Hamilelik sırasında kivi - yararları ve zararları

Çoğunlukla, hamile anne ekşi bir şeyler yemek ister. Bu nedenle, vücut daha rahat ve daha hızlı bir sindirime katkıda bulunan organik asitler ve doğal enzimler gerektirir.

Ne yazık ki, hamile bir kadının birçok çilek tüketmesi istenmeyen bir durumdur ve alerjileri nedeniyle turunçgillerin genellikle sınırlı olması önerilir. Ve burada tropikal kivi kurtarmaya geliyor - anne ve bebek için lezzetli, sulu ve çok sağlıklı bir meyve. Yüksek askorbik asit içeriğine rağmen, kivi nadiren alerjiye neden olduğuna inanılmaktadır. Ancak ithal edilen üründen gelen zarar hala olabilir, bu nedenle meyvenin nasıl seçileceğini ve saklanacağını bilmek önemlidir.

Kimyasal bileşim

Popüler bir tropikal meyve, kaliteli bileşimi nedeniyle bir dizi lezzet verici özelliği birleştirir:

• fiber;
• organik asitler;
• antioksidanlar;
• kül;
• nişasta;
• doymuş yağ asitleri;
• mono- ve disakkaritler (glikoz, fruktoz, vb.).

B vitaminleri (tiamin, riboflavin, folik asit, piridoksin, niasin), E, ​​C, PP ve beta-karoten.

Makro ve mikro elementler (kalsiyum, potasyum, klor, fosfor, magnezyum, manganez, alüminyum, iyot, flor, demir vb.).

“Çin bektaşi üzümü” nün enerji değeri 100 g'da 65 kcal'a kadar çıkıyor, bu da onu tıbbi ve diyet beslenmesine uygun hale getiriyor.

Askorbik asit, bildiğiniz gibi, bağışıklık oluşumundan ve güçlendirilmesinden, patojenik mikroflora, bakterilere, soğuk algınlığına karşı direnci arttırmaktan sorumludur. Ayrıca, antioksidan, serbest radikaller ve radyonüklitlerle savaşmaya yardımcı olur, iyi huylu ve habis neoplazmlar gelişme riskini azaltır. Demirin düzgün emilmesi için C vitamini de gereklidir.

Kivi, çocuğun sinir sistemini döşemek ve geliştirmek için gerekli olan değerli bir folik asit deposu olarak kabul edilir. B9, nöral tüpün gelişimindeki malformasyonların ve patolojilerin önlenmesini sağlar.

B vitamini magnezyum ile birlikte sinir sistemini güçlendirir, sinirlilik, sinirlilik ve ilgisizliği ortadan kaldırır.

Magnezyum ve potasyum kardiyovasküler sistemin çalışmalarına katılır, kalp kasının çalışmasını uyarır, kan damarlarının duvarlarını tonlandırır. Kalp sağlığı çok önemlidir, çünkü gelişmekte olan organizmayı beslemek için ek bir kan dolaşımı çemberinden daha fazla kan damıtmak zorunda kalır. Potasyum ayrıca hipertansiyon ve preeklampsinin önlenmesi için önemli olan kan basıncını düşürür. Ve magnezyum da kandaki glikoz konsantrasyonunu düzenler, kas sistemini ve eklemleri iyileştirir.

Demir, hemoglobin üretimini ve her hücreye oksijen taşınmasını teşvik eder. Kivi kullanarak kansızlığı önlersiniz.

Kalsiyum ve fosfor hem anne hem de bebek için güçlü ve sağlıklı bir iskelet sistemi için gereklidir. Hamile kadınlarda, bu eser elementler diş minesinin yanı sıra saç ve tırnak plağının iyileşmesine ve güçlendirilmesine katkıda bulunur.

İyot, normal bir gebeliği sürdürmek için önemli olan tiroid bezini ve ürettiği hormonları olumlu yönde etkiler.

Hamile kadınlar için faydalar

Tropikal kivi, üretilen olumlu etkilerle kanıtlandığı gibi lezzetli ve sağlıklıdır.

