Huş ağacı sap nasıl toplanır: faydalı ipuçları

İlkbaharın gelişiyle, huş ağacı özsuyu koleksiyonu başlar - sağlığı iyileştirebilen ve bağışıklığı güçlendirebilen inanılmaz derecede sağlıklı bir içecek. Köylerde, bu dönem en önemli olarak kabul edildi, çünkü ağacın kabuğunun altındaki meyve suyu uzun süre akmaz, sadece yaklaşık bir ay. Bu süre zarfında insanlar meyve suyu ile sarhoş olmaya ve bu içeceğin gücü ile şarj etmeye çalışırlar. Ancak tüm yararlı özellikleri elde etmek için, suyun uygun şekilde toplanması gerekir. Bu süreçte, sadece iyileştirici bir sıvı elde etmek değil, aynı zamanda ağacı mümkün olduğunca korumak da önemlidir.

Huş ağacı özünün faydaları

Görünüşte, huş ağacı sapı sıradan sudur - özel bir koku ve renk olmadan. Suyu bir süre sıcak bırakırsanız, mayalanmaya ve bozulmaya başlayacaktır. Bu, içeceğin bileşimindeki bazı eser elementlerin olduğu anlamına gelir. Huş ağacı özünün tadı toplandığı alanın yanı sıra ağacın kendisinin büyüklüğü ve sağlığından farklı olabilir. Bazen meyve suyu tatlı, bazen tatsız su gibi gelir. Bununla birlikte, bu içeceğin bileşimi o kadar basit değildir. Vitaminler, mineraller, organik asitler, enzimler, sakaritler içerir. Huş ağacı sapının vücut üzerinde muazzam bir etkisi vardır.

1. Zengin bileşimi nedeniyle, meyve suyu tonik ve tonik özelliklere sahiptir. Hastalar, en ciddi hastalıklardan sonra bile iyileşme döneminde meyve suyu içirler.
2. Huş ağacı özü bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun virüslerle ve enfeksiyonlarla savaşma yeteneğini geliştirir ve anti-enflamatuar bir etkiye sahiptir.
3. Huş ağacı özü sindirim sistemini iyileştirir, midenin asitliğini normalleştirir.
4. İçecek metabolik süreçleri hızlandırabilir, kilo kaybına katkıda bulunan metabolizmayı geliştirir. Ek olarak, meyve suyu çok düşük kalori içeriğine sahiptir.
5. Düzenli meyve suyu tüketimi, böbreklerin ve genitoüriner sistemin işleyişini iyileştirir.
6. Huş ağacı özü, çeşitli yaraları, kaynamaları, iltihapları, püstülleri ve egzamayı iyileştirmek ve tedavi etmek için harici olarak kullanılır.
7. Huş ağacı özü kozmetikte aktif olarak kullanılır. Bu hayat veren nemle yıkamak, yaşlılık lekelerinden, çillerden, istenmeyen bronzlaşmadan kurtulmanıza yardımcı olur. Ek olarak, huş ağacı özü aşırı yağlı cilt ve saçları ortadan kaldırır. Huş ağacı sapı ile durulama bukleleri ipeksi, güçlü ve parlak yapar.

Bu, huş ağacı özünün yararlı özelliklerinin sadece küçük bir dozudur. Doğa bize bedeni güçlendirme fırsatı verirse, bu fırsatı değerlendirmeliyiz. Ama bu doğaya zarar vermemek ve kötülükle iyiliğe cevap vermemek için.

Huş ağacı özsu ne zaman toplanır

İyileştirici bir içecek toplamak için kesin tarihler yoktur. Gerçekten de, ülkenin farklı bölgelerinde, bahar farklı zamanlarda gelir. Yaklaşık olarak bu dönem Mart ortasından başlayabilir ve en fazla Nisan sonuna kadar sürer. Güneş pişmeye başladığında, hala kar olsa bile meyve suları ağacın kabuğunun altında uyanır. Huş böbrekler tarafından hayat veren nem vermeye hazır olup olmadığını belirleyebilirsiniz. Şişmeye başlarlarsa - meyve suyunu toplama zamanı.

Dış ağaçlardan meyve suyu toplamaya başlamanız gerekir. Daha sonra, güneş giderek daha fazla pişirdiğinde, ormana veya huş ağacına daha derine gidebilirsiniz, çünkü ağaçlar daha sonra orada uyanır. Karayolları boyunca yer alan ağaçlardan ve kirli hava bulunan diğer yerlerden meyve suyu toplamaya değmez.

Huş ağacı özü toplamak için, iyi bir gövdeye sahip orta boy ağaçları seçmeniz gerekir. Genç bir ağaçta delik açmak buna değmez. Birincisi, çok fazla hayat veren serinlik vermez. İkincisi, bir ağaç benzer bir hasattan sonra ölebilir.

Huş ağacı sap nasıl toplanır

Huş ağacı sap toplamak için bir matkap, bulaşık ve bir saman gerekir.

