Pumpafrön under graviditeten - fördelar och skador

I Ryssland hänvisar detta ord vanligtvis till odlade pumpasorter som används som mat och som foderväxt. Pumpa har ett hårt yttre lager, och inuti finns det många plattade, inramade av uppblåst frön. Totalt finns det cirka 20 sorter av denna växt, några av dem odlas som prydnadsväxter. I ätliga sorter används massa och frön i mat. Ovärmda torkade pumpafrön används som medicinska råvaror.

Sammansättning av pumpafrön

Mannen började odla pumpa från tidiga tider. Både massa och frön har funnits tillämpning både i den humana dieten och som ett läkemedel. Pumpafrön används efter torkning, deras sammansättning ges just för detta tillstånd:

• kaloriinnehåll - 559 kilokalorier per 100 g produkt;
• fetter - 49%;
• proteiner - 30%;
• kostfiber - 6%;
• kolhydrater - 11%;
• fukt - 4%.

Även i pumpafrön finns det många vitaminer A, C, E, grupp B. Det finns ett ganska stort antal mikroelement, fleromättade syror, aminosyror.

Fördelarna med pumpafrön under graviditeten

Pumpafrön innehåller många komponenter som har en positiv effekt på den väntande mammans välbefinnande.

vitaminer

De är rika på B-vitaminer, de innehåller tiamin (0,273 mg per 100 gram produkt), riboflavin (0,133 mg), pantotensyra (0,75 mg), pyridoxin (0,143 mg), kolin (63 mg), folsyra ( 58 mcg). Vitaminer i denna grupp är oerhört viktiga för det centrala nervsystemets normala funktion, för korrekt protein- och fettmetabolism. De bidrar till produktionen av nukleinsyror som är nödvändiga för att förbättra minne, frisk hud.

Folinsyrabrist observeras hos ett stort antal gravida kvinnor. Detta uttrycks i allmän svaghet och trötthet, yrsel, frekvent huvudvärk, anemi, minskad immunitet, irritabilitet och neuros. Brist på vitamin B9 kan framkalla för tidig abrupt placenta, för tidig födsel och intrauterin död. Avsaknaden av detta vitamin är skadligt för fostrets utveckling. Defekter i bildandet av fosterets nervrör kan förekomma, vilket negativt kommer att påverka nervsystemets utveckling som helhet.

A-vitamin i 100 gram pumpafrön finns i en mängd av 1,9 mg, och innehållet av E-vitamin (tokoferol) når 2,18 mg. Komplexet av dessa vitaminer är nödvändigt för att reproduktionssystemet ska fungera, förbättra immuniteten och föryngra kroppen.

Spårelement

1. Zink (7,81 mg) stärker också immunsystemet, deltar i bildandet av många enzymer och hormoner som är nödvändiga för syntes av kollagen, för att förhindra allergiska manifestationer, för full absorption av vitamin A. En gravid kvinnas kropp bör få tillräckligt med zink för att minska risken för missfall och förekomst fosterets patologier.
2. Koppar (1343 mg) är involverat i blodbildning, insulinsyntes och produktion av könshormoner. Om koppar inte får tillräckligt med mat försämras absorptionen av järn, det kardiovaskulära systemets aktivitet försvagas. Dålig absorption av järn kan förvärra situationen med en minskning av hemoglobin i blodet, vilket uppstod på grund av en ökning i blodvolym i en gravid kvinnas kropp.
3. Magnesium (592 mg) är involverat i många metaboliska processer. Det upprätthåller blodsockernivån och är viktigt för att förhindra bildandet av gallsten och njursten. Brist på magnesium påverkar nervsystemets tillstånd och orsakar ökad smärta i lederna. Många kvinnor upplever stress under hela graviditeten.Under första halvåret beror detta på hormonella förändringar i kroppen, i slutet av graviditeten, rädsla för framtida födslar, oro för barnets tillstånd läggs till. Under andra halvåret upplever många kvinnor sömnlöshet på grund av oförmågan att välja en bekväm position under sömnen. Därför är magnesium i pumpafrön mycket viktigt som ett lugnande medel och avslappnande medel. Ökad kroppsvikt, en förändring i hållning på grund av det verkade buken ökar belastningen på lederna. Och magnesium kommer att hjälpa till att hantera detta problem, underlätta tillståndet i benen hos den framtida modern.
4. Fosfor (1233 mg) i kombination med kalcium är nödvändigt för att upprätthålla friska ben och tänder. Det är viktigt för hjärnans normala funktion, metabolism, upprätthållande av muskelton.
5. Mangan (4,543 mg) främjar absorptionen av vitaminer, produktionen av hormoner och enzymer. Det är svårt att överskatta dess betydelse för bildandet av skelettet, assimilering av mat och förstärkning av nervsystemet. Mangan är viktig för att förebygga åderförkalkning och cancerproblem.

Pumpafrön innehåller 12 essentiella och 8 essentiella aminosyror. För att få den dagliga hastigheten räcker det med 100 gram frön. Aminosyror som histidin, arginin, lysin och cystein är byggstenarna för celler. Under graviditeten tar det växande fostret från moderens kropp de ämnen som är nödvändiga för att den ska bildas och utvecklas korrekt. Därför måste hon ständigt fylla på sina lager.

Fleromättade syror som är användbara för gravida kvinnor finns i pumpafrön, såsom oljesyra, linolsyra, omega-3, omega-6. Dessa ämnen är nödvändiga för normalisering av fettmetabolismen. På grund av hormonella förändringar möter många kvinnor problemet med övervikt under graviditeten. Fleromättade syror tillåter inte att överskott av fettvävnad avsätts i kroppen.

Inom folkmedicinen, inte det första århundradet, har pumpafrön använts som anthelmintikum. Om en gravid kvinna står inför detta problem är det bättre att använda detta naturliga läkemedel, eftersom de flesta medicinerna nu är kontraindicerade för henne. 100 g krossade frön måste kombineras med 500 ml mjölk, konsumera 2 matskedar av blandningen på tom mage. Pumpafrön innehåller ett ämne som är ofarligt för människor, cucurbitin, som dödar parasiter. Efter ett fyra dagars intag av detta läkemedel kommer sjukdomen att avta.

Skadliga egenskaper hos pumpafrön

Alla dessa gynnsamma egenskaper har råa frön, under stekning minskar mängden C-vitamin, fett oxideras.

Försök att inte glömma minus av pumpafrön:

1. Solrosfrön - en kalorifattig produkt, begränsar användningen. Det maximala du har råd med är 100 g pumpafrön per dag. Det är bäst att lägga dem råa till sallader, andra och första kurser. Således överskrider du inte dagpenget, diversifierar din diet.
2. Användning av frön kan påverka tillståndet hos tandemaljen, det är lämpligt att rengöra dem med händerna.
3. Det är nödvändigt att ta hänsyn till möjligheten till allergiska reaktioner.

Med en rimlig och doserad användning kommer pumpafrön att ge en gravid kvinna bara nytta. Dela upp varje dag i flera mottagningar. Ät inte solrosfrön på kvällen, eftersom feta tunga livsmedel inte har tid att bearbeta och kan leda till att kroppsvikten blir överskott. Försök att skaffa färska råvaror, skölj, stek eller torka det själv.

Video: fördelarna och skadorna med pumpafrön