Evde mojito nasıl yapılır

Mojito sadece gürültülü partilerin sevgililerinin değil, aynı zamanda arkadaşlarıyla rahat bir ortamda dinlenmeyi tercih edenlerin güvenini kazandı. İçeceğe dahil edilen nane ve kireç, sinir sistemini yatıştırır ve rahatlamayı destekler. Mojito alkollü ve alkolsüz olabilir; her iki tip için tarifler benzerdir. Evde bir içki yapmak için, tavsiyelere uymak ve bileşenlere para vermemek yeterlidir. Bir kokteyl hazırlamak yaklaşık 15 dakika sürer, bu da iyi bir haberdir.

Ananas suyu ile alkolsüz mojito

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: kireç - 1 adet., Nane yaprakları - 20 g., Esmer şeker - 20 g., Ananas suyu - 550 ml.

1. Nane, bitki suyunu ve esterlerini vermek için harçta bırakır. Karakteristik zengin bir aroma hissedeceksiniz. Esmer şekeri dökün ve öğütün.
2. Kireci 3 eşit dilime kesin, suyu iki parçadan sıkın, birini dekorasyon için bırakın. Narenciye sıvıyı verdikten sonra nane üzerine yerleştirin ve iyice ezin.
3. Şimdi kırılmış buzları uygun bir şekilde hazırlamanız gerekiyor. Özel bir bıçak kullanın veya bir çalkalayıcıda kırın, ardından nane ve kirece ekleyin, böylece camın yarısı dolu olur.
4. Ananas suyuna dökün, bileşimi bir çay kaşığı ile karıştırın.
5. Kalan kireç dilimi ile süsleyin, samanı yapıştırın.

Portakallı Alkolsüz Mojito

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: kireç - 0.5 adet., Limon - 0.5 adet., Bal - 30 g., Gazlı maden suyu - 350 ml., Taze nane - 20 g., Portakal - 1 adet.

1. Portakal ve limonun suyunu uygun bir şekilde sıkın, bir kenara koyun. Narenciye lezzetini orta dilimler halinde doğrayın ve bir bardağa koyun.
2. İyice ezin, bal ve limon suyu ekleyin.
3. Nane ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Tekrar öğütün, taze sıkılmış portakal ve limon suyuna dökün, ezilmiş buz ekleyin.
4. Tüm preparatlardan sonra köpüklü suya dökün.
5. Bir bardağı herhangi bir narenciye dilimi ve nane yaprağı ile süsleyin, bir pipet yerleştirin.

Kiraz ile alkolsüz mojito

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: dondurulmuş kiraz - 70 gr., Kireç - 1 adet, Taze nane - 15 gr., Portakal - 1 adet., Gazlı su - 320 ml., Şeker (beyaz veya kahverengi) - 20 gr.

1. Naneyi bir bardağa koyun, tahta bir çatal bıçak takımı ile ezin. Özel bir alet (havaneli) veya mutfak spatulasının arkasını kullanabilirsiniz.
2. Kirazdan tohumları çıkarın, meyveleri şeker kamışı ile birleştirin, sıvı bir karışım elde etmek için bir harçla öğütün. Nane ekleyin.
3. Kireci, ikisi aynı boyutta ve üçüncüsü daha küçük olan (dekorasyon için) 3 bölüme ayırın. Suyu iki parçadan sıkın, lezzetini bir bardağa koyun, uygun bir şekilde ezin (havaneli, spatula).
4. Portakaldan suyu sıkın, lezzetin dörtte birini doğrayın ve bir bardağa gönderin, kabuğu ezin.
5. Kırılmış buz ekleyin, tüm bileşenleri köpüklü su ile doldurun.
6. Camı bir nane yaprağı ve bir dilim limonla süsleyin, bir pipet yerleştirin, tadına başlayın.

Kivi ile alkolsüz Mojito

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: kivi - 1 adet., Nane - 25 gr., Bal - 25 gr., Gazlı içecek "Shveps" - 310 ml., Kireç - 1 adet.

1. Nane yapraklarını bir bardağa yerleştirin, meyve suyu oluşana kadar bir havaneli ile ezin.
2. Kivi kabuğunu çıkarın, parçalara ayırın, bir bardağa koyun ve meyveyi yulaf lapasına çevirin. Bal ekleyin, çatalla veya hafif keskin kenarlı başka bir cihazla iyice karıştırın.
3. Kireci 3 eşit parçaya kesin, suyu ikiden sıkın, lezzetini bir bardağa yerleştirin. Dekorasyon ve müteakip tüketim için üçüncüyü bırakın.
4. Buzu kır, Schweppes'e dök.
5. Camın kenarına bir dilim kireç yerleştirin, pipeti yerleştirin. Kullanmadan önce narenciye yiyin.