1. İlk olarak, suyu alacağımız bir huş ağacı seçin. Çapı 20 santimetreden az olmamalıdır.Hafif bir eğime sahip bir ağaç seçmek daha iyidir, böylece akan suyun toplanması daha kolaydır.
2. Ormanın güneşli tarafından bir delik açmanız gerekiyor. Güneş bir ağacın kabuğunu ısıtır, meyve suyu bu yerde çok daha yoğun bir şekilde akar.
3. Meyve suyunu çıkarmak için balta kullanmayın. Sonuçta, böyle bir yara iyileşmezse, ağacın hayat veren nem ile süresi dolar, kurur ve basitçe ölür.
4. Bir tatbikat yapın ve ağaç gövdesinde küçük bir delik açın. Deliğin çapı bir santimetreyi, tercihen 4-6 mm'yi geçmemelidir. Matkap yoksa, namluya bir çivi sürüp hafifçe gevşetip deliği artırabilirsiniz. Delik çok derin olmamalıdır. Huş ağacı özünün esas olarak ağaç kabuğu ve odun arasında aktığını anlamalısınız. Bu nedenle, çiviyi çok derine sürmek gerekli değildir.
5. Bundan sonra, deliğe küçük bir tüp yerleştirilir. Oluklu içecek kutuları kullanılabilir. Bazı mağazalarda huş suyu toplamak için özel bir tüp satın alabilirsiniz. Bu tür cihazlar elinizde değilse, doğal malzemeler kullanın - sıradan çim. Birkaç sapı ve yaprağı durulayın ve demet deliğe yerleştirin. Yeşiller benzersiz bir kılcal sisteme sahiptir ve çok geçmeden huş ağacı özü çimlerin diğer ucundan damlatılır.
6. Saman veya çimin altına plastik bir şişe veya torba yerleştirin. Geniş boyunlu bir kap bırakmaya gerek yok - bir kutu veya tava. Gerçek şu ki, meyve suyu uzun süre damlar ve bulaşıklar bir saatten fazla ağacın yanında bırakılmalıdır. Bu süre zarfında, yeşillik, çöp ona saldırabilir. Ve eğer meyve suyu tatlıysa, böcekler kesinlikle onu kuşatır.
7. Suyu günde 2-3 kez toplamak daha iyidir. Meyve suyu delikten akmayı durdurduysa, derinleştirmenize gerek yoktur, gidin. Sadece ağacı değiştir.
8. Huş ağacı beş litreye kadar meyve suyu verebilir, ancak hayat veren nemi asla bir ağaçtan almaz, aksi takdirde ölür. Beş ağaçtan bir litre toplamak, hepsini birinden sıkmaktan daha iyidir.
9. Suyu topladıktan sonra, ağacın yarayı iyileştirmesine yardımcı olun. Bir delikte bir dal parçasını sürmeniz, kil ile örtmeniz veya yosun ile tıkamanız gerekir. Gelecek yıl, deliği nerede açtığını bulamayacaksın.
10. Hepsinden iyisi, meyve suyu öğleden sonra bir huş ağacı boyunca akar ve şu anda toplamak en iyisidir.

Bu basit ipuçları, ağaca zarar vermeden hayat veren bir içecek almanıza yardımcı olacaktır.

Huş ağacı sapı nasıl içilir ve saklanır

Huş ağacı sapının en yararlı kullanımı taze içmektir. Bir buzdolabında veya mahzende, meyve suyu bir ay boyunca saklanabilir, daha fazla değil. Bu süreden sonra, ürünün tüm iyileştirici gücü kaybolur, içecek işe yaramaz hale gelir.

Bazı ev hanımları huş ağacı özünü korur, ancak bu oldukça şüpheli bir meslektir. Gerçek şu ki, kaynarken ve hatta pastörizasyon sırasında, meyve suyunun tüm yararlı özellikleri kaybolur, ürün sıradan tatlı sudan daha yararlı olmaz. Ve kutulara taze meyve suyu koymak çok tehlikelidir - kutu steril olmayan bir üründen patlayabilir. Gerçekten de, toplama sürecinde, meyve suyuna küçük lekeler girdi.

Huş ağacı sapından çok lezzetli ve zengin kvas ortaya çıkıyor. Hazırlamak için 10 litre huş ağacı özü almanız ve 30-40 dereceye kadar ısıtmanız gerekir. Sıvıya beş orta boy limon, 50 gram maya ve birkaç yemek kaşığı doğal sıvı bal ekleyin.Her şeyi iyice karıştırın ve cam şişelere dökün. Her şişeye 3-4 kuru üzüm atın ve kabı ılık bir yerde bırakın. Kvas fermantasyona başladığında (yaklaşık 5 gün sonra), soğukta çıkarılması gerekir. Bu tür kvaslar birkaç ay boyunca saklanabilir. Bununla birlikte, bu kadar uzun sürmesi olası değildir - içecek çok lezzetli ve derindir.

Huş ağacı sapı, sağlığınızı hızlı ve etkili bir şekilde güçlendirebileceğiniz doğal vitaminler ve faydalı elementlerin bulunduğu bir depodur. En azından bir süreliğine ilaçtan vazgeç. Doğada, hemen hemen her hastalığı tedavi edebilecek ihtiyacımız olan tüm maddelerin olduğunu anlayın. Ve en önemlisi, doğal ilaçlar tamamen ücretsizdir. Sadece uzan ve onları yakala.

Video: Huş ağacı sap nasıl toplanır