1. Metabolizma hızlanır. Organik asitler ve karbonhidratlar enerji metabolizması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, diğer faydalı bileşenlerin emilimini uyarır. Ayrıca, kivi sayesinde, kendi kalorilerinizde ve yağ rezervlerinizde yanma olur, bu da kademeli olarak sağlıklı kilo kaybına yol açar.
2. Plasenta gelişir. A ve E vitamini, diğer vitaminler ve mineraller anne ve çocuk arasında daha yakın bir ilişkinin oluşmasına katkıda bulunur.
3. Kolesterol atılır. Organik asitler ve lif, aterosklerotik ve kolesterol plaklarının kan damarlarını temizlemeye yardımcı olur.
4. Sindirim normalleşir. Diyet lifi bağırsakları toksinlerden temizler, rahat sindirimi ve düzenli dışkıyı destekler. Yani, kivi kullanımı hamile kadınlarda kabızlığın önlenmesi olarak düşünülebilir.
5. Diyabet ve gestasyonel diyabet gelişimini önler. Kivi, şeker seviyelerini düşürür ve insülin üretimini düzenler.
6. Genetik bilgi birikiyor. Tiamin ve riboflavin DNA'nın anneden çocuğa transferinden sorumludur, sağlıklı bir hormonal arka planı korur.
7. Toksikoz belirtileri azalır. Olgunlaşmamış asidik meyveler sabah bulantısını bastırır ve iyi iştahı uyarır. Mide ekşimesi eğilimi yoksa, olgun bir kivi seçmek daha iyidir.
8. Fazla sıvı atılır. Meyve, bacaklardaki doku şişmesini ve ağırlığını azaltan biriken nem hücrelerini temizlemeye yardımcı olur.

Kivi nasıl seçilir

Tropikal meyvelerin nakliye öncesinde koruyucu maddeler, uçucu yağlar, mumlar ve hatta böcek ilaçları ile muamele edildiği bilinmektedir. Bu bileşenler, fetüsün "karlı" bir görünümünü ve aromasını korumanıza izin verir. Tüm bu maddeler anne ve bebeğe zararlıdır, bu nedenle kiviyi aşağıdaki kriterlere göre doğru seçmek önemlidir.

1. Meyve, kabuğun ezikleri veya hasarlı bütünlüğü olmadan yoğun ve esnek olmalıdır.
2. Ten rengi koyu yeşil veya kahverengi olabilir. Koyu veya sarı lekeler, çürük izleri olmamalıdır. Villus bir parmağın hareketi ile pul pul dökülmelidir.
3. Kivi aroması incedir, narenciye notları vardır. Belirgin meyve kokusu, tatlandırıcıların (örneğin uçucu yağlar) kullanımını gösterir.
4. Fetüsün yüzeyinde yağlı bir film olmamalıdır ve hafif sıkma ile nem salınmamalıdır.
5. Kivi kökü çürük değil, kuru ve yoğundur.

Satın alındıktan sonra, meyve ılık su ve sabun ile iyice yıkanmalıdır. Daha sonra, patates gibi vücuda kimyasal bileşenlerin girme riskini azaltan kabuk kesilir.

Meyveyi yararlı özelliklerini koruyacak şekilde nasıl saklayabilirim? Diğer meyvelerin aksine, kivi oda sıcaklığında olgunlaşmalıdır (bir meyvenin diğerine dokunması istenmeyen bir durumdur). Yer havalandırılmalı ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Yeşil bir meyve bu şekilde 3 gün boyunca olgunlaşabilir.

Zarar ve yan etkiler

Egzotik bir ürünün çeşitli alerjenler içerdiği bilinmektedir: benzoatlar, amino asitler, tiramin, salisilatlar, vb. Elbette nadiren alerjiye neden olurlar, ancak yine de hamile bir kadının durumunu kötüleştirebilir ve sindirime yol açabilirler. Ayrıca, bazı bileşenler karaciğeri yavaşlatır, bu da bel bölgesinde rahatsızlığa neden olur.

Beslenme uzmanları günde 2 küçük meyveye zararsız bir doz olarak bakarlar. Bu durumda, kivi tüketim sıklığı haftada 3-4 kez geçmemelidir.

Kontrendikasyonların varlığında meyve yemek kesinlikle yasaktır:

1. Artan asitlik, mide ekşimesi eğilimi.
2. Akut formda gastrointestinal hastalıklar (gastrit, pankreatit, ülser, kolit ve diğerleri).
3. Ekşi meyveler, yeşil meyveler ve sebzeler ve turunçgillere karşı gıda alerjileri.
4. Sindirim bozuklukları (akut zehirlenme, ishal, dysbiosis).
5. Gebelik komplikasyonları (hipertonisite, düşük yapma riski, vb.).
6. Düşük tansiyon.

Vücut egzotik meyveyi iyi tolere ederse, anne ve bebeğe sadece sağlık ve faydalar getirecektir. Küçük meyve bağışıklık sistemini mükemmel bir şekilde destekler, sinir sistemini güçlendirir ve kronik kabızlığın üstesinden gelmeye yardımcı olur.

Video: Neden her gün kivi yemelisin?