Klasik Mojito Alkol

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: beyaz rom (tercihen Bacardi) - 90 ml., Gazlı içecek "Sprite" - 250 ml., Kireç - 1 adet, Şeker (baston veya beyaz) - 25 gr., Taze nane yaprakları - 25 c.

1. Naneyi bir harçta öğütün, elde edilen karışımı şeker kamışı ile öğütün. Eriyene kadar bekleyin.
2. Kireci 3 parçaya kesin, ikisi aynı boyutta olmalı, üçüncüsü bir dekorasyon görevi görecektir. Narenciye suyunu sıkın, kabuğunu bir bardağa koyun ve bir havaneli ile ezin.
3. Buzu bir bıçakla doğrayın veya bir çalkalayıcı kullanın, bir bardakla doldurun.
4. Rom ve Sprite dökün, karıştırın.
5. Bir dilim kireç ile süsleyin, bir pipet yerleştirin ve arkadaşlarınıza cesurca davranın.

Votka ile alkollü mojito

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: mandalina - 2 adet., Votka - 45 g., Kireç - 1 adet., Dekorasyon için turuncu bir dilim, nane yaprakları - 20 g., Bal - 30 g., Soda veya tonik - 300 ml.

1. Votkaya dayalı mojito hazırlanması için çekirdeksiz mandalina kullanılır. Kabuğu onlardan çıkarın, ayrı dilimler halinde ezin ve 1 saat boyunca dondurucuya yerleştirin.
2. Taze nane yapraklarını bir harçta öğütün, bal ekleyin ve karışımı öğütün.
3. Bütün limon meyvesinin suyunu sıkın, kabuğu rendeleyin ve cama ekleyin.
4. Mandalıkları dondurucudan çıkarın, bir kaseye koyun ve iyice yoğurun.
5. Buzu bir çalkalayıcıda doğrayın veya bir bıçak kullanın, malzemelerin geri kalanıyla karıştırın.
6. Votka ve soda (tonik) içine dökün, camın kenarına bir dilim portakal yerleştirin, bir tüp yapıştırın. Yapılan işin meyvelerinin tadını çıkarın.

Şeftali ile alkollü mojito

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: kireç - 1.5 adet., Taze nane yaprakları - 30 g., Beyaz Bacardi rom - 100 ml., Esmer şeker - 30 g., Taze şeftali - 1 adet., Şekersiz karbonatlı su - 300 mi.

1. Şeftali şeftali çıkarın, meyveyi küçük parçalar halinde kesin, bir karıştırıcıda öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin.
2. Nane ve şeker kamışını bir bardağa koyun, bir havaneli ile ezin.
3. Suyu limonlardan sıkın, narenciyenin yarısını soyun. Öğütün ve kokteyle ekleyin.
4. Romayı şeftali karışımı ile karıştırın, malzemelerin geri kalanına gönderin.
5. Buzları doğrayın, bir bardakla doldurun, köpüklü suya dökün.
6. Bir tüp yapıştırın, camın kenarını nane yaprağı ile süsleyin ve masaya servis yapın.

Çilek ile alkollü mojito

Hazırlık için ihtiyacınız olacak: taze veya dondurulmuş çilek - 8 çilek, taze nane yaprağı - 25 gr., Kireç - 1 adet, Schweppes veya Sprite gazlı içecek - 300 ml., Nane veya çilek şurubu - 15 ml., beyaz rom "Bacardi" - 80 ml., bal - 25 gr.

1. Bal ve çilekleri bir karıştırıcıya yerleştirin, yulaf lapası oluşana kadar doğrayın.
2. Bir bardak nane püresi. Kireci 2 parçaya kesin, suyu sıkın, nane ile karıştırın. Kabuğu yarım turunçgillerden parçalara ayırın, bir kokteyl ekleyin.
3. Çalkalayıcıya buz ve rom koyun, iyice karıştırın. Çalkalayıcı yoksa, kapaklı bir demir tank kullanabilirsiniz.
4. Buz ve rom karıştırıldıktan sonra, cama ekleyin ve karbonatlı bir tabanla (Schweppes, Sprite) doldurun.
5. Şurubu ekleyin, malzemeleri bir çay kaşığı arkasıyla karıştırın.
6. Camın kenarına bir nane yaprağı yerleştirin, tüpü yapıştırın ve masaya servis yapın.

Oranları gözlemlerseniz ve gerekli bileşenlere sahipseniz mojito hazırlamak zor değildir. Kokteyl hazırlandıktan hemen sonra servis edilir, tüm malzemelerin önceden soğutulduğundan emin olun. İsterseniz, rom veya votka ekleyerek alkolsüz bir içeceği alkollü bir içecek haline getirebilirsiniz. Küba içeceğinin tadını ve kusursuz aromasının tadını çıkarın!

Video: Mojito kokteyl tarifi