực vật không chỉ là kho chứa vitamin, mà còn là vi khuẩn. Nếu cơ thể của một người trưởng thành không thể phản ứng với một cuộc họp với vi sinh vật, thì trẻ sơ sinh có thể không phản ánh hiệu ứng như vậy, điều này sẽ gây ra hậu quả tiêu cực trong hệ thống tiêu hóa. Tất nhiên, nước ép củ cải đường có nguồn cung cấp vitamin rất lớn. Nhưng trong thời gian cho con bú, người ta nên bão hòa cơ thể bằng các chất hữu ích chỉ theo những cách an toàn cho em bé.

Có một khẩu phần cho việc sử dụng củ cải của các bà mẹ cho con bú?
Cũng như nhiều loại thực phẩm khác trong thời kỳ cho con bú, một lượng nhỏ củ cải nên được bắt đầu. Nó là tốt hơn để đi kèm với một miếng cháo rau. Nếu không thấy phản ứng tiêu cực với mùi vị của sữa ở trẻ, thì hãy cố gắng tăng dần tỷ lệ hàng ngày. Lựa chọn tốt nhất là tiêu thụ 200 g củ cải 2 hoặc 3 lần một tuần.

Vào cuối cuộc thảo luận về củ cải đường trong chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú, điều đáng chú ý là những điểm quan trọng sau:

1. Đừng bỏ qua "công ty" trong đó củ cải được sử dụng.Vì vậy, luộc rệp hầm cà rốt là lợi ích lớn. Đặc biệt sự kết hợp của các loại rau này sẽ hữu ích cho lượng huyết sắc tố thấp. Đổi lại, việc bổ sung tỏi, cũng như các loại gia vị nóng vào củ cải đường, có thể khiến em bé phản ứng tiêu cực với những thay đổi trong hương vị của sữa. Kem chua hoặc dầu hướng dương là hoàn hảo để trộn salad với củ cải đường.
2. Loại trừ mayonnaise củ cải đường khỏi củ cải đường và các loại rau khác. Nếu cơ thể của người trưởng thành có hại, thì đơn giản là nguy hiểm cho trẻ sơ sinh.

Ăn củ cải trong thời gian cho con bú sẽ hữu ích với cách tiếp cận hợp lý. Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, cố gắng không đưa các món ăn mới vào chế độ ăn uống mà không có sự chấp thuận của bác sĩ nhi khoa. Chỉ mua sản phẩm đã được chứng minh và chất lượng từ các nhà bán lẻ được chứng nhận.

Video: rau cho mẹ cho con bú